松针黑茶。
温度计已经跳到了38℃，家住临安的王芸芬正在自家厨房里忙活。锅灶上热气腾腾，年近40的王大姐正在煮要带去单位的清凉饮料——揭开锅来，可不是清热解暑的绿豆汤，也不是生津润燥的夏令食品，而是满锅的松针在跳舞。
王大姐家这个夏天的凉白开就是这些松针茶。
松针茶，这个新鲜的名词在这个夏天正成为杭州许多马大嫂众人皆知的“秘密”。
疗效很多，听着很神
为了DIY，双休日上山找松树
王芸芬已经喝了将近一个月的松针茶。口口相传的源头，是她的小姐妹。王芸芬说，她身边煮松针茶喝的人不少，她自己也是听人说有效果才抱着试试看的心态喝了一口。
“酸酸的，味道带着松仁的清香，初入口时还有点微涩。”这是王芸芬记忆中第一口松针茶的滋味。
一天后没有什么不良反应的她开始按照小姐妹的“教程”自己DIY，这一做就坚持了下来。她说，做起来很方便，只要把洗好的松针剪成三段，放水在锅里煮，差不多半小时就好了。早上起来煮上满满一锅，早上两杯，晚上再喝上两杯。
松针茶在传闻中有着很百搭的效果——减肥、美容、抗衰老、祛风活血、明目安神、夜盲症、高血压病……听着有点十八般病痛样样手到病除的意思。“我那些小姐妹说我这段时间脸上的斑少了，肚子也小了不少，我自己看看，还真这么回事儿，想来想去，应该就是松针茶的功劳。”
家附近就有一座小山，王大姐休息天都跑到山里采松针。“他们跟我说，一定要用野山松才有效。”虽然电视上也有做松针茶的广告，但王大姐还是相信自己采的松针，“我自己摘的松针又新鲜又便宜，肯定比电视上卖的产品效果好。不光是松针，我听说只要是松树的一部分都有用，有时我还用水煮松树皮喝，效果也好的。”
在记者的调查中发现，像王芸芬一样因为恋上了松针茶而“就地取材”的马大嫂不在少数，除了临安、余杭外，万松书院旁边最近也多了许多松针收集者。
吃树叶，啃树皮，网购照亮现实
淘宝上“全松茶”热卖
松针茶究竟有多火？
结果和天气一样火热——记者在淘宝网上仅搜索“全松茶”这个关键词，就显示宝贝5447件。其中卖得最好的一个卖家，这一个月中就售出了6043件。
记者以买家的身份进行咨询，发现在所有的产品介绍中，都表示全松茶源自近日在日本流行的一种鲜为人知的全松食疗法。淘宝上卖的全松茶，不是原始自制的松树皮、松针，而是经过了一定的加工。
在卖家Junjie的介绍中，他说全松茶适用几乎所有人，除了美容、减肥外，对心脑血管疾病患者和糖尿病患者也会有意想不到的改善，甚至对女性的更年期症状亦有作用。
“最近这东西很火，都快成了我店里的招牌产品了。”杭州金华的卖家“便宜实惠”坦言，不仅是回头客，每天来询问的新买家也是络绎不绝。
记者又联系了九洲大药房文三店，得到的答案与淘宝上的情况基本一致，他们店里有关松针茶的产品销量很不错，回头客很多。
养生热、偏方潮带旺松针茶
专家建议不应神话，自制要谨慎
松针茶为什么会热？记者在采访中发现，几乎每个服用松针茶的人都认为，这是中草药，那就肯定没问题。近几年，网络上关于保健养生的偏方铺天盖地，很多人对中草药到了近乎盲目追求的阶段。“效果不一定，但起码没副作用”，是松针茶迅速蹿热的一大原因。
那么松针茶是否真有那么神？专家认为未必。
“首先，这里有一个误区。松针一般都不会被归为中药，它是一种草药。”浙江大学中草药专家方尚土说有句话要记得：是药三分毒。常人所提到的“松针治百病”说法，本意是“可提高免疫力和抗病力”，并不能“包治百病”或“药到病除”。
“根据中医理论，依据每个人的不同体质，食用松针肯定效果也是不同的。一般的马尾松还是可以用的，民间用的最多也是这个。”松树的品种很多，许多市民分不清楚哪些可以吃，哪些不能吃，方尚土提出建议，尽量不要摘5年内的幼松和高度低于3米的松树，“一方面是保护幼松，另一方面低矮的小松树营养成分不全。”
此外，他特别提醒孕妇不宜服用：“中医里一般拿松香治疗跌打损伤，可以起到活血化淤的功效。但也正因为它有活血的作用，孕妇是不适合服用的，同时女性经期也要谨慎服用。”
浙江工商大学生物科学与食品学院院长励建荣则更多地从环境污染的角度来看问题，在他看来，松树倒不会吃死人，从古到今都有人把它作为养生之用，但不是所有松树都能吃。“现在城市里的很多松树，特别是路边的松树往往被汽车尾气长期污染，服用后反对健康不利。”他的建议是，对松树养生有兴趣的市民可以选用安全有保证的松树保健产品，但一定要认清是正宗大厂出产的，以免得不偿失。
扩展阅读
茶叶虽好 但不百搭 贫血千万别喝茶
“四川某男子身患癌症康复全靠喝茶”、“安溪百岁老人长寿秘诀就是每天一杯茶”、“医生束手无策的怪病竟靠喝茶治愈”，这等等一系列标题都是小编从近百年的新闻之中节选出来的。在这些新闻之中，茶叶似乎被描绘成了神话之中包治百病的灵丹仙草，可是，茶叶真有那么神吗?贫血能不能喝茶？
茶叶可以提神醒脑、美容养颜，还可以护肝健脾、养肾利尿。的确，茶叶确实具有很强大的保健作用，甚至对于一些疾病，也会有一定的治疗作用，但是茶叶也并非是没有缺点、没有禁忌的，可就因为轻信了这些媒体的报喜不报忧，差点就酿成一出惨祸。
小编有一个朋友，家里的老爷子今年80多岁，依旧身体康健，可就是有一个小小的毛病，贫血。贫血能不能喝茶？贫血对于我们年轻人来说不是大病，可对于老年人来说就不一样了。可贫血这种问题还只能靠养，并不是打针吃药就能好的。于是老人家就听医生的，开始食补，天天吃黑木耳。黑木耳之中含有大量的铁元素，的确对于治疗贫血有非常大的作用。可老人家平生有一大爱好，那就是喝茶，当时医生的确说过最好不要喝茶，可老爷子以及家人都没当回事，这茶又能抗癌又能长寿的，为啥不喝。于是老爷子每天依旧一壶浓茶，就这么几个月下去，老爷子的贫血不但没好，反而更严重了，一次在上楼梯的时候头晕，直接栽了下去，幸好福大命大，没出什么严重的后果。
老爷子就想不明白了，这明明吃了几个月的木耳，怎么贫血反而严重了?老爷子一定想不到，造成他贫血加重的罪魁祸首竟然就是茶叶。茶叶中含有一种物质叫做单丁宁酸，一旦同木耳一起食用就会降低人体对铁元素的吸收。如果长时间这样吃，会导致身体严重缺铁，从而引发贫血或是加重贫血。
所以说，茶叶虽好，但不百搭，若是你有贫血的症状，可就千万别喝茶啦!
茶与菜品相搭有什么讲究 茶和菜品相搭
茶，从古至今都是人们生活中的占据着一定的地位。用茶养生是时下火热的话题，而以茶入菜也不是什么新鲜事了。西湖有龙井虾仁，安溪有铁观音鸭汤，武夷山有大红袍口味的朱子孝母饼，还有各色的茶糕茶点。虽然已有这么多的以茶入菜，但茶与菜品相搭也是有讲究的。那么茶与菜品相搭有什么讲究？想知道吗?那就随小编来学习一下吧。
第一，普洱茶和红茶最适宜与肉类一同烹调，因为红茶和普洱茶茶色比较深，所以适合代替酱油做卤水。除此之外，肉与茶叶一同烹调还能去除肉类的腥味，还能消除肉的油腻。
第二，绿茶与海鲜类最搭，能去海鲜腥味;由此看，龙井虾仁搭配是正确的。而绿茶茶色淡，不会使海鲜菜品变了颜色，还能增色，使菜品看起来更美味。
第三，铁观音冲泡之后散发浓郁的兰香，茶性清淡，适合泡出茶汤做饺子。
第四，甜点与绿茶或花茶相搭，这样不仅能使甜点更好看，还能增加甜点的香气。
第五，做油炸食物时，可以放一些茶末入面浆里，能让油炸品更香且不腻。
最后小编要提醒各位的是以茶入菜勿用辛香类佐料，如八角、花椒等，以免影响茶香及甘醇。
以茶入菜很讲究手法，要做茶食先得熟悉每种茶的特性，若茶叶或茶汤用多了，菜会变苦涩;茶叶或茶汤用少了，又显不出茶香味。这才合乎茶的本性和健康的要求。
“混搭”养生美容茶
在茶中加入各种新鲜水果材质，不但可以品尝到清爽多变的天然风味，而且还可兼收美颜养生之功效。不妨根据自身体质来选择不同的果茶配方，动手试一下简单方便又充满乐趣的果茶调制，在补充营养的同时也是一种生活享受。
苹果绿茶
制作：苹果洗净，切成小块，榨出汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，放蜂蜜，焖5至10分钟。
功效：苹果富含糖类、食物纤维和维生素，可治疗便秘、贫血，并且能润肤养颜。
梅子绿茶
制作：将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌匀。
功效：消除疲劳，增强食欲，能够帮助消化，并有杀菌抗菌作用。
蜜梨绿茶
制作：将蜜梨捣烂榨汁，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，加冰糖即可饮用。
功效：用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火、润肺清心，还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄红茶
制作：用热开水将红茶沏好，滤去茶渣;葡萄去茎洗净，用消毒纱布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷开水，放糖即可。
功效：健胃利尿，益气补血，有利筋骨、抗衰老之功效。
罗汉果茶
制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤渣，加500毫升冷开水和鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。
功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《松针茶百搭还是白搭》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如松针黑茶专题供您阅读！