这样配茶可去百病!长知识了!赶紧收藏!

发布时间 : 2019-12-23
乌龙茶收藏 黑茶配枸杞 乌龙茶配

乌龙茶收藏。

枸杞茶

原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。

用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:滋肾润肺,补肝明目。

用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。

枸杞生地茶

原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:滋肝补肾,养阴清热。

用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。

枸杞龙眼茶

原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。

功能:滋肾补心,安神。

用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。

枸杞芍茶

原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:养血柔肝。

用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。

枸杞龙茶

原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。

用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:补肝养血,清热除湿。

用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。

枸杞五味茶

原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。

用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。

功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。

用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。

生地茶

原料:生地10g、绿茶3g。

用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。

功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。

用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。

地麦茶

原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。

用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功能:清热生津。

用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。

地苍茶

原料:生地5g、苍术3g、绿茶3g。

用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。

功能:燥湿养阴,敛脾精。

用途:慢性肾炎肾病已久,肾阴虚而湿邪阻滞不化,出现阴虚挟湿的症状,腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。

生地英茶

原料:生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。

用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。

功能:凉血解毒,散结除痹。

用途:风湿性关节炎,关节红肿热痛;痈疮肿毒。

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以茶为药百病可消


行医60余年的国医大师何任教授现在已经是89岁的高龄了,依然精神矍铄。在养生保健方面,何老有自己一套独特的方法。除了注重滋补方药之外,他对饮食疗养也很有研究,尤其对于茶疗,有着独到而深刻的见解。他认为,老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。比如,老年人常见的高血压、中风、失眠等病,多为真阴亏虚、虚火内炽所致。即使是慢性支气管炎、冠心病,属阴虚内热的也为数不少。而茶叶正是清热之品,常喝自然有帮助。

雨前茶((如龙井)对老年人最为适宜,因为它甘寒无毒,香味鲜醇,“得先春之气,寒而不烈,消而不峻”。故若有规律地适量饮之,不少虚热病症就能在品茗谈笑中消失,对祛病延年将会起到一定的作用。以下几种茶疗养生方,不同的人可以根据各自的需求进行选择。

1、醋茶:茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛等症。

2、糖茶:茶叶2克、红糖10克,用开水冲泡5分钟,饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。

3、盐茶:茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。

4、蜜茶:茶叶3克,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜5毫升,饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效,也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。

5、奶茶:在煮沸的牛奶中加入少许白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神,适宜体弱、消化不良、大病久病者食用。

6、菊茶:茶叶、杭菊各2克,以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效,久服聪耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。

7、枣茶:茶叶5克,沸水冲泡7分钟后,加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用,尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。

8、银茶:茶叶2克,金银花1克,沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴,对暑天发热、疖肿、肠炎有效。

9、橘红茶:橘红3—6克、绿茶5克,用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用,每日1剂,随时饮用。有润肺消痰、理气止咳之功,适用于咳嗽痰多之症。▲(部分文字选自新世界出版社《大国医———30位国宝级“国医大师”的养生绝活》一书)

何任:1921年出生,父亲何公旦为江南名医,现为浙江中医药大学终身教授、主任医师,是国内外研究《金匮要略》的领军人物。

茶为药百病清热之品


专家认为,老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。比如,老年人常见的高血压、中风、失眠等病,多为真阴亏虚、虚火内炽所致。即使是慢性支气管炎、冠心病,属阴虚内热的也为数不少。而茶叶正是清热之品,常喝自然有帮助。

雨前茶(如龙井)对老年人最为适宜,因为它甘寒无毒,香味鲜醇,“得先春之气,寒而不烈,消而不峻”。故若有规律地适量饮之,不少虚热病症就能在品茗谈笑中消失,对祛病延年将会起到一定的作用。以下几种茶疗养生方,不同的人可以根据各自的需求进行选择。

1.醋茶:茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛等症。

2.糖茶:茶叶2克、红糖10克,用开水冲泡5分钟,饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。

3.盐茶:茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。

4.蜜茶:茶叶3克,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜5毫升,饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效,也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。

5.奶茶:在煮沸的牛奶中加入少许白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神,适宜体弱、消化不良、大病久病者食用。

6.菊茶:茶叶、杭菊各2克,以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效,久服聪耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。

7.枣茶:茶叶5克,沸水冲泡7分钟后,加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用,尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。

8.银茶:茶叶2克,金银花1克,沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴,对暑天发热、疖肿、肠炎有效。

9.橘红茶:橘红3—6克、绿茶5克,用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用,每日1剂,随时饮用。有润肺消痰、理气止咳之功,适用于咳嗽痰多之症。

茶疗百科:有茶相伴百病远


品茶是我国流传了上千年的传统,但对茶的认识,国人之中参差不齐。大多数人还是把茶当做解暑消渴的饮料,而在过去的郎中方士眼中,茶是“万病之药”。相传药王孙思邈在太白山采药期间忽感口舌干燥,便采了一些叶片品尝,顿觉神清气爽。后来他不仅自己时常饮用,还把这些叶片送给病人做茶饮,治好了不少人的疾病。

如今,科学照耀着我们的生活,关于茶叶健康功效的研究也越来越多:防辐射、抗癌、保护心血管……但茶叶中到底有哪些营养、怎么喝才养生?本期,我们就对茶做一个深入的了解。

茶有27种药用功效

陕西省中医药研究院老年病研究所副所长、陕西省中医医院脑病科主任韩祖成主任医师对茶叶保健颇有造诣。他指出,茶在日常生活中有许多保健功效。

降脂茶叶中还含有丰富的生物活性物质——茶多酚。茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压。

防癌中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年,他表示,目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。

降糖茶叶中含有丰富的微量元素,如铁、锌、硒、铜、锰、铬等,铬在人体内的复合物被称为“葡萄糖耐量因子”,能增强胰岛素的敏感性,有利于提高糖耐量。

抗衰老茶与茶提取物均能提高动物体内超氧化物歧化酶的活力,延缓体内脂褐素形成,增强细胞功能,达到延年益寿的作用。

韩祖成说,综观当前国内外研究,茶含有500多种化学成分,有60多种保健功能和27种药用功效。

饭后吃水果:饭后立即吃水果,就会加重胃的负担,使水果不能正常消化,甚至引起腹胀、腹泻或便秘等症状。

饭后松裤带:会造成腹腔内压的突然下降,对消化道的支持作用会减弱,而消化道器官的活动度和韧带的负荷量就会增加,容易导致胃部下垂。

饭后散步:俗话说“饭后百步走,活到九十九”,其实这是一种误解。因为饭后运动会减少消化道的血液供应,影响消化道对营养物质的吸收。尤其是老年人,可能会出现血压下降等现象。

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