警惕:速溶茶含氟过多,对健康不利

发布时间 : 2019-12-23
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速溶茶能迅速溶解于水的固体饮料茶。以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜叶为原料,通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程,加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料,具有冲饮携带方便,不含农药残留等优点。分为纯茶与调料调配茶两类,纯茶常见的有速溶红茶、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶等。添料调配茶有含糖的红茶、绿茶、乌龙茶以及柠檬红茶、奶茶、各种果味速溶茶。

快节奏的生活让市场上各种各样的速溶茶叶品牌受到越来越多消费者的

青睐,其中包括各种茶包、粉末状的柠檬冰红茶等。但如果你每天喝这样的茶超过6杯,就要注意了:

美国一项最新研究发现,许多速溶茶里的氟化物含量超标,过量饮用会引发骨骼氟中毒。

氟是人体所必需的微量元素,它能促进骨骼发育、预防蛀牙。许多城市的自来水中都添加了一定量的氟化物,来促进市民的牙齿健康。但是物极必反,过量的氟化物会使人体骨骼密度过高、骨质变脆,从而导致疼痛、韧带钙化、骨质增生、脊椎黏合、关节行动不便等症状。

美国华盛顿大学医学院教授迈克·维特在治疗一位脊椎疼痛的女患者时发现,发病原因与其每天要喝8—12杯速溶茶的习惯有关。接着,他对美国市场上不同品牌的速溶茶作了测试分析,结果发现,很多品牌的速溶茶中,氟化物的含量叫人大吃一惊:美国环保局规定,饮水中每升所含有的氟化物最多不得超过4ppm(ppm表示一百万份重量的溶液中所含溶质的重量),美国食品和药品管理局所规定的瓶装水及饮料中每升所含氟化物标准则是不得超过2.4ppm。而市场上销售的立顿普通型速溶茶的氟化物为每升含6.5ppm,大大超过了以上标准。维特教授还发现,中国的砖茶中,氟化物的含量也很高。

速溶茶到底是不是骨骼疾病的罪魁祸首?目前已在医学界引起了很高的重视,但还没有定论。专家们提醒,最好不要大量饮用速溶茶和砖茶;已经出现骨骼疼痛的患者,更要马上停止饮用。

扩展阅读

空腹饮茶不利健康


早上醒来,喝杯茶正好提神。但要小心,空着肚子喝茶,可不是什么好习惯,正所谓“饮了空腹茶,疾病身上爬”。

喝茶有很多好处,除了患有溃疡病、贫血以及失眠的人,都可以喝;患有心脑血管、糖尿病的病人以及长期在电脑前工作的人,更是可以常喝茶。

除了要因人而异,喝茶还应讲究时间,比如晚上喝茶会让人睡不好,应该尽量避免;早上喝茶,则不但不会促进健康,还会适得其反。因为茶叶中含有咖啡碱成分,空腹喝茶,茶水直入脘腹,可能令肠道吸收过多的咖啡碱,产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B1的吸收。

一般来说,春夏适合喝绿茶,可以提神清热,秋冬适合红茶和黑茶,适合散寒养胃。一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。袋泡茶通常适宜一次性冲泡。一杯茶不能从早泡到晚,因为茶叶经过多次冲泡,一些难溶的有害物质会逐渐浸出,对人体有害。

清晨睡前喝茶不利于健康


茶叶中含有400多种有机化学物质和40多种矿物质元素,因此,喝茶有助于防治疾病和延年益寿。然而,如果喝茶的方法或时间不够科学,不仅起不到保健的效果,还可能适得其反,给身体造成伤害。

清晨 这是由于茶叶中含有咖啡因成分,空腹喝茶容易造成肠道吸收咖啡因过多,导致有些人肾上腺皮质功能亢进,出现尿频、心慌、头晕、乏力、心神恍惚甚至站立不稳等症状,这在医学上称之为“茶醉”,容易给人体带来负面影响。一些患有消化性溃疡或者便秘的中老年人,在清晨空腹喝茶,会导致胃酸、唾液变淡,使得肠胃的消化功能变弱,影响人体对维生素以及铁的吸收。此外,空腹饮茶会加重人的饥饿感。

睡前 一些人睡前喜欢喝茶,这种习惯也不好。因为茶叶中含有咖啡因、茶碱等,会对人的中枢神经系统产生刺激,从而导致人的大脑兴奋,造成失眠。老年人睡前饮茶还会引起心慌、尿频等。

献血后 人在献血后,骨髓组织会加速合成细胞来弥补失去的血液成分,而合成细胞的过程需要大量的蛋白质和铁。由于茶叶中含有较多的鞣酸,极容易和人体内的蛋白质与铁结合,形成不易被人体吸收的沉淀物,从而影响血细胞再生的速度。献血者在献血后一个月内,最好少饮茶或者不饮茶,多吃一些富含蛋白质和铁质的食物。

茶对健康有利


喝对健康有利的茶

1、不同茶的营养和药效成分是不一样的。

高档绿茶中,维生素C、B1、B2含量比红茶,乌龙茶一般要高1-2倍,有的甚至更多;高级绿茶的磷、钾等多种无机物含量,一般也比红茶高,尤其是锌的含量通常要比红茶高1倍多;绿茶中,具有多种生理功效的茶多酚含量通常也比红茶、乌龙茶等高1倍以上,因此,从营养保健的角度而言,喝高级绿茶更有利于人的健康。

2、喝什么茶对人体健康更有利,不同人的身体状况是不一样的。

对于身体较弱的人,以喝点红茶为好,如在茶中再添加点糖则更好,既可增加热能又能补充营养。

青年人正处发育旺盛期,需要更多的营养,以喝绿茶为好。

妇女经期前后,性情常较烦躁,以饮用花茶为好,因它具有疏肝解郁、理气调经的功效。

身体肥胖而希望减肥的人,可以常喝乌龙茶,沱茶等,因其去脂减肥作用较强。

食用牛羊肉较多的人,为了促进脂肪食物的消化吸收,可多饮砖茶、茶饼等紧压茶。

3、不同工作岗位的人适合喝的茶叶是不一样的。

经常接触有毒物质的工作人员,可以选择绿茶作为保健饮料。

经常在电脑前工作的人员,也应选择绿茶作为抗辐射的饮料。

脑力劳动者、飞行员、驾驶员、运动员、广播员、演员、歌唱家等,为了提高脑子的灵敏程度,以保持头脑清醒,精力充沛,增强思维活动的能力、判断能力和记忆力,应饮用高档名优绿茶。

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