哪种茶叶去火效果好。
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好?记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。
尹君峰告诉记者，有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。
他解释，茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢;颗粒越小，析出的速度越快。
与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡，就会有80%—90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此，尹君峰建议，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%—80%析出;经过第二次冲泡，会有80%—90%的营养物质析出;第三次冲泡后，营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了。
至于有专家指出，茶叶经多次冲泡，会使其中的农药、重金属等有害物质浸出。尹君峰指出，这种说法虽然有一定道理，但不必过分担心。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低，按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药只有0.0001毫克，是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低，只要购买正规厂家的茶叶，其含量就不会超过国家标准。
现代人饮食过于精致，导致疾病的发生，如：肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等日益严重。而五谷杂粮营养丰富，富含纤维素，能帮助身体排毒，预防疾病，避免肥胖。五谷杂粮不仅可以吃，还可以“喝”。用五谷杂粮泡成的保健茶，养生功效非比寻常，很适合都市人饮用。
一、补血养生茶
面有菜色的美人，天天喝一杯，半个月后还你一脸好气色。
绿豆是清凉解渴绿尖兵，药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。
饮用宜忌：绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。
茶材：绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml。
作法：1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中。2、以大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汁后即可饮用。
二、活血补身茶
经期后期或经量少时，可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。
饮用宜忌：有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人，不宜食用过多。
茶材：黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。
作法：1、黑豆以水略洗，沥干备用。2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用。
茶叶这样喝抗癌效果最好(
三、消炎明目茶
黄豆是植物中的肉类总管。黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!
饮用宜忌：黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用：而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。
茶材：黄豆30克，桑叶15克，水700ml。
作法：1、桑叶、黄豆洗净沥干，和水同入锅中，2、先以大火煮至沸后，再转小火慢慢熬，至王烂即可离火，滤渣取汗后即可饮用。
四、益肝解毒茶
餐前饮用用一杯香甜的红豆花生茶饮，可有清热解毒、缓和慢性肝炎的效用!
红豆是利尿补血红骑士。红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材;加上补血的卓越功效，除了对妇女经期有益，更可让气色盈润，让你不擦腮红也漂亮!
饮用宜忌：红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果：也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显，则应用较细长的药用赤小豆。
茶材：红豆50克，带皮花生25克，红枣、红糖各15克，水700ml。
作法：1、红豆、带皮花生洗净、沥干，红枣洗净以温开水浸泡约10分钟后备用。2、锅中加入水，红豆及带皮花生，以小火炖煮1个半小时。3、再加入红枣红、糖拌匀，再炖30分钟后，即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。
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茶叶能抗癌吗 茶叶怎么喝才能抗癌
茶叶的功效有很多，美容养颜、消炎解毒、止咳祛痰、清神明目等，可谓数不胜数。而这也是我为什么越来越多的爱茶者出现的原因。茶叶的保健功效与当代的养生观念很好地融合在一起。此外，茶叶还具有抗癌的作用。茶叶抗癌是如何体现的?
茶叶之中有抗癌效果的是茶多酚，能降血糖的是茶多糖，能令中枢神经振奋的是咖啡碱，以及多种维生素、氨基酸等养分物质。这些养分物质能分出多少，和冲泡的次数有很大的联系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，养分物质分出的速度越慢;颗粒越小，分出的速度越快。
茶叶抗癌作用还与冲泡次数有关。与散装茶叶比较，袋装茶的茶叶在加工制作时通过切揉，充沛破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的养分物质通过3—5分钟的首次浸泡，就会有80%—90% 分出，第2次冲泡今后，剩下10%左右的养分物质也差不多悉数分出了。因而，袋装茶最佳冲泡一次，不只在养分的吸收上没什么丢失，也不会影响口感和味道。散装茶因为颗粒比较大，首次冲泡的时刻最佳长一点，应在5分钟左右，其间的养分物质会有60%—80%分出;通过第2次冲泡，会有80%—90%的养分物质分出;第三次冲泡后，养分物质的浸出率将超越95%，再冲泡下去，现已没什么养分效果了。
喝茶有人爱喝浓茶，有人爱喝淡茶，浓淡的分界线就是泡茶的次数了。根据以上的内容我们不难发现，散装茶与袋装茶在加工制作时的工序不同，所以在泡茶的过程中冲泡的次数也不尽相同，只有正确的掌握冲泡的次数，才能让茶叶抗癌功效发挥到最大化。
茶叶美容功效多 安全效果好
茶叶美容天然又健康，有洗发、护发的等显著功效。茶叶美容的花费相比化妆品非常低廉，只要几块钱就能达到好效果。其中，茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶面膜、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等，它们都利用了茶叶的美容效果，具有安全、刺激性小等优点。使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。
茶汤洗脸
晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。
茶叶面膜
把面粉1匙和蛋黄1个拌匀后加绿茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上，20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀，做成面膜15~20分钟后洗脸。能够消除粉刺，去除油脂。
茶叶美目
把茶叶冲泡后挤干，放到纱布袋里。闭上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10~15分钟。能够缓解眼睛的疲劳，改善黑眼圈，治疗眼部炎症。
茶叶洗发、护发
茶籽饼中含有10%的茶皂素，茶皂素的洗涤效果很好。以茶皂素为原料的洗发香波具有去头屑、止痒的功能，对皮肤无刺激性，头发清新飘逸。茶叶可以护发，洗完头后把微细茶粉涂在头皮上，轻轻按摩，每天1次。或者把茶汤涂在头上，按摩1分钟后洗净。能够防治脱发，去除头屑。
茶叶减肥
把茶粉放到浴盆里混匀后，进行全身按摩。能够除掉角质化的皮肤，洗掉油脂，使皮肤柔软光滑，促进排汗，具有减肥的效果。食茶对减肥很有效，每天吃1~2匙茶粉，可以和酸奶一起吃，可以冲牛奶喝，或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重，还能治疗便秘、高血压。
茶汤泡浴、泡足
把茶叶20~30克装到小布袋里，放到浴缸里泡浴。把泡好的茶汤倒进脚盆里泡足。医治皮肤病，去除老化的角质皮肤，使皮肤光滑。还能去除体臭，身上带有清茶香。
喝铁观音能减肥吗 这样喝才有效果
相信大家都知道，喝绿茶对于减肥瘦身具有一定的效果，其中以铁观音最为受欢迎，那么每天喝铁观音能减肥吗？这喝茶减肥也是要讲究的，只有喝对了才会达到减肥效果。
每天喝铁观音能减肥吗
每天喝铁观音能减肥吗喝铁观音能否减肥完全是因人而异的，因为不同的人其肥胖原因也不尽相同。若要成功瘦身的话，那就要先找出肥胖的原因，做到对症下药，才能成功减肥成功。
但是铁观音的减肥功效是值得肯定的。铁观音中含单宁酸，单宁酸可以控制人体脂肪的代谢功能。而且有实验证明铁观音的确也可以降低血液中的胆固醇含量，加上荷叶、山楂组成的乌龙减肥茶的减肥效果明显。有研究表明，经常喝铁观音的人，身体质量和脂肪的含量都会比少喝的人低，而且女人经常喝铁观音人会比男人的减肥效果明显。同时经常喝铁观音还可以加快身体的产热量，加快脂肪的燃烧速度，特别是对于腹部堆积较多脂肪会有明显的效果。
铁观音的确具有减肥的功效，但是其只是对部分人群适用。若真的想成功减肥不反弹的话，光靠喝茶肯定是不实际的，还要坚持适量运动，保持健康的饮食，这才是标本兼治的做法哦！
铁观音怎么喝减肥
想要通过喝铁观音达到一定的排毒减脂功效，除了要注意铁观音的饮用方法之外，还需要注意饮用铁观音的时间。
其次，如何正确饮用铁观音也是很重要的。每天对着电脑工作的白领一族最容易囤积脂肪，新陈代谢也容易出现问题，肥胖自然就随之而来。大家不妨在办公室备一套喝茶的飘逸杯，在工作之余泡点铁观音喝，将铁观音干茶放入杯中，加少量开水，摇动后快速倒去，再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用。
肥胖人士也可以选择在餐后半小时喝一点铁观音，铁观音中的茶多酚物质不但能够去除油腻，还能减少饱腹感。但是需要注意的是，铁观音的饮用量应该依各人身体的状况决定。
铁观音什么时候喝最减肥
铁观音的饮用时间也非常重要，在正确的时间饮用排毒减肥的效果会更好哦。
首先，想要通过喝铁观音清肠胃，从而达到减肥的功效，最好的饮用时间是早晨起床之后。早上空腹喝一杯铁观音，不但能清理肠胃、稀释血液，还能促进毒素的排出，对便秘能起到很好的预防和治疗作用。一般早上喝清香型的铁观音比较好，这样对肠胃的刺激也比较小。
其次，下午三点，也就是下午茶时间也适合饮用铁观音。在这个时间喝茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力，还能防止感冒。下午茶一般要以饮浓香型铁观音为佳。
最后，大家也可以在吃了油腻食物之后饮用铁观音茶，最好不要边吃东西边喝茶，最好是吃完了之后再喝。喝铁观音能有效去除油腻，还能帮助消化，让毒素尽快离开身体，自然就不容易发胖，还能有效减脂。
哪些人适合喝铁观音减肥
一般人都能饮用铁观音，铁观音减肥不适宜有肠胃不适的朋友饮用。因为鞣酸含量高会刺激肠胃，导致肠胃不适！所以除了肠胃虚弱的朋友不宜喝铁观音减肥之外，其他一般体质的朋友都适宜喝铁观音减肥。据研究表明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。但是即便是能喝铁观音，喝铁观音减肥也不能过量，饮用量应该根据自身的身体的状况决定。
铁观音本身是温性的茶，所以适宜人群也是比较广的。但是它减肥的主要原理是通过排毒来达到瘦身的效果，所以更适合身体毒素积累过多而导致肥胖的人士，如果是水肿类的肥胖人士就最好慎喝了。另外，如果是喝茶加上其他科学合理的锻炼一同达到瘦身效果的话，会更加安全有效哦！
女人长期喝铁观音减肥好吗
很多女性朋友都爱喝茶减肥，铁观音自然也是不少人的选择。但也有一些女性对这种做法提出质疑，女人长期喝铁观音减肥好吗？一般情况下，长期饮用铁观音是没有坏处的，女性也是可以放心喝，但是需要注意饮用的量的控制。
正常来说，女性只要是适量饮用铁观音，是不会有什么不良影响的，而且也可以长期喝，对身体很有益处。但是各位爱美的女性朋友需注意，女性月经期间忌饮铁观音，同时，孕期忌饮铁观音，哺乳期也是不宜喝铁观音的，经期尤其不可以喝浓铁观音，因为浓铁观音中含有鞣酸，影响铁的吸收，造成经期缺血缺铁症状加剧。
饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。但是女性朋友们要注意避开自己的特殊时期哦，科学饮用铁观音才能达到理想的效果！
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