普洱茶的最“痛”是受潮

发布时间 : 2020-05-30
普洱茶受潮 普洱茶是哪的 普洱茶是黑茶

普洱茶受潮。

普洱茶的最“痛”并不是商家手上的货物掉价了,也不是商家没找到适合的货物,而是拥有了货物却不懂得珍惜,最终失去了!

近段时间常有听到一些商家诉苦,原因是因为他们手上的货由于受潮严重已经救不回来了,而且这些受潮的货物当中有不少是新茶,新茶到货才短短几个月,却因为受潮要不得,这真实闻着伤心听者流泪啊!

前段时间广州的天气十分反复,大雨不断,潮湿笼罩着整个珠三角地带。梅雨天气不但让人感觉不适、身体欠佳,还让普洱茶遭受到从所未有的伤害。

要想避免货物受潮的伤害,做好仓储和开箱验货最为重要!

仓储:普洱茶仓储要求相当高,通风、温度、湿度、无异味缺一不可,面对着梅雨天气的侵袭,商家们更是要警惕仓储的湿度,避免货物受潮,在普洱茶仓安装抽湿器是必须的,千万不能因小失大。另,商家们亦要注意店铺里的货版存放,必须离地,离墙,并定时查看。

验货:一些商家总是追求“原件”“原箱”(是指纸箱没经过拆封的货物),目的是为了追求普洱茶价值的最大化。国人历来喜欢追捧完美,追求原装的货物,然而普洱茶与其他类型的商品不同,由于外在客观条件影响而十分容易受到损害,从而丧失价值,因此商家在买卖普洱茶的时候必须重视“验货”,避免“原件”的受潮茶。

如果一切可以重来,你还会再次忽视普洱茶仓储的重要性吗?

如果一切可以重来,你还会再次买卖“原件”受潮茶吗?

珍惜茶叶,重视仓储!

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普洱茶膏是茶膏中的最普遍的


豆大一颗黑乎乎的固体,放入杯中,冲入开水,轻摇后便能享受一杯醇厚的普洱茶。

这个神奇的黑乎乎的固体是什么呢?它就是茶膏,茶叶浓缩的精华。

茶膏,属于茶叶深加工产品,是世界第一款“速溶茶”。它的雏形始于唐,成型于宋,正式定名则在清代。但传统茶膏和现代茶膏却又有所差别。

传统的茶膏制作工艺来源于云南土司发明的“大锅熬膏法”,其操作简单:将茶叶及茶末放入大锅中充分煎熬,使茶汁浸出,然后通过布袋压榨过滤,去除茶渣。滤出的茶汤再反复熬煮至液体呈膏状,最后定模。

现代茶膏通过改进生产工艺,融合现代生物技术,将茶叶原料经浸提、净化、浓缩、干燥等一系列复杂工序精制而成,主要为低温萃取制膏法。

传统茶膏因制作工艺的缺陷,很多营养成分被破坏,保存期也不长,汤色偏暗,甚至浑浊。

而现代茶膏,具有体积小、重量轻,便于携带等优点。

并且现代茶膏中茶多酚、氨基酸、咖啡碱、钾钙磷镁等矿质元素的含量较高,具有很好的保健作用,如降血脂、抗疲劳、抗衰老、预防动脉粥状硬化及心脑血管类疾病等功效。

当然,不同茶膏的质量参差不齐,其营养成分和功效也不同。

茶膏中最普遍的当数普洱茶膏,清人赵学敏在其所著《本草纲目拾遗》中如此评价:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也……”。

可见,自古以来中医就对普洱茶膏的医用、药用价值给予了极大认可。

当然,现在市场上还有红茶茶膏、绿茶茶膏等等,也可将茶膏与花瓣、水果等搭配饮用。

普洱茶受潮了怎么办?


普洱茶是可以喝的古董,那么在这个多雨的夏季,怎样才能保护好我们的古董呢?梅雨季节,很多东西都会受潮发霉,普洱茶也一样,如果存储不当就会受潮,继而会导致其发霉,这样就会使普洱茶失去其原有的味道,收藏的价值也会大大降低,这是很多茶友都不愿意看到的。

所以为了让自己收藏的普洱茶能够在这个多雨的夏季不会受潮和发霉,我们需要用正确的存茶方式来储存我们的茶叶。但是如果不小心你存放的普洱茶已经受潮发霉了怎么办呢?对于喜爱的茶当然也要采取一些方法来尽量补救。

1、初期长霉的普洱茶

受潮刚刚开始长霉的普洱茶,茶叶整体发软,香气下降,未见明显霉症,闻起来无明显霉味。此时采取相应措施补救,茶叶会损失些香气和清爽感。

中度发霉的茶叶整体有些软塌,叶片表层有发灰发黑的现象,长出些许白色霜点,闻起来有隐约的霉味,扒开内部无明显霉症。此时的茶叶泡出来就会感觉已经损失了清爽感,茶汤香气也有损,汤色会有些昏暗。

2、严重长霉的普洱茶

普洱茶如果是已经严重发霉,其茶体本身霉变发粘,茶色深黑,条索界面不明,茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物,扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状,霉味严重。这样的茶已经严重影响到了品质,不能再喝了,所以如果一饼茶受潮发霉已经到了这种程度,只能将其丢弃了。

那么轻微长霉的普洱茶如何处理呢?

轻微长霉的普洱茶我们还是可以想办法解救一下的,一般来说就是除霉和去湿。家庭存茶少量时,普洱生茶长霉,可以用半潮的、干净的软棉布,或干净的软毛牙刷,将霉菌清理干净,或是将有白色霉点的茶叶小心撬下来去除,然后放到阴凉、干燥、通风的地方,让其自然干燥,去除湿气。

普洱熟茶长霉,较好的办法就是在除霉之后,再将其打散,然后用竹篮盛装放在透气、干燥的地方,每天都要翻几次。如果阳光充足,也可以将长了霉点的普洱茶放到阳光下通过日晒的方式来去湿除霉,但是不能长时间暴晒。

这种除霉去湿都要坚持半个月到一个月的时间左右,在这个时间内如果再次遇到了阴雨连绵的天气,要及时增加存茶环境的通风透气性,可以利用电风扇来增加空气流通,降低空气湿度。同时,还需要对普洱茶进行除霉去湿处理,尽量与正常普洱茶分开存储。

暴雨不断,普洱茶受潮长霉咋办?


云南今年的雨季好像比往年来得更晚一些,不过这也是近几年的趋势:雨季开始越来越晚!

让笔者想起一句俗话:晚不怕,就怕不来。但是云南的雨,一旦晚来,那就挺可怕!它会格外的暴虐和执着。其是在有雨便成冬的高原。一连几天的雨,一下子就能把时光拉回了寒冬腊月时场景!好在,这几天开始放晴了一些,茶友们是时候检查下你的爱茶有没有受潮或者发霉,尤其是普洱茶,暴雨不断过后见普洱茶长霉咋个办?现在我们就来看补救办法。

普洱茶独特的越陈越香属性,吸引了各地藏友的青睐。我们都知道在多雨的夏季,很多东西都会受潮而发霉,普洱茶也一样,受潮之后就会发霉,无论是从营养价值还是收藏价值一旦出现发霉这种状况话,那犹如在茶友心口刺了一刀。

随着雨水的渐退,茶友们是时候看下手中的普洱茶是否有受潮长霉的情况,如发现长霉的情况,首先要做的,就是判断这款普洱茶是否还有补救方法。

1、初期症状:茶叶整体发软,香气下降,未见明显霉症,闻起来无明显霉味。此时采取相应措施补救,茶叶会损失些香气和清爽感,但于品质无大碍。

2、中度症状:茶叶整体有些软塌,表层发灰发黑,长出些许白色霜点,闻起来有很隐约霉味,扒开内部无明显霉症。此时抢救已是拔箭出血,泡出的茶叶会损失清爽感,茶汤香气也有损,汤色会有些昏暗。普洱熟茶中期霉症:表层有些许白色霜点,无明显霉味。

3、晚期症状:茶体本身霉变发粘,茶色深黑,条索界面不明,茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物,扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状,霉味严重。此时,已是回天无力了。所以如果一饼茶已经到了霉症晚期,也只能是忍痛弃之了。

轻微长霉的处理:

轻微长霉的普洱茶,解救的重点有两个,一是除霉,二是去湿。家庭存茶少量时,普洱生茶长霉,可以用半潮的、干净的软棉布,或干净的软毛牙刷,将霉菌清理干净,或是用高温蒸汽嘘茶(此法需立即进行干燥处理),将茶体表面的霉点去掉,或是将有白色霉点的叶子小心撬下来丢掉,然后放到阴凉、干燥、通风的地方,让其自然干燥,祛除湿气。

普洱熟茶长霉,较好的办法就是在除霉之后,再将其打散,然后用竹篮盛装放在透气、干燥的地方,每天查翻几次。如果阳光充足,也可以将长了霉点的普洱茶放到阳光下通过日晒的方式来去湿除霉,只要不过长时间暴晒即可。

这种除霉去湿都要坚持半个月到一个月的时间,期间如若遭遇了高温多雨的天气,要及时增加存茶环境的通风透气性,可以利用电风扇来增加空气流通,降低空气湿度;还需尽量降低室内的温度。还有要注意,进行了除霉去湿处理后的普洱茶,尽量与正常普洱茶分开存储。

普洱茶受潮或霉变了怎么办?家庭存茶最容易把茶叶存坏?


前言:从普洱茶的品质论来看,决定茶叶品质的主要因素有三,一是原料,二是工艺,三是仓储,这三者缺一不可,而仓储环节是决定后期茶品的价值。当然,有许多茶友经常遇到这种情况,特别是在南方地区,茶品存储不当,结果受潮了,更严重的是发霉了;遇到这种麻烦的茶友,真不少哈!那么,有没有什么方法能让受潮发霉的普洱茶起死回生呢?

如果茶友不小心存坏了,我们应该查看一下茶叶受潮的程度,是整提受潮?是整件受潮?还是整个仓库的茶都受到了影响?普洱茶受潮发生霉变,这结果算是存茶存的最坏的一种了,但愿不是你遇到的结果。

茶叶受潮发生霉变,从其程度来看,我们可以将其分为三种,即轻度、中度、重度。接下来,板着手指一一说起:

第一种,即轻度受潮霉变的茶

特点表现:轻微受潮,表层无明显变化,未见霉症,闻起来稍显霉味、湿味,香气有所下降。

补救措施:绵纸吸附能力显著,可有效吸附茶中湿气、异味。将茶叶放于垫有绵纸的茶盘中,置于阴凉干燥(建议温度在25℃左右,最高温度不超过30℃;湿度在70%左右,最高不超过80%)、通风无异味处,让茶品自然干燥,散除异味。经过此种处理的茶,品饮时茶叶会损失些香气和清爽感,但总体品质无大碍。

延伸阅读:据行业相关统计(或不太准确)的数据表明,在普洱茶存储这一环节中,家庭存茶最容易把茶叶存坏,存坏率是正规仓库存茶的N倍多。当然,也有个人家庭存茶的茶友,所存茶品比正规仓库存储的茶品好的多了,其陈化的口感、滋味相当好。(友情提示)点击阅读相关

普洱茶受潮发霉后还能喝吗?


普洱茶的美名在茶叶圈子里可谓是尽人皆知,属于后发酵茶的普洱茶有着越陈越香的美誉,因为这个属性普洱茶成为了茶叶爱好者的收藏品,不少爱茶之人都会自己收藏一些在家里,不管是喝还是投资都是十分愉快的事情。

普洱茶的特点就在于越陈越香、越陈越贵,所以收藏普洱茶的爱茶者大有人在,随着时间的的推移,有些人的茶叶升值了,有些人的茶叶却发霉了,收藏普洱茶的过程中没有注意好储存环境的人很多,不少人因为储存的原因使得普洱茶发霉变质了,极少的一部分人被金钱冲昏了头脑,发现自己的茶叶发霉了还往外贩卖,不少消费者买完茶叶过了一段时间才发现茶叶有发霉的情况。那么受潮发霉的茶叶还可以喝吗?

我们先来认识一下茶叶发霉,正常情况来说,茶叶发霉是指茶叶的叶片上长出了不少白色的小块小块的白毛,如果霉变的比较严重会由白色变成绿色,而且会有十分刺鼻的霉味,这种味道一般人一眼就能看出来,而有些比较名贵的茶叶在茶叶上会有许多小毛,那个叫茶毫,不是发霉导致的,这个就说明茶叶比较鲜嫩。

茶叶发霉的最主要的原因就是消费者购买回家之后保存不当的原因,茶饼在出厂的时候每一片都是干燥的,因为普洱茶加工好了之后还需要后期陈化来使得普洱茶口感更好,而这个时间会是比较漫长的一年、两年、三年...都有可能,如果在出厂的时候就没有干燥,那茶叶肯定会在自己家的仓库中就已经发霉了,所以说只要是正规厂家出来的产品都是比较有保障的。

有些老人家平时节约惯了,自己的茶叶发霉了会把出现白色霉斑的地方挑掉,剩下茶叶还会继续泡茶喝,这个习惯绝对是不允许的,茶叶受潮发霉之后就不能再饮用了,这个时候继续喝不仅达不到养生的作用,还会对人的身体产生不好的影响,所以我们如果发现茶叶发霉了就一定不能再饮用了,一定要丢掉。

雨季过后如何处理受潮的家藏普洱茶?


储藏中的普洱茶,雨季过后常常出现受潮、霉变、感染异味的现象,必须进行及时的干燥处理。

据实验,把相当干燥的茶叶露置于室内,经过一天,茶叶的含水量可达7%左右;露置五六天后,则上升到15%以上。在阴雨的天气里,每露置一小时,含水量就会增加1%。在气温较高、适合微生物活动的季节里,茶叶含水量超过10%,普洱茶就会发霉而产生“霉变”。如云南夏季高温多雨后,很多家庭收藏的普洱茶都会出现不同程度的受潮、“霉变”现象,甚至因室内空气湿度大,室内气味排除慢而使茶叶感染滋味。因此,当遭遇高温多雨天气时,普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化,严禁普洱茶霉变。除增加藏茶室环境的通风透光,加速空气流通,尽量降低室内温度外,对于受潮尚未发生霉变的普洱茶,应及时转移到干燥的环境里存放;对于已经发生霉变的普洱茶,应设法进行晒、烘烤、焙干等干燥处理,处理后的藏品,应转移到阴凉干燥的环境下储藏。

普洱茶是神秘的“生物食品”,微生物繁殖的结果对储藏的茶品未必就是毁灭性的破坏,有的甚至有利于茶品朝着优质方向转化,应区别对待。微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之酶”的美誉,经干燥退“霜”处理一段时间后,茶品滋味的醇和、甘滑度明显增强。黄金的“金花酶”数量的多少,历史上曾作为“老青茶”品质鉴定的重要指标,数量多者为优质茶品。但黑色的“霉变”,似对茶品有不利影响,常有“麻”、、“挂喉”、“叮喉”(或“锁喉”)感,使人不悦,却偶有口感很好的佳品现象。个种奥秘,有待进一步研究!

需要申明的是,尽管普洱茶是神秘的“生物食品”,对于发生“酶变”的普洱茶,笔者仍持谨慎状态,倡导以食品卫生的安全性为原则,未经适当处理,切勿草率使用。

普洱茶的保存之普洱茶最科学的储藏方法


普洱茶最科学的储藏方法!选购茶叶之后,储藏茶叶的方法是很重要的,储藏不恰当,茶叶可能会受潮、发霉、变质等。 

坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需要提醒的是,茶叶通常不宜混藏,因为红茶是经发酵加工而成的,花茶则以花香取胜,而绿茶又自成一体,倘一家有几种风格不一,香气迥异的茶叶贮藏在一起,则会因相互感染而失去本来的特色。

罐藏法:目前,有许多家庭采用市售的铁罐,竹盒或木盒等装茶。这些罐或盒,若是双层的,其防潮性能更好。装有茶叶的铁罐或盒,应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。如果罐装茶叶暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入。

袋藏法:目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶,这也是家庭贮藏茶叶最简便,最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶,能否起到有效的保藏作用,关键是:一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。

冷藏法:用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点是必须注意的:一是要防止冰箱中的鱼腥味污染茶叶;二是茶叶必须是干燥的。

普洱茶怎么喝最正确?


普洱茶怎么喝?

泡第一道茶时,只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟即可倒掉,不应将茶叶中的味道浸泡出来,这样可将茶叶中的污染物洗出。

普洱茶的国家标准是,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志保护范围内生产的茶或者并非采用地理标志保护范围内大叶种晒青茶为原料制成的茶都不能称为普洱茶。

普洱茶具有降脂降血压等保健作用,这是大家公认的。专家提醒,一方面,选购普洱茶要认清地理标志,另一方面,正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。

因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。

普洱茶可以冲泡很多道,一般能够泡到10~15道,好的普洱茶则可以泡到20道以上。

但是,第一道茶一定要倒掉。因为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中,难免会受到农药、尘土等污染,因此,在泡第一道茶的时候,只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟,将茶叶中的污染物洗出后倒掉即可,不应将茶叶中的味道浸泡出来。

专家称,正确保存普洱茶也很重要。市场上最常见的是普洱紧压茶,形状呈饼状、砖形或碗状,饮用前,最好将其拆散、掰开,放在有良好通风条件的地方,定期翻动,让茶透气、回性醒茶,半个月左右,新的空气进入发酵后,普洱茶的原味将会慢慢呈现出来,此时再冲泡,味道会更佳。

几种最容易毁掉普洱茶的冲泡方法


一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,茶的冲泡步骤方法与技巧是非常关键的,同一款茶由不同人泡出来的感觉差异很大,很可能会让人感觉喝的是两款茶!

普洱茶的冲泡方法要求极高,对水温、水质、茶具以及出汤时间要求很高,与其他茶类的冲泡大相径庭,过一分则苦涩难当,少一分则失之单薄。这也让很多茶友又爱又恨,怎么之前喝到那么好的味道,现在泡出来感觉完全不对!

在众多的冲泡方法中,以下几种方法最容易毁掉心爱的普洱,你平常注意到了吗?

一、悬壶高冲

有不少茶友习惯于用高冲的手法冲泡普洱茶,任由湍急的水流冲进盖碗,或者干脆用起了沿着杯壁转圈的螺旋式注水法,这些手法能够令香气更为高扬,但并不适合普洱茶的冲泡。

由于普洱茶选用云南大叶种原料,过于湍急的水流将导致茶多酚与咖啡碱等内容物质过度析出,令茶汤过于苦涩。同时普洱茶的口感一向追求香韵沉稳,茶汤醇厚连绵,所以在冲泡中往往追求注水“轻、柔、平、缓”,而悬壶高冲则很有可能导致茶汤香气浮泛,汤感轻薄。

二、猛击茶叶

在注水时以水流猛冲茶叶,这种手法一般会用在高香茶类的冲泡中,会有助于香气的散发。但不是所以普洱茶都适用于这种冲泡手法,首先还是因为云南大叶种原料丰富的内含物质,经不起这种猛烈的手法,会导致茶汤过于苦涩。同时猛烈的撞击会导致茶汤被撞成一盘散沙,失去了普洱茶醇厚的口感。

三、时间模糊

“跟着感觉走,全靠舌头找”这是很多茶友随性的泡茶方式,在泡茶过程中,注水、浸泡、出汤的时间完全依靠经验和感觉来决定,当然如果只是自己喝的话,这种泡茶方式是个人选择,也无可厚非。茶道是人们在不完美的生命中,对完美所作出的小心翼翼的试探。如果明知道通过读秒计算泡茶时间,能够取得更好的味道,相信很多茶友都会为了取得那梦想中的味道而努力。尤其是生普洱,只要在冲泡中,有着几秒的差距,就可能造成茶汤的巨大差异与那梦想中的味道擦肩而过。

四、水温飘忽

水温,是冲泡成功与否的决定性因素之一,而对于很多设备并不是非常方便的茶友来说,水温往往难以控制,尤其普洱茶冲泡使用高温水,不像绿茶与红茶的冲泡,可以根据手的感觉来调节水温。水温过高,可能会导致部分新生普变得过于苦涩,而水温过低则会导致茶的香气低迷。

五、暴力起茶

起茶这个问题,只在紧压茶中会出现,而普洱茶又大多数都是紧压茶类,砖、饼、沱样样都需要用茶针等装备来起茶。如果在起茶过程中,将茶叶起的过碎、过整、过厚,或者将叶片破坏的过多,都将导致冲泡中出现问题,这自然会影响茶汤的品质。所以茶友们除了需要练习起茶技巧,将茶叶起成大小适中,厚薄合理、条索完整的薄片外,也需要掌握根据干茶整碎,微调冲泡时间的能力。

很多人在熟悉普洱茶的一些泡茶方法后,很可能会走入教条主义的困境,用同一种泡茶技艺方法来应对所有普洱茶,这事实上也是一种误区。譬如茶叶的整碎情况不同,就需要适当调节冲泡的时间,而如果茶叶的年份不同,水温有可能需要有所转变,而如果冲泡器具由盖碗变成紫砂壶,或者器皿的容量有所改变,这时候时间也需要调整。总而言之普洱茶的冲泡,既需要科学的方法与精准的量化,也需要对一款茶或一类茶不断摸索,不断熟悉,随着经验的积累,自己泡出的普洱茶汤,也终将令人“惊艳”。

最简单实用的普洱茶解茶小技巧


饼、砖、沱作为普洱茶的传统形态,在品饮的时候都要费一番周折,使初喝普洱茶的朋友感到有些棘手。这里介绍几种小方法,帮助您轻松的解开普洱茶。

撬开普洱茶工具通常分为茶刀、茶锥两大类。茶刀通常用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属做成。

在解开压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱时,用茶刀解茶不但轻松,还能较好的保持叶片的完整,减少碎渣的产生,所以最为合适。茶刀要选择刀身较薄,顶部有尖的那种。太厚的刀身不容易插入茶饼,还要注意太尖或者是有刃口的刀容易伤到自己的手,所以最好不要选择。

茶锥大多用钢、铁制成,外形不太美观,但却是很好的解茶工具,遇到压制得比较紧或者用料很细嫩的砖、饼、沱时,茶锥就能一展身手。

除了压制很紧的茶饼用茶锥外,其它都可以用茶刀解茶。如何解茶?以饼茶为例。首先用茶刀从茶饼的边缘插入,稍微用力将茶撬松。注意插入的角度要和饼面保持平行,而且要尽量的靠近茶饼的表面,撬松后再拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼,将茶轻轻的撬起来。

解饼之前,可以用手沿茶饼边缘撸一圈,使松散的边缘条索先脱落下来。

在茶饼边缘找个合适的缝隙,茶刀从茶饼的边缘插入,稍用力将茶撬松。注意,插入的角度要和饼面尽量保持平行。

什么是普洱茶的茶气?什么是普洱茶的茶气?


茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位,也是普洱茶最重要的特色之一。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气的美妙境地?一是真懂得品茶气的不多,二是有茶气的好茶来之不易。

茶气对大多数品茗者来说还是非常含糊的,有人说“这道茶气较强”,大致上可以从以下几个层面去理解:一是指茶香很强;二是指茶汤很浓;三是指茶叶所含的成分很足,茶汤的口感很烈;四是指茶叶中成分很重,茶汤苦,涩味很强;五是指少数品茗者由于体内茶气的气感,而正确指出了茶气很强。

茶气进入人体内部,而运行于经络中,如果达到了一定强度,促使毛孔打开发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一股清流,浸养着全身的肌股。所以感到肌股在收敛,肌肤渐爽化。如果此时再增加茶气,清敛爽化逐渐浮现,交汇成一股清流温暖而鼓荡,潜在体内窜激,最后浸沐在一股飘然且舒服的意境里,飘然欲仙。

一般品茗者,茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,前胸后背发热,接着毛孔发出微汗。但也有人误以为是喝了太热的茶汤之后产生茶气。喝了太热的茶汤,如喝了烈酒一样,促进血液循环加速促使体温升高而发汗。真正茶气到了体内,是促进经络中真气运行的加强,使体温升高而发汗的。

当然茶汤太热和茶气同时在身体内部,促成体内发热发汗者,应该是最常见的。茶气所激发出的是微汗,是细微轻薄的汗。而茶汤所逼出来的是浓热汗,甚至是汗流夹背。

品茗普洱茶,以温喝最为适宜,如太热喝,热气盖过了茶气,结果只是血液循环加速而发汗,如果茶汤凉后才喝,不易引起热感,无法达到飘然欲仙进境。故普洱茶品茗,以慢喝最为适宜。

如要品出普洱茶茶气,以陈化的好普洱茶最为适宜,好普洱茶之所以能将茶气冲泡出来,其茶经过长期陈化及后发酵,才能冲泡出较强烈茶气来。这才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真谛。

有经验的普洱茶品茗者,对茶气是特别敏感的,当茶汤入口中,就能分辨出茶气的强弱,气强者对口腔会形成一种劲道的感受。喝了茶气强的茶汤,很快就会打嗝,接着又一股热气在胸腹中鼓荡,腾升,毛孔也因此松弛开放,微汗或汗气徐徐得以舒发。在继续品饮,正如茶仙玉川子所描述的,一直喝到七碗茶时,茶气生清风,使人飘然欲仙。

品茗普洱茶气的具体层次程序:口中劲道-打嗝气-气滕然-发轻汗-肌股轻-通仙灵-清风生-蓬莱处。

普洱茶品茗属于比较深度而内涵的高层次艺术鉴赏,而且可以从这种高意境活动中透过特定的精神层面,臻致道的境地。

谈谈最开始喝普洱茶的那些不好经历


这个年过的乱七八糟的,心老静不下来,前几天闹茶荒拆了送人剩下的一饼熟普打算换换口味,我本人口粮一般主要是咖啡>单枞>铁观音>岩茶。很少喝普洱的原因是因为各种惨痛的经历。

谈谈惨痛经历吧也许写的有点乱,不爱看可以水一手走人了。

第一次喝普洱是在广东工作的时候,老板拉着我喝茶,喝来喝去开始炫耀他的收藏,三杯生普下肚第二天就严重蹲...各种姿势蹲...本来我感觉我是魔鬼肠胃的也蹲了,就怕了

第二次是办事请人喝茶,人家点了普洱,我勒了个去,一壶熟普端上来拿就是各种那啥(牛圈)味...咬牙喝一口完蛋了满嘴那啥(牛圈)味那是散都散不掉的。

第三次一个好伙计(哥们的意思)带着他的好伙计来我店里吃饭,然后那伙计就开始炫耀他那坨那小小那坨普洱(目测5克),一口下去...现在的人也太缺德了吧纯粹红糖稀炒树叶啊。

第四次在好姐妹的会所喝茶,这次就很惨淡很惨淡了,被逼着喝了一下午的那啥(牛圈)味熟普...我也就是很奇怪了因为很多次喝普洱的经历要么是味不显要么就是那啥味。

我也就是很奇怪了,你说你也是开一私家会所的,弄这么难喝的茶是什么意思,也不好推辞美女的面子也就捏着鼻子喝了一下午。

反正对普洱是各种印象糟糕了,然后年前送礼想节约点就把朋友前几年送的一件熟普拆了,牌子厂家就不说了免得有人说马甲打广告。

上掰好的图吧,反正我是不太会拿手机拍照,改天再拆饼拿回家打灯拍。

从最早喝观音开始就喜欢各种摘茶梗,然后其它茶也是,但是开饼这种高大上的事情就大条了摘梗强迫症发作。

其实很多时候都感觉在摘梗的时候自己更容易让心静下来,思考一些问题的时候思路也会更宽阔,然后因为不太会拆饼那今天这个就搞了快一小时...突然感觉这样的确是比喝茶还容易静心嘿嘿嘿。

然后就开汤咯,店里没茶具凑合哪个飘逸杯开搞。

不知道这算不算大神们说的油润透亮,色泽什么什么的。

反正自己喝着感觉还是不错的,价位我也不晓得(朋友送的)。没啥异味,有点岁月光阴的味道,水味不显口感醇。

好吧杂七杂八说了一大堆,我也不太懂普洱,算是入坑贴吧。不该把那件茶都送人了今天开始淘宝入货跟大家好好学习学习。

文章到这里就结束了,看了本文《普洱茶的最“痛”是受潮》的内容不知道对你是否有所帮助,如果还想了解更多相关知识,可以点击茶经网cy316.com的“普洱茶受潮”专题进行查看。

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