用茶叶做的枕头好吗。
薄荷茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳视觉效果。由薄荷所产生的清凉感觉，不同于一般冰品直接式的冰冻快感，而是让人啜饮之后，由体内慢慢挥发出一… 薄荷茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳视觉效果。
茶叶美食：冰淇淋红茶的做法介绍
由薄荷所产生的清凉感觉，不同于一般冰品直接式的冰冻快感，而是让人啜饮之后，由体内慢慢挥发出一种沁入周身毛孔的感觉，不仅令人暑气全消，头脑也为之清醒。
薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂，另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷加入红茶中饮用，可清心宁神、加速新陈代谢、恢复精神。因此，一杯冰凉美味的薄荷茶，不但适合于午后轻松自在的下午茶时间饮用，更适宜在紧张繁忙的工作后，作为消除疲劳的提神剂，以及平心静气的心灵补药。
在闷热得毫无食欲的夏日里，冰甜美味的冰淇淋，是令大人、小孩都爱不释手的夏日最佳清凉点心。所以冰淇淋与红茶的组合，是夏日里一般红茶无法吸引你时，可试着变化的一种充满惊喜的口味。
在美丽明艳色泽的红茶里，加入乳白色的香草冰淇淋，最后缓缓地将雪白的牛奶倒入，只见牛奶和冰淇淋相互交融在一起，而后慢慢地在嫣红的茶汤中绽放开来，构成动人的美丽图案，营造出一股轻松、浪漫的饮茶气氛。
在口味上，香草冰淇淋的冰凉香甜，以及红茶的芬芳和微微的涩味，在口中交织出夏日迷人的触感，再加上牛奶浓浓的奶香和圆润滑顺的口感，可谓浓、甜、香、滑兼具，真是口味上的一种完美组合。
在炎炎夏日里约会，若能来一杯这样诱人的清凉剂，必定会让午后的体闲时光更加安逸自在。
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介绍几种茶叶美食
茶叶美食知多少
茶叶饭：将25克茶叶装入洁净布袋中，扎紧袋口，再把茶叶袋和清水放入锅中煮开10分钟，取出茶叶袋，然后放入少许精盐和500克大米，用旺火煮开后盖上锅盖，用文火焖20分钟即可食用，煮出米饭珍美甘香。
茶叶面条：先用沸水冲泡好适量茶汤，再将茶汤和面制成面条，圆润而香，别具风味。
茶叶馒头：先用沸水冲泡好适量茶汤，再将茶汤加鲜酵母发面，或者用茶叶研制成粉末加上面粉等发面，蒸制馒头，香气醇厚，口味清爽。
茶叶薄饼：用沸水泡好适量茶汤，和入面粉及葱、蘑菇等作料煎成薄饼，给人以软而不黏，香而不腻的独特享受。
茶叶水饺：将茶汁和入面粉中，茶叶以果汁机打散后和入肉馅中，可包出里外皆有茶料的茶叶水饺，香糯滋润、茶香四溢。
茶叶鸡汤：烹煮鸡汤时，放入冲泡好的适量浓茶汤，鸡汤味道带有茶香，余味悠长。
茶叶果冻：将茶叶碾成粉末，与海藻粉、果胶粉、洋菜粉及糖、盐等多种辅料配制成，茶香幽幽，久食不厌。类似这些方法，还可制成茶饼干、茶月饼、茶粽子、茶冰淇淋、茶叶巧克力等。
仙茶雪糕冰淇淋的做法
它是配方重量百分比为全脂奶粉20—27％，白砂糖25—39％，人造奶油14—22％，淀粉3—5.5％，稳定乳化剂0.35—0.55％，茶叶5.5—8％以及适量的清水；
其制作过程是：取原料→混合→预热→加热至75—77℃灭菌→均质处理→冷却至60—65℃→加入茶叶汁→冷却→老化处理→浇模→凝固→脱模→成品。本发明由于采用新鲜茶叶制成，因此含有茶叶中氨基酸，维生素等成分，被人体吸收后具有抗衰老、减肥、美容。增食欲等优点。
1.取全脂奶粉、白砂糖、淀粉加适量水溶化后用80—120目的过滤网过滤，制得奶粉混合液。
2.取稳定/乳化剂加适量水并升温至40—50℃，溶化后用60—80目滤网过滤即得稳定液。
3.将人造奶油升温至60～65℃溶化，加入奶粉混合液、稳定液，混合搅拌均匀。
4.杀菌工艺条件为：温度75—77℃，时间20—30min。
5.高压均质：压力为16—18MPa。
6.混合料冷却至60～65℃时，在10—15min内加入茶叶汁，搅拌均匀后，再于6—10MPa压力下进行二次均质，并经热交换器将其冷却至1～3℃，进行老化处理。
7.按常规雪糕生产工艺浇模、凝固、脱模、包装，即成。
特点：该产品能保证茶叶中所含的氨基酸、各种维生素、茶多酚和生物碱等多种营养成分和药效成分充分地被人体吸收，达到抗衰老、减肥、美容、增食欲等多种功效。该产品加工工艺的独特之处在于茶叶汁是在较高温度的均质处理后加入的，因此可保证茶叶中的叶绿素不损失，也避免了某些维生素等物质的破坏。所以该产品不但具有降暑降温作用，而且还具有保健功效。
仙茶雪糕冰淇淋的制备方法，其特征在于：它的配方重量百分比为；全脂奶粉20－27％、白砂糖25－39％、人造奶油14－22％、淀粉3－5.5％、稳定乳化剂0.35－0.55％、新鲜茶叶5.5－8％以及适量的清水；其制作过程是：①取新鲜茶叶加入占茶叶量3－5倍的清水，碾压成浆后用60－120目的滤网滤掉残渣得茶叶汁；②取全脂奶粉、白砂糖、淀粉加适量清水溶化后用80－120目的过滤网过滤后得奶粉液； ③取稳定乳化剂加适量水并升温至40－50℃溶化后用60－100目过滤网过滤后得稳定液；④将人造奶油升温至60－65℃溶化，加入奶粉液、稳定液进行混合搅拌升温至75－77℃灭菌20－30分钟，然后在 160－180公斤／平方厘米压力的条件下进行均质处理，并逐渐冷却到 60－65℃时在10－15分钟内加入茶叶汁，搅拌均匀后在60－100公斤／平方厘米压力的条件下进行均质处理，然后经热交换器将其冷却到 1－3℃，而后进行老化处理，浇模，凝固，脱模，包装后即可。
茶叶可入膳做美食
茶叶不仅沏茶可用，茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。
茶叶入膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦上添花，成为茶香满溢的茶膳。有助于消化，能够提神，降血脂，血压，抗疲劳和女士们最喜欢的减肥等作用。
用茶来料理美食，尊重所选用的茶叶的特性十分关键，葱、姜、蒜、五香粉等重味的佐料很容易就盖过了茶香，所以传统茶餐一般是粤菜和淮扬菜中才有。
中餐中最经典的茶馔莫过于淮扬菜中的“龙井虾仁”。龙井茶的清香中和了虾的腥味，也提升了它的鲜美，而这道菜的“灵气”，则有点“只可意会不可言传”的味道了。
茶因为品种不同而有不同的茶香，这应视菜的主要材料来决定取哪种茶相配。如铁观音冲泡之后散发浓郁的兰香，茶性清淡，适合泡出茶汤做饺子;而烹虾、蒸鱼适宜用绿茶汤;普洱茶适合做卤水汁;碧螺春适合将茶叶捣碎混合一起做羹汤。
米饭是中国家庭的餐桌主食，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。
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