普洱茶忙肺。
忙糯为傣语，意为有水潭的地方，现居住有拉祜族、汉族。
忙糯村地界全是大山，足球场大的平地都难找到，忙糯村的黄草岭、滚岗，大必地、富王、忙糯街都是拉祜族人开建的村寨，至少有600年历史，大必地寨子的大茶树可以见证，拉祜族明代已在忙糯种茶，最大的那棵茶王树高已过6米，树围已有156厘米，是忙糯目前保存下来的最大的一棵古茶树。
忙糯1958年以后种了近万亩茶园，现在已是双江县的一个产茶大乡，如果你在忙糯街举目了望，满山满坡都是茶园。
黄草岭
黄草岭150年前是忙糯一带最大的拉祜族聚居地，黄草岭和附近的几个拉祜族寨居住的拉祜族超过200户，黄草岭现在分上寨和下寨，下寨为拉祜族居住，没有清代的古茶园，100年的战乱使拉祜人没有建成大茶园。
黄草岭上寨是汉族寨，1904年汉人开始大量种茶园，上寨后面的山坡上还保存有300多亩民国初年的茶园。汉人来黄草岭落户的不算多，到1949年还不到20户，没有拉祜族人户多，但汉族家家户户都有茶园。汉人修整茶园都是按藤条茶的采摘养培法，虽很费时工，但芽尖肥实价值高。
滚岗村
滚岗村是忙糯最大的产茶村，滚岗的旱地里种的全是茶，大路两边老茶园、新茶园交叉连接有3公里长。滚岗现在有汉族寨、有拉祜族寨，但目前留存下来的上百亩民国时期的茶，都是汉人种下的，外形是藤条形状。
滚岗1950年以前已有上百户人家，在忙糯算大寨子，滚岗的汉人家家户户都种茶，茶地里茶树都是按藤条茶的留法，一根藤上留两个芽，芽尖晒干后绒毛银亮，也有人称这种银白芽尖为月光白。滚岗民国时期已有几百亩茶园，新中国成立后，双江县政府将滚岗列为首批新茶园扩种区，1958年滚岗新种茶园300亩，从那以后滚岗的茶园面积不断增加，1975年滚岗有了茶叶初制所，加工的红毛茶送到监沧、凤庆，加工的青毛茶外贸部收去送到下关茶厂、昆明茶厂做紧茶、沱茶。
南骂河村
南骂河村为汉族村，现有60多户人家，南骂河村四周有二三百亩茶园是1983年至1990年间种的，有勐库大叶种，也有云扩10号，云扩14号。
富王村
富王村有拉祜族寨、有汉族寨。富王有四五百亩2000年前种的茶园，富王离双江县城很远，已接近临沧地界，去富王的路况不好，汽车难进去，要看富王的茶，要买富王的茶真不容易。富王本是一个很好的茶叶商标，只可惜没有人来关注它。
大必地
大必地是个拉祜族古寨，忙糯最大的茶王树就在大必地寨，大必地的茶王树让人们相信，明代拉祜族人已在忙糯种茶，大必地没能像勐库的小户赛那样有成林成片的古茶园，与100多年的起义战乱有关。
大必地自民国以来经过近百年的茶叶种植，如今已是一个大茶村，村前村后、大路两旁全是茶园。大必地的茶园如画铺地，很有特色，新茶园成排成垄，翠绿鲜亮，整齐而好看。
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临沧茶区之勐库十八寨-----忙蚌
忙蚌村隶属于勐库镇城子村委会，属于半山区。位于勐库镇北边，距离城子村委会7.00 公里，距离勐库 镇6.50公里。国土面积0.36平方公里，海拔1,321.00米，年平均气温25.00℃，年降水量1,560.00毫米，适宜种植茶叶等农作物。有耕地474.00亩，其中人均耕地2.17亩；有林地66.00亩。全村辖1个村民小组，有农户55户，有乡村人口218人，其中农业人口218人，劳动力110人，其中从事第一产业人数95人。2006年全村经济总收入54.79万元，农民人均纯收入1,860.00元。农民收入主要以种植业为主.
全村有耕地总面积474.00亩(其中：田139.00亩，地335.00亩)，人均耕地2.17亩，主要种植粮食、茶叶等作物；拥有林地66.00亩。
该村2006年农村经济总收入54.79万元，其中：种植业收入39.23万元，占总收入的72.9%；畜牧业收入4.64万元，占总收入的8.6%；林业收入0.32万元，第二、三产业收入9.60万元，占总收入的17.8%；工资性收入1.00万元，占总收入的1.8%。农民人均纯收入1,860.00元，农民收入以种植业等为主。全村外出务工收入1.00万元，其中，常年外出务工人数2人，在省内务工2人。
该村的主要产业为茶叶，主要销售往省外。2006年 主产业全村销售总收入21.00万元，占农村经济总收入39%。该村目前正在发展养殖业。
走进勐海茶区之——南糯山
南糯山又称孔明山，当地爱伲人始终坚信，南糯山的茶树，本为诸葛孔明所栽南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料。南糯山以其800年栽培型古茶王树有力证明了中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家,而闻名于世。平均海拔1400米。格朗和乡是老茶区，老茶园较多且较集中连片，主要分布在南糯山和帕沙两个村委会。在傣语里，南糯是笋酱的意思。据调查统计，全乡古茶园15000亩。
南糯山古树茶
南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨，石头老寨、拔玛、石头新寨，多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向阳寨，水和寨巴拉寨等哈尼族山寨......。目前保留着一千多公顷混生的古老茶园，应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古树茶皆有不同的特点，此茶味正，质厚，香扬，清甜，爽滑.新茶口感刺激性较高，茶气强，甘韵足.藏旧后醇滑味厚.长期受到普洱茶友的追捧，实为难得之好茶!
拔玛寨的古树茶在南糯山是最好的茶，拔玛是爱尼族语，是古乔木之意。南糯山古乔木被公认为世界上最古老的古栽培型茶树。
茶香
南糯山的茶条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄，明亮;汤质饱满;苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津;香气高雅;山野气韵较好。
版纳茶区曼糯古茶多少一斤？曼糯古茶迎来发展的春天
勐海是世界茶树原产地的中心地带和普洱茶的故乡。作为中国普洱茶第一县和普洱茶知名品牌创建示范区，勐海拥有丰富的茶树资源和优越的气候生态环境，造就了优良的普洱茶品质。世居在这里的布朗族、拉祜族、哈尼族、傣族等古老民族，至今仍在以最古老的制茶工艺和勤劳的双手，创造着普洱茶的一个又一个奇迹。
多年以来，外界的人们认识勐海普洱茶，只知道布朗山、南糯山、贺开、巴达、勐宋、帕沙等古茶区，而对于曼糯古茶山却知之甚少。一是因为曼糯古茶山距离勐海县城比较远，超过80公里；二是因为这里的古茶树不像其他古茶山的茶树那样是纯粹的大叶种，而是大叶种、中小叶种混杂，再加上仅2000多亩的古茶园，也不能与其他古茶区古茶园的面积相媲美。因此，曼糯茶曾经辉煌的历史也在历史的长河中逐渐被人们遗忘。
曼糯古茶山位于勐海县勐往乡。这里是勐往乡最大的布朗族聚居地。曼糯大寨是第一个住进勐往的布朗族村寨，至今已有400多年的建寨历史。曼糯现分为大寨、上寨、中寨，大寨为布朗族寨，上寨为汉族寨，中寨是汉族与拉祜族混居的寨子。其中曼糯大寨人口最多，现有村民120多户。由于布朗族先民善于种茶、制茶，所以古茶园面积也是曼糯大寨居多。
上世纪中叶以前，西双版纳澜沧江以南各茶山的茶叶大都经勐海——勐阿——勐往这条江外的运茶古道，穿过曼糯古寨，靠人背马驮，从糯扎渡横跨澜沧江而进入思茅境内，最后到达普洱进行集散的。当时的曼糯，占据了区位优势，曼糯茶的对外运输也比南糯山、布朗山等其他古茶区更为方便，成就了曼糯茶一时的兴盛。新中国成立后，随着基础设施的改善和交通运输业的快速发展，更为便捷的运输通道替代了古老的运茶古道，再加上整个茶叶市场的长期低迷，使曼糯的发展从前沿变成了末端。商道寂静，茶市衰败，曼糯茶也从此衰落下来。大山深处只留下了纯朴的布朗族人民和上千亩生态古茶园。
盛世兴茶。进入新世纪后，随着经济社会的发展，人们的物质生活水平发生了巨大的变化，茶再次成为人们追捧的饮品。如何才能让尘封已久的生态古树普洱茶进入茶界的视野，成为了曼糯人最大的难题。致力于把曼糯茶推向市场的布朗族汉子李志荣，在10多年的村干部生涯中，不断探索追寻，他利用曼糯的古茶树资源，带领乡亲们发展生产，走向共同富裕的道路。
“我是一名党员，在寨子做了10多年小组长，时间长了，现在换届了。2011年我约了几户村民成立了一个合作社，开始有6户人，现在发展到五、六十户。”李志荣说。
为了打响曼糯古茶品牌，李志荣抓住勐海县及州举办各种茶事活动的机会，接触市场，自我推销。同时，带领合作社社员积极参加茶叶生产技术培训，不断提升普洱茶的加工技术，在普洱茶市场中努力打拼，逐步在普洱茶界打响了曼糯古茶品牌。
曼糯大寨村民玉喃儿告诉笔者：“我们这里是曼糯大寨布朗族古茶村，以前茶是好的，就是路、水、电不通，外面来的老板少，知道的人少。自从我们寨子成立合作社以后，李志荣经常出去参加边交会、茶王节，慢慢地带动了大家。现在条件慢慢地好起来了，茶叶价格也提高了好多。”
曼糯古茶生长在层峦叠嶂的群山中，原生态植被多样性保存完好，茶园土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，具有得天独厚的地理、气候条件，为茶树的生长提供了优良的生态环境。加工出来的普洱茶，油黑发亮，条索紧实，汤色饱满、金黄明亮，叶底黄绿匀称。其最大的特点是具有独特的香味，这股香味奠定了曼糯古茶不可替代的基础地位。
“在‘两学一做’学习教育常态化制度化中，勐往乡充分发挥好党员先进模范作用，曼糯大寨就是在党员的带领下成立了专业合作社，现在茶叶也得到了市场的认可。我们相信，在基层党员的带领下，生产会越来越发展，老百姓的生活会越来越好。”勐海县勐往乡党委副书记岩色囡说。原题《曼糯古茶迎来发展的春天》
詹英佩：茶祖居住的地方，勐库西半山忙波茶区
勐库西半山忙波茶区勐库有两个傣族村寨有古茶园，个是冰岛、一个是忙波，忙波傣语读宛波，位于南勐河西岸勐库坝子的边缘，现属护东村委会管辖，寨子距勐库街约3公里，有土公路相通，驾吉普车10多分钟就可到达。忙波（宛波）寨现有80多户人家，傣族有50多户，佤族有20多户，另有几忙波寨户近几年才迁入的汉族。1958年以前忙波是个纯粹的傣族寨，1959年忙波上面的丙山大寨的佤族迁了部分到忙波，忙波才成为一个傣族与佤族合住的村寨。傣族大多住坝子，临水而居，很少种茶树，傣族主要是开水田种水稻。忙波在勐库坝子的最边缘，坝子在忙波结束，山地自忙波开始，忙波的傣族人因地制宜又开水田又种茶园。傣族来忙波定居约有400年，在傣族没有迁来前，忙波曾有拉祜族居住过，忙波的傣族老人说，听祖上讲，傣族迁来时，忙波已有一些盾腊弄（大茶树），是拉祜人在时种下的。最早来忙波的傣族仅有四五户，是从坝子中央城子寨分出来的都姓俸。到清嘉庆年间住在勐库坝子南勐河东岸独拉山下的傣族人因与山上的拉祜族、佤族忙波寨有佛寺为争地起纠纷，傣族人作出让步，从独拉山下又迁来忙波与先来的傣族人合住，忙波寨人户多起来。忙波离勐库坝子最大的 傣族寨城子寨很近，傣族人挨近住更有安全感，清朝时期，忙波的傣族人过了100多年太平安顺的日子，傣族人还在寨子里建了一个很大的佛寺，寨子里的男子无论老幼都要去佛寺当一段时间的和尚，读经书学老傣文。亥弄大茶园勐库坝子1903年以前有四五百户傣族，忙波的傣族有四五十户，城子寨是勐库坝最大的傣族寨，有较高级别的村官，傣语称法弄，忙波寨小一些村官叫布岗，法弄和布岗都必须当过和尚精通老傣文。忙波的布岗（村长）姓俸，俸家一直世袭忙波的布岗官职。傣族过去是实行封建领主制，各级官员都享有一定特权，布岗在村里也有特权。布岗负责税赋的缴纳，布岗也负责土地的分配，布岗的土地在村里是最多的，忙波的茶园大多数都是布岗家的茶园。从忙波现在留下来古荼树来看，忙波的傣族人从迁来忙波后一直都在种茶，忙波寨后面那片茶园叫亥弄大荼地，忙波最大的古茶树都在那片地里。“亥弄”在傣语里意为很大的一片地，说明在布岗管寨子时，忙波已有很大的一片茶园。1903年以前“腊丽宛波”（忙波最好的茶）每年都要送许多给勐库城子寨的大村官—法弄，法弄还要将“腊丽宛波”送一部分给勐勐傣族土司，勐库坝子的傣族喝的茶大部分也来自忙波。傣族1903年以前是勐勐（双江）的统治民族，忙波茶和冰岛茶一样是供土司饮用的，是贵族和统治民族首选的茶，在傣族土司统治勐勐时期，忙波茶的身份是很高的，忙波茶的名气和身价一百多年前就已奠定。1903年以前，云南茶业界的人即便是没有去过双江也知道双江有两个很有名的茶，一个是冰岛茶，一个是忙波茶。冰岛因与欧州一个小国家同名无法注册，忙波1995年就被当时的双江县茶厂注册为茶叶商标。这两个双江的老牌名茶都产自傣族村寨，这两个茶的名气和品牌影响力与傣族土司政权和过去傣族为勐勐（双江）的统治民族有直接关系，说通俗一些，不是茶贵，是喝这茶的人贵，茶因人而贵。1903年双江发生了一场大战乱，拉祜族、佤族的起义军攻入了傣族聚居地勐勐坝和勐库坝，两个坝子的傣族村寨、佛寺被烧大半。此场战乱决定了勐勐傣族土司政权的结束，战争带来的灾祸致使大量傣族迁离勐勐地（双江），从那以后傣族人口数量在双江各个民族中降为最少，比布朗族人口还少。1904年彭锟平息了战乱后对双江（勐勐）进行彻底的改土归流，傣族土司政权结束了，但傣族土司时代打造的两个茶叶品牌“冰岛”和“忙波”的影响却留了下来。100多年过去了，这两个茶的名气依然不减，而在这100多年间，云南茶叶无论是起跌落涨还是热闹冷寂，勐库茶都始终在人们的记忆里、视线中，这与冰岛茶、忙波茶深积的影响力有很大关系。改土归流后，傣族土司政权退出历史舞台，傣族人失去了以往统治民族的特权和优越感，笃信佛教、性格温和。不崇武的族人安分守法，谨小慎微地过日子，波赛的像族此时仅留下10多户，这10布岗的后人俸自良会写老傣文多户大多姓俸，他们不迁走与那片亥弄大茶园有关系青年来到忙波寨买茶，与布岗（村长）交上了朋友，布岗有个女儿已长大成人模1910年临沧博尚叫王二的汉族样俊美还未出嫁，王二看上了布岗的女儿，向布岗表明愿意入赘做女婿。布岗见王二勤劳聪明又懂礼貌，便答应将女丿L嫁给他，王二成为忙波寨第一个迁入的汉。王二是临沧人，坐镇双江的彭锟也是临沧人，王二做了布岗的女婿，忙波的傣族人不用再担惊受怕。 王二从博尚来熟悉博尚的茶叶市场，勐库茶在博尚街价格很高，王二将忙波荼直接驮去博尚卖，从王二开始，忙波茶不再是傣族贵族的专用茶也不再是傣族村寨的免费消费茶，忙波茶走出了勐库正式进入商品市场。王二很勤劳，不怕累和苦，缅甸腊戍茶叶卖得更高，于是王二又驮着茶跑缅甸腊成戍，二三年的时间王二就赚回不少钱，将家里房子翻修一新，更得老丈人布岗的信任和夸奖。王二想把茶叶生意做得更大，又在亥弄大茶园上边新开了几十亥弄大茶园里还能看到被矮化过的古茶树亩茶地，他将忙波茶全部按藤条茶形状养培，采下的芽茶又肥又亮，正当王二茶叶生意蒸蒸日上之时，他的新茶园即将开采之时，王二不幸染上了虐疾，1918年，年仅30岁的王二去世，留下年轻的妻子和幼小的儿女。王二去世后忙波寨再没有人驮着荼叶去外地卖，忙波的傣族人不喜欢外出卖茶叶，但忙波茶的名气却吸引着外边的人，临沧人云县人开始年年来忙波收茶。云县人尤其喜欢忙波的茶，忙波的的茶树民国时期都是按藤条茶形状采留，长出的芽头肥滚银亮，云县人夸忙波茶忙波寨的菩提树、菩提树是像族人供秦的神树形条好，香气好，汤色好看，云县人将忙波茶当做盖面茶收购，给的价也很高。1952年以前，云县人几乎成了忙波茶的总经销商。忙波寨海拔在1200公尺左右，比起勐库东半山和西半山其他村寨海拔要低好几百公尺。忙波的茶地坡度不大，不旱也不涝。忙波的傣族人种茶与东半山西半山汉族寨的汉人不同，忙波的傣族人过去在茶地里留有不少大树，太阳光照到茶地里就漫射成散光。傣族人说茶园里要有盾买（大树）茶叶才长得好，盾买（大树）留得住水，盾买给茶园遮着阴，茶树热不得也冷不得，有盾买在地里，人采荼时也不会被太阳烤。不知是不是茶地里有盾买（大树）的原因，忙波茶在口感和汤色上与山上寨子的茶不一样，云县人才特别喜欢忙波茶。菩提树呵护着亥弄大茶园可惜的是忙波亥弄大茶地里的那些大树在1959年改造茶园时大部分被砍去，现在留下的只有二三棵了，那些盾买（大树）成了老人们的回忆。茶地中间傣族妇女在认真捡“腊丽优级茶的大树被下令砍掉，但忙波的傣族人没有砍伐茶园四周的森林，忙波的茶地旁边忙波的生态茶园有树林围绕。忙波在勐库坝子边，交通比起山上的村寨方便得多，1953年忙波已设有茶叶收购点，1957年以后忙波就成为新式茶园试验区，忙波的藤条茶树在双江是首批被改造的，忙波1949年以前种的茶树全部都被矮化过，忙波现已看不到条茶形状的古茶树，亥弄大茶园里有许多树干很粗树高仅有1米左右的茶树，那些至少都是1940年以前种的茶树，也就是过去的藤条茶树。忙波1958年以后新开了一些茶园，又在老茶地里补种了不少新茶树，忙波寨现有茶园400多亩。忙波的茶园景貌在勐库数最佳，忙波是一个以傣族为主的寨子，傣族有爱护森林的传统，忙波的茶园无论是新的还是老的，茶园外围的树林都保护得很好，整个山坡看上去苍翠润绿，看不到裸露的山包，这一点与勐库山上的汉族寨截然不同，在勐库的东半山和西半山哪个寨子的山上树木少，那个寨子一定是汉族住户占多数。要看勐库最美的茶园就去忙波寨，亥弄大茶园是勐库最美的茶园，三面连森林，一面接寨子，茶地中央一棵千年菩提树伸展着巨臂呵护着满洼子大大小小的茶树，整个茶园弥散着一种宁静、和谐、吉祥的气氲。现在的专家学者们在大力呼吁建生态茶园，忙波的傣族人几百年前已在实行。忙波的荼园风貌，映照出了傣家人传统的人与自然和谐发展的理念。（未完，
中国四大茶区当中的西南茶区情况简介介绍概况详情
西南茶区位于中国西南部，是最古老的茶区，是茶树原产地的中心。属于茶树生态适宜性区划的适宜区，是我国最古老的茶区。行政区包括贵州省、四川省大部、云南省中北部及西藏自治区的东南部。该区地形复杂，海拔高低悬殊，多属高原，气候差别很大，但总的来说水热条件好，大部分属亚热带季风气候区范围。云贵高原年均气温为14~15℃。土壤类型亦多，主要有红壤、黄红壤、褐红壤、黄壤等。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤；土壤条件与江南茶区相比，有机质的含量较为丰富，但开垦成茶园后，如利用不当，会使有机质破坏，表土也易侵蚀，所以需加注意。
该茶区茶树资源较多，由于气候条件较好，适宜茶树生长，灌木型、小乔木型、乔木型茶树均有分布。该区加工的茶类主要有：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、花茶等。红茶：滇红功夫、滇红碎茶、早白尖；绿茶：昆明十里香、宝洪茶、竹叶青、峨眉毛峰、都匀毛尖、云顶绿茶、羊艾毛峰等：黑茶：云南普洱茶、四川边茶；黄茶：蒙顶黄芽、海马宫茶。该区的滇西南茶区，气温较高，适于云南大叶种的栽培，所产滇红、普洱茶、方茶、沱茶、紧茶品质优良独具风格，深受国内外消费者喜爱。滇中气温稍低，种植中小叶型茶树，所制绿茶如宝洪茶、十里香均是历史悠久的名茶。
临沧四小龙之永德忙肺_忙肺茶山在哪里？
【引言】今天山头茶和大家分享的是临沧永德县的忙肺普洱茶，在正文开始前，我们先来看看永德县的茶叶情况。
云南省永德县，永德县是世界茶树的发源地之一，至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶，除名气外不输任何名山茶。
云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村坐落于彩云之南、波涛汹涌的怒江山麓，这里古树参天，终年云雾缭绕。典型的立体气候、古老而纯朴的民风造就了云南大叶种茶无与伦比的生长环境。由于忙肺茶品质优良，被云南省茶科所评为省级优良品种，命名为“勐板忙肺大叶群体种”。常言道：“高山云雾出好茶”。生长在原生态环境中忙肺茶，是纯天然的、无污染食品。
【永德县种茶历史及分布情况】
永德县种茶、饮茶和茶叶加工历史悠久，已有1000多年的历史，有文字记载始于明朝洪武十七年（公元1384年）。
永德茶叶产业经过明代、清代和民国三个不同历史时期时断时续的发展，到20世纪40年代末，全县已有茶园面积32582亩，据民国税收资料统计；产量已达4500多担。
解放后，全县茶叶产业由于在国家边销区、云南省红茶基地和临沧高优生态茶园基地建设等政策扶持推动下，得到了持续健康快速发展，截止2013年，全县已有茶园面积175223亩，采摘面积175223亩，其中：古茶茶园面积142223亩，有高优生态茶园33000亩；已建成有机茶园9778亩；茶叶产量8541吨，实现农业产值1.55亿元。
茶区主要分布于德党镇、永康镇、勐板乡、小勐统镇、崇岗乡、大山乡、班卡乡、亚练乡、乌木龙乡和大雪山乡等地。共有种茶农户52000户，涉茶人口23万人。茶树群体品种主要有忙肺大叶种、勐库大叶种、凤庆大叶种、鸣凤山大叶种、紫青茶等，无性系良种主要有云抗10号、清水3号、凤9号等，已知茶树品种12个和1个变种，其中紫青茶是永德特有的茶树品种。
忙肺茶山就位于勐板镇，是永德的著名茶区，海拔1500～1600米，主要为忙肺群体种，树龄基本在80年左右。
位于云南省临沧世界产茶大县永德县勐板乡忙肺村，是忙肺茶种的主要发源地，全村527户，平均海拔1500米，年平均气温18.℃，年均降雨量1500毫米，日照足、湿度大，乔木茶地3600亩。
忙肺村所在地，原生态植被多样性文化保存完好，自然条件优越，降水丰富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬无严寒，夏无酷暑，非常适应茶树生长，是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
忙肺古茶园：该茶园为大叶种乔木型古茶树，忙肺大叶种是省级群体良种。原产于忙肺村。采用茶叶籽育苗方法由人工种植形成，现在已经利用面积为960亩。该茶园海拔1500米，年平均降水量1500毫米，气温18度。茶园东南角有森林数千亩，植被丰富，生态良好，是云南大叶种最适宜种植区域之一。茶园距今约有80年左右。
该品种特征：树姿半展开，分支密，叶长椭圆形，叶长13厘米，宽约6厘米，叶色绿，叶面隆起，一芽二叶茶多酚含量34%。咖啡碱4.1%，水浸出物45%。忙肺茶滋味厚重，香气浓郁，是制作生茶的优质原料，尤其是这几年来，忙肺茶在广东地区创出相当的知名度，也使得忙肺茶在当地价格领先其它茶山。
以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料，汤色清澈明亮，香气馥郁高扬，口感饱满协调，甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显，喉韵甘润持久。茶气厚足霸气，有冲劲，收敛感非常好，有着非常鲜明的忙肺特色，山头特点与地域特质比较强。
外形：条索肥硕紧结，干香显著、显毫
香气：香气柔和，典型的蜜香，挂杯持久而不张扬
工艺：纯手工杀青、揉捻，纯日照晒青完
汤色：汤色蜜黄、透亮、油润、干净无杂质
口感：滋味鲜爽，入口甘甜厚重，香气沉郁悠扬，冲击力很强
叶底：叶底肥嫩、厚实、饱满、柔软有光润，活性高、叶脉、叶齿清晰
新八大茶山之曼糯_曼糯茶特点？
继《古六大茶山详解（易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登）》一文后，笔者逐一详解了古六大茶山的具体情况。无独有偶，继《新八大茶山详解（曼糯、勐宋、南糯、帕沙、贺开、布朗、巴达）》一文后，笔者也将为各位的读者们，逐一详细介绍新八大茶山的具体情况。
当下，笔者将为各位读者介绍新八大茶山之一的曼糯古茶山。说起曼糯，所耳闻过的人还真不在多数。因其不像古六大茶山一般出名，也不如勐海的江外六大茶山一样成为了后起之秀，他只是默默的立于勐海县的最北端，慢慢积蓄自己的力量……
一、地理位置
“遗世独立”的曼糯茶山，既不接布朗山，也不连巴达山，唯独位于勐海县最北端，隶属于勐往乡勐往村，即普洱市澜沧县与思茅交界处。北纬22°24‘，东经100°25’，海拔1200～1300米，年降水量1300～1400毫米。
二、茶山文明
曼糯主要有三个寨子，即大寨、中寨、小寨。寨中茶树与其他山头不同，并未细化到每个村落，所以曼糯茶山的茶统称为曼糯茶。
据悉，曼糯的主要居民布朗族，都是数百年前从澜沧迁移过来的。历史上的曼糯，是勐海通往澜沧古道的必经之路，也是普洱茶重要产区。后因来往勐海至澜沧的道路改道，曼糯茶区便如同日益衰落！后又遭受建国初期，大跃进、土地改造等“风雨”，使得曼糯古茶园的生态遭到极大的破坏，如今所余留下来的古树茶面积剩得2000亩左右，植被也相对变得单一。
三、曼糯茶特点
曼糯茶条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，汤质饱满，山野气韵清晰，苦涩明显，回甘不似其他茶山的古树普洱茶那般快速，却回味悠长，浓郁的香气是曼糯古树茶的主要特点之一。
后续继续更新《新八大茶山之勐海勐宋》望各位敬请期待，持续关注！。
春暖茶飘香 茶农采摘忙
春风送暖，万物复苏，又到春茶采摘时。连日来，随着气温回升，景东县的各个茶园里一派生机盎然景象，嫩绿的春茶茁壮生长，茶农们在茶园里有条不紊地采摘春茶。
景东境内有无量山、哀牢山两个国家级自然保护区，生态环境良好，资源优势突出，是普洱茶的产地及茶树起源中心之一，具有悠久的种茶历史。
2015年底全县茶园面积达23.49万亩，有无公害茶叶认证面积13.26万亩、无性系良种茶园面积2.6万亩、古茶园3.7万亩、野生茶树群落分布面积28.6万亩。茶产业覆盖全县13个乡（镇）167个村民委员会，有茶农户5.4万户23万人，有茶叶千亩村93个、百亩组546个，是云南省37个重点产茶县之一。
经过一个冬天雨水的浸润，茶芽比去年更粗壮，茶内蓄积的营养物质也更多，制出茶内的茶多酚含量也较多，这正是普洱茶的灵魂所在之处。据研究，茶中的茶褐色成份具有调节人体内新陈代谢平衡的功效，对现代病（高血糖、高血脂、抗疲劳）有一定的保健作用。
据景东县茶叶和特色生物产业局副局长崔伟明介绍，“首轮采摘的春茶，可谓是一年中品质最好的时候，色泽嫩绿明亮，芽头饱满肥壮，对茶叶品质有提升作用。”
据了解，春茶从刚上市到现在，价格波动不大，根据普洱茶茶叶等级的不同、供求关系变化、市场预期和消费者的预期等因素，2016年春茶价格总体平稳，各茶山古树茶价格基本与2015年持平，台地茶、古树茶价格相对有所不同，普通台地茶由于销量较大，将保持低价位的平稳。
南糯山普洱茶
南糯山距勐海县城26公里，自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山，优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考，但可以肯定的是，直到南昭时期，布朗族的先民还在此种茶；后来布朗族迁离南糯山，遗留的茶山被爱伲人继承；根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代，大约已经历1100多年的时间。
很早之前，半坡老寨周围森林茂密，交通很不便利，茶叶外运只能靠马帮。由于当地茶叶的品质优良，大量的马帮会在每年的农历十月之后进入村庄，将茶叶驮到思茅、勐海、勐腊等地贩卖，还有些大型马帮直接就将茶叶驮到东南亚的许多国家去了。南糯山的老人说：“普洱本地虽然有茶叶，但口感远不及南糯山的大树茶。普洱人正是靠着南糯茶山的茶叶，制作出了闻名中外的优质普洱茶。当然，普洱茶的兴旺也带动了南糯山的富裕。”位于勐海县东侧的南糯山，平均海拔1400米，目前保留着一千多公顷混生的古老茶园，应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古树茶皆有不同的特点，此茶味正，质厚，香扬，清甜，爽滑．新茶口感刺激性较高，茶气强，甘韵足．藏旧后醇滑味厚．长期受到普洱茶友的追捧，实为难得之好茶！弘普号南糯山古树茶是南糯山乔木大叶茶种茶制晒青毛茶。
南糯山普洱茶口感
属乔木大叶种，微苦涩，回甘、生津好，汤色桔黄、透亮。透着蜜香、兰香，淡香如荷。南糯山历史上就是闻名遐迩的古茶山，至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。
茶山行：寻茶南糯山（上）_南糯山古树普洱茶特点
站在路南山帕真的茶山上，隔山谷流向的南卧河北望，南糯山的多依寨、丫口老寨赫然在目，南糯山西南的苏佛山，也是郁郁葱葱尽收眼底。
官方数据显示：南糯山有12000亩古茶园，面积居勐海古茶园之首。每亩种植约170株。古茶树主要分布在竹林寨、半坡老寨、丫口寨、石头老寨和新寨、姑娘寨、永存寨、尔滇寨、向阳寨等村寨。南糯山以及苏湖的南拉老寨、南拉新寨，还有一片茶园，叫“拔玛茶园”，茶水之甜深入人心！
南糯山属勐海县格朗和乡，位于勐海县城东部，距县城20多公里，东靠景洪市，南挨勐混镇，西北连着勐海镇，北抵流沙河。
南糯山平均海拔约在1400米左右，有着1700多年的种茶历史。1100多年前，布朗族先民迁往南糯山，他们留下的茶树被后来的迁来的僾尼人所继承。当地僾尼族人介绍，他们迁来南糯山已经58代人了。
南糯山有着800年树龄的茶王树茂盛的生长在半坡老寨的古茶园中，所以包括笔者和众多茶人都对半坡老寨心灵神往！近两年南糯山的“拔妈茶”声名鹊起，很多茶人以为只有南糯山的“拔玛村”才有“拔玛茶”。当地村民说：“其实拔玛村是在2005年从石头寨分出的，村寨建在了去“拔玛”的岔路口上，加上这两年“拔玛茶”很火，故取起名。而实际是：拔玛村以石头寨的茶为主体，只有几户茶农有八玛茶。”而新建的“拔玛村”其独特的位置是既拥有南糯山石头寨的风格，又拥有苏佛山南拉寨的风格，可谓是福地啊！
“万缕清香逸幽谷，千年茶树冠天下。”南糯山作为云南的名茶山，其茶水以淡淡的蜜香、细柔的口感、绵长的回甘而令茶人于如痴如醉。其中半坡老寨茶喝着是栗子香蔗糖甜，石头寨的茶喝着是蜜香蔗糖甜，而苏佛山的茶还得以南拉寨为代表，源于“拔玛茶”！
由于自身行业，一年的时间里，多次来往于各座山头之间寻茶，与各地茶农相处甚欢，除了能喝到“农家茶”，还能吃到族人原始味道的饭菜。那被柴火青烟熏黑的锅灶瓢盆，各种烟熏肉一挂挂的晾再房檐下，亮晶晶的滴着油脂，忍不住一次次咽口水。对于现代化的城市生活的人们，这么简单落后的生活已成为一种奢侈！你是否也曾想过远离城市喧嚣，去到这神往之地……
暂且给大家简单介绍到这儿，下一篇将带大家了解其它寨子以及南糯山特有的一种神奇生物。
“昔归茶”与“忙麓茶”茶怎么辨识？
昔归、忙麓市两座产茶的山？为何总是相提并论？谁才是真正的邦东居首屈一指的名茶？搜索查阅了许多的资料，我还是傻眼了，真的分不清楚，到底谁是谁?资料的记载也是零星散碎，一知半解。
兴许是惯性思维的影响，让这个问题复杂化了，查看完一些资料小编总觉得无从下手，左思右想，想不出了一点头绪。《缅宁县志》记述：“种茶人户全县约六七千户……邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著，蛮鹿茶色味之佳，超过其他产茶区”。不同的书籍记述，其汉字也不同，大致有：蛮鹿、蛮绿、忙六、忙鹿、忙麓几种，“锡规”指昔归。看到这些真的觉得忙麓山和昔归就是两座茶山，并未有太多的疑问。但一则资料又是这样描述的，忙麓茶就其地理位置的特殊性，其名有三：一为“忙麓茶”，二为“昔归茶”，三为“嘎里古茶”；昔归茶？忙麓茶？同一个茶，我的思绪又开始混乱了。这到底是怎么一回事呢？原来昔归是自然村寨的名字，它是临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。离村委会12公里，距乡政府16公里。面积约4平方公里，海拔750米。1970年实行集村运动，忙麓山上的村民陆续搬到了昔归村居住。明白了，昔归村是最新在忙麓山居住的居民后期搬迁所组成的一个自然聚居地。
忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，忙麓山属昔归村辖区内，故而忙麓山所产之茶也可用昔归茶来带以称谓。
普洱茶知识·名优普洱忙麓茶
中国科学院院士、中国茶叶协会理事长陈宗懋，以及当代茶叶大师吴觉农等专家学者均认为：世界茶叶的原产地在云南澜沧江流域，最适宜茶叶生长的自然环境在云南澜沧江两岸，品种最好的茶叶在云南澜沧江流域云南临沧市的双江、临翔、云县、凤庆等县区，以及云南思茅、云南西双版纳等地。
1982年国家农科院茶科所，云南省茶科所到云南临沧县帮助调查茶叶品种资源，证实云南临沧茶叶品种均属云南大叶种群体，邦东乡大叶茶被国家茶科所列为优良品种。
采集到的云南邦东大叶茶叶片标本中，叶最长25.5厘米，宽11.5厘米。云南忙麓茶是邦东茶的典型代表，云南邦东茶的精华首推忙麓茶。忙麓山是云南临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是昔归渡口（原嘎里古渡），其地理位置刚好在澜沧江的一岸，是最适宜产茶区的中心地带。亚热带季雨林中的茶园主要种植在半山一带，气候温和，日夜温差大，森林大面积覆盖，云南澜沧江云海弥漫。其早朝阳晚背阴的山势，使得日照时间短，且多为漫射光照射，加之雨量充沛，湿度大，土壤富含腐殖质，土质疏松，含有茶树生长所需的有机质和微量元素。
另外在《云南临沧县志》记述中，对云南忙麓茶的评价也是最为突出的：“较名贵的初制青茶是忙六茶和晓光山茶，忙六茶产于邦东忙六山，茶水的浓度高，清澈，经久耐泡，饮后爽回味。”
不论是古人的实际经验还是今人通过科学实验都验证忙麓山是普洱茶都是首屈一指的名优古树普洱。
《忙糯茶区概况》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供，我们力求提供优质的2023普洱茶相关知识点，以及准备大量关于普洱茶相关的专题，如：普洱茶忙肺。