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牛蒡在食品中常见的含量食用时，可安全地用作亚洲地区的可能安全食品。但是，任何草药或天然药物都可能导致副作用和药物相互作用。没有足够的信息来了解牛蒡茶在药用剂量下是否安全。
牛蒡茶可能会对某些对花卉和草药敏感的人产生过敏反应。当应用于皮肤时，会引起皮疹。在开始使用牛蒡茶之前，请与医生讨论牛蒡茶及其潜在的副作用。 特别注意事项和警告
怀孕和哺乳：如果您怀孕或哺乳，没有足够的可靠信息来证明牛蒡茶的安全性。注意安全并避免使用。
出血障碍：牛蒡茶可能会减缓血液凝结。牛蒡可能会增加出血性疾病患者出血的风险。
对豚草和相关植物过敏：牛蒡茶可能对菊科/菊科家族敏感的人引起过敏反应。这个家庭的成员包括豚草，菊花，金盏花，雏菊等等。如果您有过敏症，请务必在服用牛蒡茶之前咨询您的医疗保健提供者。
手术：牛蒡茶可能会增加手术过程中和手术后的出血风险。在预定手术前至少2周停止服用。
牛蒡茶中毒：尽管很少有报道牛蒡茶中毒导致视力模糊，癫痫发作，幻觉，头痛，发烧和定向障碍等症状。这些中毒发生在茶叶被含阿托品的植物（如颠茄）污染时发生。牛蒡根很像颠茄和茄子。两者都是有毒植物，所以从可靠来源购买牛蒡根至关重要。 牛蒡茶的一些潜在风险
牛蒡被认为是安全的食物，但你应该只从有信誉的卖家那里购买牛蒡茶，不应该在野外收集牛蒡。牛蒡植物与颠茄茄属植物相似并且处于相同的植物家族中，其具有剧毒性。他们经常一起成长。
牛蒡茶是一种天然的利尿剂，所以如果你脱水，你不应该吃牛蒡茶。如果您还服用其他利尿剂，也不应服用牛蒡茶，因为牛蒡茶会增加脱水。
如果您对菊花或雏菊过敏，您可能会对牛蒡茶有过敏反应的风险增加，应该避免。根据密歇根大学健康学院的资料，牛蒡根包含一种名为菊糖的天然纤维。这种物质通常存在于水果，蔬菜和植物中，通常食用时没有副作用。但是，对菊粉过敏的人应该避免牛蒡茶，以防止罕见但严重的过敏反应。
怀孕妇女或试图怀孕的妇女不应服用牛蒡茶或补充剂。提醒孕妇和哺乳期妇女不宜服用牛蒡茶，因为牛蒡茶可能对发育中的胎儿造成损害。
摄入牛蒡茶后，如果出现一种或多种副作用，请立即咨询医生。
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黄金牛蒡茶的功效与作用 黄金牛蒡茶的副作用
黄金牛蒡茶是一种出产在东国台湾地区的特产名茶，在当地有着“千金难换林加一杯牛蒡茶”的说法，它在很多地区也被人们叫做黄金茶，是一种能直接用开水冲泡的健康养生茶。黄金牛蒡茶色泽金黄味道清香滋味甘甜，耐泡性比较强。黄金牛蒡茶保健功效出色，但饮用后也会有一些副作用出现。
黄金牛蒡茶的功效与作用
1、清肠排毒
黄金牛蒡茶中含有多种天然活性成分和丰富的膳食纤维，这些物质被人体吸收后能阻止人体内食物释放热量，并能防止脂肪和胆固醇在肠道中堆积，它能加快人体内脂肪酸分解和代谢，缩短人体排便时间，能在清肠排毒的同时起到润肠通便的重要作用，平时最适合那些身体肥胖和患有便秘的人群饮用。
2、预防中风
黄金牛蒡茶能增强人体的抗凝血能力，而它含有的黄酮类化合物和酚类化合物以及皂苷等营养成分还能降低血液粘稠度，提高血小板活性，人们经常冲泡饮用黄金牛蒡茶，能促进血液循环，维持血压，血脂稳定，也能阻止中风和血栓发生，它能保护心血管提高心血管健康水平。
3、增强免疫力
黄金牛蒡茶中含有一些植物蛋白，这种蛋白质被人体吸收后能促进人类骨胶原产生并能增强人体内细胞的活性，加快人体组织细胞繁殖强体人体免疫力。黄金牛蒡茶中含有的活性成分还能促进人体内免疫球蛋白合成，并能增强人体的抗炎抗病毒能力，它们对提高人体免疫力也有很大的好处。
黄金牛蒡茶的副作用
人们适量喝一些黄金牛蒡茶，不会有副作用产生，但人们喝黄金牛蒡茶时，如果茶汤过浓或者每次饮用量过大，就会对身体产生一些不良影响，容易让人体出现口舌生疮和咽喉肿痛等上火症状。另外那些怀孕的女性喝黄金牛蒡茶副作用会比较明显，它会影响胎儿发育或者诱发流产。
女人喝牛蒡茶的功效与副作用
牛蒡茶是一种传统的中药养生茶，也是生活中最受欢迎的保健饮品，它能提高人体的抗氧化能力和抗病毒能力，也能补益肝肾提高身体各器官功能，不过男人与女人喝牛蒡茶所起到养生功效并不相同，今天小编重点为大家介绍女人喝牛蒡茶的功效，同时也会把女人喝牛蒡茶可能会出现的副作用写出来告诉大家。
女人喝牛蒡茶的功效
1、减肥瘦身
拥有苗条秀丽的身材是爱美女性的最大梦想，但有些女性进入中年以后体重却会不断增加着让他们特别烦恼，如果能让这次的女性多喝一些牛蒡茶，就能阻止体重进一步增加，而且能加快身体内脂肪和胆固醇代谢，坚持饮用一段时间体重还能明显减轻，于是减肥瘦身就成了女人喝牛蒡茶的最大好处。
2、预防便秘
女人多喝一些牛蒡茶，能加快肠道蠕动，而且能缩短人体排便时间，同时能抑制肠道对胆固醇的吸收，它能防止多种毒素在女性身体内淤积，坚持饮用能保持大便通畅，预防身体肥胖，而且能降低中风和胃癌的发病率。对提高女性身体健康水平有十分积极的作用。
3、延缓衰老
女人多喝些牛蒡茶还能增强身体抗衰老能力，延缓多种衰老症状发生，因为牛蒡茶不但能为女人身体补充丰富维生素，还能让女人身体吸收多种必需的微量元素，并能加快身体内重金属代谢，它能维持女性身体内部酸碱平衡并能提高身体的抗氧化能力。女人多喝牛蒡茶，还能滋养细嫩肌肤，淡化皮肤色斑阻止皱纹生成，它能让女人皮肤保持紧致细滑的年轻状态。
女人喝牛蒡茶的副作用
女人喝牛蒡茶对身体有诸多好处，很少有副作用出现，但那些处于怀孕期间的女性在喝牛蒡茶后，容易对腹中胎儿发育造成不良影响，而那些正处于月经期间的女性在喝牛蒡茶后还容易出现经期腹痛和月经不调，这些都是女人喝牛蒡茶时需要格外注意的地方。
长期喝牛蒡茶有坏处吗 女人喝牛蒡茶的副作用
牛蒡是一种中草药，是菊科植物牛蒡的根茎，用晒干的牛蒡冲沸水，可以做成牛蒡茶。长期喝牛蒡茶，可以降低体内的尿酸含量，还能清热利尿，是一种保健功能非常强大的茶饮。此外，在风热感冒、咳嗽的时候，还可以通过喝牛蒡茶来治疗。不过，长期喝、或者女人喝牛蒡茶是否有坏处呢？
长期喝牛蒡茶有坏处吗？
牛蒡茶可以提高身体的素质，是一款对人体非常有益处的茶饮，且制作方法非常简单，用沸开水冲泡，略微门几分钟就可以喝，很受人们的欢迎。不过，不可以长期喝，长期喝牛蒡茶可能会导致上火。
女人喝牛蒡茶的副作用
1、可能会导致上火
牛蒡茶又叫东洋参，和人参一样有滋补的功效，女人喝牛蒡茶可以让脸上少长痘痘、痤疮，让女人看起来更加美丽，是女人最爱喝的一种茶饮。不过，过犹不及，女人长期喝牛蒡茶可能会导致上火，若是上火了，脸上各个部位就会容易长出痘痘，根本就不能达到美容的功效。
2、可能会导致腹泻
牛蒡茶中含有大量的膳食纤维，可以促进消化器官的工作，促进肠蠕动，加快大便的排除，能起到减肥的功效。不过，若是体弱虚寒者长期和牛蒡茶，极有可能会出现腹泻的情况，尤其是女人，如果在经期身体脆弱时期喝牛蒡茶，更加容易出现腹泻。
3、怀孕中的女性不能喝
牛蒡茶可以抗菌抑菌，还能抑制肿瘤的生长，可以预防癌症。不过，怀孕期妇女喝了的话，腹中的胎儿可能会被认为是多余的细胞而对胎儿发起攻击，对胎儿不利。
牛蒡茶的作用
牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，且效果显着、香味奇特，被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。
据《本草纲目》、《本草经疏》等古典医学文献和《现代中药学大典》、《中药大辞典》等权威辞典详细记载和论述牛蒡茶对人体排、补、平衡的疗效：
1、排出体内毒素：
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时—3天）、降脂、减肥（20天—40天）十分有效。
研究发现，牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品释放出的能量，加速脂肪酸分解的速度，减弱脂肪在体内的聚集。
将牛蒡泡成茶，食物纤维即溶于水中，我们很方便就能获得。常听说，必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能减肥成功。要有效地吸收食物纤维，那还要看减肥者的毅力。只有简单的方法，才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶，既简单又方便，清肠排毒，减肥效果不错。
2、补充所需营养：
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、调节人体平衡：
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。喝牛蒡茶减肥，瘦身不伤身。
单纯的排毒或排泄会更加损害正气，单纯的补益会使气体雍滞。既要排出体内毒素，又要补益五脏的正气，排补兼顾深合中医“一消，必有一补”的理论。牛蒡茶一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，这就是牛蒡茶风靡世界的理由。
牛蒡的作用
1、身肿欲裂。用牛蒡子二两，炒过，研细。每服二钱，温水送下。一日服三次。
2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研细。每服一匙，热酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分为末，茶调服。
4、风热瘾疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分为末。每服二钱，以薄荷汤送下。
5、牙痛。用牛蒡子(炒过)，煎水含嗽。
6、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许，温酒小口送下。
7、关节肿痛(风热攻犯手指，赤肿床木，甚至攻达肩背两膝，遇暑热则便秘)。用牛蒡子三两，新豆豉(炒)、羌活各一两，共研为末。每服二钱，白开水送下。
8、流行性热症(小热不退，烦躁发渴，四肢无力，不思饮食)。用牛蒡根捣汁服一小碗，有效。
9、伤寒抽筋(汗后受寒，手足抽痛)。用牛蒡根十条，麻黄、牛膝、天南星各六钱，先锉后研，加好酒一升，再同研，榨药取汁，煎成黑膏。每服一钱，温酒送下。一日服三次。
10、一切风疾，年久不愈。用牛蒡根一升，生地黄、枸杞子、牛膝各三升，装在袋子里，泡在三升酒内。每天取饮适量。11、老人中风(口目抽动，烦闷不安)。用牛蒡根去皮，切一升，晒干，打成面，加大米四合，合做成饼，在豉汁中煮熟，添葱椒五味。经常空心取食，极有效。
12、头面忽肿，或连手足红肿。用牛蒡根洗净研烂，加酒煎成膏，摊布上贴肿处。同时以热酒送服根末一、二匙，即感肿消痛减。
13、头风白屑。用牛蒡叶捣汁，熬浓涂头上。第二天早晨，以皂荚水洗去。
14、喉中热肿。用牛蒡根一升，加水五升，煎成一升，分三次服。
15、牙痛。齿龈肿，用牛蒡根一斤，捣汁，加盐花一钱，在银器中熬成膏，涂牙龈。
16、项瘿。用牛蒡根一升，加水三升，煮成一升半，分三次服。或将根研为末，加蜜做成丸子，常服。
17、小便不通、脐腹急痛。用牛蒡叶汁、生地黄汁各二合，和匀，加蜜二合。每取一合，又水半碗，煎开几次，调滑石末一钱服下。
18、诸疮肿毒。用牛蒡根三条，洗净，煮烂，捣成汁，加米煮粥，每食一碗。
19、月经不通(腹肋胀痛)。用牛蒡根二斤，锉小，蒸三遍，装入布袋，在二斗酒中泡五天。饭前温服一碗。