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饮茶是中国饮食文化中很重要的一环，无论是休憩、待客、养生提神都是日常生活中不可或缺的角色，甚至可以说是大众文化的核心之一。喝茶有许多讲究，同时也有不少网路谣言在坊间流传，这次就来破除常见的4大错误观念，一起学习正确的喝茶方法吧！
喝茶的4大迷思
谣言1：喝茶容易增加骨质流失，导致骨质疏松?
喝茶才不会造成骨质疏松呢!目前已有许多研究显示，喝茶不会造成骨质流失，一般人若养成长期规律的喝茶习惯，靠着茶里头的茶多酚，能增加骨质密度，降低日后骨折的风险。
人体的骨质原本就会随着年纪增长、健康机能下滑而慢慢流失，以中医的观点来看，预防骨质疏松除了基本的饮食均衡，还得适量摄取含钙量高的食物，如牛奶、乳酪、小鱼干、紫菜、海带等，同时养成户外活动的习惯，便能刺激人体维生素D与钙的合成。
谣言2：茶叶里含有咖啡因，晚上喝茶容易睡不着?
对于睡眠品质正常的人来说，茶叶里的咖啡因不易影响睡眠，除非是喝咖啡因含量较高的浓茶才可能发生难以人眠的情形。原本就有睡眠困扰的人，才会受茶叶含的咖啡因影响更难入眠。
咖啡因会刺激中枢神经，所以本身就有睡眠障碍的民众，饮茶后才会需要花更长的时间才能入睡。原本睡眠品质就不错的人，在晚上适量地喝茶并不会造成难以入眠的情形，如还有疑虑，可选择如包种茶、乌龙茶等经中度烘焙、发酵完整，甜度高、苦味低且咖啡因含量较低的茶种饮用。
不过，孕妇、儿童以及容易心悸的人，不仅晚上别喝茶，平日也尽量少喝浓茶;此外，可乐、巧克力等含咖啡因的饮品、食物都需避开。
谣言3：一定要喝现泡热茶，喝冷泡茶没有营养?
根据研究显示，热茶、冷茶都有营养价值，差别只在于以高温冲泡的茶所释出的儿茶素较高，但以冷泡的方式时，可透过增加茶叶量补强儿茶素含量。
以茶叶本身所含的抗氧化物质「儿茶素」为例，茶叶以摄氏90度以上的高温浸泡20分钟，所获得的儿茶素约比冷泡茶多了20%，其余营养物质的含量也多了约两倍，但是这落差，可以透过增加茶叶的含量来改善。
另外，冷泡茶的好处是能降低咖啡因含量，同时也降低「单宁酸」含量，减少对胃部的刺激，如果浸泡的时间够久、浸泡的茶叶分量足够，一样可摄取到足够的儿茶素，且同时也不会有咖啡因的负担，又不需担心伤胃。
谣言4：喝隔夜茶会伤胃，一定要倒掉别喝了?
坊间传言喝隔夜茶容易伤胃，其实可以将茶汤中的茶叶取出保存，只要茶喝起来没有臭酸味，仍可安心饮用，不必担心伤胃。
从前保存隔夜茶，会连同茶叶一起放入冰箱，如此再度饮用时，不仅口感苦涩，也确实容易引起肠胃不适。建议如果要隔夜，就别用热水泡，最好选择冷泡茶，能使茶不易变质较不伤胃。如果已经用热水泡过，则建议取出茶叶，只留茶汤冷藏保存，依然能维持风味，但是茶汤颜色若呈现混浊或气味改变，就是发酵现象，千万别喝以免造成身体不适。
破解了四大喝茶的错误迷思，希望大家都能对正确喝茶有更多的认识。饮茶是一件既能消遣又能养生的事情，好好享受之余自然也要顾健康!
以上就是为您提供的《喝茶容易骨质疏松吗 正确喝茶4观念》全部内容，在阅读的过程中是不是有所收获呢？更多内容请继续关注我们网站内容更新！
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喝茶会导致骨质疏松吗 喝茶会引起骨质疏松吗？
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喝茶，是我们生活中比较常见的事情，很多人每天都会喝茶。不仅可以提神醒目，对生活工作都有不少的好处。不少人困惑，喝茶会导致骨质疏松吗？关于，喝茶会导致骨质疏松吗？喝茶会引起骨质疏松吗？小编来为您一一解答！
喝茶会导致骨质疏松吗
喝茶不会导致骨质疏松。中国医药大学新营养食代团队营养师陈宜娟表示，导致骨质疏松的原因相当多，一般而言，不会只因为单一个因素就罹患骨质疏松。至于网友的问题提到：「喝茶容易骨质疏松」，针对这个说法，目前已有许多研究指出，有喝茶习惯者的人，并不会导致骨质疏松，相反的，许多动物与人体实验结果显示，绿茶和红茶的萃取物，能帮助改善骨骼密度、减少骨骼相关发炎疾病，有效降低骨质疏松的风险。
喝茶会引起骨质疏松吗
专家表示，导致骨质疏松的原因相当多，一般而言，不会只因为单一个因素就罹患骨质疏松。至于“喝茶容易骨质疏松”这个说法，目前已有许多研究指出，有喝茶习惯者的人，并不会导致骨质疏松，相反的，许多动物与人体实验结果显示，绿茶和红茶的萃取物，能帮助改善骨骼密度、减少骨骼相关发炎疾病，有效降低骨质疏松的风险。
营养师解释，喝茶能防骨松的关键在于茶饮中的“黄酮类化合物”，黄酮类化合物具有活性，能抑制破骨细胞在骨骼产生的骨质解离作用;而且黄酮类化合物有类似雌激素的特性，对于停经的妇女也有预防骨质流失的功效。
除此之外，绿茶中的茶多酚，有活化骨骼钙化作用中骨细胞的活性;也有抑制破骨细胞活性的功能，能有效减少骨质解离的情况。而且，在临床动物研究中也已明确显示，喝茶的实验组，其骨小梁的体积、数量和厚度皆有增加;也能降低骨小梁的分离，强化骨质密度。
虽然喝茶好处多，但喝茶也有一定的限量，一般来说每日建议饮用量为300～600ml。当然，想要预防骨质疏松，除了适度喝茶外，日常饮食还需要摄取足够的钙质与维生素D。最后，最重要的是要培养规律的运动习惯，尤其是中强度的负重运动，都是预防骨质疏松不可少的一环喔!
下午茶能及时补充能量
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力，还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。
此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。
常喝茶能避免骨质疏松
下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
茶叶如何正确冲泡以防骨质疏松呢
茶是我国的国民饮料，是几千年传承下来的茗茶文化。茶叶中含有各种营养素，最值得大家关注的就是一种叫“茶多酚”的物质，貌似宝岛台湾也有叫茶碱的。茶多酚最著名的作用莫过于——抗氧化和抗癌，前者是号称自己是“永远的18岁”的美少女们的最爱，后者却是中高龄癌症中招可能性较大的人群的救命稻草。
【茶叶种类繁多，喝茶时要注意不同的茶叶有不同的泡法】
★红茶久泡益健康
红茶泡得时间越长，越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里•巴伦博格表示，时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。
★碧螺春先倒开水再放茶
碧螺春芽叶小而细嫩，如冲泡时间恰到好处，才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。冲泡时，先倒开水再放茶叶，泡两三分钟即可。
★龙井少量开水先浸泡
冲泡龙井、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。
★普洱茶重点在洗茶
普洱茶属于黑茶，一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此，冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样，第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质，而且更香醇。
【常喝茶要注意骨质疏松】
经常喝茶的人，尤其是女性，一定要当心骨质疏松!为啥?因为茶叶中有一种叫鞣酸的物质，这就是让茶水产生苦涩味的“罪魁祸首”，它最大的爱好在于——不让钙被吸收，就不让钙被吸收!您以为自己天天喝着牛奶补着钙?其实不然，钙都被鞣酸拉着玩儿去了，根本没多少钙真正进入骨头里。试想下，这么补了当没补，但钙一直像黄河两岸的水土这么不停地流失，结果自然就是——骨质疏松。
【喝茶要注意别选择在饭前饭后】
饭前饭后20分钟左右不宜饮茶，否则会冲淡胃液，影响食物消化。空腹饮茶甚至会引起心悸、头痛、眼花、心烦等“茶醉”现象，严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是：餐后一小时再喝茶，慢慢小口品饮，并续水两到三次。关于各种茶叶的冲泡及注意事项想必大家应该清楚了，所以日后一定要多多注意哦！
骨质疏松喝什么茶好 骨质疏松喝什么茶合适？
下面小编为大家带来一篇《骨质疏松喝什么茶好？骨质疏松喝什么茶合适？》，希望能够帮助到大家。
骨质疏松患者，喝茶可以减少骨质流失，但只有正确的饮用方法，才可以保证骨骼更强壮和骨质不流失。有人困惑了，骨质疏松喝什么茶好呢？关于，骨质疏松喝什么茶好？骨质疏松喝什么茶合适？小编来为您一一解答！
骨质疏松喝什么茶好
骨质疏松喝红茶好。红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
骨质疏松喝什么茶合适
骨质疏松适合喝绿茶。新研究中，上海第九人民医院科学家对14项有关饮食与髋骨骨折危险的早期研究结果进行了梳理分析，该研究涉及近20万名参试者。分析结果显示，经常喝点茶(特别是绿茶)，髋骨骨折危险更小。每天喝茶1~2杯，髋骨骨折危险可降低28%，每天喝茶2~3杯，髋骨骨折危险降低37%。每天喝茶3~4杯，髋骨骨折危险降低21%。
尽管每天喝4杯茶也会对骨骼产生不小的益处，但科学家表示，每天喝2~3杯是最佳的选择。茶叶中的某些植物化学物质有助于促进新骨骼的生长，如氟化物、钙和其他矿物质可增强骨质密度，使骨骼更加强壮。英国专家蒂姆?邦德博士表示，茶叶中的植物化学物质类黄酮含量比咖啡更高。类黄酮可加速新骨组织形成，减缓骨质流失。但科学家也表示，每天的饮茶量不宜超过5克，因为过量摄入茶水会导致骨骼中的氟化物增高，进而诱发氟骨症，这反而会对骨骼产生危害。
红茶防治常见骨质疏松症
女人喝红茶的好处有很多，天天服用一小杯红茶可以防治女性常见骨质疏松症。红茶的干茶光彩与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以合适制造本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典范工艺过程精制而成。
红茶开端创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变更较大，茶多酚减少90％以上，发生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物资从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品格特点。红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议天天服用一小杯红茶，坚持数年成果显著。如在红茶中加上柠檬，强健骨骼，成果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。日本大阪市立大学试验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改良，证实红茶有较强的防治心梗效用。美国杂志报道，红茶抗朽迈成果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
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饭后喝茶容易贫血
[摘要说明]饭后喝茶容易贫血 当前位置：首页 >> 行业新闻 >> 茶与健康 >> 正文饭后喝茶容易贫血中国茶叶品牌网 添加人：茶叶 添加时间：2009-1-11 10:47:21
饭后喝茶容易贫血
饭后来杯茶，有些人它把当作养生宝典，看似是一种惬意的享受，殊不知，长此以往容易埋下贫血的隐患。
河北医大三院营养膳食处营养医师雷敏介绍说，饭后立即喝茶，会妨碍机体对铁元素的吸收。因为食物中的铁，是以三价铁形式进入消化道，经胃液的作用以后，高价铁变为低价铁(二价铁)才能被机体吸收，然而茶叶中含有鞣酸、植酸等，易与高价铁结合，形成一种不溶解性沉淀，从而影响铁的吸收。
“有研究资料表明，吃正餐时喝茶，会使食物中铁的吸收量降低60%，这是一般人想不到的。如果人体缺铁，体内血红蛋白的合成减少，就会出现缺铁性贫血症状，如面色苍白、头晕、乏力、气促、容易疲倦、稍微用力即心跳加速等。”雷敏说。
另外，饭后立即喝茶，还会使胃中未来得及消化的蛋白质同鞣酸、植酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的吸收和利用。
喝茶如何不贫血？雷敏建议，饭后约2小时，食物中的铁质已经基本吸收完，胃基本排空，此时再喝茶较合适。嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，不要饮浓茶，不要喝隔夜茶。日常饮食中多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝、瘦肉等富含铁质的食物，值得注意的是，铁在食物中的存在形式有两种，一种为存在于动物性食品中的血红素铁，吸收率为20%-30%；另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁，吸收率仅10%。因此，人体要吸收铁元素，还是以动物性食品为主。
喝红茶可降低骨质疏松的风险！
10月20日是世界骨质疏松日。
随着人口老龄化加速，骨质疏松已成为困扰中老年人群的主要疾病。专家指出，女性一生中发生骨质疏松性骨折的危险性远超男性，而高龄、低体重女性尤其需要注意骨质疏松。
骨质疏松症经常被称为“沉默的杀手”，是中老年最常见的骨骼疾病。疼痛、驼背、身高降低和骨折都是该病的特征性表现，但有许多患者在疾病早期并无明显的感觉。
近年来，我国骨质疏松患病率呈持续增长态势，骨折是骨质疏松症的严重后果，轻者影响机体功能，重则致残甚至致死。
目前，全球有近三分之一的50岁以上女性受到骨质疏松的威胁。
女性进入更年期后，随着卵巢功能的逐步减退，雌激素水平逐渐下降，尤其是绝经后雌激素水平急剧下降。骨骼失去了雌激素的保护，骨量开始明显丢失，从而影响骨骼的健康，使得大部分妇女在进入绝经期后，遭受骨质疏松的威胁。
一般妇女进入更年期后，骨质流失是缓慢进行的，以至于多数人在患病初期不会有明显的感觉，直到感觉腰酸背痛或骨折时才去诊治。
然而，一旦发生骨质疏松，发生骨折的风险将增大2-3倍。
尽管骨质疏松症发病率高、危害大，但却可防可治。患有骨质疏松的人，不妨多喝点红茶。
下面通过2个国际研究向大家介绍一下多喝红茶的益处
研究1
日本的一项新研究显示，红茶含有的茶黄素有助防止形成破坏骨骼的破骨细胞，患有骨质疏松症的实验鼠摄入这种苦味成分后，其症状得到改善。
日本大阪大学发表的研究称，该校研究人员发现，存在于红茶中的茶黄素可以阻碍破骨细胞的形成。研究中使用了骨骼量只有正常水平三分之一、患有骨质疏松症的实验鼠，每隔3天给它们注射一次茶黄素。约3周后，实验鼠体内的破骨细胞减少，骨骼量增长了一倍。
研究2
西澳大利亚大学的研究人员通过考察钙摄入量与骨折关系后发现：在5年中，老年女性每天喝几杯红茶（可添加或不添加牛奶）能够降低她们发生骨折的风险。
这项研究中，1188名平均年龄为75岁的女性每天至少喝3杯红茶，她们患上严重骨质疏松性骨折和髋骨骨折的风险分别比很少喝红茶的女性降低了34%和42%。而每天增加一杯红茶的饮用量，出现严重骨质疏松骨折的风险就会降低9%。
澳大利亚大学的理查德oLo普林斯博士及其同事在美国骨骼与矿物质研究学会年会上宣读的这份报告中提到，早先的研究已经证实了茶叶中的一些黄酮类物质对保护骨骼结构有益，而该研究结果明确表明，喝红茶与降低老年女性骨折风险之间的关联。
需要注意的是：骨质疏松症患者不要仅仅把喝红茶当作主要治疗手段。
浓茶和品质不佳的茶也可导致钙流失。
研究显示
体重60公斤的人要吸收与实验鼠同等水平的茶黄素
就相当于每天要喝进20杯红茶。
因此，更好的方法是服用相关制剂。
专家建议，更年期女性定期接受骨密度检查，能为骨质疏松的早期诊治和预防提供科学的依据。同时，要注意合理膳食营养，多食用含钙、磷高的食品，如鱼、虾、牛奶、乳制品、骨头汤、杂粮、绿叶蔬菜等；坚持科学的生活方式，如坚持适量的体育锻炼，多接受日光浴，不吸烟，不饮酒，少喝咖啡、浓茶及碳酸饮料，动物蛋白也不宜过多。
你喝茶的习惯正确吗？
茶，一片树叶，带给人们的神奇的价值和回馈，在现代化的生活里，无论作为饮品还是一种价值符号，茶给人们的带来知识量和连接，都是气势磅礴的。
喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶，但没有注意喝茶的正确方法，不但品尝不到喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害。
温度
喝太烫的茶汤，可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎。喝茶的温度，从营养学上来看，是稍冷至温热适口的茶汤最喝好。喝太冷的茶汤，因为时间拉长，损失茶水中有营养价值的成分，例如茶多酚、维生素Ｃ等易氧化的物质。
醒酒
酒后喝浓茶有醒酒的作用，茶碱的利尿作用可使乙醛由肾脏直接排出体外，但乙醛对肾脏有害，常用浓茶醒酒，会引起肾功能障碍。
餐前餐后
餐前餐后喝茶，茶碱会影响消化，鞣酸会抑制胃、肠的分泌，造成消化不良，与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物，不易消化。专家建议，餐前餐后1小时内不要喝茶。
生理期
生理期间不建议喝茶，因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质，使女性缺铁问题更严重。
怀孕
怀孕时不建议喝浓茶，茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育，而且喝茶利尿，会增加心跳次数，加重心脏与肾脏负担。如果要喝，建议在饭后1小时少量喝些淡茶。而且缺铁会影响血红素，造成缺铁性贫血，对胎儿发育有负面的影响。
空腹
空腹喝茶会冲淡胃酸、胃液，妨碍消化，甚至会引起心悸头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象，并影响对蛋白质的吸收，还可能造成胃粘膜的损伤，引起慢性胃炎。
此外，在喝茶场景中，从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实还有很多的喝茶场景，譬如茶叶不能长时间的泡在水里，茶水分离，才能保证茶水的最佳口感。下面列举一些场合，茶友们会有以下的习惯吗？
用保温杯喝茶
不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶，但实际上这样的做法是不对的。因为用保温杯的话，持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出，使苦涩味加重，营养成分也会减少。
不更换茶叶
有些茶友为了节省茶叶或者为了省事，喜欢一把茶叶就泡一整天，这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶，都有限定的冲泡次数，在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。
如果一把茶叶反反复复冲泡十几甚至二十几次的话，不仅口感不好，而且也没有什么营养，茶叶泡一整天其中的有害物质全部溶出，喝了对身体无益。
四季都喝同一种茶
从营养学角度看，茶叶中所含的热量较少，且含有大量的维生素A和B族维生素以及维生素C，不仅营养丰富，而且又不必担心发胖，除了喝清茶以外，还可以在茶中加入玫瑰、陈皮、枸杞、红枣等制成花茶或者调饮茶，对于女性来说，更有美容、养生等不同功效。
但是，好东西也要适当调和和适量，养生是讲时节的，不同季节，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样，秋天寒，多饮熟茶和红茶，夏天热，饮一些绿茶等。
茶友们，喝茶是一件再普通不过的事，每日喝茶的人也会养成自己的习惯。错误的喝茶方式也会影响身体健康，所以不要任性噢。以上这些不良的喝茶习惯你们都有过吗？如果有的话就对照改成更好的习惯，毕竟喝茶是为了健康和养生，还是选择正确的喝茶方式吧！
喜欢喝茶≠懂茶 4个喝茶误区你犯过吗？
一问到，你爱喝茶吗?许多人都会说，爱。但是要知道，喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂。所以，很多茶友在买茶喝茶这方面，会存在几个误区。
茶叶越新并非就代表越好
每年的春季，许多茶友就趁着这个好时节会多买点新茶走亲访友，尝尝鲜。其实茶叶不是越新越好，如果饮用不当，很有可能产生“醉茶”现象。原因是新茶中的多酚类、醛类、醇类含量比较多，容易引起对胃的刺激。
所以，茶友们新买回来的新茶最好不要马上密封起来，应该打开晾10天—15天，令其多酚类成分充分氧化后再泡饮。
茶叶越老越好，说的是生普
按照我们平时来说，一款普洱茶放得越久品质就越好，收藏价值也越高。其实，这是一个误区。任何一款茶都有其生命周期。如熟普洱茶陈化，即茶多酚已经转化完毕，那么它即使放得再久，滋味也是不会有多大的改变，甚至可能因储存的环境变得更差。
而普洱生茶则是放得越久，内含物质就随着时间的变化，在外形、色泽和汤色等营养成分都会发生改变。当然，前提是保存得当才会越变越好。
所以，并不是所有的茶都越老越好。像红茶、绿茶这些生命周期比较短的，如果存放时间过长就会变质。
茶叶越嫩越好，要看什么茶
一般来说，新鲜的茶叶中，叶子的营养要大于芽，但是芽比较少，所以显得尤为珍贵。再者并不是所有的茶都是越嫩越好，像乌龙茶和黑茶。乌龙茶的特点是香气，只有成熟的茶叶才能更好的摇青，才能产生乌龙茶独有的香气。如果用很嫩的鲜叶或者芽制作，香气不足，口感也是比较淡薄。
茶叶越嫩越好，是相对于绿茶来说。同时，对于有要求的红茶(如金丝猴，全芽的滇红)和白茶也以适用。
茶不一定要最贵，但是要最合适
如果您硬要说几千块钱的茶一定比几百块钱的茶好，那么这的确是事实。但是喝茶主要喝的是一种心境。我们喝茶，讲究的是两点，一是对味，二是对胃。对味即喝适合自己的口味的茶。有的人喜欢喝清淡的茶，有的人则是口味重。对胃，即喝适合自己体质的茶，有的人胃寒，那就不宜多喝绿茶，应该多喝红茶。
如果你爱喝茶，那么请你也要懂得如何正确喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。
喝茶为什么容易饿？
不少刚开始喝茶的茶友都会感觉喝茶之后特别容易饿。
尤其是在饭点之前不久喝茶，饥饿感不是一般的强烈。
喝茶为什么会容易饿呢？
通常问到这个问题，一般人会给你这样的回答：因为喝茶助消化嘛。
但是，我们又不提倡吃完饭后马上喝茶。
那么，喝茶容易饿的生理原理到底是什么呢？
一、喝茶的饥饿感是怎样产生的？
首先，我们得说说茶里面有哪些物质导致了饥饿感：
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中约占50—70%，是茶多酚的主体物质。
2、咖啡碱
茶叶中含咖啡碱大约为3.5%左右，同时较嫩的茶叶富含的咖啡碱更丰富。咖啡碱具有分解脂肪、利尿的作用。茶叶中除了咖啡碱还有少量的茶碱。
3、有机酸
茶叶中富含有机酸，如：苹果酸、柠檬酸等。品茶后，这些有机酸参与身体的代谢，使得身体的酸碱处于平衡状态。
4、维生素
茶叶中富含维生素C、B类、E、A等，以维生素C较多。一个人每天必须摄入的维生素C大约为50毫克，而生茶中的维生素C能够提供人体需要量的一半左右。
所以，当我们喝下的茶达到了一定量，这些物质就会刺激肠胃，让我们比正常情况下要容易饿的快了。
二、哪类人喝茶更容易肚子饿？
一般来说，人的生理活动能量直接
喝茶容易撬茶难
喝茶容易撬茶难，
很多时候，
茶友们碰到饼状、沱状、砖型的茶，
常常无从下手，
有时不仅费了老大一番力气不说，
还把茶叶弄碎，
影响喝茶的体验和心情，
所以，如何对付茶市江湖中这些个老大难的茶。
今天就来学习下超详细的撬茶方法吧！
【撬茶的工具】
撬茶工具，通常分为茶刀、茶锥两大类。
｜茶刀
茶刀通常用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属做成。在解开压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱时，用茶刀解茶不但轻松，还能较好的保持叶片的完整，减少碎渣的产生，所以最为合适。
茶刀要选择刀身较薄，顶部有尖的那种。太厚的刀身不容易插入茶饼，还要注意太尖或者是有刃口的刀容易伤到自己的手，所以最好不要选择。
｜茶锥
许多人习惯把撬茶的茶具叫成茶针，其实正儿八经的称呼是茶锥。茶针是茶道六君子里的茶具，细长如针，一般用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅而使用的。
茶锥一头尖锐，用于解散紧茶的工具，因造型锥状，故取名“茶锥”。茶锥椎体大多有金属材料做成，手柄则多样化，结构带手柄的锥杆体及锋尖。
由于采用了呈圆锥状锥杆的并在其前端设置的锥尖，当需要切制茶沱时，利用锥体前端的尖刃可顺利的插入紧茶内，而后通过圆锥部分的张力在紧茶上形成一锥孔，以此沿被切轨迹重复上述方法，便可形成一线性孔，这时只要轻加很小外力，即可实现紧茶部分的分离。
【撬茶注意事项】
撬茶温柔不单是从茶本身出发，也是为撬茶人的安全着想，同时撬茶的过程也是磨练心性的方式。醒茶要温柔，撬茶更要温柔，喝茶同样要温柔，这一系列的过程都是比较慢的。
1、用力不要过猛，否则有可能因为茶刀滑开而误伤自己。
2、扶着茶饼的左手，要尽量和茶刀插入的角度保持平行或者是小角度，这样可以避免撬茶时用力不当而误伤自己。
3、解茶要一层一层的将茶剥离茶饼，这样可以保持叶片的完整。
4、不要贪多，想一口挖个金娃娃的人绝对撬不动土，撬茶的时候就该要有做女红的耐心和细心。
5、时刻要“抽针重来”，因为茶叶在茶饼或茶砖里团结友爱的抱团成块，一个不注意，茶针就会戳破或者戳坏茶叶条索的完整度，撬下来全是碎茶，所以感觉不对就要拔出来。
6、初学者一定要坚持“针头永远朝外”的原则，可以避免伤到自己。
【撬不同的茶】
｜茶饼
除了压制很紧的茶饼用茶锥外，其它都可以用茶刀解茶。
首先用茶刀从茶饼的边缘插入，稍微用力将茶撬松，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。注意插入的角度要和饼面保持平行，而且要尽量的靠近茶饼的表面，撬松后再拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼，将茶轻轻的撬起来。
解饼之前，可以用手沿茶饼边缘撸一圈，使松散的边缘条索先脱落下来。在茶饼边缘找个合适的缝隙，茶刀从茶饼的边缘插入，稍用力将茶撬松。注意，插入的角度要和饼面尽量保持平行。
｜砖茶
茶砖是最容易撬的紧压茶，方法大致和解茶饼差不多，也是用茶刀从侧面边缘找一个缝隙，将茶刀插入，然后将茶撬起。
遇到压制很紧的茶砖，也可以用茶锥从表面慢慢剥离。砖茶的侧面是很容易找到解茶突破口的。对于压制比较紧的茶砖，或者为追求条索的完整，可以用茶锥从表面慢慢剥离。
｜沱茶
沱茶是三种紧压茶当中压制得最紧的，一般也是用料最细的，所以解沱茶比较困难。解沱茶一般采用茶锥比较好，解沱茶个人建议还是从茶沱的外弧面下手，很多人从内凹部分下手，那样容易将茶弄碎。
首先用茶锥从外弧面以小角度插入，将茶轻轻撬松后将茶锥拔出，从相反的方向再次插入并将茶撬起，这样就可以较好的保持条索的完整。如果不是特别紧的沱茶，也可以用茶锥从外弧面慢慢剥离。比较紧的砖饼沱茶，如下关沱，还可以隔水适当蒸软，然后用手来慢慢掰开，放入醒茶罐。茶锥是应对沱茶最有效的工具