中南大学与白沙溪茶厂建立校企合作人才培养基地

发布时间 : 2020-04-30
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黑茶白沙溪。

中南大学与白沙溪茶厂建立校企合作人才培养基地

为深化“产学研”有机结合,配合行业人才培养,促进安化黑茶产业长效发展,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司与中南大学共同建立校企合作人才培养基地。12月15日,授牌仪式在白沙溪茶厂隆重举行。

△授牌仪式现场中南大学本科生院赵晓霞处长,化学化工学院党委书记马跃如教授,化学化工学院党委副书记刘有才教授,博士生导师钟世安教授,应用化学系系主任桑商兵教授,招生办孙龙志老师,中南大学化学化工学院综合办主任朱敏老师,湘雅基础医学院肖雪珍老师,安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平等出席授牌仪式。

△中南大学本科生院赵晓霞处长进行授牌

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平表示,中南大学作为国内乃至世界的一流学府,在人才培养方面有着深厚影响力,白沙溪一直殷切期望能够与中南大学合作,今年七月中南大学本科生院陈立章院长一行来到白沙溪考察、调研;同时白沙溪与中南大学钟世安教授团队合作,推出了“白沙溪益生元黑茶”,在市场上取得良好效果。中南大学与白沙溪共同建立校企合作人才培训基地,标志着中南大学与白沙溪合作进入一个新的阶段。

安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群详细介绍了安化黑茶发展历史以及其独特的养生功效。

中南大学化学化工学院党委书记马跃如教授表示,中南大学白沙溪校企合作人才培养基地的建立得到了中南大学的高度重视,中南大学将发挥其全国领先的科技、研发和教学实力,与安化黑茶龙头企业白沙溪茶厂悠久的传统黑茶制作工艺结合,实现理论与实践的结合,引领又一次黑茶产业技术的革命。同时培养一批高端的现代化产业科技人才,为安化黑茶“产学研”一体化发展夯实人才基础。

△合影留念

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白沙溪茶厂开展劳动竞赛


白沙溪茶厂开展劳动竞赛

阳春四月,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司在全厂掀起了一场“比学赶超我为公司添光彩”的劳动竞赛热潮。本次竞赛以“比学赶超我为公司添光彩”为主题。比,比产品质量,比劳动效率;学,学生产技术,学业务知识;赶,赶先进,敢创新、敢为人先;超,乐于奉献,完成和超额完成公司各项工作任务。各有专长,独挡一面,人人争当岗位能手、顶尖技术人才,为公司持续稳定发展作贡献,添光彩。竞赛分车间赛、岗位能手赛和知识抢答赛,竞赛时间贯穿全年,实行“三个结合、三个挂钩”:理论知识与实际操作相结合,单项技术比武与全员参赛相结合,督促检查与平时表现相结合;与绩效考核挂钩,与工作任务挂钩,与年终总结评比挂钩。公司领导高度重视本次劳动竞赛,专门成立了劳动竞赛领导小组,由总经理室领导牵头指导,各部门负责人为小组成员,并出台了《劳动竞赛实施方案》。4月2日召开的动员会上,公司常务副总经理肖益平强调:这次竞赛旨在全面提升公司产品质量,提高全体员工质量意识、效率意识、安全意识,着力培养员工精诚团结、勤勉拼搏、奋发有为的团队精神,人人争当技术能手,岗位标兵,全面完成和超额完成公司目标任务,为公司持续稳定发展加油鼓劲、增光添彩。要求各部门车间认真组织,全面动员,持之以恒,有始有终。有关各项工作要随时跟进,确保竞赛有序开展,有效推进,赛出产品高质量,赛出技术新水平,赛出效率新突破。动员会后,一场轰轰烈烈的劳动竞赛正式全面铺开。

白沙溪茶厂:传承自然 秉承传统


白沙溪茶厂:传承自然秉承传统

近日从济南茶叶市场获悉,随着市民健康观念的普及和茶行业的发展,茶叶原产地生态环境和加工工艺成为市民挑选茶叶的重要标准,白沙溪黑茶因其原生态的生长环境和传统的加工工艺备受消费者青睐。

湖南省白沙溪茶厂傍山临水,地处安化县雪峰山脉的东北端,资水与白沙溪在此交汇后,形成了一个回水湾。湖南省白沙溪茶厂相关负责人介绍,作为安化黑茶之源,白沙溪黑茶之所以品质好,首要在原料。据史料记载,安化盛产茶叶,先有茶而后有县,“唯茶甲于诸州县,山崖水畔,不种自生”。

白沙溪黑茶选用云台山大叶茶种为原料,大叶种比小叶种的内含物含量多1倍以上。云台山区,方圆百里无污染企业,生态环境良好。这里常年云雾缭绕,土地肥沃,溪流纵横,翠华葳蕤,是中国著名的原生态云台山野生大叶茶的发源地。近5年来,白沙溪茶厂选择云台山地区,创建核心原料基地,推广云台大叶茶优质茶园6000多亩,从原料抓起,确保白沙溪黑茶的独特品质:“高山茶叶片嫩者薄、老者厚,干茶色泽黑润,水色枣红,冲泡四五次,犹不减色。”

白沙溪茶叶良好的生长环境确保茶叶的质量,而传统的制作工艺则使白沙溪黑茶成为茶叶发展史上的奇葩。“压起来咧--把杠抬呀!重压些咧--慢些滚呀!大杠压得好呀,脚板稳住动呀……压了三轮又一轮呀……”在白沙溪千两茶的制作现场,师傅们一边喊着号子,一边用力踩制,这是原汁原味的纯手工。

据了解,白沙溪茶厂的当家产品就是千两茶。千两茶又称花卷茶,以老秤计量重千两,约合36.25公斤。从外观上看,它是一支高约1.5米、中围直径约0.2米的茶柱,以民间常见的蓼叶、棕片、花格篾篓三层包装捆压而成,显出原始古朴的自然之美。

源于历史、源于劳动、源于自然。在加工工艺方面,白沙溪黑茶堪称引领绿色经典。

白沙溪与笑傲天宫强强合作推出新款航天用茶


白沙溪与笑傲天宫强强合作推出新款航天用茶

——航天科技助推中国茶产业创新暨笑傲天宫航天茶饮全球首发式在人民大会堂举行

(安化县委副书记、县长熊哲文先生致辞)

1月17日上午,由湖南省安化县人民政府、湖南中华文化促进会、笑傲天宫文化艺术(北京)中心联合主办,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司等单位协办的“航天科技助推中国茶产业创新暨笑傲天宫航天茶饮全球首发式”在北京人民大会堂北京厅隆重举行。益阳市副市长谢寿保、安化县委副书记,县长熊哲文、安化县人大常委会副主任,县茶产业办主任肖伟群、中国茶叶流通协会副秘书长姚静波、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理王双如等领导嘉宾200余人出席了本次发布会。

在本次发布会上,航天用茶研发专家简一平先生详细介绍了近年来“笑傲天宫”航天茶饮的研究成果。并透露将实现笑傲天宫系列产品从“航天特供”到“全民共享”的战略规划,让“太空畅饮”系列产品真正走进千家万户。

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理王双如发表了“为航天原生茶提供制作工艺支撑共助航天用茶全民共享”的主题演讲,表示在安化县人民政府提出“将最好的黑茶献给最可爱的航天人”的指导思想下,中国航天茶饮的开拓者与领航者:北京笑傲天宫生物科技有限公司与中国黑茶标志性品牌:白沙溪茶厂强强联合,推出了多款航天系列产品。本次联合研发出品的两款新品:笑傲天宫航天生肖茶(猴王送福)与笑傲天宫四禧(福禄寿喜)茶主要有两大特色:一是其原料精选北纬30度黄金产茶区出产的最优质的有机原料;二是白沙溪人七十余年的制茶经验指导下精制而成,严格保证每一片茶都能达到安化黑茶最高水准。作为安化黑茶的龙头企业,白沙溪愿意承担起振新黑茶产业的历史使命,与笑傲天宫一道坚持技术创新,让安化黑茶走出中国,笑傲太空。

据了解,“笑傲天宫”是以文化艺术、生物科技、航天科技开发三大板块并行发展的公司,不仅在中国载人航天文化艺术的创作与收藏领域成就卓越,而且也是航天科研合作单位之一,有多项创新科研成果。由笑傲天宫旗下机构独家供应的生物科技产品“中国太空茶”和航天高科技产品“中国太空笔”已成功应用于神舟十号的航天任务。“笑傲天宫”系列茶饮不仅用于航天航空领域,同时也可以向国内外数十亿普通人群提供中国制造的航天标准的高效健康饮品。

白沙溪茶厂开展岗位新秀技术比武大赛


白沙溪茶厂开展岗位新秀技术比武大赛

(筛茶)

(修砖)

(包砖)

(电焊)

(评委点评)

(评茶打分)

(电焊比赛评委现场点评)

(筛茶比赛合影)

(修砖比赛合影)

(包砖比赛合影)

(电焊比赛合影)

“比学赶超我为公司添光彩”。8月7日-8日,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司拉开了一场激烈的岗位新秀技术比武大赛。

大赛分筛茶、修砖、包砖和电焊四个项目进行,每个项目分知识抢答和技能操作两部分,三个生产车间及设备维修部的员工踊跃参赛,专业评委现场点评和打分。公司总经理室高度重视,刘新安总经理出席开赛仪式并作重要讲话,鼓励各参赛选手发挥自己的最佳状态,赛出水平、赛出风采,常务副总肖益平现场指导和点评,为选手加油鼓劲。参赛选手们热情百倍,大显身手,将他们平日里的拿手活展现得淋漓尽致,充分展示了白沙溪茶人的精神风貌。

本次大赛是公司今年劳动竞赛的重头戏,旨在提高员工技术能力水平和技术创新的主观能动性,培养员工学业务、学技术的自觉性,在全公司掀起劳动竞赛热潮。

百名制茶师在白沙溪茶厂启航


百名制茶师在白沙溪茶厂启航——白沙溪携手百家茶企拍摄《百名制茶师》纪录片推出子品牌8月27日,安化县大小上百家茶叶企业百名制茶师统一着装汇聚白沙溪,举行《百名制茶师》纪录片开机宣传拍摄取景活动,中国制茶大师、公司常务副总经理肖益平带领制茶师团队参加活动。

此次活动由白沙溪茶厂牵头,新晋中华匠心茶人、中国制茶大师、公司常务副总经理肖益平领衔,充分利用白沙溪制茶大师团队技术优势,集百名制茶师智慧,带领全县茶叶加工企业、茶叶初制生产企业、茶叶销售企业、茶叶加工小作坊上百家企业,共同推出白沙溪“百名制茶师—启航茯”子品牌,制作《百名制茶师》纪录片,并定位此子品牌专属经销。带动全县茶企共同发展,带动全县茶产品品质提升。

一家福不算福,大家福才是福。致富路上携手跑,一个也不能少。这是此次活动所诠释出的白沙溪助力产业发展精准扶贫又一新模式——“技术引领抱团发展”。这些年来,白沙溪技术优势遥遥领先,白沙溪品牌优势日益凸显,白沙溪产业发展有目共睹,当安化黑茶进入成熟市场期,消费越来越理性、越来越挑剔、越来越讲究,制茶师们深感高品质产品的追求与责任,深感白沙溪79年黑茶制作之功底。特别是白沙溪近几年相继推出的将军茯、钧泽源、团云界、荒山茶等几个子品牌,仿如独家秘方,独家专属经营,舞活了一方市场,创新了独具特色的品味体验,也带福了一帮人,大家时有称羡。

新时代、新作为,为呈现具有时代特色的产品,肖益平领衔全县100名制茶师,形成强大团队,在白沙溪开班培训,传授技艺,切磋交流,集百家之长,研百家之口味,千锤百练,成功研制大师精典之作“百名制茶师—启航茯”。

百名制茶师—启航茯,纯正原料,三层防伪,外形美观端正、密度紧度适合,汤色橙红明亮,滋味绵长醇厚,香气纯正悠长,叶底匀齐鲜亮,恪守限量巨献,匠心制作21800片。

百名制茶师—启航茯,弘扬安化黑茶健康之饮制茶理念,积淀万里茶路“生命之饮”历史文化,提炼“一带一路”时代灵魂,是百名制茶师千年黑茶的精典之作,匠心独运的智慧之作。

百名制茶师—启航茯,是百名制茶师倾情义作,将筹划以销售每片茶提取一元钱支助贫困建档立卡贫困对象。片片浸透大师情怀,片片联结匠心善义,茶情满溢,茶味绵长……

百名制茶师—启航茯产品制作同时,《百名制茶师》纪录片同时开机制作实景拍摄,记录制作全程,展示百名制茶师心力凝聚接力传承精益求精的茶界工匠风貌。伴随白沙溪建厂八十的荣光,唤起万千茶人记忆,鼓舞一代又一代制茶人唱响中国制造,永远不懈追求。

一品精典,感受千年。

百名制茶师满怀壮志豪情在白沙溪茶厂启航!

湖南省供销合作总社副主任熊小兰一行赴白沙溪茶厂调研


湖南省供销合作总社副主任熊小兰一行赴白沙溪茶厂调研

熊小兰副主任参观白沙溪茶文化博物馆

12月19日,临近冬至,寒风凛冽。省供销合作总社副主任熊小兰等领导一行,却满怀着对近年来安化黑茶产业快速发展的喜悦之情和对我白沙溪关心、支持的一片深情厚爱,兴致勃勃地来到我公司进行视察、调研,她代表省社给我公司又送来了春天般的温暖。

熊主任在六年前代表省供销合作总社与省国资委组成工作组,至始至终参与了原白沙溪茶厂的改制工作。改制工作结束后,她怀着深情的希望离开白沙溪,今天高高兴兴地来到了白沙溪,她一下车,顾不上旅途的奔波劳累,没有休息,就在公司总经理刘新安等领导的陪同下,深入车间视察。车间机声隆隆,热火朝天,员工们精神饱满,斗志昂扬,熊主任与刘总在车间边看边走,边走边聊,她看到白沙溪近年来由于改制所焕发的生机、带来的变化,她脸上露出了满意的笑容。然后,熊主任等领导又参观了“白沙溪茶文化博物馆”,她认真听取了讲解员对白沙溪一个个生动故事的讲解,仔细地观看了博物馆内一件件宝贵的历史文物和一张张珍贵的图片。看的出来,她六年前对白沙溪的希望,成为了今天的现实,她感概万千,在博物馆内欣然命笔即兴为我公司书写了“国企改制成功典范,安化黑茶标杆”的题词,给我公司以充分的肯定、莫大的鼓舞与鞭策。

看过博物馆,熊主任等领导在公司贵宾室观看了公司宣传片,听取了总经理刘新安和常务副总经理肖益平的工作汇报。刘总在汇报中简要回顾了我公司2007年改制前的情况,叙述了2007年改制以来公司的发展变化,公司从无到有,从小到大,从弱逐步走向强盛。2007年新公司成立当初,从零开始,靠租赁国资委厂房和设备生产经营,不到六年时间,现在拥有注册资本3180万元,资产总额达3.7亿元,年产值突破3亿元,年创利税1亿元,拥有营销网点2000余家。一串串的惊人数字,其中一个个感人的故事,是白沙溪人敢为人先奋斗历程的真实写照。刘总在汇报中还深情地表白:“我公司原是省属国有企业,白沙溪能发展到今天,开创美好的发展前景,是改革给了白沙溪的生命。几年来成绩的取得,除了自身的艰苦努力之外,更重要的是得益于党的英明政策,得益于省国资委、省供销总社、省茶业有限公司以及各级政府的关心和扶持,得益于社会各界的普遍关注和支持。饮水思源,我们将怀着一颗感恩的心,以更优异的业绩来回报政府、回报社会。”

最后,熊主任在听取汇报后作了重要指示,她指出:“白沙溪是国有企业改制的成功典范,白沙溪没有辜负政府的期望,没有辜负老百姓的期望。白沙溪有一个坚强的领导班子,有一个信得过的品牌,有雄厚的技术力量,有深厚的茶文化底蕴,有独特的安化黑茶资源,人无我有,人有我优。今后,要认真总结经验,不断巩固和发展改革成果,开创白沙溪更加美好的明天!”

张硕辅副省长一行来白沙溪茶厂参观调研


张硕辅副省长一行来白沙溪茶厂参观调研

(参观白沙溪新车间生产线)

(省领导品饮白沙溪黑茶)

(领导合影)5月7日上午,湖南省人大常委会副主任徐明华、省人民政府副省长张硕辅等省领导一行到公司参观、调研。市人大常委会主任徐云波、副市长谢寿保、县委书记杨光鑫、县长熊哲文等陪同考察。

此次调研是省领导专程深入安化县,走茶园、访茶企、问茶情,专题调研黑茶产业发展情况。在宽敞明亮、干净整洁的新车间,公司自主研发的自动化茶砖压制生产线正在有序运行,省领导与公司领导亲切交谈,询问黑茶生产工艺流程、市场行情、销售状况等,对公司坚持标准化、规范化、清洁化的生产给予充分肯定。走进茶香弥漫的老厂区,省领导参观了白沙溪茶文化博物馆,观看了千两茶踩制,并听制茶师傅们喊唱千两茶号子。徐明华、张硕辅指出,公司要做好老厂区文物保护和历史文化传承,保持传统工艺特色,做现代化生产的标杆。

在看到白沙溪新厂区茶旅一体化的规划图纸和听取了公司董事长周重旺、总经理刘新安就白沙溪茶厂现阶段产值和效益汇报以及大力发展有机茶园建设规划后,张硕铺副省长给予了高度的肯定和关注,并表示黑茶产业是安化山区带动三农经济的朝阳产业,要求白沙溪继续带好这个头。

中国黑茶标志性企业白沙溪茶厂喜庆八十华诞


中国黑茶标志性企业白沙溪茶厂喜庆八十华诞

1939年,白沙溪茶厂第一任厂长彭先泽先生,来到家乡,租用老作坊,创办“湖南省砖茶厂”。2007年,白沙溪改制重组湖南省白沙溪茶厂股份有限公司,如今,白沙溪完成产值33.6亿,销售25.7亿,上税2.5亿,带动县域经济总量20亿。白沙溪还跻身中国茶叶行业综合实力百强企业15强,最受消费者喜爱十大农业品牌,中国驰名商标。

白沙溪80年风雨沧桑、峥嵘岁月,书写了一部精彩传奇的安化黑茶发展史。从最初的一个小作坊到新中国第一批边销茶定点生产企业、省属国营茶厂。一代又一代白沙溪人坚守初心,秉承匠心,锐意创新。

9月21日,白沙溪黑茶文化产业园高朋满座,喜气祥和。“致敬·开创——白沙溪茶厂建厂80周年”盛大庆典在这里隆重举行,喜迎新中国成立70周年,追忆白沙溪80年艰苦创业砥励奋进历程;分享白沙溪80年发展壮大辉煌成就;共襄中国黑茶产业发展大计,憧憬祖国强盛美好愿景。这是白沙溪80年历史上的一个光辉里程碑,更是安化黑茶、湖南黑茶乃至中国黑茶产业发展的重要标志。

△庆典现场

锣鼓敲起来,山歌唱起来……庆典在独具梅山文化特色的《锣鼓欢歌》中震撼开场。一盏黑茶穿过80年时间隧道,带着岁月陈香扑面而来。

△白沙溪公司总经理刘新安

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理、安化县茶业协会会长刘新安致欢迎词,各级领导、行业协会代表分别致辞。

△中国茶叶流通协会秘书长梅宇

中国茶叶流通协会秘书长梅宇表示,黑茶是我国特有的茶类,兴于唐,盛于明清,历史厚重、文化独特,在中华民族文化融合与经贸往来中长期发挥着重要作用。作为中国黑茶的领军企业,白沙溪茶厂已经发展成为一个总资产数亿元的现代化茶叶精制加工企业和茶旅文、产学研同步发展的现代化黑茶产业园区,在中国茶叶行业百强企业中连年位居前茅,我们有理由也有信心期待白沙溪茶厂必将成为百年企业、千年企业,为中国茶产业乃至世界茶产业的兴旺发达持续贡献自己的力量!

△湖南省供销合作总社党组书记、理事会主任曾震亚

湖南省供销合作总社党组书记、理事会主任曾震亚表示,近年来,湖南省委、省政府做出了打造“三湘四水五彩茶”战略决策,以白沙溪等品牌为代表的安化黑茶迎来了千载难逢的发展机遇。安化黑茶作为湖南茶产业的特色产品和中坚力量,发展潜力巨大,市场前景广阔。白沙溪是安化黑茶的主要代表,靠三农而存,随乡村而兴,我们要以“创新、合作、发展、共赢”为出发点和着力点,齐心协力共同推动安化黑茶、“五彩湘茶”乃至整个湖南茶产业再绘新宏图、再谱新篇章、再创新佳绩!

△益阳市副市长汤瑞祥

益阳市人民政府副市长汤瑞祥表示,安化黑茶是益阳市产业扶贫、乡村振兴、全域旅游的重要力量,衷心希望白沙溪茶厂以80周年厂庆为新起点,继续发扬敢为人先的创新精神,艰苦创业的拼搏精神,为安化黑茶产业高质量发展闯新路、出经验、出成果,为广大消费者提供更多更优质的产品和服务,更好地传播茶文化,打造精品茶旅项目,努力为益阳市经济发展、产业发展作出新的更大贡献。

△安化县委书记刘勇会

安化县委书记刘勇会表示,近十年来,安化立足资源禀赋,全力打造“安化黑茶”这一特色产业,将安化黑茶从一个产品上升到一个产业,成为湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量。而白沙溪茶厂是在民族抗战的特殊历史背景下诞生的老牌企业,80年坚守安化黑茶产业第一线,是安化黑茶的龙头,中国黑茶标志性品牌。安化黑茶已逐步走上高质量、可持续的产业发展之路,正在全力创建国家农产品质量安全县、国家级出口茶叶安全示范区和国家全域旅游示范区。县委、县政府将在新时代新机遇下,做好产业发展顶层设计,建立和完善产业多元化发展体系,创新、创造、开拓、开放,从不同角度宣传推广安化黑茶。

△王双如,李华建,肖益平,刘新安四位领导代表(从左至右)

庆典现场,王双如,李华建,肖益平,刘新安四位白沙溪改革发展的传奇人物亮相,讲述白沙溪发展的故事。

△“白沙溪杯”安化黑茶全国征文大赛颁奖“白沙溪杯”安化黑茶全国征文大赛一二三等奖及优秀作品奖在活动现场揭晓。

△著名茶学专家、湖南农业大学教授刘仲华

著名茶学专家、湖南农业大学刘仲华教授作安化黑茶健康产业前景分析。

△白沙溪下个十年“135规划”启动

白沙溪茶厂股份公司董事长周重旺宣布白沙溪未来10年规划,广州军区原装备部部长闫力平等16位领导嘉宾启动白沙溪下一个十年的“135规划”。

△白沙溪员工合唱《我和我的祖国》

议程丰富,节奏欢快,情景互换,精彩纷呈。穿梭在白沙溪80年奋斗历程,憧憬在繁荣昌盛的美好未来。公司员工自发走上舞台,挥舞国旗,齐声高唱《我和我的祖国》。嘹亮的歌声汇成幸福的洪流奔向大海传向世界。

△庆典现场

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