乌龙茶香粽。
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乌龙茶香粽，钟情于它独特的清香味道，不但有粽叶的清香，还有茶的清香。糯米属于不好消化的食物，不宜多食，而用乌龙茶泡过的糯米，用乌龙茶煮过的粽子，不尽可解腻消食，更有助于消化。茶粽吃起来不但口感好，还有一种独特的清香味道，是任何粽子所不能及的。
材料：粽叶20片、糯米500克、乌龙茶40克、蜜枣、蜜豆、线绳。
做法：
1.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，下锅煮一下。
2.取20克乌龙茶，加沸水冲泡，滤出茶汁，放凉。
3.糯米淘洗干净，加入茶水，浸泡24小时。
4.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填米，将盖叶部分捏合折下。
5.包好后用绳捆起来。
6.锅中加水，将20克乌龙茶放入锅中，也可以用纱布包20克乌龙茶做成茶包，包好的粽子放入水中与茶包同煮，用电压力锅煮开后30分钟即可。
小贴士：
若是用普通锅来煮，大火烧开转中小火1个小时30分钟，关火焖1个小时，煮的方法可任意选择。
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茶叶知识：粽香端午 喝茶解油腻
茶经网x月x日讯：端午来临，端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗。粽子种类丰富，白粽、咸粽、肉粽、甜粽等，粽子好吃，一步小心就吃多了。吃粽子最好配茶一起吃，饱食之余又能解油腻，帮助消化。
安化黑茶+肉粽
除了传统的豆沙粽，肉粽近年来也颇为流行。肉粽比较油腻，此时喝点刮油的安化黑茶实为上选。安化黑茶性甘冷，口感醇厚，去脂效果最好。如果喝不惯安化黑茶，也可以喝一些花草茶，如菊花茶、山楂茶等，也能去除油腻，帮助肠胃消化。
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乌龙茶减肥吗？乌龙茶减肥方法
喝乌龙茶可以提高分解脂肪的酵素，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到减肥瘦身的功效。那么乌龙茶减肥吗？乌龙茶减肥方法是什么？下面一起来了解下吧！
乌龙茶减肥吗
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果还有降低血压预防皮肤老化，杀菌消炎，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。
每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
喝乌龙茶减肥的原理介绍
乌龙茶的茶叶经过适度的发酵后，成为半发酵茶，在这个简单的过程中，产生了乌龙茶独含的多酚。而这种乌龙茶多酚，在进入体内后，会激活各项身体机能，特别是促进中性脂肪的燃烧，提高能量消耗率，并且有效抑制血液中胆固醇的增加，确实能让你健康减肥瘦身!
乌龙茶除了多酚，还含有一种苦涩成分“单宁酸”，单宁酸与脂肪的代谢有着密切的关系，从而帮你溶解体内积聚已久的脂肪，并让其更容易代谢。不但如此，常喝乌龙茶还能帮你清除体内积聚物，消脂灭脂，抗衰老抗氧化，因此是非常适合女性的减脂瘦身饮品哦!
乌龙茶减肥方法
1天喝1公斤：1天喝1公斤的乌龙茶水，就能有效抑制胆固醇，促进基础代谢与热量消耗，并有助于释放压力。喝乌龙茶不但好处多，而且冬夏皆宜。
用餐时饮用最好：用餐搭配乌龙茶，有助于去除食物的油腻。并能增添饱腹感，抑制食欲，避免你吃进太多的东西，所以用餐时是喝乌龙茶最好的时机。
每天餐前喝一杯乌龙茶，一个月可以减肥3公斤。乌龙茶要用90度以上的开水浸泡，要热饮，并且在一个小时内要喝完，减肥效果最佳。
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