春节吃得太油腻?不妨试试五款消脂茶

发布时间 : 2019-12-23
普洱茶消脂吗 消脂花茶

春节聚会应酬不断,天天吃鸡鸭鱼肉,贺年糖果、油炸食品进食过多。春节过后一上班,大家对于这类食物就没了吃的欲望,总觉得胃里满满的,要是再看见油炸食品就有腻歪的感觉。持续上火、便秘、肠胃不适如何是好?推荐5款消脂茶,助你肠胃动起来,赶走节后“油腻症”。

玫瑰荷叶消脂茶

原料:玫瑰花5朵、干荷叶2克、贡菊5朵、决明子1茶匙、干山楂6片。

冲泡:

1.把所有的茶材放进壶内,加入少量开水把茶材冲洗一下。

2.把冲洗后的水倒掉,保留茶材。3.重新加入90摄氏度以上开水,闷泡约5分钟后即可饮用。

功效:降脂消滞,润肠排毒,补血气。中医认为,荷叶性平,味道苦,具有抑菌解痉、清火清脂、通便、健脾、利水消肿、降血压血脂、凉血止血等功效。玫瑰花味甘微苦,性温,具有强肝养胃、活血调经、润肠通便、美容润肤、调节内分泌、补血气等作用。

决明子贡菊茶

原料:决明子、贡菊。

冲泡:热水冲泡。

功效:清肝明目、利水通便。肠子蠕动迟缓的人,尤其是春节期间常吃大鱼大肉,宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子贡菊茶。

山楂首乌茶

原料:山楂15克、何首乌15克。

冲泡:将山楂、何首乌分别洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再煎煮1小时,然后去渣儿取汤当茶饮用。

功效:适用于治疗饮食积滞、疝气血瘀闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有抗心律不齐、调节血脂及胆固醇的功能。

注意事项:孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚弱者、消化性溃疡患者不宜饮用。

姜醋红糖茶

原料:生姜10克,醋5克、茶叶5克、红糖5克。

冲泡:姜片用米醋浸泡一夜,再加入茶叶用沸水泡,饮时加红糖。

功效:对食滞胃寒的人特别合适,红糖可用蜜糖代替。

橘皮茶

原料:橘皮若干,茶叶5克。

冲泡:把橘皮切好,加茶叶同泡即饮。

功效:消积、解郁化气。

延伸阅读

推荐3款消脂茶去浮肿


在中医师们看来,春节期间最好备些中药,用中药来化解肥胖和其他不适症状。消除肥胖的最佳中药是山楂、何首乌,其次还有陈皮、茯苓等,这些中药具有消食化积与降压、降血脂及胆固醇等功效,配合普洱茶一同食用,还可迅速吸收、健胃整肠。

中医师们认为,每逢节日给我们带来的不只是肥胖,还有诸如腹胀、消化不良等症状。特别是节日期间,许多人沉迷于方城之中,长时间打牌的姐妹们会出现下肢水肿的虚胖现象。中医师们建议,可服用消脂去水中药茶,或者用诸如肉桂、枸杞、山药等中药来配合清淡的食物来进行调理。

推荐3款中药消脂茶

1. 山楂首乌茶:

材料:山楂15克、何首乌15克。

做法:将山楂、何首乌分别洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再煎煮1小时,然后去渣取汤当茶饮用。

2. 桔皮茶:

材料:桔皮或橙皮若干,茶叶5克。

做法:把桔皮、橙皮切好,加茶叶同泡即饮。

3. 姜醋红糖茶:

材料:生姜10克,醋5克、茶叶5克,红糖5克。

做法:姜片用醋(用米醋)浸泡一夜,再与茶叶、沸水同泡,饮时加红糖,这茶对食滞胃寒的人特别合适,红糖可用蜜糖代替。

茶叶养生:春节吃的太油腻 喝4种茶去油解腻


春节期间,家家户户都是大鱼大肉,吃太多油腻的食物会给肠胃造成负担-,建议大家可以喝点去油解腻的茶水。

山楂茶

山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,具有消食化积,降脂减肥等功效。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经,可健脾开胃、活血化瘀、化痰、消食化滞,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等,还可增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化,对老年人而言效果尤为明显。

需要注意的是,用山楂泡茶饮用效果较好,如果直接食用山楂果,则需要注意禁忌人群。由于山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。此外,胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。

大麦茶

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香。大麦茶还经常作为女生维持好身材的健康套餐中的一员,皆因它不但富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质,而且还能去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,长期坚持饮用,就能起到健康减肥的作用呢!

据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。需要注意的是,因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌,故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。

红茶

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

普洱茶

云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。

普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,每天饮用效果更好。

抗辐射 不妨试试绿茶


出场专家:张晓芳,安徽农业大学茶学系毕业,国家高级评茶员,北京更香茶叶有限公司副总经理。

近期,日本地震引发的核泄漏引起了全球的关注。人们一方面对于日本核泄漏的信息披露产生质疑;另一方面对于核泄漏产生的危害心生不安。因此一些老百姓纷纷抢购碘盐,抵御辐射。其实,在我们的生活中防辐射的天然佳品,乃绿茶。

电视网络最佳饮料

科学实验和临床证明,茶叶中含有防辐射物质,对人体的造血机能有显着的保护作用,能减少电脑、电视、手机等辐射的危害。一个长期从事放射性工作的技术人员或是因肿瘤而接受放射治疗的人,其血液中白细胞总数低于4×10g/升,坚持口服浓茶1个月后,白细胞数量显着上升。一般人只要每天喝三杯绿茶,就能够消除电视微量辐射对人体的影响。

数据测试,连续看电视4-5小时,人的视力会暂时减退30%,特别是收看彩色电视,引起视力衰退现象更为严重。这是因为人的眼睛依靠视网膜上的视杆细胞在暗光下看东西,而视杆细胞中的视紫红质是由维生素A合成的,经常在暗光下看电视,视杆细胞的视紫红质大量消耗,从而引起视力衰退。由于茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。因此,边看电视边喝茶,不但能消除电视辐射的危害,还能有效保护和提高视力。

现在都市白领上班都开电脑。长时间电脑辐射对身体影响极大,容易导致很到疾病的发生。可怕的是,很多白领并没有意识到这一点,也没有有效的保护措施。如果每天3杯绿茶,就能够有效减轻甚至消除电脑辐射的影响。

6大茶类 绿茶防辐射效果最好

美国夏威夷大学研究显示,多饮绿茶可能在预防辐射上有重要作用。研究发现,茶叶中含有较多的脂多糖,而脂多糖可以改善机体造血工能。脂多糖可改善机体造血功能,人体注入脂多糖后,在短时间内即可增强机体免疫力,成为有效的自由基清除剂。茶叶的抗辐射作用是茶叶中多种有效成分综合作用的结果。台湾的研究表明,饮用浓绿茶可使患癌症后进行辐射照射引起的白血球数量明显下降的患者白血球数量增加,效果可达90%以上。茶叶中的茶多酚类化合物、维生素C和脂多糖具有抗辐射和改善造血功能等作用。茶多酚不仅可能直接吸收辐射能量与辐射产物,还可能通过与细胞的作用,提高DNA分子和染色体的抗辐射性。

众多茶类中,防辐射首选绿茶。因为绿茶的制作工艺不同,它是不经过发酵,整个工艺对茶所含的多酚类化合物的流失最少,所以绿茶营养成分保存最好,抗辐射效果最好,因为这个多酚类化合物就是能起到吸收辐射作用的成分。

“原子时代的饮料”

1945年,日本广岛和长崎原子弹爆炸幸存的人群中受到了不同程度的核辐射,多数患了白血病或者其它的癌症后相继死亡。但是,事后调查发现,三种人受到了核辐射却很少患上白血病或者其它癌症:茶农、茶商和长期饮茶者。这一现象被医学界称为“广岛现象”。可见,长期饮茶具有抗辐射的作用。

有人用绿茶和茶叶中提取的多酚类化合物喂饲大白鼠,再用致死剂量的放射性锶-90进行处理。结果发现,茶叶可以吸收90%这种危险的同位素,而且吸收的时间比同位素到达骨髓的时间快。进一步的实验还发现,茶叶中的多酚类化合物具有吸收放射性锶并阻止它扩散的作用,饮用足够数量的浓绿茶,可使生物体内积累的锶数量显着低于允许水平。我国近些年研究表明,饮用浓绿茶可使患癌症后进行辐射照射引起的白血球数量明显下降的患者白血球数量增加,效果可达90%以上。

由于良好的防辐射效果,茶被誉为“原子时代的饮料”。

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