花草入茶胜似药补,花茶的功效与作用(二)

发布时间 : 2019-12-23
花草茶与花茶 普尔茶的功效与作用 青茶的功效与作用

花草茶与花茶。

三、补益脾脏的花果茶:

脾是重要的淋巴器官,具有造血滤血、参与免疫反应等功能。淋巴循环促进消化为我们提供活力。

1、玉兰花:具有安身开窍、强心补肾、补脾健胃、增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不相宜高血压的人。

2、无花果:味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

3、玫瑰茄花茶:具有调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化,排毒养颜,开胃健脾,软化血管、降血压,清凉解毒,清毒杀菌,清炎止痒,抑制细菌生长、防止感染,消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。

墨西哥科研人员研究发现,经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。

四、补益肺脏的花果茶:

肺是人体用来呼吸,进行气体交换的器官。生活在城市中空气污浊,公共区域二手烟的危害,给我们的肺带来不小的负担。

1、百合花茶:百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心祛火、清凉润肺。

2、金盏花茶:金盏花性甘,能清除火气和湿热,冲泡时可加点冰糖或蜂蜜共饮。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用,对消化系统溃疡及淋巴结炎的治疗有好处。

3、金莲花茶:金莲花以前一直作为观赏花,近年来才发现,用它来泡茶,可以起到清热解毒、养肝明目、提神健胃的作用,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。

取3克—5克金莲花用开水冲泡5分钟即可饮用,也可加入金盏花2朵—3朵一起冲泡。金莲花虽然好看,但泡茶喝味道偏苦,可适当加点冰糖调口味。

4、桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

五、补益肾脏的花果茶:

肾的主要功能是代谢身体废物,和调节内分泌功能。容易水肿、内分泌失调的人,一定要加强肾脏的养护。

1、甜叶:糖尿病,高血压,肥胖症具有明显的疗效

2、玉美人:清热解毒,清肝利胆,祛血脂,降血压,防治糖尿病。

3、桂花:滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。

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花草入茶 瘦身减压


花草茶,带着鲜花的绚烂芬芳,兼具药草的保健功效,正赢得越来越多都市人的喜爱,成为现代饮品中一道新的风景。

花草入茶,其实由来已久。由于它不含咖啡因,对健康很有帮助,所以很早就被用作疗方。《本草纲目》《神农百草经》等中医药专着中,都有对各种花卉功效的详细阐述。今天,久居都市的人们崇尚健康的生活方式,渴望回归自然。以鲜花干燥而成,天然保健花草茶自然重新受到青睐。

花草也有神奇的力量

据介绍花草茶起源于欧洲,从古埃及及罗马时代就有相关记载,融入欧洲日常生活中已久,无论是饮料、糕点、烹饪、沐浴品、化妆品或者现正流行的芳香疗法,均可发现花草的踪影。马嘉宁说,以往咖啡和红茶占全球饮料销售7成以上,现在这两项主流饮品的比重逐年衰退,其中被矿泉水和花草茶瓜分不少。

到底花草茶有什么神奇力量,可以让惯于喝咖啡的美国人、喝红茶的英国人改变习惯,转而品酌花草茶。马嘉宁介绍,无咖啡因、丰富的维生素C及养生疗效是吸引欧美人士的三大因素,如薄荷叶和洋甘菊分别具有整肠健胃和安眠效果,被视为是一种药品,因此几十年前在德国仅能于药房购得,后来开放至超市等一般市场,才正式打开花草茶的市场。东方人对于植物的疗效自古就很有研究,因此对于花草茶的接受度更快,如花草茶在日本相当风行,北海道种植的熏衣草更是闻名国际,可与法国普罗旺斯、澳洲的熏衣草相媲美。

不过,花草茶最早起源于德国,目前全球花草茶的质与量也以德国、法国为第一,其对花草的种植、采收有严格的立法限制,无论是农药使用、基因改良、金属残留检验、采收规格等均须符合规定方能对外销售。因此消费者可以发现市面花草茶的价格差距很大,产地及有机种植为其中的关键因素。马嘉宁建议消费者购买花草茶最好到药店、茶叶店及商场的专柜购买。

药茶专题

花草茶需要独特

花草茶,一半用来品尝,一半用来欣赏,可不能装在瓦罐里。泡茶时,最好选用透明的玻璃壶,看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色,也是一种享受。花草茶在冲泡过程中,温度应比一般茶叶略高一点。因为一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序,而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干,但需慎选水晶器皿。另外,秋冬季节,在冲泡的同时加上一两片生姜,再加些蜂蜜,不仅味道可口,对身体还有益处。

须注意的是,在能泡出茶汤风味的前提下,冲泡的温度尽量不宜高,因为茶中一些有效的活性物质如多酚、类黄酮之类,会在高温下分解,使功效受到损害。一般而言,冲泡的温度愈高,茶中的苦涩味愈重,可适当加一点橙汁、蜜糖等调和苦味。当然,若是喜欢喝浓的口味,也可以煮一下。

如果想喝复合味的花草茶,一次冲泡时也不宜放入过多品种,一般三四种就可以了。切忌放得太多、太乱,既影响品相又不利于口感。

花草茶配方大公开

瘦身:玫瑰花、洋甘菊、薄荷,可以让你身材一级棒

排除宿便:玫瑰、柠檬草

分解体内脂肪、养颜调经:乌龙茶、玫瑰花

塑身、降血脂:柠檬草、菩提子

润肠通便、改善内分泌失调:玫瑰花、茉莉、乌龙茶

促进血液循环、排除肌肉组织水分滞留、去除油脂:玫瑰花

治青春痘、黑斑:玫瑰、茉莉,可以让皮肤变得光滑

美白:玫瑰、薄荷

安眠、治头痛:洋甘菊、熏衣草、玫瑰

气色好、消除眼压:玫瑰、洋甘菊

解酒:熏衣草、紫罗兰、薄荷

头痛:洋甘菊、迷迭香、熏衣草、玫瑰

胃痛:洋甘菊、薄荷、茉莉

咳嗽:紫罗兰、薄荷、麦冬、胖大海

增加记忆:迷迭香、洋甘菊、薄荷

强肝消除疲劳:玫瑰、桂花、茉莉

减轻压力:玫瑰、菩提子、熏衣草、薄荷

增加肾功能:茉莉、玫瑰、薄荷、枸杞子

改善便秘症状、排毒、美白:洋甘菊、紫罗兰、决明子

花花草草喝出健康

花草茶最重要的在于搭配,掌握花草特性加上创意,不仅可以养生,还可以给人一副好心情。

北京中医医院主管药师刘林红表示,复方花草茶基本上是将不同效能的单品花草作调配组合,并无特定比例,主要依照个人对各类花草的爱好度调配,只要别把功能相冲突的花草摆在一块即可。

如杭白菊可以滋补肝肾、明目;野菊花清热解毒的功效最好;薄荷叶具有疏散风热、利尿、醒神的功效,但孕妇不能服用;玫瑰花可以清热解暑,合胃、降压;桂花温中散寒,可以暖胃,胃寒胃胀的时候可以饮用;柠檬片可以舒肝解瘀;莲子芯可以清心火;金银花有效成分是绿原酸和异绿原酸,可以清热解毒,还有增强免疫力、抗疲劳的功效;茉莉花性温,可以理气和中;紫罗兰解除宿醉、清肝、消除口臭、咳嗽、头痛、扁桃腺炎、支气管炎。

同时,刘林红也提醒爱喝花草茶的消费者,银杏叶最好不要生吃或者饮用,因为银杏生品含有其他成分,而这些成分对人体具有副作用。

如何辨别花草茶品质的方法,刘林红介绍:颜色鲜、颗粒完整表示产品很新鲜、运送品质不差,喝起来没有酸臭味为上品,因此不须加糖也很好入喉。建议初饮者可加点冰糖,等喝适应了就不须加糖,直接品花草茶丰富、多层次的味道,也是最健康、自然的饮法。

TIPS:如何做个护花使者

花草茶越新鲜越好,除了购买时要注意保存期限外,买回去后的保存方式也应格外注意,以免过期或受潮变质。以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项:

第一,确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。

第二,放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

第三,消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

第四,注意小虫的侵袭。有些花草茶放久了,会出现小虫子,它们是附着在花草茶中的卵,时间到了就自动孵化出来,这些虫子并无碍饮茶,反而因为有虫子的产生,更证明花草茶没有喷洒农药,喝起来更加安心。

常见玫瑰花茶的搭配与功效(二)


西红柿玫瑰茶

材料:西红柿1个,嫩黄瓜1条,新鲜玫瑰花瓣12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量.

做法:西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤, 加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可。

功能:增进皮肤的新陈代谢,色素减退,皮肤细腻白嫩! 持久服用,效果显著!

木瓜玫瑰茶

材料:熟木瓜300克,鲜奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖适量,姜汁数滴。

做法:将木瓜切细块,放入果汁搅拌机中,榨成汁倒出, 再加入鲜奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可。

功能:增加皮肤的弹性,平衡皮肤的酸碱度,避免皱纹,养阴润肺, 对胸部发育不良者有良效。

丹参杞玫瑰茶

材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。

做法:混合后用滚水冲泡10分钟即可。

功能:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者. 持久服用,效果显著。

桂圆玫瑰茶

材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用滚水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

功能:养血滋阴,养颜润肤.调剂内排泄失调. 持久服用,效果显著。

牛奶玫瑰茶

材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用滚水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

功能:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性! 持久服用,效果显著。

注意事项:水和热茶必须将茶杯先行温热,以避免温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。另外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。

金花茶功效与作用


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金花茶功效与作用在于降低人体血糖,它还能够降低人体血脂,还能够清热解毒,增强人体肝脏代谢。

首先,金花茶可以活化胰岛细胞,促进胰岛素的分泌,加速血糖的分解和代谢。在某种程度上,有效的阻止了内源性血糖的来源。同时也有效的促进了细胞吸收血糖的能力。降低了人体的血糖的含量,使得人们的身体更加的健康。

其次,金花茶含有多种营养保健元素,在我们生活中可以有效的促使我们的血液呈弱碱性,从而激活免疫系统的淋巴细胞,提高和加强人体的免疫力,使得我们的抵抗能力变强,同时也可以使得糖尿病患者的病症得到一定的缓解和好转。

金花茶的功效与作用:

最后,我们可以知道的是,金花茶可以很快的排出体内的毒素,并降低体内的血糖峰值。这主要体现在,金花茶产品的服用,使得我们的身体减少了对于食物中糖分的吸收,并将体内的毒物释放出来,排出体外。

金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用,能有效的改善糖尿病“三高”症状。金花茶在有效降低血糖、血压的同时,可有效降低血脂,改善因高血压而引起的各种不适应症状,降低血清中胆固醇和B-脂蛋白,促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量,防止动脉粥样硬化,抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿,增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等。

金菊花茶在冲泡时,要选择沸水冲泡比较好。

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