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如何辨别金骏眉的好坏？金骏眉是武夷山红茶中的精品，因为有着独特的韵味，近年来已经成为市场上的火热茶品之一。市面上的金骏眉价格有高有低，质量也是参差不齐，如何才能买到好的金骏眉红茶呢？如何辨别金骏眉的好坏？
鉴别方法一：观外形
如何辨别金骏眉的好坏呢？首先要观察一下它的外形和颜色。金骏眉是一种比较奇特的茶，它的茶芽身骨较小，所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉的外形还有一个特点，那就是干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大，因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的。
而说到金骏眉的颜色，市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的，其实不然。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。
鉴别方法二：观茶汤
如何辨别金骏眉的好坏呢？观察茶汤是不可缺少的一步。金骏眉经过开水冲泡后，茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态，茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态，因此观察茶汤便能得知茶叶的品质。
鉴别方法三：闻茶香
如何辨别金骏眉的好坏呢？嗅闻茶香也可以鉴别出来。正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜，这种感觉沁人心脾；劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散。
看完以上内容后，相信大家都知道如何辨别金骏眉的好坏了。这些年金骏眉被炒得很热，市场需求量非常大，使得其价格一路飙升。一些不良的商家趁此机会，以次充好牟取暴利。想要买到正宗的金骏眉，还是要练就金睛火眼。
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如何鉴别金骏眉茶叶好坏
金骏眉是在正山小种的基础上研发出的茶叶新品种，它主要出产于中国武夷山的桐木关附近，是采集当茶树的新鲜嫩芽加工成的红茶精品，但是市场上也有很多金骏眉茶叶根本不是正宗的金骏眉，它们的口感与香味都与真正的金骏眉有很大的差别，但是不懂茶的人根本分不清，那么平时应该如何鉴别金骏眉茶叶的好坏呢？下面小编就教大家几招。
如何鉴别金骏眉茶叶好坏
1、鉴别金骏眉茶叶看干茶外表
平时鉴别金骏眉茶叶可以先看干茶的外表，质量好的金骏眉外表茶芽细小，紧实，略微有些卷，而且它外表的颜色就方是黑黄相间，乌中透黄的样子，并且有天然的光泽，而那些质量差的金骏眉色泽则为暗黑状，也没有光泽存在，表面的绒毛容易脱落。
2、鉴别金骏眉茶叶看茶汤
有时鉴别金骏眉茶叶的好坏时，从外表上根本看不出什么，这时大家可以取适量的金骏眉茶叶用开水冲泡，然后观察它们泡出的茶汤，如果发现茶汤不琥珀色，橙黄而且清澈透亮，那么就说明这种金骏眉是好茶，如果发现茶汤是暗红色，而且略有混浊，则说明这种金骏眉是质量差的坏茶。
3、鉴别金骏眉可以闻茶香
金骏眉这种茶叶最大的特点就是茶香独特，真正质量好的正宗金骏眉茶叶带有一种浓郁的果香，是花香蜜香与果香混合香气，它在冲泡以后会转化成诱人的甜香散发出来，而质量差的金骏眉则没有这种独特的香气，它冲泡以后也只有一种淡淡的烟火香气，而且它的香气容易消散。
怎样分辨金骏眉的好坏 金骏眉好坏的辨别技巧
金骏眉是中国野生红茶的代表性存在，它以野生茶树的新鲜茶芽为主要原料经过加工以后得到色泽独特香气诱人的高档红茶，但是它产量很少，根本不能满足市场需求，于是市场上就出现了很多劣质或得假冒金骏眉，平时人们购买时应该如何去辩别它的质量与真假呢？
1、闻味道
平时分辨金骏眉的好坏时，可以用鼻子闻它的味道，因为金骏眉的干茶会带有一种自然淡雅的蜜香，把它用水冲泡以后，得到的茶汤则会具有淡淡的玉米甜香。质量特别好的金骏眉，是集合了果香和花香与甜香于一体的茶香。如果发现茶叶带有焦糖香，口感苦涩则说时它是假的或者质量差的金骏眉。
2、看颜色
平时人们通过金骏眉表面的颜色，也可以分辨它的好坏，质量好的金骏眉是黑黄相间的颜色，而且黑色和黄色的比例多是6:4，另外也有些质量好的金骏眉表面是银色或者褐色以及乌黑色，茶叶冲泡以后，茶汤金黄，透亮而清澈，是一种漂亮的琥珀色。
3、看芽头
分辨金骏眉好坏时，还可以看它冲泡以后展现出来的茶芽芽头，那些质量好的金骏眉，在冲泡以后，茶叶芽头挺拔，而且色泽多为古铜色，偏向于爱红，质量差的金骏眉，芽头大小不一，茶叶冲泡以后，茶汤多为红色，而且比较浑浊。
4、品茶韵
金峻眉是一种高级红茶，它有自己独特的韵味，人们在辨别它质量好坏时，可以把它冲泡以后品尝它的茶汤，质量好的金骏眉，泡出的茶汤香气浓郁，绵软而醇厚，不苦不涩，而且耐冲泡性特别强。
红茶种类之金骏眉的鉴别方法
常喝红茶的人一定会知道金骏眉，是红茶种类的其中一种，而且也是人们用来馈赠亲朋好友比较高档、高端的茶叶之一，不过看看满大街都在卖的金骏眉你是不是很迷茫，不知道如何选择，也不知道如何选择到质量好的茶叶呢?所以说如何鉴别金骏眉是好是坏是一个十分重要的问题，让我们一起来学习一下吧。
一、观外形。正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
二、冲泡。将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
三、观汤色。正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
四、闻茶香。正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
四个方面把握好的话，一定会选择到自己的理想的金骏眉红茶，当然这样的鉴别也不是很容易，所以建议人们在购买时可以带上自己身边对金骏眉茶叶有所了解的、爱红茶的朋友帮你鉴别，因为长期饮用金骏眉的人士不仅会在外形气味上来分辨，还会有自己独特的鉴别方法，毕竟有经验还是很重要的。
如何鉴别金骏眉茶叶的好坏？正宗金骏眉长这样！
金骏眉是红茶中的珍品，其外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。那么，如何鉴别金骏眉茶叶的好坏呢？
金骏眉简介
要辨别金骏眉，先要认识金骏眉。金骏眉，是在红茶鼻祖正山小种红茶的传统制作工艺基础上进行改良，采用创新工艺研发的高端红茶，目前广义上把金骏眉归为一种工艺，泛指用芽头制作的红茶,狭义上是指桐木关以及周边武夷山国家级自然保护区内制作的单芽头金骏眉红茶，价格高昂。
金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是属可遇不可求之茶中珍品。
金者，贵重之物也，代表等级。(注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的。市面上流传金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传。正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。）
骏，同“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树；研发这款新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来；综合考虑，取“骏”而非“峻”。
眉，形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。
真正的金骏眉条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
金骏眉鉴别方法
1.观外形
优质的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。市面上流传金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传。质地较差的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2.冲泡
将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。品质较好的金骏眉可以连续冲泡7,8泡以上，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。并且品质稳定，汤色香气一直持续。较差的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。俗话说高山出好茶，武夷山的好茶都是高山脉的茶，好茶是不怕开水泡的。真正的金骏眉只有经过开水的冲泡才能发挥出其独特的魅力。
3.观汤色
质量好的金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
4.闻茶香
优质的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。质地较差的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，呈现水味。
正宗金骏眉，干茶外形特点用四个字总结：肥、实、紧、秀，颜色有“三金七黑”的说法，茶汤记着是金黄透亮，琥珀色，大家在购买时一定要注意。
购买金骏眉时要如何辨别品质
购买金骏眉时要如何辨别品质？金骏眉属于上乘的茶叶，对于金骏眉，购买时的价格是比较高的，而若是花了高价格却没有买到品质好的，岂不是很冤枉，因此，今天小编将为您介绍辨别金骏眉品质的方法。
一、识别正宗的金骏眉——金骏眉的外形
正宗的金骏眉，茶干外形瘦、细，而且弯曲度大。
二、识别正宗的金骏眉——金骏眉的汤色
1、正宗的金骏眉汤色是呈琥珀色的，橙黄、清澈、明亮是最好的，红、浊、暗是属于次品。
2、正宗的金骏眉茶叶颜色是金黄、褐、银、黑四色相间。
3、用100ml水、2.5克茶为例，若用80-90℃的水泡，1分钟左右出茶汤，这时金骏眉的汤水较红、浑浊。
4、如果用100℃的沸水泡，则5-6秒后出汤，这时汤水则成金黄色。
三、识别正宗的金骏眉——金骏眉的叶底
1、正宗的金骏眉，叶底呈鲜活的古铜色为上，红褐色为次。
2、用鼻子闻金骏眉，正宗的金骏眉干香清甜、沁人心脾，开泡时蜜香幽幽，茶韵悠长。
3、品尝金骏眉，正宗的金骏眉汤水甘甜，顺滑，无涩感，有着水果般的甘甜口感，绵软、醇厚而浓稠，耐冲泡，可泡13-15泡。
如何辨别金骏眉真假 如何辨别金骏眉没有染色
金骏眉是茶中精品，在市场的售价较高，有些人为了利益就会以次充好，还有一些金骏眉是其他茶叶染色以后的假冒产品，那么平时应该如何时辨别金骏眉的真假呢？如何辨别金骏眉有没有染色呢？下面小编就来教大家几抬，让大家轻松学会金骏眉的辨别方法。
如何辨别金骏眉真假 如何辨别金骏眉没有染色
1、看外表
辨别金骏眉的真假可以看茶叶的外表，好的金骏眉外表匀称紧结，而且茶叶的外表应该以黑色为，红色和金色都是辅助性存在，而且好的金骏眉表面绒毛很少，而那些假的金骏眉外表则多是金黄色，绒毛也特别好，黑色却特别少，这一点大家一看就能看清。
2、看耐泡性
真正质量好的金骏眉是一种出产于高海拔地区的茶品，它们的耐泡性特别强，一次放入的茶叶可以反复冲泡七到八次，那里茶香依然很明显，而那些假的金骏眉却没有这种特性，他们多在冲泡二到三次以后就会香味全远，而且茶叶破损严重，耐泡性特别差。
3、如何辨别金骏眉没有染色
生活一些金骏眉是经过染色的假货，在辨别时，最好的方法就是看茶汤，没有染色的金骏眉冲泡以后色泽金黄清澈，而那些染色以后的金骏眉冲泡出的茶汤则比较混浊，而且底部容易出现沉淀，另外那些染色的金骏眉放在手里揉搓时会有掉色的现象，而真的金骏眉是不会掉色的。
怎么鉴别金骏眉的好坏呢？
金骏眉优质茶的干茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。那么怎么鉴别金骏眉的好坏呢？
金骏眉的鉴别技巧：
金骏眉优质茶的干茶香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上，优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露，条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。
1.辨别金骏眉品质最简单的方法就是高温冲泡。好的金骏眉非常耐泡，而且不怕滚烫100℃的开水冲泡，八次十次都没问题。而一般的红茶，用100℃下去冲泡，基本上就苦涩了。
2.好的金骏眉开汤汤色为金黄色，晶莹剔透；仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
3.好的金骏眉外形条索紧细、重实，色泽滑润，金、黄、黑相间，乌黑中透着金黄，显毫香高。叶底呈金针状，匀整，叶色呈古铜色；叶底发亮，较为耐泡。仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
4.好的金骏眉香味为复合型花果香，高山韵香明显。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
不同等级的金骏眉的品质：
高档金骏眉的特点
金骏眉红茶茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。
中档金骏眉的特点
金骏眉红茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。
低档金骏眉的特点
茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫，香气带粗气，滋味平淡。
综上，选购金骏眉有两个大步骤，一是确定时候是金骏眉，二是根据不同品质的金骏眉的特点来判断金骏眉的等级。