喝竹叶青茶应注意哪些禁忌?

发布时间 : 2019-12-16
竹叶青茶禁忌 竹叶青茶 喝竹叶青茶的好处

竹叶青茶禁忌。

竹叶青茶是我国四川省的一种名茶,其也属于一种优质的绿茶,而且它的内质特别丰富,常饮对身体有很好的保健作用。不过话虽如此,喝茶也是有一些需要注意的禁忌事项的,盲目喝茶或不适当喝茶会对健康产生危害。那么喝竹叶青茶应注意哪些禁忌呢?以下我们一起来看看吧。

【喝竹叶青茶的禁忌】

1、忌喝冷茶

喝竹叶青茶的时候要注意不要喝冷茶,否则会对脾胃造成一定的伤害。那么竹叶青茶是食疗的佳品,但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝,很多人都不注意。

2、忌喝新茶

喝竹叶青茶的时候要注意不要喝新茶,否则对胃肠会带来较强的刺激。这是因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

3、忌喝头杯茶

喝竹叶青茶的时候要注意不要喝头杯茶,否则对健康也是不太有利的。这是因为竹叶青茶属于绿茶,绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

4、忌饭后马上喝茶

喝竹叶青茶的时候要注意不要马上喝茶,长期这样的话很容易引起缺铁。因为竹叶青茶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝茶。

5、忌空腹喝茶

喝竹叶青茶的时候不要空腹喝茶,否则会对肠胃的消化带来影响。因为空腹喝茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

6、忌经期喝茶

喝竹叶青茶的时候不要选择在经期的时候饮用,这样对女性的健康其实不利的,这个其实好多人都不注意。那么在月经期间喝茶,特别是喝过浓的茶,可诱发或加重经期综合征。

7、忌发烧喝茶

喝竹叶青茶的时候不要在发烧的时候饮用,这样对病情的好转是不利的。因为竹青茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

8、忌溃疡病人喝茶

喝竹叶青茶的时候如果是溃疡的病人就不要饮用了,这样的话对胃部只会有更大的伤害。因为竹叶青茶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发胃溃疡甚至胃穿孔。

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竹叶青茶-竹叶青茶购买误区及注意事项


竹叶青茶产于四川省峨眉山,是中国的名茶系列之一,属于绿茶类。它具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒,使皮肤光滑,美白祛黄褐斑之功效。有许多商家会以夏秋茶来出售给消费者,所以在购买其的时候要避免哪些问题,下面就跟小编一起来看看。

竹叶青茶

竹叶青并非只有明前茶和雨前茶,也有夏秋茶。由于春茶制作完成之后,进入夏季之后,日照增多,茶树发芽加快,而且茶农为了杀虫,会开始投放农药,而出产的竹叶青茶,芽头细长,中间的部分扁平,实际上芽头中间部分是空的,冲泡的时候,沉底的速度会很快,而且口感微苦,没有回甘的滋味。因此,夏秋茶的品质和价格都会低很多。所以,消费者在购买的时候可以多注意注意。 

要选择好的竹叶青,一是干看,二是湿看。干看至在冲泡前观看茶叶的外形、色泽,品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和,与春茶有很大区别。湿看就是将茶叶冲泡后,通过闻香、尝味、看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢,香气不高,茶底薄且较硬。 

小编总结,在购买竹叶青茶的时候可以从颜色和外形上来区别,然后再从冲泡的时间和口感上区别,这是最简单的方法。

喝靖安白茶应注意哪些禁忌?


靖安白茶是产自江西的一种特产茶叶,其也属于一种品质很好的绿茶,而且它的营养价值也很高,常饮对身体有很好的保健作用。不过,靖安白茶虽然很好,但是喝茶也是有一些需要注意的禁忌的。那么喝靖安白茶应注意哪些禁忌呢?以下我们一起来看看吧。

【靖安白茶的饮用禁忌】

1、忌喝头遍茶

在冲泡靖安白茶的过程中,一般头遍茶是不建议饮用的,这一点有时茶友们会忽略。因为靖安白茶茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,靖安白茶茶叶表面总有一定的残留。

2、忌空腹喝茶

喝靖安白茶的时候,要注意选对时间,如果是空腹状态下就不要喝了。因为空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使靖安白茶茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、少喝新茶

有不少人是喜欢靖安白茶新茶的口感的,但其实这样的新茶最好还是少喝。因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、某些人群慎饮

胃寒的人对于靖安白茶还是要注意控制饮用量,不要喝得太多了,过量会引起肠胃不适。另外,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用茶服药

在饮用靖安白茶的时候,还要注意不要用它来服药。因为茶叶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。

6、忌喝隔夜茶

如果是一下泡了较多的靖安白茶没喝完,然后已经隔夜了的情况,那么建议第二天也不要去喝了。因为隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

以上就是关于靖安白茶饮用禁忌的介绍,一般注意这几个禁忌的情况都是可以的了。综合来说,靖安白茶是绿色健康的茶饮,并且内含有益人体所需的元素,饮用对身体健康是有好处的。不过,靖安白茶由于是一种绿茶而非白茶,绿茶的茶性相对寒凉,因此不可多喝,并且需要根据体质选择饮用。

喝贡尖茶应注意哪些禁忌?


贡尖茶是一款黑茶饮品,产自湖南省安化县,其不仅茶质上乘,口感滋味醇和,而且营养价值非常高,常饮对身体有很好的保健作用。不过话虽如此,喝茶也是有一些需要注意的禁忌事项的。那么喝贡尖茶应注意哪些禁忌呢?以下我们一起来看看吧。

【喝贡尖茶的禁忌】

1、忌喝新茶

如果是刚买回来的贡尖新茶,建议还是不要着急饮用。因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

在冲泡贡尖茶的时候,要注意头遍茶最好不要去饮用。因为茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

喝茶也要讲究喝对时候,如果是空腹的状态下就不要喝贡尖茶了。因为空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶

除了不能在空腹的状态下喝贡尖茶,饭后也不适合马上饮茶。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。

5、忌发烧喝茶

如果是发烧的状态下,是不能喝贡尖茶的,很多人对此可能都没有意识。因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

6、溃疡病人忌喝茶

溃疡病人本身胃部已经不适,对于贡尖茶的话是不适合饮用的。因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

7、忌经期喝茶

女性在月经期间是否能够喝茶,其实有挺多人都不注意的。那么月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。

竹叶青茶适合什么人喝 竹叶青茶哪些人不能喝


竹叶青茶可能有些人还不太熟悉,这是一种茶味比较淡的茶叶,泡出来的茶味道清新淡雅,很解腻,那么哪些人比较适合喝竹叶青茶呢?

竹叶青茶适合什么人喝

1.上班族

对于上班族们来说,本身就是非常适合去喝茶的了吧,而且竹叶青茶就是非常好的一个选择了,竹叶青茶是很适合上班族饮用的,这是因为竹叶青茶当中含有咖啡碱,它能够起到刺激身体的中枢神经系统的作用,如果适当的饮用一些的话,能够有效的消除疲劳,使得工作效率大大的提高。

2.想要去水肿的女性

我们都知道不少的女性都会有着水肿的现象,这时候就会导致女性出现发胖的情况了,同时也会感觉到身体的不适情况了,在这时候如果出现了这种现象的话大家不必过分的担心,可以适当的饮用一些竹叶青茶,其当中含有咖啡碱和茶碱,利尿消肿的效果非常的好。

3.有肠道疾病的人

在我们的生活当中不少的人都患有肠胃疾病,这个时候大家可以适当的饮用一些竹叶青茶,就可以有效的缓解肠道疾病的症状,这是因为竹叶青茶当中含有茶多酚,能够有效的将肠道内的细菌杀死,而且竹叶青是可以很好的促进我们肠胃健康的,这是我们大家不能错过的好选择哦。

4.想要减肥的人

我们服用竹叶青的好处是非常大的了,可以很好的促进我们的健康,首先在竹叶青茶当中所含有的叶酸,肌醇,咖啡碱和一些芳香类的物质,能够有效的起到调节人体内脂肪代谢的作用,经常喝的话可以达到减肥的目的,而且还没有副作用。

竹叶青茶哪些人不能喝

首先,体质虚寒者不宜饮用竹叶青茶,因为,竹叶青茶本身就属于凉性的饮品,体质虚寒者饮用过多会导致体质变差。

另外,孕妇最好不要饮用竹叶青茶。因为竹叶青茶中含有咖啡因碱和茶碱,容易使孕妇精神亢奋,情绪激动。严重的话,甚至会造成不规律宫缩。

竹叶青茶有什么好处

1.竹叶青茶可解渴消暑,解毒利尿,茶味清香可口,具有生津止渴、清热解毒、化痰的功效。

2.竹叶青茶还有很多保健作用,无任何副作用,对人体健康大有益处。

3.竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

4.竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

竹叶青茶茶叶等级

1.品味级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

2.静心级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。

3.论道级

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会"茶禅一味"之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

喝恩施玉露茶应注意哪些禁忌?


恩施玉露是一种品质很好的绿茶,滋味醇和,它的营养价值也很高,内里含有大量对人体有益的物质成分,具有杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等方面的功效。不过,饮用恩施玉露茶也有禁忌,只有避开饮用禁忌才能起到保健身体的效果。那么,我们现在就来了解下恩施玉露茶的饮用禁忌。

【喝恩施玉露茶的禁忌】

1、忌喝头遍茶

很多人可能在喝茶的时候都会有个洗茶的习惯,这个叫头遍茶,一般情况下不建议饮用。因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、不宜空腹喝茶

饮茶必须要选对时间去饮用,像空腹的时候就不要喝了,对胃是不好的。这是由于空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,加上水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、喜喝新茶

如果喜欢饮用恩施玉露新茶的话,建议还是少喝一点,这样其实不太好。因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜过多饮

恩施玉露茶对于胃寒的人群要注意不能过多的去饮用,否则会容易引起肠胃不适。另外,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,这是由于茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用茶服药

在饮用恩施玉露茶的时候,还要注意不要用它来服药。因为茶叶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。

6、忌喝隔夜茶

如果是一下泡了较多的恩施玉露茶没喝完,然后已经隔夜了的情况,那么建议第二天也不要去喝了。因为隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

以上就是关于喝恩施玉露茶的几个禁忌,一般情况只要注意这几个事项即可。综合来说,恩施玉露茶是绿色健康的茶饮,并且内含有益人体所需的元素,饮用对身体健康是有好处的。不过,恩施玉露茶因为是一种绿茶,茶性相对寒凉,因此不可多喝,并且需要根据体质选择饮用。

竹叶青是什么茶 竹叶青产地


竹叶青是什么茶呢?不知道有几个朋友喝过该茶的呢?下面一起来了解下吧。

竹叶青

竹叶青茶产地四川省峨眉山地区,峨眉山山区云雾多,日照少,雨量充沛。平原部分属亚热带湿润季风气候,适合竹叶青茶叶的生长,自古就有“高山产好茶”峨眉山的气候环境和温湿良好,空气湿润。峨眉山产茶已经有很多年的历史,唐代就有白芽茶被列为贡品。现在制作的竹叶青茶是采摘自峨眉山上的野茶树,由李毅元帅所取茶名

竹叶青不仅仅是茶叶的名称还是茶叶的商标品牌、竹叶青并不是仅仅是茶叶的名称中国有竹叶青酒和在福建省武夷山地区的一种毒蛇竹叶青蛇。经常所说的竹叶青是竹叶青茶。中国茶道与佛教文化有很多的想通之处。而竹叶青茶产自峨眉山,峨眉山是我国的是四大佛教名山,所以竹叶青茶有很多的佛教文化。

竹叶青是什么茶呢

竹叶青产自峨眉山,海拔 在800~1000米的峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺,这里空气湿润,云雾缭绕;翠竹茂密,一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。上好的竹叶青茶均产自这里。春季是竹叶青采摘的最佳时期,春季新发出的嫩芽,嫩芽肥厚含有丰富的营养成分,春茶是一年之中最好的茶叶,在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶,春茶以清明,谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国十大名茶之一,销量居茶叶类第一,绿茶的制茶工艺,茶叶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分,具有保健的功效,竹叶青茶香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,竹叶青茶,具有较高的饮用价值。

“竹叶青”牌竹叶青炒制过程


“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”“竹叶青”牌竹叶青茶就产自四川峨眉山,其名为陈毅元帅所赠。“竹叶青”商标于1989年经国家商标局批准注册,现属四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司独家拥有。

竹叶青外形扁平光滑,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩而明亮,为中国绿色食品发展中心认定的绿色食品。该茶于1985年、1988年分别荣获葡萄牙里斯本第24届、中国首届国际食品博览会金奖,1993年荣获德国斯图加特第14届国际博览会金奖以及国内12项金奖,是四川名优绿茶中,惟一被四川省政府授予"四川名牌"的产品,畅销全国20多个省市并出口国外,深受消费者喜爱。竹叶青茶在清明前采于海拔1200m左右云雾缭绕的高山茶区,采摘标准为单芽至一芽一叶初展,其炒制工艺如下:

1.摊青 将鲜叶摊放于室内阴凉处,待失水减重率达8%~10%时,即可杀青。

2.杀青 采用滚筒杀青机杀青,温度为140~170℃,以杀至叶质柔软,粘手, 茎折不断,无青草气时为适度。

3.做形 传统做形全用手工,经抖、撒、抓、压、带等10多种手法交替炒制,压扁成形。投叶量为0.3~0.4kg,耗时20~30min,效率较低。现已改为用机械做形,工效可提高5倍,外形比手工制作的整齐统一。

4.摊凉 做形起锅后的在制叶要经摊凉,目的是使在制叶水分重新分布,表面回软,以利辉锅,提高成品茶的扁平光滑度。

5.分筛、辉锅 在制叶因芽叶大小的差异,造成含水量不一致,分筛后分别辉锅有利于品质的提高。辉锅温度为80~100℃,投叶量0.2~0.3kg,手法应注意抖、压结合,辉至茶叶扁平、挺直、光滑、香气四溢、含水量达6%左右时出锅,去除其中的碎茶、片末即得成品。

6.贮存 采用茶叶保鲜库,密封低温冷藏。

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