【www.cy316.com - 普洱茶对身体】
喝茶看似平常，但喝对“症”才能增进健康。有专家指出，人的体质不同，选茶也应该有所区别。
绿茶偏凉，适合三高及白领
绿茶未经发酵，较多保留了鲜叶内天然物质，性质偏寒凉。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，形成了清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。
绿茶有延缓衰老、抑制心血管疾病、抗辐射、预防和抗癌功效，还可醒脑提神、利尿解乏、降脂助消化，适合“三高”人群、长期在电脑前工作及油腻食品吃得多的人。但需注意，绿茶性偏凉，故消化道溃疡者不宜喝。
红茶性温，胃寒人士的佳品
红茶是全发酵茶，在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚含量不如绿茶多，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶可以起到一定的温胃作用。此外，红茶还可助胃肠消化、促进食欲;常饮红茶可防治流感并预防龋齿。
由于红茶是温性茶，胃热的人少饮为宜。而平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，不宜多饮。
乌龙茶温热适中，各类人群均宜饮
乌龙茶属于半发酵茶，茶多酚不及绿茶，但要略胜于红茶。其内的多酚类物质具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，可防止蛀牙的发生;其还有较强的抗氧化作用，消除活性氧，抑制维生素C的消耗，保持肌肤细致美白。此外，乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。
乌龙茶温热适中，各类人群都宜饮用，但不宜空腹饮用。另外，乌龙茶凉后从温性变寒性，对胃不利，所以要喝热茶。
扩展阅读
跟着《红楼梦》喝茶养生
道不尽的《红楼梦》，说不完的养生经。随着新版《红楼梦》的热播，剧中提到的养生之道也再次引起了市民的关注。剧中通过贾府日常生活的细节描写，为后人展示了当时社会的贵族世家如何将中医运用到生活当中，中医养生中的药食、运动等相结合的方法，在《红楼梦》中描述得都颇为详尽。这些养生方法，我们又能借鉴和参考多少？听听中医是怎么说的吧！
以茶养生
老君眉。老君眉是贾母最爱喝的养生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时，都取用梅花雪水浸泡。此茶色泽鲜亮，香气高爽，其味甘醇，既养心又养生，所以成为贾母最喜爱的养生茶。
女儿茶。女儿茶是川、黔西部的草药，别名岩果紫、黄茶根、女儿红，也叫普洱茶。《红楼梦》中第六十三回写宝玉吃了面食，怕停食，林之孝家劝他饮“普洱茶”，宝玉饮后，顿时食欲便增。
六安茶。这种茶是贾宝玉最爱喝的养生茶。此茶产于安徽霍山，据《长物志》载：“六安，宜入药品，但不善炒，还能发香而味苦，茶之本性实佳。”
点评：醒脾提神保健康
黄岩中医院老中医陶基燧医生介绍，茶是中国最主要的饮料，同时也是一味重要的中药，在中医的很多方剂里都有细茶一味。《红楼梦》中茶的种类甚多，除了醒脾提神的老君眉之外，还有消食兼以通经的女儿茶，还有贾宝玉最爱喝的六安茶。
从中医的角度讲，茶能醒脾化湿又可清热提神；从西医角度讲，茶中的可卡因可以提神又能降低血脂，因此喝茶确是一种养生之道。以茶养生，确实能收到怡神健体之功效。但是也应注意，饮茶要讲究实效，切忌睡前喝浓茶和经常饮用隔夜茶，以免影响入睡和健康。
茶是健康饮品，这样喝茶对身体很有好处
茶是世界三大饮料之一（另两种是咖啡和可可），它起源于中国，盛行于世界。在不少人看来，喝茶，具有减肥、降血脂、抗癌、保健……各种功效，实在是完美的养生方式之一。喝哪种茶？怎样喝茶好？喝茶有没有什么禁忌？
1.脂肪、糖、热量都很低
茶中脂肪、糖和热量都少得可以忽略。光凭这个，就可以战胜一片含糖饮料了。
有人不爱喝水，却因为喜欢茶叶独特的风味而愿意多喝两口，这样，一天水分的摄入，就更容易达到推荐量（1.5升左右）。
2.咖啡因
咖啡因是茶中苦味的主要来源。
咖啡因对于健康的影响有大量研究，基于这些研究，科学界的共识是：
适量摄入咖啡因，对健康是有好处的。
这个适量，一般是每天几百毫克。即使是喝茶较多的人，咖啡因的摄入量一般也不会超过这个适量的范围。
3.茶多酚
茶多酚是茶的特色成分。在不同的茶中，茶多酚的具体种类和含量不同。
各种茶的保健说法里，多是拿茶多酚等活性物质说事儿，那这些物质真的这么神奇吗？
茶里的活性物质，能保健吗？
都说茶中的各种活性物质可以保健、抗癌、抗衰老、减肥等等，是真的吗？
茶叶中的茶多酚、茶皂素、茶氨酸等物质，在细胞实验和动物实验中，的确展示出了一些健康功效。
但是，按照现代循证医学的理念，这些研究结果还远远不足以作为证据，来宣称其对人有效。
科学地给出一个结论，可不是随便做几个实验就可以的，需要很严谨详实的研究探索。
虽然「茶能不能养生保健」还没有定论，但这并不妨碍它是一种健康的好饮品。
至于传说中茶能够抑制脂肪吸收、或者燃烧脂肪等等，基本上只是美好的幻想。胡吃海喝还不运动，只想靠喝茶减肥——没有这么轻松的好事。
喝茶有什么禁忌吗？
以下几点需要注意。
1.浓茶不好？
浓茶中咖啡因和草酸含量比较高，不过它们对人体的影响取决于总的摄入量而不是浓度。喝少量的浓茶，与喝大量的淡茶，并没有太大的差别。
如果觉得喝茶后，有心慌兴奋睡不着等不适，或者会升高血压等，那就得少喝一点了。
2.贫血的人最好不喝茶？
茶中的草酸能够与铁结合，从而影响铁的吸收。
对于本身就有缺铁性贫血的朋友，在贫血治愈前不建议喝茶。茶也不要和补铁剂一起喝，避免影响补铁剂的效果。
但对于没有贫血的朋友，若能通过合理的饮食摄入足够的铁，喝茶带来的那一点影响也不必纠结。
3.用茶水服药？
很多药物会和茶叶中的某些物质发生反应，影响药效。为了保险起见，建议任何药物都不要用茶水服用。
喝什么茶最好？
不同的茶树品种、不同的种植条件、不同的采摘时间、不同的加工工艺，就有了形形色色的茶。中国各地，大概有几百种不同的茶。
而茶行业按照加工过程中氧化程度的不同，又把茶分为六大类：绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、红茶和黑茶。
但是，从生物化学的角度来看，各种茶的成分相差并没有你想象中的那么大。
经过冲泡，浸取到水中的核心成分，都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等等，只是成分的多寡以及呈现出来的风味，有所不同。
虽然在广告和营销中各类茶都会标榜自己「富含」的有益成分，不过，这作为喝茶聊天的谈资还可以，其实并没有太大的实际意义。
要问到选什么茶最好，考虑两件事就好：
一是你觉得好喝，二是价格你能接受。
喝茶成癖同样对身体有害无益
我们如何养生？现代人的身体存在哪些常见的毛病？如何用中医方法来调理我们不堪重负的身体？
前晚，中医博士罗大伦教授做客南风讲坛，纵论养生养心之法，他认为拥有健康的身体在注意生活习惯的同时，更要注重心理的调整，要有一颗“慈悲心”。
罗大伦说，随着时代的变化，现代人普遍存在水湿严重、血虚严重以及肝气不舒等三类大问题。
水湿是身体利用水的能力变差，多余的水只能滞留于体内，从舌象上来看，如果舌苔满布、舌体胖大以及边有齿痕等现象，就表示有水湿。“水湿严重的原因是现代人使用空调过度、冷饮喝得过多，导致体内水分无法排出，湿寒过重。”罗大伦说，虽然水和茶是好东西，但如果喝太多，形成茶癖，对身体也是有害无益。而治愈水湿非常简单，比如改变自己的生活习惯，少用空调，少喝冷饮和茶，多晒太阳和锻炼身体。
“脾胃受伤，血液来源不足导致身体血虚。”罗大伦说，血虚可能出现头晕、失眠多梦、精力不足以及记忆力变差等症状。“龙眼肉对血虚治疗效果特别好，尤其对在产期内的女性效果更佳。”他认为人的衰老和淤血是正相关的，而淤血可用三七粉和西洋参冲水喝来治疗。
“身体疾病往往是心理疾病引起的，疑难杂症往往也是心理疾病。”罗大伦认为现代人身体问题产生的一切根源还是在于肝气不舒，而肝气不舒与人的情绪不佳有很大关系，舒展肝气应该有一个良好心理状态。养生还是要养心，不断调整自己的心态，不要让自己陷入喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等“七情”中去。
“孔子曾说过仁者寿，就是说常怀一颗慈悲之心的人才能获得健康的身体。”罗大伦认为培育一颗慈悲之心，多做慈善，多为社会奉献才是获得幸福生活的“终极武器”。
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