安化黑茶有哪五种。
我国六大茶类中，黑茶属后发酵茶，因成品茶的外观呈黑色而得名。想要泡出好喝黑茶，冲泡方法需要讲究技巧，通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种，下面给大家一起列举一下。
黑茶的冲泡方法一：传统煮饮法
取茶10-15克，将水(500ml)烧至一沸时，将茶投入，至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火滤渣后，分而热饮之。
黑茶的冲泡方法二：功夫泡饮法
用功夫茶具，按功夫茶泡饮法冲泡饮用。
1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。
4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
黑茶的冲泡方法三：杯泡法
用有盖紫砂或陶瓷杯，取茶5克沸水冲泡，加盖2-3分钟后即可饮用。
黑茶的冲泡方法四：凉茶饮法
按传统煮饮法操作，茶水比一般为1：50至80，煮好后，滤渣放凉后饮用，有条件的可以用水壶置冰箱放凉饮用。
黑茶的冲泡方法五：奶茶饮法
按传统煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调剂，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。
黑茶的冲泡方法还是比较讲究的，当然也很简单，大家如果想喝到优质的黑茶，还是应该多注意这五种黑茶的冲泡方法。
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黑茶五种饮用方法
黑茶主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川金尖、康砖藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法，五种黑茶的喝法，只要自己喜欢都可以用来冲泡。
（一）、传统的喝法：
取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
（二）、功夫茶的喝法：
用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
（三）、盖碗冲泡的喝法：
南方最为常见：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
（四）、凉茶的喝法：
用1:60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
（五）、奶茶冲泡喝法：
用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
黑茶的五种饮用方法
黑茶的喝法比较简单，湖南安化黑茶分为：千两茶系列、茯茶系列、天尖茶系列等。在这里，本源养生茶为大家整理下喝黑茶的方法。
使用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡黑茶。因黑茶压制较紧，比较耐泡，所以冲1~2泡时，注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。5~6泡时因茶叶已逐渐散开，此时开水一注入应马上倒出茶汤，可以看到汤色较浓，接近黑色(一般为金黄色茶汤)。
一、传统的饮用方法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮1~2分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
二、采用功夫茶的饮用方法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
三、盖碗冲茶法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5~8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷1分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
四、凉茶饮用法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
五、奶茶冲泡法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
夏饮五种茶
夏季喝茶不仅为了补充身体消耗的水分，而且为了消暑和预防某些疾病。因此，喝茶就应有所选择。 清脑多饮菊花茶。夏季，有些人头会发晕，视力模糊，这是肝风内动造成的。还有些人血压易升高，以致头晕。白菊花平肝之力较强，能清头目，并有降压功能。用白菊花3克泡茶常饮之，能头清目明，防止血压升高。但菊花含菊甙，不宜大量饮用，否则对呼吸和血液循环不利。 清火多饮银花茶。有些人一到夏天十分怕热，满身冒火。还有人夏天容易中暑生疮疖。金银花有清热凉血之功效，能治血热。多喝金银花茶既可凉身消暑，又能抑制各种细菌活动，尤其是痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌。 清心多饮竹叶茶。有些人夏天心里烦闷，甚至觉得透不过气来。这是心、肺经有火的表现。用竹叶煎茶频饮，可除心、肺之火，使人心平神安。 清暑多饮绿豆茶。绿豆能生津止渴。调和五脏。多饮绿豆汤不仅能消暑，而且能解毒。绿豆善解一切药物、肉类和金石之毒，夏季常饮绿豆汤、吃绿豆粥对人体大有裨益。 清尿多喝蓄茶。有人夏季尿道会发炎，尿频尿急，或小便不畅，尿道疼痛。 蓄（一种野生菜，入药，又有食用，又名竹扁）有清热利水之功，用其煎茶饮，不但能消暑，而且能防治尿道炎症，还能杀灭肠道寄生虫。
五种中药可代茶饮
菊花：具有疏风清热、养肝明目、通利血脉、延年益寿之功效。入复方中常用于老年人常见的动脉硬化症、高脂血症、高血压病、冠心病等病症的治疗，可扩张冠状动脉、降血压。每次取3～6克。开水冲泡后代茶饮。 麦冬：麦冬是中医常用的滋阴清热药，具有清心火、养脾胃、滋阴液之功效。现代研究发现，麦冬可改善老年人心脏功能，对胰岛细胞和神经中枢功能有改善作用，有一定消炎、镇咳、祛痰、平喘、利尿功效。开水冲泡后代茶饮用，每次3～10克，每天1次。 枸杞：枸杞是补肾培元之品，具有养阴补血、益精明目、延年益寿之功效。现代研究发现，枸杞可降低血糖，降低血清胆固醇，并有一定阻止动脉硬化形成作用，还可调节免疫功能，十分适合老年人长期应用。夏季开水冲泡代茶饮，每次3～10克。 决明子：决明子有清暑明目、润肠通便、清肝火之效。现代研究发现，决明子还有一定降血脂、降血压作用。可取10～15克炒决明子(中药店有售)，以白开水冲泡15分钟，饮用时药香四溢。颜色亦会逐渐变深似咖啡状，冲泡几次后颜色变淡时弃去。 西洋参：西洋参药性寒，既可滋阴又可补气，属中医气阴双补佳品。现代研究发现，西洋参有增强机体免疫力、抗肿瘤、抗辐射之效，对心脏疾病患者夏季常见的烦燥、闷热、口渴等症状有良好的改善作用。开水冲泡参片或参须，加盖5分钟即可饮用，每天3～6克。