红茶煮几分钟。
福鼎白茶经过多年陈化，老白茶的内质更为丰富，更适合煮着喝。而新白茶不适合煮着喝，主要是因为内含物质过于活跃，是经不起煮的。那福鼎白茶煮几分钟可以喝呢？
福鼎白茶煮几分钟可以喝？
现如今的煮茶工具是越来越方便了，可是不能偷懒啊，要时刻盯紧煮茶的时间。不能让水一直处于沸腾的状态下，长时间的沸腾会让茶汤蒸发，浓度变高，口感也是不好的。
第一次煮茶，茶汤沸腾1-2分钟就可以关闭电源，会看到老白茶的茶汤呈现橙黄色，那就可以出汤啦。第二次煮可以适当的延长时间，煮5分钟左右，茶汤颜色变成像葡萄酒一样的红亮色，就可以出汤了。也可以根据自己的口感喜好进行调整。
福鼎白茶煮茶细节
细节一、煮茶，首先要选对茶
适合煮的白茶，在年份划分上，有两大类。
一是陈白茶，二是老白茶。
老白茶，我们都知道，它指的是存放时间达三年及以上的白茶。那陈白茶又是什么呢？
陈白茶，指的是存满一年、两年的白茶。它们与新茶相比，算是老，而与老茶相比却稍显稚嫩，故而唤作陈白茶。
陈白茶和老白茶，经过陈化后，变得耐煮、耐泡，经得起多次沸腾。
除了年份要达标，原料一定要足够好！
原料本身的好与坏，将影响白茶最终的口感。如高山茶与平地茶，它们的品质差异大。高山茶，内质丰富，经过陈化后，这种内质丰富的特点依旧被完美保留下来。稍微沸腾一会儿（约10秒），茶汤滋味甘醇、饱满、柔和。
平地茶物质欠缺的直接结果，就是煮茶时，需要花很长时间，且未必口感就好，很难出现高山的那种圆润、稠厚的口感。
如果您是刚开始学习煮茶，那建议您选择高山老寿眉或高山老贡眉。
细节二、投茶顺序要正确
煮茶，您是冷水投茶，还是热水投茶？正确做法，是热水投茶，即等到水沸腾之后，再投茶。
高山茶，只要稍微经过沸水一煮，茶叶里的黄酮类、果胶、茶多糖一类物质就会析出，使得茶汤具有滋味。
在水沸腾之后，投入高山茶，待水沸腾约10秒钟就能关闭电源，接下来用余温加热，约莫一分钟后，就能倒出茶汤，此时味道浓淡适中，好接受。
如果从冷水开始就投茶，容易让茶汤味道变得浓烈，反而失了高山茶的水准。
细节三、投茶量要控制到位
茶水比例，往往容易被忽视。有不少茶友，投茶十分随性，随便抓一把，或者是撬一块饼，直接就扔进沸水里。
在这种情况下，茶汤的味道容易有偏差，不是太浓，就是太淡。
为保证煮的茶味道纯正，茶水比例要控制到位
如果煮的是高山茶，那么，用600毫升的玻璃壶，注水400毫升，投茶3克就行。
投茶量太多，茶汤浓度易过高，容易让我们产生误会，认为茶的品质不好。
在控制投茶量时，建议大家用克秤称取重量，如果只是目测，以手感来拿捏茶叶，自然会有误差，届时煮的茶味道不好，只能是自己买单。
煮老白茶的方法还有很多，按自己的喜好去摸索，品出不同滋味的老白茶。好的东西都是值得等待的，老白茶这么好，等等又何妨！
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红茶需要煮几分钟最好？
红茶，是中国六大茶类，以醇厚、甜润、悠长的滋味而受到众多人群的喜爱，且饮用红茶的养生保健功效也是非常好的。红茶属于是一种发酵茶，因此冲泡的时候往往需要讲究很多的技巧。但其实，红茶也是一种适合煮的茶叶。有的人问，红茶需要煮几分钟是最好的呢？下面一起来看看相关的介绍。
一般情况下，红茶煮3分左右时间是最好的。
红茶属于是发酵茶，快速煮的话，是无法很好的去释放出它的芳香的；一般专业的煮茶器具上，都会有专业的标示茶叶的浓度大小，因此这关乎着茶叶冲闷泡的时间。因此，建议大家煮红茶，只需要煮3分钟时间即可。
方法一：单饮
1、新鲜的冷水，倒入茶壶内，烧开；最好是选择水龙头的水，因为这样流出来的水是充满了空气的，可以很好的引导出红茶的香气；隔夜的水、二度烧开的水，保温瓶内的热水，都不建议用来冲泡红茶。
2、注入烧开的开水，然后以渐歇的方式去温壶、温杯，这样可以平衡温度，可以避免水温变化太大；选择茶壶，最好是选用那些比较宽、胖一些的，这样可以让茶叶有足够的空间伸展。
3、茶叶的用量，视饮茶人数去决定，一般每人建议一茶匙的用量就可以了；如果想要冲泡好一手好红茶，那么建议用2茶匙，然后冲泡成2杯茶，这样可以很好的发挥出红茶的醇香。
4、前面几个步骤做好以后，然后把烧开的沸水，倒入茶壶内，注意不要直接把水淋在茶叶上，而是沿着壶壁慢慢的倒下；泡红茶的水温，建议在30分钟左右即可。
5、红茶煮茶，一般闷泡个5分钟就可以了；如果是直接倒下去煮的话，那么建议时间为13分钟左右即可。
6、接着把茶壶内的茶汤，倒入茶杯中；细细品味，慢慢探索其中滋味。
方法二：配饮
【蜂蜜柠檬红茶】
1、锅内加入少量的清水，放置火上，烧开，放入红茶，然后继续烧开30秒钟时间，即可关火，闷泡10分钟。
2、茶汤稍微放凉以后，倒入适量的蜂蜜，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，等待饮用即可。
【牛奶红茶】
1、取红茶3克、牛奶100克、食盐2克。
2、把红茶放入锅内，加水煎煮5分钟时间。
3、然后红茶叶过滤掉；把牛奶放入另外一个锅，煮开。
4、然后把牛奶煮沸以后，加入茶汁，加入食盐，搅拌均匀。
【黄芪红茶】
1、黄芪15克、红茶3克。
2、黄芪放入锅内，加入适量的清水，文化煮15分钟时间。
3、放入红茶后，再继续煮大概5分钟时间，即可饮用。
生活中，红茶的饮用方法有很多，可以单独饮用，也可以配饮，不同的搭配又不同的养生功效，比如和牛奶搭配可养胃、和柠檬搭配可补钙、和黄芪搭配，可改善脾胃虚弱等；
大家在生活中，一定要学会合理的去饮用，避免一些误区，只有科学合理的饮用，才可以真正利用红茶来达到身体健康的作用哦。
福鼎白茶煮多长时间？大火持续煮1分钟
很多茶友一听是白茶，第一反应总是白茶要煮。其实不是所有白茶都需要煮着喝,适宜煮的是三至五年以上的贡眉、寿眉;白毫银针和白牡丹宜冲泡，非要煮的话，三年陈白牡丹、五年陈银针可以尝试！那么，那么福鼎老白茶怎么煮好喝？煮多长时间合适呢？
福鼎白茶煮多长时间？
将水烧沸之后，投入干茶，大火持续煮，大约1分钟后，就可以关掉火源，让茶叶在沸腾的水中继续翻滚，半分钟，甚至1分钟左右，就可以出汤品饮了。
煮白茶，如果时间太长，会导致白茶中的物质在高温状态下过度析出，影响茶汤的口感。
当然，一般情况下，煮白茶的时间是这样，但如果个人在口味上有偏爱，投茶后就关火，或者煮茶时间延长一点也没关系，毕竟喝茶，适口为珍，按照自己的口味煮白茶，才是好茶汤。
煮饮白茶的误区
误区一：冷水煮老白茶
若说第一点是煮白茶的头号误区，毕竟煮的对象都没找准，那么这一点，就是在选对对象的基础上，煮白茶中最为致命的一点。
冷水煮老白茶，就是将白茶丢进煮茶壶里，开火加热至沸腾，再关火分杯品饮。
在这个过程中会发生什么，可想而知。
首先，在水还是常温的状态下，就将老白茶丢入壶中，茶与水完全融合，一旦茶与水接触，茶叶就会发生变化，它内含的丰富的物质，比如茶多酚等就会释放；
其次，冷水加热至沸腾，需要一个过程，在这段时间内，白茶在水中一直不断的提前释放物质，过度析出，茶汤浓度高，颜色也会变得很浓，滋味就偏苦、偏涩，难以下咽。
煮白茶，投茶一定要在水烧开沸腾之后，用冷水直接煮，不可取。
误区二：没有留母汤
什么是母汤？
就是第一壶白茶煮好后，分出来品饮，在壶里留一点汤底，别将汤尽数倒出来，留在壶中的那点白茶汤，就是母汤。
煮老白茶，一定要留母汤。
母汤的作用，是为了煮的下一壶白茶的口感与上一壶的口感差别不大，如果将上一壶白茶汤倒尽，第二壶煮的时候又要重头开始煮，茶汤的口味会受影响。
煮的第一壶白茶完成品饮后，并且里面留有母汤，在煮第二壶续水时，同样要注意加热水，切记不要用冷水，原因同上。
煮出来的老白茶，有着淡淡的药香，或是枣香之味。香气怡人，口感醇厚，令人回味无穷。老白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势，这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国，成为人们日常饮茶习惯。
金骏眉红茶泡几分钟最好？
金骏眉是一款品质上乘的茶叶，属于高端红茶，而如此好茶，只有正确的冲泡才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香，所以掌握正确的金骏眉冲泡方法尤为重要。那么金骏眉红茶泡几分钟最好呢？下面一起来了解看看。
一、金骏眉红茶的冲泡时间
金骏眉红茶的冲泡时间其实不是固定时长的，其每一泡的时间都不相同。一般冲泡金骏眉注水以后，30秒就能直接出汤，但以后每增加一泡，出汤时间都要适当延长。
1、第一、二泡：95℃，4秒、6秒出水。甘润、细腻、清甜。气息自鼻腔上扬，往头部走。春生之气。
2、第三泡：90℃，10秒出水。茶之清感上扬继续。细嫩，简单，讨喜，无需太多迂回。
3、第四、五泡：90℃、85℃，12秒、15秒出水。汤色愈发金黄透亮。稳定的清新，明媚。
4、第六泡：95℃，20秒出水。水温提高，香气再次激发。气息依然上扬。清爽。
5、第七、八、九泡：30秒、45秒、60秒出水。上扬之气开始略往下走（往身体内）。口感依然稳定，无水味。还可继续闷泡。
ΔTips：鉴于金骏眉茶芽较嫩，冲泡时留一点上一泡的茶汤在盖碗中，有利于每一泡茶汤的滋味均匀。
二、金骏眉的鉴别方法
1、闻味道
首先，可以通过闻味道来辨别金骏眉的真假，也就是用鼻子嗅闻茶叶的味道。因为金骏眉的干茶会带有一种自然淡雅的蜜香，把它用水冲泡以后，得到的茶汤则会具有淡淡的玉米甜香。质量特别好的金骏眉，是集合了果香和花香与甜香于一体的茶香。如果发现茶叶带有焦糖香，口感苦涩则说时它是假的或者质量差的金骏眉。
2、看颜色
其次，可以通过看颜色来辨别金骏眉的真假，其中就包括干茶表面的颜色和茶汤的颜色。那么质量好的金骏眉是黑黄相间的颜色，而且黑色和黄色的比例多是6:4，另外也有些质量好的金骏眉表面是银色或者褐色以及乌黑色。茶叶冲泡以后，茶汤金黄，透亮而清澈，是一种漂亮的琥珀色。
3、看芽头
再次，可以通过看芽头来辨别金骏眉的真假，也就是观察茶叶冲泡后展现出来的茶芽芽头。那么质量好的金骏眉在冲泡以后，茶叶芽头挺拔，而且色泽多为古铜色，偏向于爱红。而质量差的金骏眉，芽头大小不一，茶叶冲泡以后，茶汤多为红色，而且比较浑浊。
4、品茶韵
最后，可以通过品茶韵来鉴别金骏眉的真假，也就是仔细品尝茶叶的茶汤味道。那么金峻眉是一种高级红茶，它有自己独特的韵味，人们在辨别它质量好坏时，可以把它冲泡以后品尝它的茶汤。质量好的金骏眉，泡出的茶汤香气浓郁，绵软而醇厚，不苦不涩，而且耐冲泡性特别强。
泡茶讲究：几分钟有益成分全溶解
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人“以茶待客”、“以茶待酒”，喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“”;英国人习惯喝下午茶，称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的品种、喝茶器具，到冲泡的水温、时间，都有要求，尤其是对时间的把握。
近日，美国《预防》杂志刊文称，研究发现，红茶泡得时间越长，越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示，时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。
国家一级品茶师沈红在接受本报记者采访时说，对于其他种类的茶叶，冲泡时间也有讲究，以下就介绍几种常用茶叶的冲泡方法。碧螺春芽叶小而细嫩，如冲泡时间恰到好处，才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。冲泡时，先倒开水再放茶叶，泡两三分钟即可。
冲泡龙井茶、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。
普洱茶属于黑茶，一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此，冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样，第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质，而且更香醇。
另外，其他因素也会影响茶的效果，比如给红茶里加点柠檬汁，抗氧化剂含量可增加80%。另外，奶茶是用红茶作原料，但红茶配牛奶，可能会阻碍某些营养成分的吸收。
乌龙茶分类 1分钟帮你理清楚
乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，在日本有“美容茶”、“健美茶”之称。
乌龙茶下有很多小类，品种繁多。如：铁观音、水仙、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰水仙、岭头单丛、色种，等等。具体名称丰富多样，但可以根据一定的分类标准将其理清，现在，跟随小编来做笔记吧!
按产地分，有：
闽北乌龙茶(武夷岩茶、大红袍，等);
闽南乌龙茶(铁观音、奇兰，等);
广东乌龙茶(凤凰单丛、凤凰水仙，等);
台湾乌龙茶(冻顶乌龙、文山包种，等)。
按形态分，有：
条索形乌龙茶(文山包种、凤凰单丛等);
半球形乌龙茶(铁观音、冻顶乌龙等);
束形乌龙茶(八角亭龙须茶);
团块型乌龙茶(水仙饼茶)。
发酵程度
茶叶发酵程度对茶汤的香气、口感都会有一定影响，茶友可以根据个人喜好选购品饮不同的乌龙茶。
根据发酵程度的不同，乌龙茶通常可分为轻度发酵茶(约10%—25%)、中度发酵茶(约25%—50%)和重度发酵茶(约50%—70%)。不同的乌龙茶，其发酵程度是不一致的，轻发酵乌龙茶摇青程度较轻，摇青次数少;重发酵乌龙茶摇青程度较重，摇青次数较多。
文山包种
轻度发酵乌龙茶
轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻，约8%—10%。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。外观似条索状，色泽翠绿有油光，汤色蜜绿鲜艳带黄金，香气清香幽雅似花香，滋味甘醇、爽口，收敛性好，回甘性强。
铁观音
清香型铁观音属于流行性的轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。“清汤绿水”就是清香型铁观音最具代表性。比起福建传统“绿叶红镶边”的乌龙茶，“清香型”乌龙茶具有明显的“三绿”特点：即干茶绿、汤色绿、叶底绿。冲泡后香气清香持久，茶汤明亮见底，入口生津，落喉甘滑，韵味强，嫩香回甘。
武夷岩茶
中度发酵乌龙茶
传统工艺生产的“浓香型”乌龙茶的发酵程度一般较重，属于中度发酵，主要代表有传统制法的铁观音、武夷岩茶、闽北水仙以及广东凤凰单丛等。
比如闽北乌龙，其外形粗壮紧结，色泽青褐油润，俗称“宝光”;汤色深橙黄或橙红色，显金圈，叶底肥厚，柔软，花果香浓郁高长，滋味浓醇甘爽。一般其发酵程度可高达50%左右。
白毫乌龙
重度发酵乌龙茶
重度发酵的乌龙茶，非白毫乌龙茶莫属。白毫乌龙茶是台湾独有的名茶，是乌龙茶青茶中发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，也有些多达75-85%。其外形枝叶连理，白毫显露，故称白毫乌龙茶，因其外形白、绿、黄、褐、红色相间，犹如朵花，又称“东方美人茶”。其汤色呈琥珀色，鲜艳明亮;蜂蜜香型或熟果香型，甜香明显且浓长;滋味甘甜、鲜爽、醇厚。
不同的乌龙茶，因茶树品种和制造工艺的不同，成就了不同的品质特征。以香气为例，轻度发酵茶似绿茶，具有清香;中度发酵茶清香较浓烈;重度发酵茶似红茶，具有蜜香。爱茶的朋友们可以根据爱好选择适合自己的那一款乌龙茶，细啜一口，体会古人“未尝甘露味，先闻圣妙香”的妙境。
龙井茶要泡几分钟 泡茶
下面小编为大家带来一篇《龙井茶要泡几分钟》，希望能够帮助到大家。
龙井茶要泡1分钟即可饮用，喝龙井茶的时候，最多泡三次为宜。
龙井茶泡茶水温，
冲泡龙井茶叶千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，则会把茶叶滚坏，而且还会把龙井苦涩的味道一并冲泡出来，影响到茶叶的口感。那么怎样控制水温呢?!我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是可以先把沸水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。还有一点可以做参考：要高冲，低倒。因为「高冲」时可增加水柱接触空气的面积，使冷却的效果更加有效率。
水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。龙井茶叶冲泡水温：85-95℃沸水。
龙井茶的茶叶用量
茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡龙井茶叶，茶与水的比例：大致是1:50～60。严格的茶叶评审中，龙井茶叶是用150ml的水冲泡3g茶叶(50：1)。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初喝茶者可尝试不同的用量，使自己找到最喜欢的茶汤浓度。
关于本文《龙井茶要泡几分钟》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
1分钟，带你踏遍5000年茶史之二
唐（出现煎茶之道）
唐朝时，茶逐渐开始成为一种艺术，流行于高层人士中。将喝茶上升到艺术层面的，当仁不让地要归功于茶圣陆羽。中唐以前，人们喝茶的时候还要加入葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等物。傲娇的陆羽非常瞧不上这种喝茶方式，曾直言斯沟渠间弃水耳--这简直是臭水沟里的废水。那帮人喝茶太没品，跌份儿！他将这些调味料全都舍弃，只保留了盐来调味。
唐代这样的喝茶方法，叫做煎茶：先将饼茶碾成粉末，置于锅中煎煮，而后再加盐调味，以去除苦味。煎好的茶用长匙舀至面前的小茶碗中饮用。将茶放于茶鍑中煎煮，茶鍑架在交床上风炉至于交床下加热茶鍑底部从鹾簋中取适量盐中和茶的苦涩。
宋（斗茶盛行）
茶兴于唐而盛于宋，宋朝人均GPD很高，生活水平领先世界。有钱有闲，人们对茶的研究也更为深入，茶饼在宋朝极为流行。茶饼有多贵呢？在宋代，一饼茶值二两黄金。在茶饼中，龙凤团茶可以说是茶中的LV，妥妥的奢侈品，每一团具有龙凤纹饰的茶饼可值数十万钱。而且，随着茶文化的发展，茶的玩法也越来越多。大家都知道斗蛐蛐，斗狗，然而这些活动在宋朝人看来太LOW了，他们玩的是斗茶，认为这才是文人雅趣，而斗茶和品香、插花、挂画并称为四大雅事。
斗一波，来不来？斗就斗，谁怕谁！
斗茶的要点在于点茶：
点茶就是用小勺将茶末分到几个茶碗里，冲入滚水，用茶匙或茶筅、茶筋等搅动茶汤，使之产生茶沫，乃至咬盏挂杯，幻化出花草虫鱼之类现象。点茶完毕，接下来就是斗茶了。斗茶，一看颜色，汤色纯白如乳胜出，青白、黄白、灰白为负；、二看汤花，汤花匀细，久聚不散，紧咬盏沿，没有水痕，叫做咬盏，反之，若汤花不能咬盏，而是很快散开，汤与盏相接的地方立即露出水痕，这就输定了。点茶技法后来被日本僧人南浦昭明传至日本，后发展成了抹茶道，成为了日
常喝绿茶可防癌 冲泡时间不能超过1分钟
茶的种类繁多，其中，绿茶更加“大众化”，深受人们的喜爱。那么，茶应该怎样冲泡呢？可不可以只是简单的“一泡了之”呢？长春中医药大学附属医院传统诊疗中心曹然介绍说，即便是在办公室里饮茶，对泡茶的水温、浸泡的时间都有一定的讲究。
曹然介绍说，在众多的茶品中，绿茶的口感、营养、保健等是最好的。上班族不方便进行较为复杂的茶道，通常只是将水烧开，直接泡茶。大家需要注意的是，冲泡绿茶的水温以80℃为宜，过高的水温会破坏茶叶中的活性物质；而每次冲泡的时间不能超过1分钟，也就是说，大家不要把茶叶长时间的泡在水里，否则也会破坏茶叶中的活性物质，还会影响口感。
“茶中对人体最有益的物质就是茶多酚，它也是形成茶叶色香味的主要成分之一，在各种茶叶中，绿茶中的茶多酚含量最高。”曹然介绍说，大家不要喝浓茶，坚持每天喝“3克茶”，就可以达到养生、防癌的目的。“3克茶”就是每天冲泡3克的茶叶，上下午各冲泡一次，每次用水250毫升左右，喝两三杯即可。茶多酚中含有儿茶素，它有抗氧化的作用，可以清除人体内有害的物质，可以提高记忆力、注意力、抗衰老，有利于预防和改善早期的老年痴呆症症状。而对于长时间操作电脑的人来说，每天喝绿茶，还可以防电脑辐射、降血脂。
“茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效，所以，大家尽量不要在下午2点以后饮茶，以免影响晚上的睡眠。”曹然提醒大家，喝茶的好处很多，但也有很多需要注意的地方。比如，服药者最好不喝茶，如果一定要喝，应与服药时间间隔40分钟以上；茶是寒凉之品，所以脾胃弱、消化功能差的人不宜多喝，尤其不能空腹喝茶，也不能饭后立即喝茶，更不能用凉水泡茶；茶叶中含有鞣酸，所以女性在经期及贫血的人不宜喝茶；任何人均不宜喝浓茶，否则容易发生便秘，还可以使人心跳加速，从而升高血压；茶可以降低血糖，所以低血糖的人不宜大量饮茶；隔夜茶不宜饮用。