【www.cy316.com - 第四届安化华莱黑茶文化节】
安化黑茶亮相第四届北京农业嘉年华这个“五一”，安化黑茶与北京市民进行了一次亲密接触，为首都群众带去了一道文化大餐。
5月1号，来自安化的千两茶采茶号子唱响了第四届北京农业嘉年华“茗扬四海”馆。每天近十场的循环演出，为前来参观的市民带来了安化特色的茶文化享受。
据了解，本届北京农业嘉年华由北京市昌平区人民政府主办，北京市昌平区北京农业嘉年华组委会承办，农业部、北京市农委等单位协办。大会传承“自然、融合、参与、共享”的主题，以“智慧农业，引领生活”为宣传口号，突出农业主题，展现前沿农业科技，广泛聚集“互联网+”等高端农业要素，将北京都市现代农业信息化成果、农业生产、生态、休闲、教育、示范等多功能呈现在广大游客面前。本届活动还将作为“全国都市现代农业交流会”主会场，致力打造一个全新的具引领示范作用的都市现代农业盛会。
五一假期，会展各馆人流如织，唯有安化黑茶展区前歌声悠扬，号子响亮。精彩的文艺节目留住了游客的步伐，有趣的互动游戏激发了游客参与的热情，其中大家兴致最高的莫过于学说安化话和举茶挑战了。男士们双手将千两茶托起，女士们将茶扛在肩，感受世界茶王的分量。千两茶独特的外形也引起了游客浓厚的兴趣，大家纷纷合影留念。
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香飘世界 品牌腾飞：再回首第四届安化黑茶文化节
没有一片树叶，能像它一样，踏上奇幻之旅，在万里茶道的传奇征程上谱写百年荣光。
没有一片树叶，能像它一样，成就一个产业，富裕一方百姓，让一座小城插上腾飞的翅膀。
安化黑茶，一片树叶的跳跃，一方百姓的欢歌。10月27日—30日，第四届湖南·安化黑茶文化节成功举办。现场签约10个重点项目，合同引资16亿元；万里茶道市长云集，以茶为媒，建言创新发展与品牌之路……经济效益与社会效益，达到完美结合。
安化，这个梅山文化的发祥地、中国黑茶之乡、中国最美小城，汇通古今之厚积、文商之精粹、中外之硕果的步伐更加坚定，安化黑茶的国际知名度与日俱增，正在更加自信地迈向国际、融入世界。
安化自古以来便与茶结缘。早在唐代，安化黑茶已成为贡品。
高朋云集产业生机
16亿，数据喜人。
2018年10月28日，第四届湖南·安化黑茶文化节开幕式现场，现场集中签约10个重点项目，合同引资达16亿元。
这是一个缩影，是安化魅力的写照。在黑茶文化节筹备期间，安化共洽谈各类合作项目42个，经前期对接洽谈，共达成投资合同18个，合同引资28亿元。黑茶文化节活动展区，建设总面积近17000平方米，展馆内共入驻单位280家。
娃哈哈安化黑茶饮料项目、安化黑茶日用品生产项目、宁波辣得叫湘菜加工项目、云台山民俗村落旅游项目……一个个项目背后，体现安化引得“凤凰”来的诚心，也绽放了安化这座中国黑茶之乡、中国最美小城的独特魅力。
杭州娃哈哈集团拟在安化建立娃哈哈安化黑茶饮料总部经济，从事安化黑茶饮料的科研、生产、销售；宁波辣得叫湘菜食材加工项目通过土地流转，引导农民群众建设湘菜食材原料基地1000亩；水井巷在安化县经开区建设“水井巷”牌擂茶为代表的杂粮米糊类系列、原味炒货系列全自动化生产线，配套建设冷链仓库等项目……一个个项目，产生的集聚效应和带动作用是无穷的。拉升的是产业链，带动的是一方群众就业，改善的是老百姓的生活。
安化是一块充满生机的投资热土、兴业福地。安化县委县政府对企业承诺，“尊商、亲商、安商”，竭尽全力为企业搭建发展平台，为项目建设提供全方位服务，打造优质高效和谐的投资环境。
吸引投资的空气和土壤，非一日之功。安化县从2006年开始，开始将“安化黑茶”作为特色产业全力打造。让养在深闺人未识的健康饮品，走大众化之路，走品牌之路。“安化黑茶”品牌价值迅速提升，品牌估价突破34亿元，获评“2017年中国十大茶叶区域公用品牌”且位居第三位；获湖南十大农业品牌并位列榜首，成为湖南省农业品牌建设的典范。安化千两茶的制作技艺，手工操作，实行土法生产，现已被列入国家非物质文化遗产名录。
安化县将黑茶打造成了百亿产业
依托传统优势产业，安化县不断加深茶旅产业一体、一二三产业融合，有效提升茶产业的综合实力和整体效益，将黑茶打造成全县首个百亿产业，让“一片树叶成就一个产业、富裕一方百姓”成为现实。
经测算，安化每户茶农种植一亩茶园，每年能获得8000余元的收入，除去3000余元的生产成本，每亩效益达5000元以上，特别是对海拔高处的高山茶、山头茶的效益就更高，能达到每亩8000元到15000元利润。一户农户建设一亩茶园就能基本实现脱贫，建设两亩茶园就能完全实现脱贫。
“一业兴百业旺”。安化黑茶产业的蓬勃发展带动了种茶、制茶、茶艺、物流、包装、旅游等产业的迅猛发展，全县有35万人从事与茶相关的生产经营活动，仅劳务收入就在30亿元以上。同时，政府每年整合资金2亿元以上扶持茶叶专业合作社、家庭茶场、茶庄园等新型农业主体参与产业扶贫，帮助数万贫困人口脱贫解困。
2017年，安化县茶叶种植面积达33万亩，茶叶产业综合产值达152亿元，连续7年稳居全国重点产茶县前四强，黑茶产量连续11年全国第一，成为中国生态产茶第一县、黑茶产量第一县、科技创新第一县、茶叶税收第一县。
围绕推进高质量发展，全力实施“乡村振兴”战略，加速推进传统工艺创新，安化黑茶产业再次焕发生机。
品牌之路 携手向前
北纬28°，安化坐标。不可复制的冰碛岩区和适度富硒区自然条件，自古以来便与茶结缘。早在唐代，安化黑茶已成为贡品。悠久的历史传承中，安化黑茶和万里茶道紧密联系在一起。鹞子尖古道、安化风雨桥、古茶厂、梅山传统村落古茶园、资江两岸古茶市……无处不在的印记，在提示着人们这里过往的荣光。
万里茶道肇始于清初，纵贯中蒙俄，是历史上跨越陆地距离最长的商贸通道。200多座城镇因茶而兴，数以万计的古道遗址、遗物、遗迹，散落在这条三国互通互联的商贸动脉上。新时代下，万里茶道无疑是“一带一路”倡议中一条重要的人文互通、商旅合作之路。依托沿线多样化的文化遗产，不断推动沿线城市间人文、旅游、商贸等领域的交流与合作，是万里茶道在新时代下的复兴与繁荣之路。
自2013年中国国家主席习近平在俄罗斯莫斯科就万里茶道发表重要讲话至今，中蒙俄万里茶道市长论坛已分别在内蒙古二连浩特、福建武夷山、江西铅山、山西平遥成功举办过五届。五年多来，论坛坚持以茶为载体，以文旅为带动，以创新为手段，为凝聚万里茶道中蒙俄沿线城市共识、开展区域合作、促进共同发展发挥了积极作用。第五届论坛召集的城市已达93个，云南普洱、貴州遵义、四川雅安、陕西西安、浙江杭州等成为今年新的重要的参与力量。论坛已经成为万里茶道中蒙俄沿线城市间互联互通，互学互鉴，共同繁荣的一个崭新平台。
开放、创新——迎接万里茶道的新时代，这是此次在安化黑茶文化节期间举办的第六届中蒙俄万里茶道市长论坛的主题。安化黑茶下一步的品牌之路怎么走？与会嘉宾以茶为媒，以茶论道，头脑风暴，建言安化开放创新与繁荣万里茶道，探讨“茶旅融合”可持续发展路径。
中华文化促进会副主席、万里茶道（中国）协作体执行主席郭杰对万里茶道未来的发展提出了两个建议，一是确立“茶旅融合”可持续发展路径，二是让年轻人的创意和创想激活万里茶道，让“茶旅融合和年轻人”真正成为所有万里茶道上的同行者共同关注的焦点。
中国国际经济交流中心信息部副部长王晓红认为，万里茶道沿线主要是发展中国家，有利于促进国际产能合作，带动装备、零部件、产品、技术、标准、品牌服务输出。要深化与这些国家贸易、能源、文化交流等方面的合作。国家发改委对外经济研究所王海峰建议打活“万里茶道”这张巧牌，将“万里茶道”作为对外开放的抓手。
万里茶道承载着经典和传奇，市长论坛唱响了合作与共赢。以茶会友、以茶携手，黑茶文化节，为万里茶道这条商贸路、友谊路、文化路重放光彩奉献力量。
立体传播交相辉映
九十余家媒体，两百多位记者，是此次湖南·安化黑茶文化节的一道风景线。
光明日报、中国青年报、中新网、中国网等中央媒体，湖南日报、湖南广播电视台、红网、潇湘晨报、芒果TV、华声在线、三湘都市报等省级主流媒体，凤凰网、网易、新浪、腾讯、搜狐等商业网络媒体，以及益阳日报、益阳在线等地方媒体，都派出团队集中对第四届湖南·安化黑茶文化节多个活动进行全方位报道，立体式展现“世界的安化”。
红网累计发布相关融媒体原创稿件近50篇，相继推出三期H5，结合弹幕、快闪、朋友圈等形式，点击量均超10万次。还推出了系列短视频，通过红网官方抖音“红视频”或联合“大话黑茶”抖音号发布，累计点击过百万。红网时刻LED联播网在长沙、益阳城区千屏联播，户外同步共享大会盛况。
红网时刻LED联播网在长沙、益阳对第四届湖南·安化黑茶文化节进行千屏联播。
除了报纸、电视、广播、网站等官方媒体外，以微博微信为代表的网络自媒体同样给力。包括安化发布、品味安化、安化黑茶等当地微信公众号等在内的多个网络自媒体、知名微博主、网络意见领袖代表，发布相关微博近600条、微信1000余条。作为安化人的影视名人蒋欣在微博上邀请网民关注安化特产黑茶，得到许多网民的呼应，相关微博转发1.2万多次，点赞数达八千。“大使张艺兴@努力努力再努力x邀你共助家乡”“@李晟Su邀你共助家乡”等微博推广活动，推介安化黑茶，相关转发上万次，刷屏微博圈。微博意见领袖的“N-N”传播特点，使得安化黑茶的品牌知名度迅速提升。
开幕式、万里茶道起点揭幕、第六届中蒙俄万里茶道市长论坛、安化黑茶日、安化黑茶茶商大会暨健康养生高峰论坛、斗茶大会、中华茶人榜样颁奖典礼、安化黑茶展示展览、茶乡花海体验……从黑茶文化节的文化内涵、活动的主题与动态，到黑茶作为产业对安化品牌价值的提升，再到安化作为新时期文旅目的地的“富矿”价值，媒体都进行了多角度、全方位的报道。一时间，“安化黑茶”“安化模式”“安化现象”“安化经验”“世界共享”等成为了舆论热议的关键词。
在媒体人的眼中，安化是新时期县域经济发展、产业复兴、乡村振兴的样本。安化县将黑茶产业作为脱贫攻坚、乡村振兴的抓手，走出了一条新路。安化黑茶从一个产品上升到了一个产业，并成长为区域内规模大、品牌响、综合效益高、带动能力强的支柱产业和湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量。安化的奋斗历程，是中国共产党带领中国人民实现中华民族伟大复兴的缩影。（作者：王宇晨，来源：中国黑茶网，图片来源：)
“安化模式”带来哪些启迪？——写在安化第四届黑茶文化节采访归来之后
10月27日—30日，第四届湖南·安化黑茶文化节热热闹闹结束了。作为茶行业专业媒体，茶周刊不仅派出记者全程报道了文化节；还参与其中，成功组织了“中化茶人榜样”颁奖典礼和主题论坛活动，为文化节增添了重要的内容。
几年前，记者采访报道黑茶产业曾来过安化。时光匆匆，这次再来安化，不免有惊艳之感。一是安化作为资江边上一个“八山一水半分田”的县级城市，城市面貌的变化非常显著，越变越美，越变越靓。二是安化黑茶产业的发展速度和成绩有目共睹，已经成为这个县域经济生活的重要引擎和文化源泉。
这次来安化采访报道，除了参加丰富的茶事活动之外，所见所闻也触动着记者的神经与思考。按照以往很多地方的宣传习惯，或许“安化模式”的提法会成为一种产业成绩的提炼和品牌从而高调曝光。但从实地采访看，当地对这个词汇处理得很低调。
但作为专业媒体，围绕“安化模式”这四个字，有很多内容和内涵，是热闹的活动报道无法触及的。因此有了这篇采访归来后的文章。
“安化模式”的文化底蕴
这次黑茶文化节开幕式可谓盛况空前。除领导和行业嘉宾外，到场的各界群众接近20000人。这在记者参与过的茶文化活动中比较少见。但感觉安化黑茶节的活动热闹中又埋藏着务实与低调。
这种务实体现在两个方面。一是整个文化节将“文化”提升到一个新的认识与操作高度。开幕式上，精心编排的演出用《神韵梅山》、《茶山恋歌》、《传奇千两》、《醉美茶乡》四个主题，将安化黑茶的历史文化与民俗风情很好结合起来，对到场的两万名观众来说，是一次很好的文化熏陶；而主题曲《你来得正是时候》旋律优美上口，而且曲目很有传唱的普适性。如果能像为消费者日创作的《借我一双慧眼吧》那样成为流行歌曲，也不是出人意料的事。从这个角度说，文化节的组织者对文化的利用和推广做到了认识有水平、创作高水平；在这个前提下，受众越多，文化的传播和影响力就越强。“隆重”“盛大”就成为“物有所值”的事情。这对很多文化做得不扎实、不精心的茶产区，尤其值得借鉴。
二是注重文化的流行性和亲合力。开幕式上，大世界基尼斯之最——最大的千两茶申报成功活动，就为大众传播提供了很好的题材，对安化黑茶的市场推广和品牌认知，会是一个接地气的有力动作；同时，即使不能说安化以茶立县，但安化黑茶在全县文化与生活氛围中的分量，称得上黑茶满世界、黑茶像空气。记者晚上漫步街头，干道上黑茶历史与文化的浮雕与装置，成为百姓生活休闲的一部分。消费大众流连其间拍照闲坐的场景让记者感到：文化的概念是高的，但文化的姿态和体验能做到很低，才是真正的高水平。
“安化模式”的产业支撑
安化的务实还体现在“安化模式”这个提法是个狭义概念，或者说安化人希望它只是一个行业的经验总结。
从《中国报道》为安化黑茶做的专题报道中，有关“安化模式”的表述是这样的：安化茶园基地建设坚持了三个“特别注重”，即特别注重生态、特别注重品质、特别注重安全，基本形成了“小块茶园，林中有茶、茶中有林”的生态茶园“安化模式”。从这个叙述中可以明白，安化人提出的“安化模式”精准的表达是——生态茶园“安化模式”。这个集中了安化茶产业经验与生态文明发展理念的“安化模式”，记者从中获得了几点历史与现实的感悟。
首先是安化人对生态的高度重视，这是安化发展黑茶产业的基础的基础，也是安化人的明智之处。安化县人大常委会原主任、安化县茶产业茶文化开发领导小组组长蒋跃登撰文指出：“安化模式”是借鉴了全国各地茶园基地建设中的“得与失”，才找到“小块茶园”，“林中有茶、茶中有林”的生态茶园这个茶产业持续健康发展的有效途径。他们大力提倡几十至几百亩的“小块茶园”模式，规定每块茶园连片控制在1000亩以下。前些年很多产茶区大干快上，动辄追求几千上万亩连片，现在看忽视了环境承载力，显然得不偿失。
有了这个坚实的认识基础，对安化茶园基地建设2020年打造“一万片茶园”、40万亩茶园有机与绿色认证要达到80%以上，以及到2025年建设茶园60万亩，有机与绿色认证要达到85%以上的总体目标，记者感到一种踏实。
其次是安化黑茶产业的坚持不懈，久久为功。记者了解到，安化黑茶历史上也不是一路高歌走过来的。安化县人民政府县长肖义在接受媒体采访时介绍说：从上世纪80年代开始，安化黑茶走向衰落。90年代时国际出口受阻，茶产业一度陷入低谷，茶农毁茶还林。2004年全县茶园面积下降至5.7万亩，且大多数处于无人管理的荒芜状态。从2006年开始，安化立足资源禀赋，全力打造“安化黑茶”这一特色产业。通过这10多年发展，茶园增加到2017年的33万亩。一户农户建设一亩茶园就能基本实现脱贫，建设两亩茶园就能完全实现脱贫。
这样的茶产业发展成绩，应该说在全国不是绝无仅有。但对比那些在产业方向上盲目膨胀、茶业政策不能一以贯之甚至半途而废的茶区，“安化模式”的启迪意义就非常明显了：如果没有长远的理念、踏实的态度、扎实的推进与坚持的功夫，茶产业难免陷入折腾与徘徊。没有了这个产业基础，人气会散，文化会空，过去投入的时间和财力物力人力都会成为浪费；甚至沉淀为伤害一个地方灵魂、迷失人心的“毒药成本”。从这个角度看，安化黑茶无疑是幸运的！安化人无疑是幸福的！
笑傲天宫黑茶新品亮相安化
笑傲天宫黑茶新品亮相安化
10月23日下午，由北京笑傲天宫生物科技有限公司主办的“航天用茶助推中国黑茶产业研讨会暨笑傲天宫黑茶新品发布仪式”在黑茶大市场三楼隆重举行。县委副书记，县长熊哲文、县委常委，县人武部政委熊杰出席仪式。
据了解，“笑傲天宫”是以文化艺术、生物科技、航天科技开发三大板块并行发展的公司，不仅在中国载人航天文化艺术的创作与收藏领域成就卓越，而且也是航天科研合作单位之一，有多项创新科研成果。由笑傲天宫旗下机构独家供应的生物科技产品“中国太空茶”和航天高科技产品“中国太空笔”已成功应用于神舟十号的航天任务。“笑傲天宫”系列茶饮不仅用于航天航空领域，同时也可以向国内外数十亿普通人群提供中国制造的航天标准的高效健康饮品。
熊哲文在会上表示，航天用茶是黑茶发展的一大重点项目，航天用茶对于中国黑茶产业具有很大的推动作用，他希望，笑傲天宫作为航天用茶的领航者，能以优质的基础完成笑傲天宫原生茶的打造。并表示，今后，县委县政府将对航天用茶的发展给予更大的支持。
安化黑茶金花茯砖亮相“快乐购” 销售火爆
安化黑茶金花茯砖亮相“快乐购”销售火爆
怡清源安化黑茶金花茯砖强力登陆快乐购，金花茯砖作为网络销售爆款，一直深受广大网友、茶友的喜爱。经过湖南卫视快乐购节目一次直播和两次重播后，安化黑茶得到广大消费者的青睐，观众购买率节节攀升。怡清源安化黑茶的本次亮相，再次展示了安化黑茶的独特魅力。
热销安化黑茶金花茯砖组合“金花”程度对比图节目中力推的安化黑茶与传统茶叶不同，购买者初次饮用会有些不习惯，可是越喝越好喝；特别是金花茯砖，为初次使用安化黑茶者而研发，菌花清香，红亮汤色，浓厚口感，丝丝回甘，较其他传统安化黑茶更容易被大家接受。现今安化黑茶已成为时尚消费的首选，此次购物平台的推广，使得黑茶变得时尚，更加贴近生活。
怡清源安化黑茶金花茯砖在湖南卫视电视购物频道快乐购直播后，除了优惠的销售价格，惊喜的礼品赠送外，现场还将教给给大家一个全新的饮茶方式，内容精彩纷呈。据快乐购一位负责人透露，对于安化黑茶的订购情况是快乐购在该时段较好的一次，也是快乐购在以往茶叶电视购物直播过程中订购效果最好的一次，在整个直播过程中订购都非常踊跃。
北京卫视报道：安化黑茶降血脂降血糖功效
对于“高血脂”本身来说往往不会造成明显症状，但是它对身体的损害却是一个缓慢的、逐渐加重的隐匿过程。但是，它导致的其他疾病（如冠心病），却是会要人性命的。可谓杀人不用自己动手。
那么，为什么高血脂患者容易得冠心病呢？
血液中高浓度的胆固醇能直接损害动脉内皮细胞，使内皮细胞水肿、剥落，从而有利于血脂通过受损部位侵入动脉内膜及中层。
堆积的脂质刺激平滑肌细胞增生并吞噬脂质，同时附着在血管壁的巨噬细胞也大量吞噬脂质，最终形成泡沫细胞。
如果有害物质不能及时去除，则脂质、泡沫细胞不断堆积，平滑肌细胞持续增生，胶原纤维及细胞外基质大量合成，最终形成动脉粥样硬化斑块，使血管管腔狭窄或阻塞。
也就是说，脂质代谢异常是动脉粥样硬化的基础，而动脉粥样硬化斑块最常见于中小动脉，如冠状动脉、脑动脉等。所以，高血脂容易导致冠状动脉粥样硬化斑块的形成，引起冠状动脉狭窄或阻塞，临床上表现为心绞痛或心肌梗死。
随着时代的进步，人们生活水平的提高，在食物上的选择越来越多，这本来是好事，但人们摄入的油脂，糖分也越来越多，这些物质大大增加了人们患上三高的风险。所谓的三高就是：高血脂、高血压和高血糖的总称。
央视：当前国人面临的健康危机
中国健康危机——慢性疾病现状与癌症现状
这是现代化生活带来的富贵病，也是人类致命的“头号杀手”。研究表明，在中国，人类十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，而与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。三高可能会单独存在，也可能相互关联，今天教大家如何正确的通过饮茶，来辅助降三高。
1、高血脂
高脂血是指血脂水平过高，会直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。
研究表明，安化黑茶能够有效的治疗混合型高血脂，黑茶中特有的茶多酚、儿茶素等,对人体健康有着非常重要的意义。茶多酚能去脂油腻，滋养肠胃，保护肝脏，缓解压力，妨碍胆固醇的吸收，调节糖代谢障碍，从而达到预防高血压高血脂高血糖的作用。
黑茶分新茶和老茶，而高血脂患者应饮用三年以上的黑茶，不仅因为黑茶性温养胃，其中黑茶经过发酵产生的茶黄素可以减少人体对食物中胆固醇的吸收，胆固醇就是是导致高血脂的主要物质之一。
所以，建议高血脂患者在饭前饮用适当的安化黑茶，可以起到降脂的作用，但需要注意的是，初饮者，茶水不能过浓，也不能过淡，否则效果不佳。茶水比例控制在1g茶叶对30-35ml水为好。
2、高血压
高血压是指身体循环动脉血压增高，高压≥140毫米汞柱，低压≥90毫米汞的表现，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。
根据中国疾病预防控制中心慢性非传染疾病预防控制中心最新的研究结果公布，截至2010年中国成年人中高血压患病率高达33.5%，据此估计患病总人数已突破3.3亿!3.3亿，这个超过美国总人口的数字居然是我国高血压的患病人数。
如果是患有高血压的朋友，建议在饭后半小时到一小时之后，饮用适当的黑茶，可辅助消化食物，降解油脂，然后再通过饮用陈茶，来达到降低血脂，从而降低血压的辅助功效。
3、高血糖
高血糖是指人体内的血糖值高于正常范围，即为高血糖。如果是患有高血糖的朋友，在日常生活中应避免高糖和高胆固醇的食物，减少油脂的摄入量，以免血糖值再度升高。对于高血糖的朋友们，可以饮用黑茶中的一款荷香茯砖茶、金茯茶，来降低血糖含量。
北京卫视报道：安化黑茶降血脂降血糖功效现代医学认为，黑茶中的茶多糖类、茶多酚类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健、调节功能。安化黑茶能生津液、滋肾气、通二便、解油消食、降糖降脂降压、抗氧化衰老、增强人体免疫力、防癌变，其功效和营养价值居众多保健饮料之首，被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮品。1、解油消食、和胃顺肠、排毒减肥黑茶是全发酵茶，不伤胃；在加工和存放的过程中，微生物经过历代繁衍与代谢，产生了一系列次生代谢物，这些益生菌类形成过程缓慢，功效奇特，与千年灵芝有异曲同工之妙。西北牧民大多知道，喝陈年黑茶治疗肠胃可以说是“茶到病除”。肠胃和顺了，二便通畅，排毒顺利，余脂难存。安化当地居民还把黑茶当做杀菌、消炎的药方来治疗腹泻、痢疾等症。
2、降血糖，改善糖类代谢，防治糖尿病
安化黑茶中丰富的“茶多糖”是降血糖的主要成分，其作用类似胰岛素，能促进全身组织细胞对葡萄糖的摄取和利用，并抑制糖的分解和糖原异生，从而调节人体糖类代谢。研究人员对几种茶类的茶多糖含量测定结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其成分活性也明显强于其它茶类。
3、降血脂、降血压、预防心脑血管疾病安化黑茶中的“茶多酚”及其氧化物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇、游离胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉硬化的发病率。中国人民解放军总医院于1990年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日冲泡3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和过氧化物活性明显下降。
安化黑茶中的“茶氨酸”能活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用；此外，茶叶中的生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，舒张血管而使血压下降。卫生部在内蒙、青海、新疆等黑茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用安化黑茶对人体的血糖、血脂、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
4、抗氧化衰老、益寿又延年安化黑茶中含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素类、茶色素、类黄酮物质、维生素C、维生素E、D及胡萝卜素等，而且含有大量具备抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。常喝黑茶的人，身体轻松，精神舒展，健康长寿者居多。
5、提高免疫力，抗癌抗辐射安化黑茶中的“茶多酚”具有多种生理活性，不仅可抑制物理（辐射、高温等）、化学（致癌物）因素所诱导的生理突变，而且还能抑制襄组织的增生，阻止癌细胞转移，诱导癌细胞凋亡。
黑茶中富含人体所需的微量元素“硒”。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分，具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用，临床上普遍对癌症患者使用硒辅助治疗，是世界医学界公认的抗癌之王。安化黑茶的平均硒含量为0.22ppm，是目前最理想的“适度富硒茶”，由于有微生物发酵，其硒蛋白在热水中会比其它茶类加倍释放，人体的吸收利用率更高。常喝黑茶补充硒元素，能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体免疫力；对预防和治疗冠心病、肝病也有明显效果。
湖南农业大学采用现代顶尖技术，对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证实黑茶对放射性损伤及癌细胞生长有显著抑制作用，表现出较强的防辐射性和抗癌活性。
6、利尿解毒、滋补肾气、养神安眠安化黑茶中的咖啡碱含量不高，但仍有利尿功能，有助于醒酒解毒。同时黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。茶多酚对于重金属毒物有很强的吸附作用，多饮黑茶还可缓解重金属的毒害作用。
黑茶中的茯砖茶富含冠突散囊菌（金花），其功效类似于茯苓，有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、滋补肾气之功用。茯砖虽在伏天生产，但四季宜喝，新疆等地人们每天都离不开茯茶，补肾之功妙不可言。
黑茶是低咖啡因、低咖啡碱的健康饮品，其原料为高山乔木大叶种，成熟度高，加之有渥堆、烘焙、后发酵等工艺，寒气尽除，醇和厚重，下午或晚上饮用不影响睡眠，长期引用还能改善睡眠。
7、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的维生素、矿物质和蛋白质、氨基酸、糖类等营养成份。黑茶的矿质元素主要集中在成熟的叶、茎、梗中，其原料比其它茶显得粗老，但正是这种“粗茶”对主食牛、羊肉和奶酪、饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，是人体必需矿物质和各种维生素最重要的来源，是西北居民的生命之茶，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，应了老祖宗“粗茶淡饭保平安”的至理名言。黑茶中的氟对预防龋齿和防治老年骨质疏松亦有明显效果。
温馨提示
茶为国饮，品茶即品文化。喝茶就是保健，饮茶就是养生。茶是世界第一大保健饮品，古有神农氏尝百草日遇七十二毒得茶而解之，特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，黑茶作为风靡全球的时尚养生品，喝黑茶养生保健观念更深入人心。
怡清源携“世界茶王”安化黑茶亮相宁波
怡清源携“世界茶王”安化黑茶亮相宁波
9月9日，湖南安化黑茶领导品牌、湘茶名片怡清源联袂浙江宁波隆凯实业有限公司,邀约隆凯置业——港隆时代广场项目VIP客户暨主力商家等一众茶友，在宁波香格里拉大酒店举办了一场别开生面的湖南黑茶主题品鉴会，作为重头戏怡清源携“世界茶王“安化千两茶震撼亮相。现场嘉宾品尝甘甜香茗、感受怡清源千两茶、黑玫瑰等黑茶珍品神奇魅力之余，还能欣赏到怡清源茶文化艺术团浪漫唯美的“金花之恋”茶艺表演，品味浓郁的湖湘茶文化风情。怡清源宁波推荐安化黑茶，携“世界茶王“安化千两茶震撼亮相！“世界茶王”怡清源安化千两茶作为特等奖赠送现场嘉宾。中国第一款生态美容养颜黑茶，怡清源黑玫瑰黑茶赠送幸运嘉宾。怡清源茶文化艺术团上演浪漫唯美“金花之恋”。浙江是全国绿茶产茶大省，茶叶消费人群比较多，近年来随着湖南黑茶在北京以及上海、广州、深圳等沿海城市的风行，浙江省品饮湖南黑茶的圈子也逐渐壮大。宁波作为浙江省以及长三角南翼经济中心，是我国重要进出口港口城市，怡清源相当看重浙江宁波黑茶市场，再加上宁波人吃海鲜比较多，湖南黑茶对于海鲜引起的肠胃不适、痛风等有显著改善作用，能调理肠胃、深层排毒，同时还能具有消脂去腻、降三高的功效，湖南黑茶特别适合宁波人，目前怡清源已经在浙江宁波、杭州、温州、嘉兴、金华等多个市区均以开设安化黑茶专卖店。
千两茶是湖南安化特产，全手工制作，包装与产品同步生成，制作工艺列入世界非物质文化遗产；外形古朴、功效奇特，历史悠久，是世界上个体最大、加工难度最大的茶品，被誉为“世界茶王”，长期以来深受藏家朋友竞相热捧。这次品鉴会上怡清源千两茶同样反响热烈，现场订购者众多。为答谢宁波茶友对怡清源安化黑茶的支持，现场还组织了幸运抽奖活动，一支怡清源千两茶以及数十盒黑玫瑰黑茶作为幸运奖品分别赠送茶友。
2020再挑黑茶上北京—梅山精神塑造安化茶魂
2020再挑黑茶上北京——梅山精神塑造安化茶魂
穿过雪峰山的云雾，将薄片装入竹筐，听着天边的马铃声，踏遍古道的苍茫，当历史的风沙，轻抚过东坪的禁碑，肩膀扛起扁担，把目光投向北方。梅山不语，资江低吟，在这原始而古老的山水间，安化人怀着梦想，扛起黑茶，迈开脚步，向着北京再一次出发。
安化县政府开启了“再挑黑茶上北京”的征程，进行安化黑茶文化周暨安化黑茶北京社区感恩巡展，以中茶、白沙溪、湘益、怡清源、晋丰厚为代表的五家安化黑茶企业和请茶网一起，即将于9月23日到28日，在中心城区开展连续六场社区斗茶联赛，并将于9月29日起，在北京八大处开展“再挑黑茶上北京”安化黑茶文化周。这一系列的活动展示着安化人的决心：一定要让安化黑茶名扬京城。
安化，是一个不被上天眷顾的地方，《安化县志》载“崖谷间生植无几，惟茶甲诸州县”，除了茶，这里只有望不到边的群山和走不到头的石路，连绵的山脉阻绝了文明的弦音，安化在偏僻的崖谷间独奏，仿佛是个被世界遗忘的角落。
正因如此，这座小城在贫困线下挣扎了千年，刚刚脱贫的安化就像个溺水上岸的孩子，还在大口喘着粗气，这样的安化，却喊出了“再挑黑茶上北京”的口号，如此的豪迈和自信，它凭什么？
这个问题，其实很容易回答。在激昂嘹亮的千两号子声里、在布满裂纹的茶人手掌心间、在古道上深浅不一的脚印里、在扛着扁担却硬朗的肩膀上，问题的答案能够显而易见——梅山精神。
安化地属古梅山地区，再挑黑茶上北京，安化凭的就是梅山精神！感恩重情、守信讲义、剽悍霸蛮，这就是梅山精神、这就是安化风骨！这股传承至今的梅山精神，孕育在纯粹而粗犷的山水间，它源于遥远的时代，时至今日仍支撑着安化的脊梁。
源起——质朴的感恩之心
从秦汉时起，安化先民的文明就独成一派。大山阻绝了汉文化的传入，山石间寸谷不生，恶劣的自然环境下，安化先民没有怨天尤人，而是感恩自然赐予山茶，也感恩国民爱茶买茶，并积极进取，以茶求生，一片片黑茶被送到京城、送到全国、送到遥远的西域，安化黑茶通过茶马贸易维护了边疆稳定、民族团结，上天赐安化以险境、安化还天下以太平。
直到现在，这份精神依然在传承，当安化黑茶初入北京，是北京的广大茶友积极支持，把陷入困局的安化黑茶拉出来。现在，安化黑茶摆脱困境，安化县也刚刚脱贫，安化黑茶品牌抱团入京，以公益活动的形式回馈消费者，正是以古梅山人的方式在表达感恩之情，感谢消费者、感谢时代、并感谢一切苦难，请享受这份最好的安化黑茶，接受这份最质朴的感恩之情。
坚守——守住信义的底线
历史的车轮转到清末，安化的茶人依旧流着古梅山的血，梅山精神最重信义，安化茶人亦是如此。在今天，我们依然可以看到安化东坪的黑茶禁碑，那上面条条状状，刻着的都是茶人的良心。“碑以志禁，示不朽也。缘安邑僻处山陬，土薄民贫。我后乡一二三等都所赖以完国课，活家口者唯茶叶一项。”安化人视信义为生命，为保茶叶质量，立碑明志。
这份底线，坚守至今。再挑黑茶上北京，所宣示的就是安化茶人的骄傲，他们坚守着信义，不惧一切检验和质疑。安化黑茶可以送到社区让任何人评判，可以把质量展示给全北京，用优秀的质量为安化黑茶正名。安化茶人是梅山的孩子，他们坚守着梅山精神，坚守着信义，不没先民。
眺望——为未来闯出一片天
战神蚩尤是梅山文化的始创者，梅山先民始终有着一份战士的傲骨，剽悍霸蛮的风格在一代代的安化人身上流传，无论面临何种困境，安化人永不妥协就范，他们总能保持着拼搏进取的心，杀出一条血路。
军阀混战外销锐减、抗战年代交通堵塞、十年动乱产业凋零，历史的波澜一波接一波，却始终没有打倒安化黑茶，安化茶人复兴古代工艺、开创新式茶品，以独特的霸蛮风格战胜了一次又一次的困难。
当本世纪初市场的急剧变动威胁到安化黑茶的未来时，那股来自梅山的热血再一次沸腾，安化茶人挑担茶叶上北京，生生为安化黑茶拼出一片天，挽狂澜于既倒、扶大厦之将倾。
如今，茶行业整体低迷，市场狭小，发展举步维艰，然而梅山精神不存在妥协二字，安化黑茶团结一心，携手挑起黑茶上北京，为了安化的未来、为了茶业的复兴，无论如何也要撕开困境、打开出路，吃得苦、耐得烦、不怕死、霸得蛮，这份安化风骨千年不灭，战士般的决心坚如磐石。
挑担黑茶上北京，安化黑茶凭什么？凭的是质朴的感恩之心、是信义和良心、是剽悍霸蛮的决心，凭的是那份自古传承的梅山精神。时间可以淹没一切物质创造，唯有人的精神代代相传，支撑着人们面对未来，勇敢前行。
在国庆来临之际，安化再挑黑茶上北京不仅是感恩之旅、正名之旅、开拓之旅，安化人将继续继承和发扬梅山精神，从此次安化黑茶文化周暨安化黑茶北京社区感恩巡展做起，将最好的黑茶献给祖国和人民，并从北京开始，让安化黑茶走向全国、走向世界！安化黑茶的未来必将同伟大的祖国一样光明！
湘益茯茶亮相第二届长江非遗大展
湘益茯茶亮相第二届长江非遗大展
万里长江，日夜奔流，滋养了魅力十足的巴蜀大地，哺育了瑰丽浪漫的荆楚人文，积淀了绚丽多姿的非物质文化遗产。今天，第二届长江非遗大展将在武汉国际会展中心正式开幕，此次非遗博览会上，国家级非物质文化遗产茯茶制作技艺也将亮相。作为国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺的唯一传承保护主体——湘益茯茶亮相此次非遗文化展，向广大市民展示茯砖茶的独特魅力。图为湖南省文化厅副厅长张帆一行品饮湘益茯茶
本届长江非遗大展，主题为“长江文明·非遗风采”，主会场设在武汉国际会展中心，同时在武汉市13个区设立分会场，将陆续开展非遗进社区、进学校活动。会展总面积约2万平方米，设有长江传统服饰技艺、中医药文化、传统饮食技艺、传统手工技艺、湖北非遗研培成果等五大专题展，另有各省市展区和特装展区汇聚其中。这是长江流域15个省市区的500余项非遗、1000余位传承人、2万余件非遗展品的一次集中展示。
此次博览会
最值得参与，
最能看到，学到，买到
各行各业最好的最经典的东西！
俗话说得好：三百六十行，行行出状元！纵观中国几千年历史，各行各业都产生出各自的“状元”。新中国成立以来，国家一直很重视这些“状元”们，历经数年，把他们基本囊括在国家非物质文化遗产保护中心里！此次非遗展会，站在民族的高度，号召所有的非遗技艺传承的单位和个人集体亮相展示，这样的展览，它不是以盈利为目的的展览，它不是博眼球的展览！它的目的是要把中国的非遗技艺展示给老百姓，让非遗技艺传承下去，让百姓了解什么才是各行各业的精华！图为湖南省文化厅副厅长张帆（中），湖南省文化厅非遗处处长陈友才（右二），湖南省文化馆工会主席胡敏（右一）来展位视察，益阳茶厂有限公司常务副总经理徐迪军（右三），益阳茶厂有限公司副总经理、国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺代表性传承人刘杏益（右四），武汉经销商熊芝兰（左一）陪同。
在这里，所有展位只有被列入
非遗传承与保护的技艺才可以参加！
这也是中国产品最全的一个展览，
这也是中国唯一一个没有竞争对手的展览，
如此好，如此全的展览，
你做好了去的准备吗？
湘益茯茶作为湖南茶界唯一
一家拥有资格的企业应邀参加！
2008年，茯砖茶制作技艺被
列入国家级非物质文化遗产保护名录，
益阳茶厂有限公司为唯一传承保护单位。展位上1kg一品茯茶受热捧图为湖南省文化厅副厅长张帆与益阳茶厂有限公司常务副总经理徐迪军合影留念图为湖南省文化厅副厅长张帆与益阳茶厂有限公司副总经理、国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺代表性传承人刘杏益合影留念最后，展会时间13日——17日
地点：武汉国际会展中心
欢迎有兴趣的武汉市民和黑茶爱好者可以到现场欣赏品鉴
文章到这里就结束了，看了本文《安化黑茶亮相第四届北京农业嘉年华》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“第四届安化华莱黑茶文化节”专题进行查看。