人参乌龙茶的介绍及泡法

发布时间 : 2020-06-19
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人参乌龙茶的泡法。

“兰贵人”是人参乌龙茶的通称,属于功夫茶,由台湾传入内地,由于其具有品位的名称,被茶界通用。台湾人参乌龙茶(兰贵人)参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。

乌龙茶介于红绿茶间,取青嫩叶半发酵制成,其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙,或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑,如既脱青涩又兼稳熟之少妇,宽博隐忍,洞透世情而性情未改也。

人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。

人参乌龙茶外形如图,颗粒大小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。

香气带有人参的味和花香,能够给人非常愉悦的感觉。

口感甘甜爽口,回味无穷。

乌龙茶称青茶,泡乌龙有一套传统的方法:

1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。

2、分茶入壶,碎末填壶底盖以粗条,中小叶排在最上面,以免茶末堵塞壶口。

3、冲茶先要循边缓冲,以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。

4、当水漫过茶叶时,立即倒掉,称之为“茶洗”。

5、第二次冲水至九成即可,加盖用沸水淋壶身,这时茶盘中的水涨到壶的中部,这叫“内外夹攻”。约2-3分钟后,乌龙茶的精美真味就浸泡出来了。

人参乌龙茶,泡不开,怎么回事?

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人参乌龙茶怎么泡人参乌龙茶的泡法


人参乌龙茶大家喝过吗?这是中国茶叶中的一个独特存在,它是用优等乌龙茶和西洋参一起加工成的一种特色保健茶品,这种茶不但有乌龙的醇厚,也有西洋参的甘甜和滋补功效。只是有些对茶文化了解不深的朋友对有参乌龙茶了解不多,也不知道人参乌龙茶怎么泡好,今天小编就把人参乌龙茶的泡法写出来告诉大家,喜欢喝茶的朋友可以在平时多喝一些人参乌龙茶,会对身体大有好处的。

人参乌龙茶怎么泡人参乌龙茶的泡法

1、备水和茶具

大家在家中冲泡人参乌龙茶时,要提前准备两个杯子,再烧一壶开水,最好能天然矿泉水,如果没有也可以用纯净代替。

2、烫杯

在冲泡人参乌龙茶以前,要用热水把两个杯子冲一遍,让杯子的温度也升高,然后才能放入茶叶,每杯茶茶叶的用量在三到五克之间。

3、洗茶

把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水,半杯左右即可,冲入以后马上把它倒出,起到洗茶的作用,把茶表面的杂质洗掉,冲出的茶水会更加香浓诱人。

4、冲泡

人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度,在向杯子中冲水,要高冲入,而且要让水流沿着杯子壁下入杯子。冲水完成以后,盖上杯子盖,过一分钟左右,可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中,然后再重新冲水。

5、品茶

从杯子中倒出的茶水,就是泡好的人参乌龙茶,大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香,领略一下人参乌龙茶的特有香气,然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次

人参乌龙茶的泡法


人参乌龙茶也叫兰贵人,是中国功夫茶的一种,这种人参乌龙茶的外形与普通乌龙茶有很大的不同,外表特别光滑,很难泡开。人参乌龙茶是乌龙茶中的上品,是顶级乌龙与西洋参一起加工而成的,它既有乌龙的醇厚香味,也有西洋参的滋补功效与甘甜口味,说了这么多,这种人参乌龙茶到底该怎么泡呢?大家别急,小编马上把人参乌龙茶的泡法告诉大家。

人参乌龙茶的泡法

1、人参乌龙茶泡制前的准备

大家在泡制人参乌龙茶以前,要准备两个杯子,其中一个必须要带盖。另外再准备五克左右的人参乌龙茶,与烧开的开水。水源最好选择天然的山泉水或者矿泉水。

2、人参乌龙茶泡制前要烫杯

在没有泡制人参乌龙茶以前,要用开水把两个杯子都烫一遍,在烫杯时可以加入三分之一的开水,烫杯以后的开水可以倒掉。这样做可以提高杯子的温度,也减少了冲泡人参乌龙茶时,杯子对水温的影响,泡出的茶水味道更加香浓。

3、人参乌龙茶的泡制

把杯子烫好以后,把人参乌龙茶放进杯子中,高冲水,冲入九十五度左右的开水就行,冲水以后,几秒钟就要把里面的茶水倒掉,这就是洗茶。这时也能发现茶叶已经展开,而且有淡淡的茶香散发出来。做完这一步以后,就可以再冲水,然后盖好杯子盖焖制几分钟,打开杯子以后,诱人的茶香就会散发出来,这时大家就可以开始静静的品茶了。

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