黑茶湖南安化。
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山茶花
记者刘云
现在出门赏花,不只有菊花这一种选择。走在西湖边,只要你稍稍留意,就会发现一丛丛、一簇簇,开得艳丽而又雅致的茶梅。这几天,逛到西湖边的柳浪闻莺就看到了好多。
顺着游步道走,飘曳的柳枝下,一片连着一片的就是茶梅。一丛丛矮矮的,刚刚好到膝盖的高度。远远看过去,墨绿色里夹杂着星星点点的白色和紫色小花。层层叠叠的花瓣里,都夹着一丝丝黄色花蕊,小巧玲珑的一朵,开得却很艳丽。
“花却是,与梅浑”,明代高濂就曾写过一首《梅花令·茶梅》,寥寥几笔,写出了茶梅的神韵,既像茶花,又像梅花。
茶梅最初应该是从日本引过来的。曾看过一本日本的《百椿集》,里面就讲到茶梅。椿,说的是山茶。在日本,山茶不只是我们所说的山茶花,还包括茶梅、金花茶等。日本每年到了立冬,就是山茶开的日子,而我们这里,则是茶梅盛开的日子。
西湖边种了很多茶梅,走走逛逛都能看到,以植物园、花圃、木兰山茶园里最为密集。
如果你够细心的话,也许还能发现一两朵打头阵抢先开起来的山茶花。和茶梅比,山茶花不管花、叶,还是个头,都大出了不少。
这拨茶梅会开上一个多月,等茶梅落了,山茶花就该密密地开起来了,一直到明年4月。
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