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入茶的花
晋商入川做茶生意的“拜码头”用语
明、清、民国时期,晋商在四川的三大生意是:票号、盐和茶叶。而四川的茶叶产地以绵阳、江油、平武、北川、安县、罗江、三台、射供、剑阁、青川、广元、南坪等川西北所产“神泉小团”、“兽目”、“绿昌明”这三个品...
入焢房与自然风的干燥区别
一般压制好的茶品含水量相当高,必需用人为方式将其退除含水量,传统工序里都是个体户方式精制,所以一天的产量较有限,大概采自然风干退水方式(量少时可以,大厂就可能有些困难,但目前也陆续有改进中,因为入烘房...
体内烦闷,精神倦怠,当以禅入茶
近日来体内烦闷,精神倦怠,无日不以茶相伴。日中一壶,晚间半盏,竟习以为常。刘琨《与兄子兖州刺史演书》:“吾体中烦闷,恒假真茶,汝可致之。”我难道也象刘越石一样,需要清茶来消解心头的积郁吗?喝茶时每...
茶的最早入“礼”之说
无论是日常生活中人们的品茶论道,还是影视作品中品茶行为,给人们的印象都是高雅的行为,是礼仪之邦的人们一种安静而优雅的行为,而在我国的历史上,早在周代,“茶”已经融入礼仪中,最重要的说法则是“三茶六礼”...
入诗名茶的故乡——当阳玉泉寺
玉泉寺,以奇洞怪石、曲溪名泉、四季茏葱、景色佳丽而素负“三楚名山”之誉。山中产的茶叶、以外形如掌、色泽银光隐翠、香气清香淡雅、汤色微绿明亮、齿颊留香、回味无穷而成唐代名茶。玉泉寺位于湖北省当阳市西玉泉...
佛本无言 茶已入心
喝茶要的是心静,也就是在心无杂念之中,慢慢的看杯中茶叶沉浮,细品茶味的清淡,那样茶味入喉,在齿颊留香之中,可以默默的相坐,把一天当作一生,或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉,所以时间流逝,...
蜀茶入诗 芳茶冠六清
“芳茶冠六清,溢味播九区。”“瓦炉独试雾中茶”“素馨茉莉荐香尘”“蒙顶茶畦千点露,浣花笺纸一溪春”……蜀中名茶香绕千载,历代诗人吟诵蜀茶的诗句,也与茶香一样流芳千古。 我国历史上最早的茶事诗句,出现在...
茶的滋味,花知晓 花的芬芳,茶明了
下面小编为大家带来一篇《茶的滋味,花知晓花的芬芳,茶明了》,希望能够帮助到大家。现代茶道插花可谓是东方式插花的一朵奇葩,既延续了东方式插花的人文艺术风格,又融入了茶道之神性,别具特点。她的清新、雅致,...
“以花代茶”来养生
如今,“以花代茶”较流行,许多时尚女士都认为花茶不仅好看,还可以保健美容。但并不是所有的美丽花朵都可以当作茶来饮用。比如,有人认为桃花、杏花等也有美容功效,就用开水冲泡当茶饮,结果造成腹痛、呕吐、腹泻...
以茶入菜烹制美食
茶叶的确可以入菜,即茶菜。简单地讲,就是把茶叶当作香料,与其它材料一起制成风味别致的菜肴。 大多市民不会做茶菜 经调查,记者发现,我市大部分市民不了解茶菜。记者随机采访了50位市民,知道茶叶可以入菜的...
初入茶圈,听不懂茶人间高大上的对话怎么办?
茶人们坐于茶席边,闲聊也总离不开“茶”这一主题,但有时,可能茶友聊的话题你完全插不上话,可能他们探讨很技术的问题,可能在聊一款你完全不熟悉的茶,这时怎么办呢?难道真的尴尬又不失礼貌地微笑吗?当然不是,...
提入还是件入,只有资深藏家才知道的秘密
收藏普洱茶有3种形式:以单片收藏为主的集邮;以品饮为主的提入;还有以投资为主的件入。针对三种不同的收藏方式,入茶的方法也截然不同。接下来就给大家分享这中间的秘诀 单片集邮: 如果你是一名追求普洱茶种类...
一入茶门,这些“病”全好了!如何
青年男女是否还在为单身而惆怅?中年人群是否还在为失眠多梦而头痛不已?隔壁老王还在为控制不了自己的暴脾气而懊悔? 我们只注重普洱茶对于身体的功效,却忘了,茶禅一味喝茶修身还养心,所以别担心,认真喝茶,没...
十道以茶入菜的大餐,你会做吗?
龙井炒虾仁 首先将新鲜的河虾剥皮,放盐和生粉搓擦。上等的龙井茶要先泡好,然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒,添加少许的盐,即可出锅。口味:非常鲜美,吃起来虾里透着茶的清香,就连其中的茶叶嚼起来也别有味道...
宋时点茶:磨转茶颜,注水成汤花
宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》中写道“烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不许戾家”,称为宋代“文人四艺”,亦称“四事”。宋代点茶,是日本茶道的起源,中国茶文化在宋代也是盛行之极,不光达官贵人,还是平民百姓,...
当花与茶邂逅、花的心思,只有茶最懂
阳春三月,草长莺飞,娇艳的花儿纷纷绽放,处处散发着春天的气息。每逢春日便是赏花的好时节,此时,三五好友结伴出游,欢声笑语中,欣赏美丽的花朵很是惬意。今日春光明媚,花开正好,微风不燥,相约农大看桃花吧!...
以茶入枕对健康的种种好处
大家都知道,茶的功效有很多,其中就有明目清心,清热去火等功能。茶可以喝,以茶入枕,自然也可以。葛洪在《肘后备急方》里面提到用药枕来保护脑,来预防卒中风的发生。唐代著名医学家孙思邈的《千金方》中记载:“...
苿莉花的打顶
要使茉莉花持续、稳定增产,控制好适宜的树冠、枝长非常重要。茉莉花并不是枝条越长、叶片越多就越增产。研究资料表明(见下表)每个新梢有7~8张正常叶片便可满足6~11个花蕾的正常发育需要,其中8~10个花...
鼻敏感疗方:辛夷花紫苏茶
近日天气忽冷忽热,有时春雨连绵,寒潮袭击,有时又温暖潮湿,患伤风、感冒的人特别多,但有一种令人感觉烦恼的疾病似乎更多人患上,就是过敏性鼻炎,即俗称的鼻敏感。过敏性鼻炎又名变应性鼻炎、变应性伤风。主要症...
药茶伴君入梦乡
失眠是困扰现代人的一大难题,古人曾有“华山居士如容见,不觅仙方觅睡方”之慨叹。日常饮食中就有许多能催眠的食物,对失眠症有一定的食疗作用。诸如,饮牛奶能催眠,因为它含有一种人体必需氨基酸——色氨酸,是制...
一入茶门深似海,我们都被它玩坏了
一杯茶,博大精深,纵贯古今、横跨六艺,融儒道释,行于市井三百六十行。因为茶,你要了解很多跟茶相关的,没想到一进去就完全沉迷其中,原以为自己玩茶,却不想被茶玩,不过,被茶玩,也说明你爱茶爱的深沉。 喝茶...
茶叶可入膳做美食
茶叶不仅沏茶可用,茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前,烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠称。 茶叶入膳,用茶来料理美食,取茶叶的清香,使茶与食物完美结合,为菜肴...
茶叶入肴除腻祛病
春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此,生活家特别为您搜罗了...
茶叶入菜肴可除腻祛病
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶这天常美食中不行或缺的一部门。当代科学证实,茶叶中三百多种身分具有保健感化。除了泡饮之外,茶叶还可以做成百般菜肴,清香适口,除腻祛病。如今正值新茶上市,没关系学几...
以兰质许茶,以兰入茶
兰花,其叶俊秀飘逸,其香清幽恬雅,自二千多年前被孔夫子赞誉为“王者香”以来,声誉鹊起,备受人们的喜爱和颂扬,为我国十大传统名花之一;茶叶,嫩芽香叶,香高味美,是我国人民长期来“开门七件事”之一。 古人...
茶叶入菜好处多
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明,茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外,茶叶还可以做成各式菜肴,清香可口,除腻祛病。现在正值新茶上市,不妨学几道...
茶叶常识:茶叶入肴做菜的讲究
茶叶不仅可以解渴做为饮料,还能治病作为药,不过今天给大家要介绍的是茶叶入肴做菜:选原料从做菜效果来看,红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的香味浓,做菜效果相对好些,花茶就要差些。从茶叶质量来看,一些香味淡、茶...
普洱茶常见的收藏误区你入坑了吗?
普洱茶与其它茶类最大的不同,就是其“越陈越香”的特性,而这一特性也赋予了普洱茶除了现时品饮外的收藏存储价值,因此茶友在收藏普洱时不小心会踩中雷区,那么你中招了吗? 收藏普洱茶的人不外乎三种,一种是因为...
百变茶叶可入食
茶叶是最受国人欢迎的好饮料,李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒,……最能降火,火为百病,火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。”茶叶除用水冲泡饮用外,与其他食品一样,还有不少美食方...
玫瑰花加茉莉花的功效
玫瑰花和茉莉花是人们生活中最常见的花茶品处,用它们泡制所茶汤,花香浓郁,口感诱人,而且能为人体提供多种营养成分。玫瑰花和茉莉花不但能单独泡茶喝,还能一起泡制,那么玫瑰花加茉莉花一起泡制的功效有哪些呢?...
什么是茶树花,茶树花的功效、价值
什么是茶树花茶树花着生在茶树枝条的叶腋处,大部分有2至4个花序。一株80至100公分的茶树可生长3000至4000枚花蕾,200粒种子。由于种植茶树的目的就是要获得又多又好的鲜叶原料,因此在实际生产中...
茶叶知识:茶叶入肴做菜的讲究
茶叶不仅可以解渴做为饮料,还能治病作为药,不过今天给大家要介绍的是茶叶入肴做菜:选原料从做菜效果来看,红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的香味浓,做菜效果相对好些,花茶就要差些。从茶叶质量来看,一些香味淡、茶...
茶叶可以入菜吗 茶叶不仅能饮用茶叶还可以入菜
茶叶可以入菜吗?民以食为天,即便是食物富足的现在,人们也常常发明一些好吃的食物。当然,对于已不再司空见惯的茶叶,他们也是不放过的。茶叶,只是一种饮品?这样的认知就太过肤浅了。茶叶不仅能饮用,茶叶还可以...
以茶入馔 细数经典养生茶膳
茶膳,亦可称为茶食。顾名思义,就是用茶叶掺和食物进行烹调。总说吃茶吃茶,原来真正是字面上的意思? 讲起中国人的风雅消遣,千古以来无外乎琴棋诗酒茶。而位居末者的茶,却是真正融于中国人的生活之中,上至达官...
桃花入馔,面若桃花
以花入食自古有之,在古代,食花是一件很风雅的事情。《离骚》:朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英。那,桃花都有哪些吃法呢? 桃花酒 桃花酒总带着点少女心事。想起年少时光,打打闹闹、暗生情愫的初恋,或许每个人...
洛神花的功效
洛神花,又名-神葵、洛济葵、玫瑰茄。肥厚的花。含丰富的果胶,糖类,碳水化合物、维生素。有生津止渴的果。洛神花具有-促进新陈代谢,清凉解渴,振奋精神,食而有味等特性。 墨西哥科研人员研究发现,经常饮用洛...
芍药花的作用
芍药花的作用有哪些呢?下面就让小编来给您总结一下这个知识吧。 芍药花 药被称为女科之花,并不是因为它的花美,而是因为它的根好。芍药的根仍称为“芍药”,是著名的中药材。早在一千多年前的医药著作《本经》里...
花草入茶胜似药补,花茶的功效与作用(二)
三、补益脾脏的花果茶: 脾是重要的淋巴器官,具有造血滤血、参与免疫反应等功能。淋巴循环促进消化为我们提供活力。 1、玉兰花:具有安身开窍、强心补肾、补脾健胃、增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不相...
开在黑茶中的花
开在黑茶中的花酵库中的金花茯砖(张敏摄) 10月13日,青年茶人·寻茶之旅第八季——走进湖南正式启程,第一站到达湖南益阳茶厂,探访金 花茯茶的秘密。 一种品质 58年做一件事 益阳茶厂市场部袁绪斌经理...
夏季保健不妨中药入菜
中国资讯:煲汤是广东人的看家本领。当季的食材,加上保健的中医药,就是一道滋补养生的药膳。 除了煲汤之外,常见的药材也可以通过煮粥、制糕点、煮糖水、炒菜等方法,提高我们日常饮食的质量。夏季来临,营养专家...
茉莉花的施肥——茉莉花的营养特征
茉莉花属喜肥作物。根据福建省南平市农科所、广西农业科学院土壤肥料研究所及横县茉莉花产业管理局最近研究资料表明:每生产一公斤花蕾及相应的根茎叶,大约要吸收氮(N)35~45克、磷(P2O5)1~2克、钾...
洛神花的功效与作用 洛神花的常见用法
洛神花在很多人眼中是一种美丽的观赏植物,却不知道它也可以使用,而且还能制成花茶更能入药,那个洛神花有什么功效呢?为什么它会有那么多的用处呢?一会我就把洛神花的功效写出来,同时也把它的常见用法一起分享给...
洛神花的功效与作用 吃洛神花的好处
美丽的洛神花在夏天真的是好的,是美丽的洛神花,洛神花和茶产品,如液滴是由明亮的红宝石色,女人最忙碌的工人在工作时喝上一杯,在我们许多的花茶中洛神花补充营养的效果是数一数二的。洛神花有令人印象深刻的功效...
雨花绿茶功效作用,雨花绿茶的特点
雨花绿茶属于绿茶,雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效,具体如下!南京雨花绿茶的特点 南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针...
洛神花的功效与作用 洛神花怎么处理
洛神花是生长在热带地区的一种特有观赏植物,植物花期长花色鲜艳,花香浓郁,大面积栽培后能美化环境。洛神花不但拥有美丽的外表,还可以供人类使用,人们把它的花朵采摘后进行必要的处理就能入药或者泡茶喝。洛神花...
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