普洱茶功效。
普洱茶的功效有很多，可以暖胃不伤胃，可以降脂减肥，可以清热解暑等，但其中最重要的是普洱茶有清血管降血脂的功效，血管干净了，血脂控制好了，自然也就有了好气色和健康的身体，下面详细说说最显著的普洱茶的功效——清血管降脂。
普洱茶的功效之清净血液
由于生活质量的提升，营养的过剩，加上缺少运动，很容易造成血管壁胆固醇积存，引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪产生净血作用。茶中也含有丰富的叶绿素，可以阻止人体对胆固醇的吸收，还能进一步消化胆固醇，若能习惯饮之，能将摄入的动物性脂肪排出体外，增加血液良性循环，促进新陈代谢。版纳农村人，世代不离茶缸子，喝的主要是普洱茶手工炒青生茶，所以农村罕见心脑血管疾病的病例。
普洱茶的功效之降脂、降压，抗动脉硬化
降脂又称降血脂，就是降低血液中的胆固醇含量，防治高血脂。由于肥胖病往往是伴随胆固醇的升高，所以茶的减肥同样是在降脂。茶叶中的茶多酚不仅可以去脂肪，而且还可以明显可以抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦、抑制动脉平滑肌细胞增生。
普洱茶中的茶多酚、维生素c、维生素P，都是防治人体高血压的有效成分。饮用普洱茶能让血管舒张、血压下降、心率减慢、脑部血流量减少，对老年人的高血压、脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶能够降低血浆总胆固醇、三酸甘油、游离脂肪酸，减轻人体中胆固醇性脂肪肝现象、增加人体对胆固醇的排除，还可轻微地抑制肝的胆固醇合成。普洱茶的渥堆工艺会使得黄铜物质以黄铜苷的形式存在，黄铜苷可以防止血管硬化。
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普洱茶减肥降脂的影响因素
普洱茶的减肥降脂作用主要来自两个因素:
它是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用而成。(云南茶叶产区大茶树茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总含量达到18-24%，抗泡性、茶提取物达到46-50%)。
发酵过程中形成的各种有益菌群的综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三酯和糖的吸收，改善腰腹部脂肪的酶分解)。普洱茶(Pu 'er Green Tea)的定义:人们一般称之为绿茶，应指未经人工发酵的普洱茶。生茶在初始阶段的减肥效果(1-2年内没有明显的发酵和转化)来源于多种因素。
随着储藏过程中的自然发酵转化(这种转化过程在南方高湿度环境中来得非常快，自然储藏一年的蛋糕会有明显的变化)，其减肥效果开始逐渐由两个因素形成。人工发酵普洱茶是由上述两个因素组成的。
总的来说。发酵普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵生茶)比新胜工厂尚未转化的生茶具有更好的减肥降脂效果。普洱茶发酵过程中，多酚会发生氧化、降解和聚合。贮存20年左右的散装普洱茶中茶多酚含量可降至9%左右。在氧化、降解和聚合过程中，生成的络合物和产物是抗癌和防癌的主要成分，如“b族化学成分”。
茶叶抗老化(即抗氧化和清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素(例如，相同含量的“表没食子儿茶素没食子酸酯(egcg)”的氧化效果明显优于相同含量的维生素E)。
茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素的氧化能力(清除人体自由基的能力)依次为egcg>egc>ecg>ec。研究证实，云南大叶普洱茶中茶多酚、总儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯(egcg)和表没食子儿茶素含量均高于其他茶树品种。因此，云南大叶种加工的普洱茶抗老化效果优于其他茶叶，未经氧化发酵的普洱茶(工厂新鲜茶)效果更好。
熟普洱茶(生茶自然发酵相同)的主要活性成分是红茶色素(tr)、黄茶色素(tf)、茶褐素(tb)、没食子酸、维生素C等。由于微生物在发酵普洱茶加工过程中的作用，大分子多糖的转化形成了大量新的可溶性单糖和低聚糖。发酵过程中，维生素C也呈指数级增加。这些物质在改善人体免疫系统功能方面发挥着重要作用。
发酵过程使普洱茶中的黄酮类化合物以黄酮苷的形式存在，黄酮苷具有维生素P的功能，是预防人体血管硬化的重要物质。
富含有益菌的发酵成熟普洱茶进入人体后不会刺激胃，并能在胃表面形成粘附膜，有利于保护胃。经常饮用可以起到营养和保护胃的作用。未转化的生茶，像绿茶一样，对胃有一定的刺激作用。
经过长期贮存和自然发酵，生茶的效果将与人工发酵成熟茶相同。普洱茶是以云南省普洱县的名称命名的，普洱县是清代的茶叶集散地。明朝称之为普通茶。随着明朝皇帝朱迪下令淘汰世界压缩茶，迄今为止只有云南能够保留制作压缩茶的古老方法。
普洱茶通常分为散茶和压缩茶，其中压缩茶包括普洱茶、方茶、圆茶(Qizibing tea)、千良渚茶、团茶、金瓜宫茶等风格。从营养和卫生的角度来看，茶汤中的维生素C和其他营养成分会因茶叶长期冲泡后逐渐氧化而减少。此外，茶叶中的蛋白质和糖是细菌和霉菌的培养基。茶汤未经严格消毒，容易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质和腐败。这茶汤不适合通宵饮用。早餐，选择三明治、馒头、面包、馒头或煮鸡蛋。用250毫升热水洗涤10克普洱茶，浸泡5分钟，然后加入500毫升鲜奶，根据个人情况适当添加糖。
正常午餐，用37.5克普洱茶洗1500毫升热水，饭前喝500毫升，饭后喝500毫升，口渴或饥饿时再喝500毫升。正常晚餐，500毫升餐后应使用20克普洱茶。最好不要吃宵夜，效果显著。由于中午是一天中肠胃吸收能力最强的时候，而且所有的食物都是按顺序接受的，所以午餐最好减肥，少吃点。如果你饿了，你可以喝普洱茶(熟茶)。暖胃养胃也有助于消化和分解脂肪。
最正宗的普洱茶泡法是怎样泡的
你知道普洱茶怎样泡才能泡出最好味道呢?正确的泡法你留意过吗?并不是随便丢一块普洱到沸腾的水中泡泡就叫泡茶喔。今天小编就为大家带来最正宗的普洱茶泡法，快来跟着小编学起来吧。
前序：准备好原材料。一罐大概100度的热水，不低于90度就好。茶量大概准备茶壶的20%左右。用水一般为蒸馏水、矿泉水等纯净水最好。茶壶选择肚子胖胖的陶壶、紫砂壶等。
温杯：用沸腾的开水把茶具都过一遍，主要是温壶温杯，同时还能起到灭菌消毒的作用，然后再放入茶叶。
润茶：普洱茶放入茶壶之后，再往里面注入开水，按容器的四分之一的量加水就行了，然后加水迅速倒干净，这样是为了清洗茶叶中的杂质。这里要注意，千万不要泡太久才倒出，以免带走茶叶的味道。
头道：清洗完茶叶后再倒进沸水冲泡10秒左右，然后将茶水全部倒出来到公道杯上(一定要倒完茶壶中的茶汤喔)，注意不要把茶汤留在茶壶里，那样很可能把茶焖熟使得茶汤味苦。
过滤：用滤网把茶碎过掉，留下干净无茶碎的茶汤。
品茗：用公道杯把茶水分别倒到各个小茶杯中，闻香观色后，轻轻喝上一口，入口稍稍停留片刻，感受茶汤的醇味，滚动舌头，使茶汤流过口腔的每一个地方，再缓缓下咽。
以上才是真正的普洱茶泡法，大家可都学会了?有时间有条件的话，邀上三两好友聚一起，一定要好好尝试一下，这样不仅能消遣时光，还能促进你们的感情，陶冶情操。
安化黑茶十两茶的功效，有清血管、降三高等功效！
十两茶，是安化的一个传统名茶，属于黑茶类茶叶，以每卷(支)的茶叶净含量合过去老秤十两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。其为纯手工制作，重量略有出入，此产品为千两茶袖珍版，精选优质原料，方便携带，极具收藏价值。那安化黑茶十两茶的功效有哪些呢？
安化黑茶十两茶的功效
1、清脂肪，减肥胖
十两茶具有清脂肪的功效作用，还能够有效减肥胖。因为十两茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。
2、清肠胃，助消化
十两茶具有清肠胃的功效作用，还能够有效助消化。因为十两茶中富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
3、清血管，降三高
十两茶具有清血管的功效作用，还能够有效降三高。因为十两茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
4、清毒素，护肝肾
十两茶具有清毒素的功效作用，还能够有效护肝肾。因为十两茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，保护肝肾。
安化黑茶十两茶的饮用禁忌
1、忌喝新茶
有不少人习惯将一买回来的十两新茶就冲泡饮用，其实建议还是不要着急饮用的好。因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
在冲泡十两茶的时候，要注意头遍茶最好不要去饮用。因为茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶
喝茶也要讲究喝对时候，如果是空腹的状态下就不要喝十两茶了。因为空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶
除了不能在空腹的状态下喝十两茶，饭后也不适合马上饮茶。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶
如果是发烧的状态下，是不能喝十两茶的，很多人对此可能都没有意识。因为茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶
溃疡病人本身胃部已经不适，对于十两茶的话是不适合饮用的。因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶
女性在月经期间是否能够喝茶，其实有挺多人都不注意的。那么月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
总的来看，十两茶茶性较为温和，大多数都适宜饮用，而且还是营养价值高的茶品，内质丰富，可以补充人体营养需求，是健康的保健茶饮，只要注意饮用禁即可！
什么茶叶最养胃 自然是普洱茶
茶叶中含有咖啡因，尤其是以天然不发酵的绿茶来说，其中咖啡因等物质含量是最多的，所以空腹不能喝绿茶的说法一直都有流传。那么肠胃不适很好的人该喝什么茶呢?什么茶叶最养胃呢?答案是普洱茶。
普洱茶为什么养胃?因为普洱茶经过发酵之后，会产生大量的衍生物质，属于小分子，对于人体的胃肠道的吸附是很有益的，加上刺激性小。绿茶和乌龙茶之间有所不同，虽然他们含有的茶多酚较多，但是都是大分子结构，空腹饮用，对于肠胃刺激就较为强烈。
普洱茶养胃的说法是基于它含有的果胶物质和其他茶类相比较高。它不单是体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，譬如重金属中的铅,汞和放射性元素。对于有胃溃疡或胃炎的患者来说，普洱茶果胶类物质能够形成薄膜状态，附着在胃的伤口，促进溃疡面的愈合速度，所以对于有胃病患者的朋友来说，普洱茶是很好的一道辅助茶品。
普洱茶养胃的功效和它本身的发酵品质有关，我们曾经做过这样一个实验，将绿茶、三年期成熟的普洱茶，普洱茶膏进行冲泡，然后分别冷藏，待到零摄氏度以后取出来进行茶汤的观察。我们发现，绿茶中含有大量的乳状悬浮物，茶汤较为浑浊，而普洱茶有少量的悬浮物，茶汤呈现褐色。普洱茶膏冲泡的效果就很理想，色泽较之冲泡的时候略微有些变暗，肉眼见不到任何悬浮物。
好了，关于什么茶品最养胃的说法，今天小编就为大家介绍到这里了，希望对于各位朋友们对于茶品的选择上有所帮助，另外也提醒各位肠胃不好的朋友们，饮茶最好根据自己的体质，选择温和的普洱茶是最好的。
黑茶养胃降脂功效
黑茶养胃降脂功效，安化黑茶不仅口味香醇，对健康还颇有好处。大量的科学研究都指出，黑茶能调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。
虽然其他品种的茶也有降脂的作用，但黑茶的降脂 效果是各种茶中最显著的。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。
只要长期坚持饮用一定浓度的黑茶，并且配合科学膳食和适量运动，一定会有显著成效。
此外，夏天喝点黑茶还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载，“黑茶味苦性刻，解油腻牛羊毒――括肠通泄”，具有消食的功能。
黑茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用黑茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的黑茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用黑茶可起到养胃、护胃的作用。
品质好的黑茶，年代越久价格越高。因此，保存方法也就成了决定黑茶价值的关键。对于一般家庭储存黑茶，只要放在没有异味、干燥、通风、避光、温度适宜、透气的容器里就可以了。
茶叶较多的，可把老茶、新茶去掉包装，掺杂放在广口陶缸里，让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上，以老促新。
陶缸口可用棉布覆盖，便于通风。不要装在铁罐里，更不要像保管绿茶那样放在冰箱里冷藏，这样会严重影响黑茶的品质。
要饮用存放在陶缸里或刚买回来的老茶饼，应先将茶饼拆为散茶，放入紫砂罐(不要用金属罐)让其“回气”，“醒茶”，一至两周后饮用，口感最佳。
冲泡方法对黑茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶，放入茶叶的量约为壶体积的2/5，加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
减肥降脂 普洱茶堪称女人美丽武器
普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。
普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制)，制作工艺独特，再加上需要存放一段时间发酵后，方才饮用，诸多“神秘”因素，致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容功效。今天，我们就来揭开这层神奇面纱，探讨普洱茶美肤秘密。
坚持饮用普洱茶，可达到下述几项功效：
1.深层排毒
普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。
2.摆脱肤色暗沉
普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
3.纤体紧肤
法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明：“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此，坚持饮用普洱茶，可以达到减肥、降脂、降压的疗效。
4.抗衰老
普洱茶采用大叶茶制造，云南大叶种茶所含儿茶素总量高于其他茶叶品种，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
茶里都含茶多酚，茶多糖，色素和咖啡因，所以茶有利也有弊，我们要正确的泡制和适当的饮茶!女生夏天最好喝绿茶，冬天喝红茶。乌龙茶是减肥消脂的上好佳品!
喝茶可不要喝浓茶，因为浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣，眼花，对肠胃也是不好的，因此慎喝浓茶。淡点好。
黑茶的作用，黑茶降血糖的功效显著！
黑茶就是采用黑毛茶原料经过高温火焙，色泽会呈现成黑褐色，因此也就是为什么成为黑茶的原因，属于六大茶类之一。那么黑茶有什么作用呢？今天我们专门了解下黑茶降血糖的功效！
黑茶降血糖的功效
近年来我国糖尿病发病率持续上升，目前，糖尿病在我国城市人口中已上升到11.4%，在农村人口中也超过了8%。如何有效地预防和控制糖尿病是所有人梦寐以求的事，一般来说，喝安化黑茶可以有效的缓释治疗。神秘的安化黑茶和千年茶疗文化不仅是糖尿病人的福音，也是是现代人保健养生的首选!
专家称，特别是青年人，由于快节奏生活和高强度工作，长期紧张和焦虑的情绪促使人体长期处于应激状态，体内大量分泌出“应激激素”，加上应酬多，易使血糖升高，引发糖尿病。此外，以车代步运动少，忙于工作日夜颠倒，这都可能导致胰岛素分泌失调，另一方面，不健康不科学的生活方式，热量摄取过多，体力活动减少而导致肥胖，心理应激激素增多等，这些都容易导致糖尿病。当然，不仅仅是年轻人，有部分高危人群也要自我注意，其中包括40岁以上、有家族史、肥胖、血糖增高、巨大儿分娩史、低体重儿、代谢综合征等都有可能患上糖尿病。糖尿病最大的危害是其产生高血压、冠心病、眼病、肾病、运动障碍、排尿排便障碍等并发症，严重者可导致残疾甚至死亡。
如何预防和控制糖尿病?合理饮食是关键。神农尝百草证明茶可解毒，茶圣陆羽使“天下益知饮茶矣”，茶的药性自古以来深受认可。饮茶既能保健，亦可修身养性。近年来，随着富贵病的增加，饮茶保健的意识也逐渐加强。
安化黑茶，消脂去腻、降三高，千百年来被边疆人民奉为“生命之饮”，是现代富贵病的克星。新疆维吾尔自治区喀什市泽普县位于昆仑山北麓、塔里木盆地西缘，是著名的“长寿之乡”。“长寿之乡”老人的秘诀则是长期饮用安化黑茶;现代科学也证明，常饮安化黑茶有利人体健康，有效预防糖尿病。安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量,研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70%。特别是安化茯砖茶里的金花，是一种“益生菌——冠突散囊菌”，具有较强的降脂降压、调节糖类代谢功效，被誉为“黑色黄金”;其中，茶博会金奖产品华莱健金茯茶，选用谷雨前后芽叶压制而成，金花茂盛，口感上佳，茶汤清亮，香气怡人，清脂降血糖等功效显著。
有三高的、肥胖的、经常喝酒的、爱喝黑茶的人群都宜常饮茯砖茶;饭前饭后半小时以内建议不要大量饮茶水，以免冲淡胃液。同时，糖尿病人树立正确旳进食观并采取合理旳生活方式，限制饮食，多吃低糖、低盐、低脂、高纤维、高维生素;增加运动量，定期监测体重;戒烟和少饮酒等，杜绝—切不良生活习惯，对于维持血糖平衡也是必不可少的，喝茯茶降脂降压降血糖有益身心。
普洱茶的泡法 怎样冲泡普洱茶最科学
泡茶是一门学问，泡茶的方法影响着茶的味道。普洱茶被誉为“能喝的古董”，那么什么样的普洱茶的泡法才正确，泡普洱茶需要注意什么才能将这古董的味道显现出来呢?怎样冲泡普洱茶最科学?
怎样冲泡普洱茶最科学?首先，了解普洱茶的茶性，一般来说，冲泡普洱茶须用100摄氏度的沸滚开水。砖茶——敲碎熬煮，嫩沱茶——细水高冲，高档次——用冲泡绿茶的方式为之。
怎样冲泡普洱茶最科学?接着准备茶具：冲泡普洱茶使用的茶具有紫砂壶、瓷盖碗、瓷壶三种。
怎样冲泡普洱茶最科学?再者，选择泡茶的水，最好用纯净水、山泉水来冲泡普洱茶。无论选用哪种水，煮水的时候注意不能让水一直沸腾，沸腾的水含氧量太少，泡出来的茶汤没有活性。
怎样冲泡普洱茶最科学?然后，置茶量，置茶量不同的茶叶不一样，七子饼茶：壶容量的1/5;沱茶：约比饼茶少一点;普洱散茶：壶的1/4或1/3。
明白怎样冲泡普洱茶最科学?最后，品味普洱茶，茶叶一般来说都要喝新鲜的，但普洱茶被喻为“能喝的古董”，是茶叶中唯一具有生命力的，在空气中可以继续发酵，存放越久的普洱茶的茶香更加醇和。普洱茶的“后发酵”过程，因为有了自然因素的参与，普洱茶的滋味会发生神奇变化，许多普洱茶爱好者会将普洱茶置于藏器中，每隔一段时间取出一点普洱茶冲泡，品味逐渐增加的普洱茶的香醇，感慨油然而生。
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