浓茶虽提神,对健康可不利

发布时间 : 2020-04-02
提神红茶 提神花茶

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很多人喜欢喝浓茶提神,这样好吗?专家称,喝浓茶对身体的坏处多,应尽量避免。

第一,浓茶对心脏会有影响。

据分析,茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。

第二,浓茶对胃不利。

浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,使中枢神经系统的兴奋性增高,进而可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃黏膜刺激加强,易导致胃溃疡。

第三,浓茶会影响营养吸收。

浓茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状,如贫血、便秘等。

第四,妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内常饮浓茶有害。

经期因失血过多,喝浓茶不利于铁的吸收,易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。孕妇喝浓茶,不仅易患贫血,而且不利于其他营养素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率,增加排尿,使心、肾负担加重;咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收,还会增加胎动次数,使胎儿发育不良,甚至留下先天隐患,对母体和胎儿健康都不利。产期喝浓茶,可因兴奋过度而影响休息,导致分娩时精疲力竭,子宫收缩无力,易造成难产。哺乳期喝浓茶,咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用,使婴儿不安,影响孩子生长发育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影响哺乳。

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茶叶知识:有的时候喝茶不但不利益健康还对身体有害


茶味道有点苦,但是里面有茶多酚、咖啡碱,饮了之后可以使人思路比较敏捷,清醒、明目。但是有的时候喝茶不但不利益健康还对身体有害。

便秘时

因为茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用,因而影响了对食物的消化吸收功能,使大便干结,引起便秘或加重。

神经衰弱或失眠时

由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统,有着明显的兴奋作用,饮茶尤其是饮浓茶,会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。

患胃溃疡时

饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液,影响消化。大量饮茶,胃酸分泌会大量增加,影响溃疡面的愈合,加重病情。溃疡病患者应少饮茶,尤其不能大量饮浓茶。

患心脏病或高血压病时

过量饮茶,会加重心脏负担,使心率加快、血压升高,对心脏病及高血压患者极为不利。

患动脉粥样硬化时

茶中含有多种生物活性物质,如咖啡因、茶碱、可可碱等,可加快大脑皮质的兴奋性,引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢,促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛,造成心肌缺血,诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。

女性经期

经血会带走部份铁质,所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品,如菠菜、苹果、葡萄等,然而自茶叶中含有高达三十%至五十%的鞣酸,会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用,在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石,产生沉淀。

女性临产期

临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠,如果在产前睡眠不足,往往会导致分娩时筋疲力尽,阵痛无力,甚至造成难产。

更年期

在步入更年期时,除了头晕、乏力,有时还会出现心动过速,易感情冲动,出现睡眠不足,女性还会有月经功能紊乱等症状,如过量饮茶会加重这些症状,不利于舒畅度过更年期。

贫血时

茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料,机体缺铁会使红细胞生成受阻,发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁,对体弱血亏及失血者影响最大。

缺钙或骨折时

因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出,使人体钙质少进多出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。

患痛风病时

因为茶水中的鞣酸会加重患者的病情,因而不宜饮茶,更不宜饮泡得过久的茶。

患骨质疏松时

最新研究发现,嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。经常饮浓茶会导致钙的缺乏,因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出;另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收,以致钙的吸收不完全。

高热时

对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好,但不宜饮浓茶,茶碱有提高体温的作用,使发热加重,茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。

服用某些药物时

茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收;服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶,会使药物中的蛋白质凝固,疗效难达。

女性孕期

浓茶中含咖啡碱浓度高达十%,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿健康。

女性哺乳期

此期间若大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环,便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。另一方面,茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿健康。

绿茶提神还是红茶提神


下面小编为大家带来一篇《绿茶提神还是红茶提神》,希望能够帮助到大家。

绿茶和红茶相比,绿茶要比红茶更提升一点,因为红茶是发酵茶,而绿茶具有抗氧化,绿茶的提神效果很好。

绿茶具有炕氧化的作用绿茶即不发酵茶,绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。科学研究表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。

红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

两者都有提神的功效,不过绿茶比红茶更能提神。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

不过绿茶性凉,适合夏天饮用;而红茶性温,适合冬季饮用。尤其是肠胃不太好的女性,怕凉的女性,冬季则应选择红茶或性温的乌龙茶。另外茶不宜喝的太多,尤其是浓茶,会导致机体受损。

在晚上睡觉之前,不要饮用茶类。

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茶渍对人体健康有害


在我国又有句俗话,"饮茶不洗杯,阎王把命催"。不及时洗杯子有什么害处?一个人每天最多喝多少茶才最健康?茶叶最多能冲几次?让我们来逐个揭开这些疑问。

喝茶聊天是人生一大享受。然而,有些人总是在茶杯里积累一层厚厚的茶垢,甚至认为用茶垢泡茶更美味。殊不知,茶渍对人体健康极其有害。

科学研究表明,饮用水含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。水加热后,随着水温的升高,钙和镁离子的溶解度降低,不溶性盐的浓度增加。水被浓缩到一定程度,然后沉淀下来。用水泡茶时,这些沉淀物会进入茶杯,茶叶会迅速氧化成茶锈,茶锈中含有镉、汞、砷等多种有害金属。茶叶中的茶多酚和茶锈中的重金属物质在长期不饮用或不储存暴露在空气中的茶水的情况下会氧化并产生茶垢,茶垢会附着在茶具内壁上并越积越厚。

茶有纯天然的健康保健作用,但要是长期性应用粘满茶垢的水杯,则可致癌物质。据报告,茶垢中含有镉、铅、水银、砷等有毒物质和亚硝酸盐等致癌性物质。这些物质附着在茶杯的光滑表面上。茶进入人体的消化系统后,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等结合形成不溶性沉淀物,不仅阻碍这些营养物质的吸收和消化,还损害肠胃等器官。此外,不经常清洗的茶杯也含有大量重金属。这些氧化物还会导致神经、消化、泌尿和造血系统疾病和功能障碍,甚至导致过早衰老,尤其是砷和镉,它们会导致癌症。

有关部门对茶垢进行了抽样检查,发现茶垢中含有亚硝酸盐等致癌性物质。水和茶形成的茶垢在饮用者进入消化系统时,容易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素结合成多种有害物质,这不仅会阻碍人体对食物中营养物质的吸收和消化,还会损害许多器官,如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病理变化,甚至导致人体过早衰老。因此,只有好好洗一下茶杯,茶叶这种保健饮料才能发挥更好的保健作用。

茶叶对人体健康有哪些益处


茶叶是一种被广泛饮用的天然饮料,它具有丰富的营养和多种生物活性物质,对人体健康有许多益处。下面将详细介绍茶叶对人体健康的影响,结合最新的研究成果和实例进行说明。

茶叶中含有丰富的咖啡因和茶碱,这些物质能够刺激中枢神经系统,提神醒脑,增加注意力和集中力。同时,它们还能促进肌肉收缩,增强肌肉力量和耐力,对于运动表现有积极影响。最近的研究还表明,茶叶中的咖啡因和茶碱对于防止中风和心脏病具有保护作用。

茶叶还富含多种抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素和黄酮类化合物。这些物质能够清除自由基,减少细胞氧化损伤,延缓衰老过程。茶多酚在抗氧化方面特别突出,其作用远远超过维生素C和E。一项最新的研究发现,茶叶中的茶多酚对于预防乳腺癌和结直肠癌具有显著作用。此外,茶叶中含有的儿茶素还能抑制多种细菌和病毒的生长,具有抗菌和抗病毒作用。

茶叶中的茶多酚还能降低血液中的胆固醇,防止心血管疾病的发生。最近的研究表明,茶叶中的儿茶素还能减少脂肪的吸收,促进脂肪的分解和氧化,有助于体重的控制和肥胖的预防。而黄酮类化合物则可以改善血管弹性,降低血压,预防动脉硬化和高血压。

茶叶中的茶多酚还具有抗糖尿病的作用。茶叶中的儿茶素能够抑制糖的消化和吸收,减缓血糖的上升速度,有助于控制血糖水平。此外,茶叶中的儿茶素还能增加胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的吸收和利用,有助于预防和治疗糖尿病。

茶叶中还含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素B、钾、镁和锌等。这些营养物质对于维持人体正常的新陈代谢、免疫功能和神经系统功能具有重要作用。茶叶中的维生素C和多酚类化合物还可以促进铁的吸收和利用,预防缺铁性贫血。

此外,茶叶还具有镇静和抗焦虑的作用。茶叶中的茶氨酸和茶多酚能够增加神经递质γ-氨基丁酸(GABA)的水平,减少焦虑和压力反应。茶叶中的儿茶素还能抑制肾上腺皮质激素的分泌,缓解压力和疲劳。

综上所述,茶叶对人体健康有诸多益处。它能够提神醒脑,增强肌肉力量和耐力;具有抗氧化、防癌、抗菌和抗病毒作用;降低胆固醇、血压和血糖;预防心血管疾病和糖尿病;维持正常的新陈代谢、免疫和神经功能。因此,每天适量饮用茶叶对于人体健康非常有益。

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