一杯青茶。
茶能使人怡情养性。泡茶技艺推崇“静”尚“简”。“静”，指茶人内心的清静、淡泊，也指环境的幽静、洁净;“简”，既指茶人的清丽简约，也指陈设的素雅不繁杂。
怀着崇“静”尚“简”的情趣。去泡茶，不为物质世界所困扰，许多浮躁的情绪会随水中飘舞的普洱茶慢慢沉淀下来。正因为不为世事所累，茶人看起来也年轻许多。
茶能抗癌防衰老。茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素C、P、E及茶多酚类物质，能铲除氧自由基，防止脂质过氧化，因此常常喝茶能够延年益寿。茶叶中的茶单宁物质，能保持细胞正常代谢，防止细胞骤变和癌细胞分解，因此喝茶有很好的抗癌效果。茶叶中的脂多糖能防辐射危害，改进造血功用和维护血管。能增强微血管耐性，防止破裂;降低血脂，避免动脉硬化。
美丽的姑娘们，爱养生的老爷们，你知道茶的抗氧化数据吗?科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。研究显示抗氧化可以有效克服其所带来的危害。据科学研究报道，只要一杯300毫升的茶，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒。当每天你入睡前，饮一小杯红葡萄酒，终于坚持了大半个月，其抗氧化效果还不如一天饮300毫升的茶，你想哭吗?
茶的抗氧化还有让你更吃惊的数据呢。就一杯300毫升的茶，其功能相当于12瓶的白葡萄酒。或12杯啤酒。或4个苹果。或5只洋葱。或7杯鲜橙汁。或18倍-50倍维生素E。或1000g的莓果、樱桃还有葡萄。不管什么茶，美容效果都是很惊人的!
红茶多酚含量最多，多酚类物质是抗氧化、抗衰老的天然有机化合物;乌龙茶对皮肤过敏效果好;黑茶可以填补胶原蛋白;绿茶抗氧化好，这是众所周知的;白茶黄酮含量高，黄酮具有极强的抗氧化效果，抗衰美容效果好;黄茶含有天然物质85%以上，防癌、抗癌、杀菌、消炎效果好。
如果你也想青春永驻，那么就到每天学点茶知识喝，每天喝好茶吧!
扩展阅读
巧饮绿茶美容又防衰老
作为众所周知的健康之道，自古就有以茶养身的观念。而且尤以绿茶、白茶的抗氧化、抗衰老功能最好，常饮对皮肤保持年轻大有益处。
茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管冲多少次始终残留在茶叶里，因此，吃茶叶才能更好得吸收茶叶营养。
晒后修复霜。旅途中皮肤若被烈日晒伤，用凉浓茶汁涂抹在红患处，可减缓、消失皮肤灼热疼痛感。
看电视和使用电脑时，饮绿茶可以非常有效得地降低辐射。（此计电脑一族都应该记牢啊，我用电脑的同时都会大喝绿茶！）
因寒冷干燥致手脚开裂或生冻疮时，将少量茶叶嚼碎敷在裂处，用纱布或胶布包好，裂口会很快愈合。
茶叶应用在皮肤护理上有美白、去痘、滋润、养颜、抗皱、深层清洁、细嫩肌肤等多种功效，又因为不同的茶叶品种和不同的对计。
注：吃茶的选择一定要谨慎。因为有些茶叶中会有农药和重金属残留，这些物质不易溶于水，但吃下去后被人体吸收的就会比较多。
碧螺春又名美女茶，适合做成羹汤供女士美容饮用。也有碧螺春炒鸡丝这样的快手小炒。
洗头液，旅途中的奔波极易使头发干枯憔悴。用茶水洗发，可使头发柔顺光亮。
茶疗养生知识：早一杯茶醒脑，午一杯茶提神，晚一杯茶消食
现在的茶有好多种，如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等，并且每种茶的功效各不相同，每个人可根据自己的口味、喜好及想达到的目的去喝茶。爱美的女士可喝些美容养颜茶，如美肤茶、排毒养颜茶、清宫乌须茶、仙女减肥茶等。脑力劳动者可喝些活力醒脑茶，如绿茶、乌龙茶、红茶等。想减肥的人士可喝些瘦身茶，如铁观音、乌龙茶、普洱茶等。工作压力大的人士可喝些养生抗压茶，如薰衣草、玫瑰茶、薄荷茶等。
据说，咱中国人喝茶的历史可追溯到石器时代的炎帝神农氏“尝百草”，当时的茶是有药效价值的。西周时期，茶被作为祭品使用；春秋时期把茶当作一种食品，可以填饱肚子；战国时期，茶叶作为治病药品；先秦至两汉，茶才真正成为一种饮品，但当时是把茶与粟米放到一口大锅里煮成粥，再加上各种调料。到唐代，人们先将饼茶放在火上烤炙，然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末，再用筛子筛成细末，放到开水中去煮，并加上姜、橘皮之类的辛辣调味品。一直到“茶圣”陆羽倡导应该品茶的本味，人们的饮茶方法才逐渐演变成现在的用开水冲泡即沏茶。当时，唐朝饮茶之风遍及朝野，茶文化也达到一个新的高潮，由“茶圣”陆羽所著《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书，推动了中国茶文化的发展。之后，历朝历代，饮茶之风经久不衰，于是就有了“百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶”之说。
“百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。对于普通老百姓而言，这前六件事是一日三餐的必需品，但这茶就因人而异了，但这仍无法动摇它在咱老百姓心中的地位。现在人们越来越讲究回归大自然，吃绿色食品，越来越多的年轻人摒弃喝咖啡、可乐的习惯，开始喝茶了。因为这茶是咱老祖宗留下的纯天然的饮料，更适合咱中国人的胃口和习惯。早一杯茶醒脑，午一杯茶提神，晚一杯茶消食。
近些年来，国内外学者对饮茶与人类健康的关系进行了多项科学测试，发现茶叶中含有350多种化学物质，如鞣酸，VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明，饮茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋，有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用。
一项研究结果还显示，有长期饮茶习惯的人身体脂肪含量的比例会明显比不喝茶的人要少，同时腹部脂肪也较少。而且随着喝茶习惯时间愈长，燃脂效果愈是明显。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人，体脂肪比例上减少约20%，腹部脂肪减少约2.1%；女性更显著：分别下降达30%及5%。
茶叶还有着其他饮料所不及的三大功能，即防癌、防心血管疾病和防辐射危害。尤其是绿茶，因为它是一种未经发酵的茶，故含有较多的茶多酚，被人体吸收后会与致癌物结合使其分解，降低致癌活性，从而抑制癌细胞的生长。绿茶中所含有效成分可使白血病病毒和人体免疫缺陷病毒的繁殖减慢。专家认为绿茶至今查明对癌症是最有效的天然解毒剂，而绿茶中的鞣酸可阻止癌细胞粘在健康细胞上，所以能减少癌细胞的扩散。因此，喝茶已为越来越多的人所喜爱。
以前，我不怎么喜欢喝茶，喜欢喝果汁、饮料。看到周围越来越多的人开始喝茶，特别是上网看到喝茶的各种好处，我开始慢慢喝茶了。当然不像那些文人雅士讲茶道、品功夫茶。每天上班用玻璃杯泡一大杯茶，反复冲泡多次，直至茶味渐淡，下班回家。我想这是大多数人的习惯。今年到甘肃一地方挂职锻炼，入乡随俗，迷恋上当地的“三泡台”茶。它是由春尖茶，配红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、杏脯、冰糖、灵芝、黄芪、锁阳、玫瑰、金银花、菊花等干果、中药材搭配而成的。一般“三泡台”茶中的红枣、桂圆、冰糖必不可少，其余可根据个人口味、爱好随意搭配、添加、取舍。“三泡台”茶的原料功效也颇多，春尖茶清头目、除烦渴、化痰、消食；桂圆补益心脾、养血安神；葡萄干止血、消肿、利尿；枸杞滋补肝肾、益精明目、强腰膝；菊花散风清热、平肝明目；玫瑰理气解郁、活血养颜；杏脯止咳平喘、生津润肠；红枣调和诸药。“三炮台”茶能去腻生津，滋补强身，具有明目、益思的作用,是一种地地道道的养生茶，常喝有益于身体健康。
春节待客：敬一杯养生花草茶
对于品茶不是行家，但也不精于咖啡的人来说，没事儿时，琢磨几道好喝的花草茶，自斟自饮，除了解渴外，也会对身体有些许调理。花草茶看似表面潦草，细品，也能品出几番味道，尤其各类搭配，也有层层味道。今天向大家推荐四款最常见的，均是泡制，无需煮的花草茶，不妨试试，特别是春节临近，用之待客也是再好不过哦。
◆健脾明目茶
干山楂10片，杭白菊10朵，枸杞10颗，冰糖5颗。将菊花、山楂、枸杞冲洗干净，放入茶壶中，加入冰糖、开水，盖上盖儿捂5分钟，温度适宜即可饮用。
酸甜可口，回味是浓郁的菊花味，健脾明目，电脑一族的必备饮品。
◆舒肝泻火茶
金银花3g，干菊花8朵，冰糖4颗。金银花、干菊花冲洗干净;放入茶壶，加冰糖，开水冲泡，待温度适宜，即可饮用。
金银花众所周知有泻火的药效，肝火旺的亲们可常饮。
◆养颜安神茶
干玫瑰10朵，枸杞8颗，干茉莉10朵，红枣2颗，冰糖2颗。放入茶壶中，倒开水，泡约5分钟，待温度适宜即可饮用。
茉莉不仅有安定情绪，抗疲劳的功效，且放入这道茶饮中，可以与玫瑰的味道中和，喝起来更柔和。尤为适宜女性同胞。
◆开胃减腻茶
红茶10g，干柠檬1片，蜂蜜1勺，红茶冲泡五分钟，倒入放有柠檬的杯中，调入蜂蜜即可。
方便起见，也可选择红茶包。加了红茶，会比单纯的柠檬蜂蜜好喝许多。
此茶饮益脾健胃，肠胃不好的朋友们，可以试试哦。
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