【www.cy316.com - 松针黑茶】
以确保松针茶的品质，不仅对原料的要求高，制作也严格的标准。松针茶的制作共有八道工序，分别为：松针鲜叶摊放、杀青，揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。
1、鲜叶摊放：鲜叶按进厂先后和等级分别薄摊于篾盘内，置于阴凉、通风清洁处，使水分轻度蒸发，叶缘微卷(含水量控制在68%～70%)。
2、杀青：采用手工或杀青机进行杀青，锅温140℃左右， 安化松针叶色呈暗绿，质柔软，有清香。出锅后迅速薄摊冷却。要求杀匀杀透，做到无红梗红叶及焦尖、焦边叶。
3、揉捻：杀青叶经摊凉后，进行手工或微型揉茶机揉捻，要求既要有茶汁溢出，初步成条，又要保护芽叶完整，用力或加压不能过重，揉时不能过长。
4、炒坯：揉坏采用锅炒或微型烘干机进行，温度为70～80℃，蒸发水分，浓缩茶汁，达七八成干，即为适度。
5、摊凉：将炒好的坯迅速薄摊于篾盘内，使茶叶水分重新分布均匀，一般30分钟。
6、整形：全工序在专用烘茶灶上的揉盒内进行。在特制的烘盒内要求严格控制盒温，并采用不 安化松针同搓揉手势，约经40分钟，含水量15%左右，使茶叶细长、紧直、圆润，色泽翠绿、显毫，整形似为适度。历时长而又要保翠绿保锋苗又带毫，难度是 较高的，整形是掌控温度和变幻手势完美结合而成。
7、干燥：将整形适度的茶叶薄摊于烘盒内，采用35～40℃的低温慢烘(约40分钟)或用微型烘干机烘干，控制含水量在5%以内，并及时评审外形内质，按品质优次，随即用皮纸包好，存入生石灰缸内。
8、筛拣：为使外形美观，产品品质规格化，经存放2～3天后进行筛选，筛去碎末，拣去扁片弯条，及时按品种拼配，包装出厂。
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松针茶
松针茶，外形舒展挺直似矛，色泽翠绿。嫩香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活。松针茶芳香清纯，回味悠长。
世界上许多研究机构对松针作了多种实验，证明松针没有任何毒副作用，无致癌突变性，无致畸胎性，无致过敏性。在欧洲国家，松针提炼成分已用作食品添加剂。有花粉过敏体质者，春天四月松花开时避免到松林，慎用花粉类产品。
由于个人体质以及病因、病状的不同，感受松针的效果也不同，据调查，有20%的人效果不显著。同时有两种以上病症者，有的症状效果显著，有的症状效果不显著，这也是正常的、喝松针茶，要遵循渐进的原则。
有的人适应松针茶喝得浓一些，有的人适应松针茶喝得淡一些，每个人要找到自己的适应点。不适应松针茶的味或排斥这种口味的，可先喝得淡一些，适应后开始加浓，有好的反应后，再喝得谈一些，以利长期调养。
松针茶是一种养生茶，松针茶在许多古代医药典籍中，对松针的神奇功效都有记载：《神农本草经》称“松为仙人之食物”；《千金方》记载：“松叶，生毛发，安五脏，守中，不饥，延年，治中风，治风湿，百节酸痛之方”。《本草纲目》记载“松叶，名为松毛，性温苦，无毒，入肝、肾、肺、脾诸经，治各脏肿毒、风寒湿症。”在一些古人的诗歌中，对松针的功效也有描述。但是减肥需要系统治疗.松针茶是帮不了多大作用的，你需要规律饮食,要荤素搭配,多运动,多喝水,适当控制饮食即可,要加大运动量.不需要过多控制饮食。
喝松针茶的反应
经常饮用松针茶人体会有高血压、高血脂、高血糖等疾病好转情况的发生。松树的各个部位都有药用价值，传统医学偏方常常用到它。民间在使用松针时，并没有完全认识到它的价值。
松针茶对人体的反应：松针中抗氧化剂，会溶解血管里的脂肪和胆因醇，会解开红细胞和血小板的聚集，让红细胞携带更多的氧气、营养物到全身各处。因此，它能使高血压、高血脂、高血糖等疾病好转。由于病人服食松针，减少了化学药物和维生素的摄入，许多化学药物和维物素副作用引起的不良症状都不见了。松针丰富的维生素和氨基酸无疑又是优良的滋补品，改变了人的营养状况和精神状况，所以松针在治疗机制上更能标本兼治。
松针茶的成分：
松针茶富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。总生物黄酮项:0.4095，铁:67.79，锌:18.17，钙:755.70，硒:3.6，维生素A:11.48，维生素B:3.04，维生素C:71.3，维生素B2:2.81毫克/千克。
什么人不能喝松针茶
松针茶不适合少年儿童或者血压过高的人群饮用。松针茶，外形舒展挺直似矛，色泽翠绿。嫩香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活。松针茶芳香清纯，回味悠长。
松针茶不适用的人群：少年儿童体弱体虚，饮用松针茶后，降低人体三高，容易影响人体的发育。煮后的松针汤当茶饮，亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者，勿擅自停用原服用的降压药品，当血压恢复正常后，可在医生指导下逐渐减少药物用量。
松针简介：
松针是松树药用的代表部位，味苦、无毒、药性温和，它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和24种氨基酸，松针具有降血压的作用。松针中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、维生素E，这三种物质被称为抗氧化的金三角，三者共同保护人体组织细胞免受氧化，延长了细胞的寿命。松针精油和松针黄酮有独特的水溶性，能和松针所含的不饱和脂肪酸透过血管壁进入血液：通过增加胆汁分泌，减少胆固醇的积累，通过清除胆固醇，预防动脉硬化、扩张末梢血管、改善红细胞携氧能力，促进人的血液循环。
柠檬茶的做法,如何制作柠檬茶
柠檬茶只不过是一种红茶或绿茶酒，加入了柠檬汁以赋予其独特的风味。柠檬茶只含有柠檬汁和糖的热茶。柠檬茶含有热茶，烤孜然籽粉，柠檬汁，黑盐和糖，使其味道浓郁，辛辣。添加柠檬汁不仅使其颜色更加明显，而且还改善了其口感。为了获得完美的口感，应加入适量的柠檬汁。
如果你添加适量的成分，柠檬茶的制做没什么大不了的。下面给出了制备柠檬茶配方的简单方法。
柠檬茶的简单制做方法
制做柠檬茶的配料：
1杯水鲜榨柠檬汁一茶匙。茶叶糖或蜂蜜的味道柠檬茶制做程序：
放一杯水加热。随着水沸腾，熄灭火焰。添加半茶匙或¾茶匙的茶叶，取决于您是否需要浓茶或更轻的茶。或者，您可以使用相同比例的绿茶。将其冲泡约2至3分钟。现在在茶酒中加入四分之一的柠檬汁。加入糖或蜂蜜调味。你的柠檬茶准备好了。您可以通过添加新鲜生姜来使这种茶更加美味，或者您可以添加一些薄荷叶，以增强健康益处和茶的外观。如果你想要一个更令人兴奋的味道，你可以尝试添加一些岩盐或'kalanamak'。柠檬草也是柠檬茶的好配料。
所以，这是关于柠檬茶的惊人好处和它易于准备。
柠檬茶的注意事项
尽管柠檬茶具有各种好处，但它并不适合某些人。食用柠檬茶需要采取一些预防措施。
柠檬茶一般不适合孩子。
在怀孕和哺乳期间最好避免使用柠檬茶。
高血压患者应避免经常食用柠檬茶。
在腹泻或肠易激综合症的情况下不应食用柠檬茶。你可以用普通的红茶代替。
如果您正在服用任何特定药物治疗任何疾病，建议您在饮用柠檬茶之前先咨询医生。
因此，如果您想要健康益处和清爽口感和香气的组合，柠檬茶是正确的选择。随着夏季的到来，您可以用清爽的冰柠檬茶舒适地取代苏打水和充气饮料！
柠檬茶的13大好处
柠檬汁和蜂蜜的综合效益使柠檬茶成为各种碳酸饮料和咖啡的健康替代品。各种柠檬茶的好处如下。
1.良好的洁面乳和排毒剂
柠檬茶的大部分健康益处归因于它通过从系统中清除毒素来清洁身体。这些毒素引起各种疾病和感染。一种优秀的解毒剂，柠檬茶有助于预防这些疾病和感染。
2.感冒和流感的治疗
柠檬茶有助于缓解感冒和流感症状。如果感冒和流感，你可以在茶中加入生姜，每天喝3至4次。它不仅可以缓解喉咙痛，还可以提高你的免疫系统，让你在冬天保持温暖。液体有助于减轻喉咙中的粘液。温热的液体，如肉汤，茶或柠檬汁和温水中的蜂蜜，可以舒缓你的喉咙。
3.心理上的好处
柠檬茶可以清除血液中的毒素，因此可以激活身体，恢复精神，提高头脑清晰度。压力导致血液中产生毒素，引发各种心理健康问题。柠檬茶是治疗头痛，虚弱，活力低下，嗜睡和疲劳的有效方法。它通过清洁血液使您保持活跃和健康。
4.心血管益处
根据分子营养和食品研究，茶可以预防心血管疾病。柠檬茶含有黄酮类化合物，可以减少脂质和炎症，并防止动脉血栓的形成。因此，喝柠檬茶是对抗心脏病的好方法。
5.天然防腐剂
众所周知，柠檬是大自然的防腐剂。柠檬茶具有抗菌和抗病毒特性，因此，经常食用有助于治疗和治愈感染和疾病。
6.消化系统健康
柠檬茶通过其镇静作用促进健康消化。这是因为它可以消除毒素和废物，并使您的身体能够吸收更多的有益物质。柠檬中的柠檬酸有助于消化，有助于溶解肾结石，而抗坏血酸是一种天然的抗氧化剂，可以防止水手的恐惧-坏血病。
7.手术肿胀的治疗
手术肿胀或水肿是一种常见的术后病症，由注射，脂肪死细胞和混合液体血液引起。液体积聚在身体组织之间，引起疼痛和不适。医生经常建议使用柠檬茶来减轻和缓解水肿的状况。除此之外，柠檬茶还可以消除麻醉的毒性作用，减少女性月经周期的疼痛。
8.改善胰岛素活性
我们的身体需要胰岛素来将葡萄糖或糖转化为能量。根据“农业和食品化学杂志”进行的一项研究，已经发现茶可以增加胰岛素活性，柠檬茶也提供了同样的好处。
9.促进铁吸收
一般来说，茶会干扰身体对非血红素铁的吸收。然而，在柠檬茶的情况下，维生素C可以促进非血红素铁的吸收。因此，向茶中加入柠檬汁可以抵消茶的这种不利影响。
10.皮肤的好处
我们都知道维生素C对皮肤的好处。柠檬具有收敛性，有助于减少内部痤疮和其他皮肤病。因此，食用柠檬茶可以帮助对抗粉刺和各种皮肤病。
11.抗癌特性
茶和柠檬都含有强大的抗氧化特性。这可归因于茶中存在多酚和柠檬中含有大量抗氧化维生素C.抗氧化剂不仅可以防止对健康细胞的损害，还可以促进不健康细胞的死亡，防止癌细胞的生长。柠檬茶的抗癌特性有助于减少皮肤癌的几率。此外，柠檬含有丰富的柠檬苦素类化合物，有助于对抗口腔，肺部，乳房，胃部和结肠癌。
12.柠檬绿茶的好处
绿茶与柠檬汁一起服用可以提供一系列的健康益处。柠檬汁可增强绿茶抗氧化剂的功效和吸收。当我们的小肠和大肠变成碱性时，儿茶素在营养吸收过程中会在胃中降解。柠檬汁可以大大增加我们的身体从绿茶中提取的儿茶素的量。
13.其他好处
柠檬的好处很容易在柠檬茶中提供。作为天然利尿剂，摄入柠檬汁有助于促进尿液的产生。同样，它也是治疗牙龈炎或牙龈发炎的有效方法。柠檬中存在的精油含有抗菌特性。
茶叶的辨别：安化松针，原来是这样！
安化松针属于绿茶中的一种，因为其外形挺直、细秀、翠绿、形如松树的针叶而得名。主要产于湖南省安化县，由安化县的茶业试验场生产，该茶是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。
据相关文献记载，从宋代开始，安化县境内的芙蓉山、云台山的茶树已经是“山崖水畔，不种自生”了，由安化松针所制的“芙蓉清茶”和“云台云雾”曾被列为贡茶。
安化松针的品质特征是：条索长直秀丽，匀整翠绿，圆浑，紧细，白毫显露，其形宛如松针；有浓厚的香气，滋味甜醇；茶汤明亮清澈，耐冲泡；叶底匀嫩，形质俱佳。
安化松针的制作非常精巧，其制法有如玉露茶，具体操作分为鲜叶摊放、杀青、揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等8道工序。为了保证茶叶的品质，对鲜茶叶原料的要求是非常高的，采摘极为讲究，采用清明前一芽一叶初展的幼嫩芽叶，并且要保证没有虫伤叶、紫色叶、雨水叶、露水叶。另外，为了保证成品茶的齐整，也不能有节间过长及特别粗壮的芽叶。
安化松针的冲泡通常分两段进行，先是将少量开水冲入杯、碗（大约为杯、碗容量的1／4），将茶叶全部打湿，静置一分钟左右，让干茶充分地浸润舒展，然后再冲入开水至器皿容量的3/4左右。冲泡的时候，要将开水壶上下提冲三次，这叫做“凤凰三点头”，意思是主人向客人鞠躬欢迎。同时，借助上下提冲时开水的冲力，让茶叶翻动，这样做能够使茶汤浓度均匀。
用杯、碗泡茶时，当客人茶杯中的茶汤喝了一半的时候，需要添加开水，让客人继续品尝。松针茶通常可以添水3次～4次。如果用茶壶泡茶，则分为头泡、二泡、三泡。此外，安化松针还有一些特殊的冲泡方法：
1．煮水法。把洗干净浸泡过的松针切剪成三段，在砂锅或是不锈钢器皿里加入600毫升水，然后开始煮，10分钟～15分钟煮剩300毫升时就可以饮用了。
2．泡水法。把洗干净的松针切剪成三段，在大口热水瓶里冲入开水，闷上半个小时就可以了。
通常松针可以煮泡好几次，每一次的口感和成分都不相同，松针茶初喝时的味道会有点涩，要想让松针茶不涩，可以多煮一些时间，比如说20分钟，又或是把松针茶洗干净后在清水里泡久一点，也能去涩。可以将柠檬、蜂蜜、红茶、玫瑰花、茉莉花、麦芽糖等与松针茶混合饮用，效果也不错。
冲泡安化松针时最好是用安化县的高山泉水，比如说山涧中的松泉、竹泉。
长岛冰茶是什么?酒吧长岛冰茶如何制作
什么是长岛冰茶
长岛冰茶被称为“失身酒”，长岛冰茶此酒在纽约州的长岛诞生，最近在日本登陆并迅速流行开来。其制作方法种类繁多，主要配比是混合数种烈酒后，用果汁和可乐兑和。酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1972年，由长岛橡树滩客栈（OakBeachInn）的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个，不同的配方有很多。长岛冰茶不是茶，是烈酒，但并不妨碍人们从中感受那种翻滚的烈性。
长岛冰茶多少度长岛冰茶不是茶，只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料，酒精度高，按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。
变种长岛冰茶介绍（1）长岛冰茶第二代-多加一份波本酒（en:bourbon）。（2）长岛冰茶第三代-在第二代里多加一份白兰地（en:brandy）。（3）长堤冰茶-用小红莓汁代替可乐。（4）加州冰茶-用杏仁酒（en:amaretto）代替龙舌兰与橙皮酒，并用等量的小红莓汁与凤梨汁取代可乐添满。（5）夏威夷冰茶-用Chambord覆盆子酒取代龙舌兰与橙皮酒，并用雪碧汽水取代可乐。（6）迈阿密冰茶-用Midori蜜瓜酒与桃味蒸馏酒（peachschnapps）取代龙舌兰与橙皮酒，而用柳橙汁代替可乐。（7）加勒比冰茶-用牙买加黑兰姆酒（darkjamaicanrum）取代龙舌兰与伏特加。（8）德州冰茶-用白兰地取代琴酒。（9）东京红茶-用一份Midori蜜瓜酒取代可乐，又称“三哩岛”。（10）比佛利山冰茶-用香槟替代可乐。（11）触电冰茶-用波本酒取代龙舌兰。（12）阿拉斯加冰茶-用四份BlueCuracao蓝橙甜酒与四份sweetandsourmix取代龙舌兰酒，柠檬苏打水取代可乐。（13）BaptistRedemption-不加可乐的长岛冰茶。（14）广岛冰茶-VODKA伏特加（常见的深蓝，绝对伏特加，灰雁，斯米诺等为40°）用生命之水（96°）、RUM朗姆酒（常见的百加得普通版，哈瓦那俱乐部，摩根船长等为40°）用百加得151（75.5°）。（15）其它-用真正的红茶代替可乐。长岛冰茶暗语是什么长岛冰茶（LongIslandIcedTea）：酒界经典失身酒其中之一就是长岛冰茶，由四大基酒(金酒、伏特加、龙舌兰、兰姆酒)加上可乐以及果汁后调制而成，由于可乐的焦糖色让他看起来好像一杯茶，而且有果汁成分让它喝起来甜甜香香，但其实超浓、超容易醉的！也因为这些特性，让无论是请人喝长岛冰茶，或是被请...大家都心照不宣的暗语是：知道这杯喝下去就会被带走了。
长岛冰茶口味有点甜、有点酸、还带着微微的苦，甚是接近红茶，却比红茶多了些暗藏的辛辣，诱惑的七夕弥漫开来。不过如果你不胜酒力，那可就要小心这款酒了，它可绝对不是茶，这款外表好像可乐的酒有着30度的酒精度，一直是男人在勾搭MM时候的杀手锏。
酒量一般的女生两杯长岛冰茶下肚就会开始晕乎的，所以在酒吧里长岛冰茶被称作“失身酒”。
长岛冰茶后劲你喝过长岛冰茶吗~
长岛冰茶看着温和~
但后劲十足…
长岛冰茶又叫“失身酒”，他的名字像茶、味道像茶、其实却是用五种烈性酒混在一起做的，男孩子买给女孩子喝这种酒一定是想和女孩子干坏事。长岛冰茶，它有着迷幻的名字，酸甜的口感，强烈的后劲，不善酒力的宝宝要慎饮，易醉！出门点酒要小心哦，小心回不了家。
长岛冰茶如何制作制作材料：辛辣琴酒15ml、伏特加15ml、无色兰姆酒15ml、龙舌兰15ml、无色柑香酒10ml、柠檬汁30ml、糖浆1茶匙、可乐40ml、柠檬片1片
用具：搅拌长匙、吸管、大果汁杯
做法：
①将除可乐外的所有材料倒入柯林斯杯中;②加入适量碎冰轻微摇晃;③用可乐注满后慢慢调和直至产生类似红茶的颜色;④最后在杯缘用柠檬片装饰，放入两根粗吸管。虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当高，千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
柚子茶的做法如何制作好喝的柚子茶？
我们是需要注意让自己不要感冒的，所以我们要吃一些清热解毒的东西，包括我们可以吃一些润喉的东西，干燥的季节里最好可以吃一些补水的东西。柚子茶的作用就可以帮我们，所以现在介绍一些柚子茶的做法。
柚子茶的做法
柚子也算是不错的食品，本人就非常喜欢吃柚子，简单方便而且还十分好吃，重要的是柚子里的维生素还是蛮丰富的，所以吃了之后对于补充人体的维生素还是蛮不错的食品哦。
材料
柚子1大个，土冰糖150g，蜂蜜400ml
做法
1、由于市场上出售的柚子大都打过一层蜡，所以需要先将柚子皮清洗干净。将柚子至于一大容器中，缓缓加入温水，浸泡2分钟之后倒1大勺盐在潮湿的柚子皮上，双手摩擦用盐清洗柚子皮，洗净之后擦干。
2、往年都是水煮，然后用刀刮干净白瓤，及其费事，今年总算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下来的柚子皮呈细丝状，融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮，一是比较容易刮去白瓤，二则是去除白瓤里面的苦味，用了这2款工具，水煮的步骤就可以省去啦!
3、将剥好的柚子肉置于平底锅中，放入冰糖，加小半杯水，以中火慢煮。
注：条件允许的话尽量使用土冰糖，比单晶冰糖营养成分高。
4、差不多45分钟，待汁水差不多收干即可熄火。
5、冷却以后加入蜜糖，搅拌均匀即可。注：蜜糖忌高温，所以煮好的柚子必须先冷却;另外，冲泡柚子蜜也需注意用温水而避免开水直接冲泡。
6、蜜糖是天然的抗菌剂，制好的柚子蜜不需要放冰箱，密封保存可以放很久!冬日午后，冲一杯柚子蜜，浓浓的柚香仿佛又将我带回到了童年的记忆中。
石竹茶如何做石竹子花茶的制作方法
石竹茶很多人都喝过，而且感觉它滋味特别好，喝过以后还想喝，于是他们就去采集植物石竹的叶子，认为晒干以后就能得到石竹茶，但做好以后冲泡饮用感觉口感并不好。其实石竹茶在制作时并不是只需要晾晒就可以，下面是对它制作方法的介绍大家可以重点了解一下。
石竹茶如何做
石竹茶在制作时要采集新鲜的石竹叶子，把它们清理一下去掉杂质和老叶再把它们用清水洗净，然后放到阳光下晾晒，晾晒过程中不能让露水把石竹子打湿，然后准备一个干净的铁锅，等石竹叶晒到八成干时再把它放到铁锅中用小火慢炒，炒十分钟左右等它颜色加深以后可以关火取出，降温以后就是自制的石竹茶。
石竹子花茶的制作方法
1、石竹子花茶是很多最喜欢喝一种饮品，它有多种不同的制作方法，最简单的方法就是在取晒干以后的石竹子叶五克和五六朵菊花，把它们用清水洗净，控干表面的水分，直接放在养生壶中，冲入沸水浸泡三到五分钟，泡好以后的汤汁可以直接饮用，
2、石竹子花茶不但能冲泡，还能煎煮以后再喝，在需要的时想可以把准备好的石竹子茶与菊花茶放在一起，入砂锅再加适量的清水，加热煮开以后用小火慢煮，五分钟左右锅中的石竹子花茶就能煮好，取出以后降温加适量蜂蜜调味就能饮用。
3、石竹子花茶在制作时不但能加入菊花，还能加入适量的金银花以及佛手花，它们一起制成的石竹子花茶滋味也特别好，而且具有浓郁的花香，在制作这些石竹子花茶时方法可以与石竹子菊花茶的制作方法一样，它们做好以后得到的汤汁滋味都特别诱人，还能让人体吸收丰富的营养，经常饮用能保健身体预防疾病。
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