青茶关键工艺。
对于中国人来说，喝茶养生早已流传千年，而随着科学昌明，喝茶养生的研究也越来越多，似乎人们生活中的健康隐患都可以靠一杯茶来化解，而事实也是如此。防辐射、保护心血管、防止三高等等都是茶叶的作用，但是又有谁知道茶叶最为主要的作用是什么?
根据专家研究所的研究表明，目前茶叶比较确切的健康功效就是预防癌症，包括肺癌、肝癌、结肠癌、食道癌等等，以及调节血脂，增强免疫力防止吸烟等。
按制作的原理，中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶，后来又有一类在加工的茶，如花茶。由于不同的茶类，茶叶之中的有效成分的不同导致茶叶功效不同。
绿茶能保护心血管。绿茶茶叶里所含有的茶多酚具有很强的生理活性，能够促进体内脂肪的代谢。而脂肪是造成人体三高的最为主要原因，三高则是造成心血管疾病的元首，所以经常饮用绿茶有助于预防心血管疾病。
青茶和红茶能降低胆固醇。青茶属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶，但二者之间有一个共同的特点，就是刺激性低。一直以来，红茶都是胆固醇的克星，红茶之中的茶黄素能够减少体内脂肪的积聚，能与胆汁结合成不溶物，而胆固醇是胆汁的原料。红茶促进胆汁的合成，自然也降低了人体胆固醇的含量。
白茶缓解焦虑。白茶的主要功能就是保护脑神经。增强记忆、较少焦虑。因为白茶之中有一只茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用，有些喝茶晚上会睡不着，但是喝白茶就不存在这一个问题。尤其是福鼎白茶，据研究，福鼎白茶对于调节免疫力和降低血糖有不错的功效。
黑茶消除脂肪。黑茶具有很好的降解脂肪、抗血凝的功效。黑茶之中的咖啡碱、维生素、氨基酸等等有助于人体的消化，调节脂肪代谢，提高胃液的分泌量，达到消食接触油腻的功能，这也是为什么肉食民族很喜欢喝黑茶的原因。
中国的茶文化博大精深，而茶的功能也是多种多样。除了运动强身之外，喝茶健身也成为了现代生活的一种锻炼和放松方式。还想要知道更多关于茶叶的功效，请戳了解更多。WWw.cY316.cOm
延伸阅读
夏季养生：喝茶要选合适的茶
有研究数据显示，夏天喝冷饮者体温下降0.5℃，喝凉茶者体温下降0.5℃-0.8℃，喝温茶者体温下降0.4℃-1.5℃，而且喝茶降温可保持一段时间，喝冷饮却只是一时清快。所以，和众多消暑饮品相比，喝茶养生、清心，无疑是最健康的首选之道。那么，茶品众多，哪一杯才是适合你的呢?
茶主要分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶六大类。盛夏酷暑之际，喝茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料。茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量，所以，夏天喝热茶散热降温效果最好。同时，在炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会大量繁殖。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，喝茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。实验发现，一毫升绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个病原性大肠杆菌。
喝茶还可以补充钾盐和水分。夏天气温高，流汗比较多，体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失。茶叶是含钾食品，夏天通过喝茶可以补充钾盐，有助于保持人体内的细胞内外正常渗透和酸碱平衡，维持人体正常的生理代谢活动。
茶叶养生：喝茶养生别选茶包跟茶饮料
茶被誉为中国的“国饮”，常喝被认为对健康有益，专家指出，早中晚各一杯茶，泡茶时间至少5分钟最好，可让茶叶中的有效成分溶于热水中。但同时专家也提醒，茶泡得太久不好，一把茶叶泡一天最不可取，这样既品尝不到茶的真味，也因长期浸泡茶叶使茶中的重金属析出，不利健康。喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。每种茶叶都有最佳的冲泡时间，若能根据不同的茶叶做到以分钟计算的浸泡时间则更佳。人手控制很难精确，且比较费时，对于追求快节奏生活的都市人来说，也可以通过使用“一键式”的智能茶艺机，便捷喝茶。
茶饮料、茶包无法与喝茶的功效相比。科学家们最近所做的一系列实验表明，人们喝了茶以后，茶内有一种叫作茶氨酸的物质在肝脏中被分解后能够产生另外一种叫做乙胺的物质，据说能增强人体免疫力。肇庆聚茗客有限公司相关负责人告诉记者，茶饮料多数是人工调配，大部分茶饮料的组成成分是水、白砂糖（或蜂蜜）、红茶粉（或绿茶叶、绿茶坯）、食盐、食用香精等，个别茶饮料的配料表里甚至都看不到茶的影子，几乎不含对人体有益的茶氨酸，为求方便喝茶饮料？似乎只有口感而没有太多益处。他还指出，茶包通常都是茶碎，并非茶叶的精华部分，因此功效也无法和常规茶叶相比。
电脑上班族为什么要多喝普洱茶呢?
现代生活中的人们在工作的几乎是要依靠电脑辅助的,而且大部分时间会在电脑前长时间工作的.听说普洱茶多喝对电脑族效果比较好，不知道为什么有这样的说法?电脑一族为什么要多喝普洱茶呢?
众所周知电脑前辐射害人，且长时间端坐不利健康，不利体形。茶多酚的抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界，医学界的重视。实验证明10ug/ml茶多酚的作用可以相当于200ug/ml维生素E的作用，试验中使用茶叶中提取的多酚物质饲喂大白鼠，再用致死剂量的放射性锶90(90Sr)进行处理。结果发现：茶叶约可将其吸收90%。而且吸收的时间比同位素到达骨髓的时间短，这就大大减少了人体吸收这类物质的风险，降低生物体内积累的锶90(90Sr)的水平。
普洱茶在现代来说有防止辐射的作用，所以电脑上班族最好在平时最好能够多喝一点普洱茶，这样就可以降低电脑对人体的辐射，对人的身体健康是有利而无害的，而且呢普洱茶还有提神的作用。加之中医认为：菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。两者结合是完美搭配的黄金组合
养生茶疗：女性喝茶养生，应该选哪几种茶？
很多女性朋友都会有喝茶养生的习惯，尤其是花草茶更加是女性朋友们的首选。不过，你真的了解各种花草茶的功效吗？在喝花草茶时又应该要注意什么呢？
女性喝什么茶好
普洱茶：普洱茶茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。还含有胡萝卜素，它在肠壁和肝脏的作用下，可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、滋润皮肤的功效。
红枣红糖姜茶：这其实是中医药方，效果不是太突出，关于女人暖宫排毒有着很好的效果，又还可以驱寒暖胃，还可以预防感冒。女人来月事喝的话，还可以补血，加点玫瑰花还可以美容护肤。
罗汉果茶：罗汉果茶喝起来甜甜的，有清热润肺，滑肠通便的作用，更能润喉止痛，是女性朋友不能缺少的茶饮品之一。
菊花茶：由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有低抗、排除的功效。
康乃馨茶：能美白皮肤，祛斑除皱，是美容养颜的名贵花茶。
洛神花茶：不光能加快血液新陈代谢和造血的能力，还具有美容，瘦身，降压等功效，对于女性来月事后补血有着很好的作用。
艾蒿茶：出现浮肿尤其是脸部浮肿，会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。
与此同时，要提醒大家的是，喝花草茶要注意以下几点哦。
女性喝花草茶的须知
中医认为，不同的鲜花和植物有不同的功效，各种不同的花草搭配也能起到不同的药用功效。比如玫瑰花，有活血、养颜美容的功效；薄荷开胃、助消化，可缓解胃痛及头痛并且能促进新陈代谢。然而，需要注意的是，由于玫瑰花有活血的功能，孕妇忌用。
传统中医认为，花类多属寒性。而女性体质属阴，比较偏寒，所以，女性饮用花草茶时可以适当加入一些热性的成分，以便平衡药性，增进功效。需要记住的一点是，任何一种花草茶都不要长期大量地饮用，否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。如有疑问，不妨向医生询问。
以上介绍了常见花草茶的功效，希望对大家有所帮助。
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