凤庆古树普洱茶的特点。
老班章古树茶，等级高，等级高，条索肥嫩，金毫显露，香气浓郁，茶汤褐黄通透，茶气足，苦适中，入口即化，三秒回甘。
老班章的茶质重，韵味深，气味特殊，香气下沉，进入嘴巴后，舌尖上和上颚表现不明显；一般情况下，按照正常的仓储下，老班章纯料于5年左右，口感全无，剩下的是茶韵、气感；这样的茶适合拼配料使用，可以起到画龙点睛的作用，搭配优质茶是非常不错的。
老班章，号称为“茶王”，是茶中贵族，也是茶气最足的一款茶。其叶底肥厚，芽尖茸毛厚、亮，茶叶厚重耐泡，韵味丰富，回甘迅速持久；汤色鲜亮，叶底柔软，匀称，略带蜜香；香气纯正浓厚、平稳，滋味浓烈，饮之有化痰、润喉、生津的作用。
老班章古树茶：口感滋味层次丰富
有着前、中、后调，如高级的香水一般。
头两泡带有浓郁的奶香，随着冲泡的次数而慢慢的减弱，整个品饮过程中，缓慢而持久的释放；饱满厚实，回甘强，有层次有滋味，有着前、中、后调，如高级的香水一般。
真正的魅力在于中、后调的口感，香溶于水中，香气优雅舒适，整个品味过程就是一种享受，这属于是一种内外兼修的好茶，色、香、味俱全，条形状完好。
如何辨别？
因老班章过度炒作，所以许多茶农采摘的时候都会以大小树混采的方式，所市场上所出现的所谓“老班章”，往往苦涩度是比较高的。但由于是混拼的，所以茶品口感留存时间增加，现在很多不少仓储多年依然有明显口感的老班章“纯料古树”，便是此类茶。老班章向来以“霸气”闻名，而不少的不良商家会把苦涩、烟焦味作为是“霸气”的表现来误导消费者。
市场上虽然有许多的老班章成品茶，但往往真假度是值得让人怀疑的。老班章每年产量有限，而对于那些纯正老班章发烧茶友来说，往往收藏都不够，更加别提市场上那些销售的纯正班章了。其实市场上的造假老班章多为以下几种：
第一种：用老曼娥、新班章老茶树来充当老班章茶，由于这些品种的外形、条索、口感都接近老班章，所以辨别还是有一定难道的。不过，老曼娥、新班章和老班章茶的主要区别就在于苦的持久的，老曼娥持久度最长，新、老班章次之；区别非常的小，以导致喝茶的人是比较难区分的。
第二种：用勐宋苦茶做基础，再拼上其他茶制成，所以很多人都只闻苦味，而没有品尝到香甜、甘润的味道。但其实这种茶的辨别还是比较容易的，但是从外形上看的话，条索是没有老班章那般的整齐粗壮的，并且没有老班章粗壮，多绒毛，饮用口感基本没有甜感，苦涩味较为持久，香气不够强烈持久，回甘一般，叶底稍杂且不肥壮。
第三种：是直接无章法的乱拼制，随便拿些粗壮、苦涩味重的台地茶制作，这种所谓的“老班章”，无论是从外型、口感上和老班章对比，都是有非常大的区别的，很容易区分。
看完以上的介绍，对于老班章的特点、辨别你都有了全新的认识吗？希望此文章可以帮助到你更加深入的了解老班章、挑选老班章。强烈持久，回甘一般，叶底稍杂且不肥壮cy316.coM
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老班章 、班章、新班章、大班章各是什么？
班章是当代普洱茶最为知名的产区之一，位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡的深山中。业界有老班章、新班章和大班章的说法。什么是老班章？老班章是普洱茶界公认的普洱茶“王者”。茶林中所种植的是布朗山大叶种，这些优质的古茶园大部分位于原生态密林中，独特的生态环境造就了老班章茶气强劲、浓酽霸气的独特口感，受到了众多普洱茶山头爱好者的追捧。什么是新班章？新班章与老班章毗邻，距离老班章村大约7公里，由于生态环境与老班章相似，其茶树粗大古老，与森林伴生，所产茶叶茶质好、茶气足、山野气韵强。什么是大班章？大班章则是广义上的班章，是云南普洱茶一个标志性产茶区，由多个不同的产茶村寨组成，包括老班章、新班章、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、贺开、广别、班盆、坝卡囡、坝卡竜、勐班、章家等寨子。这些村寨合称为大班章茶区，整个大班章茶区是基于老班章所形成的一个特色普洱茶产区。大班章茶区的各个产茶寨子，经纬度、海拔、气候、土壤等自然环境基本相同，地理位置也非常相近。其中，老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡和坝卡竜是班章村委会管辖下的五个自然村，依次毗邻。由于各个寨子的气候、土壤等自然因素基本相同，所以各个寨子所出产的茶叶在外形和口感上都极其相似，具有“浓强酽”的共同特点。大班章茶区实质上是布朗山茶区中的一个小产区，茶叶产量有限，正因为其品质极优且数量稀少，所以受到了市场的热捧。
如何冲泡品饮老班章总结出的老班章冲泡技法
老班章的茶味非常特别，可以说在普洱的几大产区中找不出类似的，就是老班章附近村寨产的茶，味道亦有差别。本期，国家级高级茶叶审评员许婉燕，为茶友带来了一套经过多位专家研究、总结出的老班章冲泡技法。
第一步：醒茶
短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。
第二步：出茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好；散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。
第三步：润茶
熟茶，一般润茶两遍，第一遍20至30秒出水，紧压茶时间稍长，散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒，第二遍快冲快出。生茶一般润茶一遍，紧压茶20至30秒出水，散茶时间稍短。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
第四步：冲泡
前五泡一般随冲随出，第六泡开始可适当延长浸泡时间，尽量保持沸水冲泡。如果是陈期在七八年以内的次新生茶，则可在前五泡用随手泡烧沸后停顿5秒再行冲泡，第六泡起以沸水或者铁壶沸水直接冲泡。需要注意的是，前五六泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长，一般不超过2分钟，如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。