寿眉茶如何冲泡?喝了有什么好处

发布时间 : 2020-09-27
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寿眉如何储存。

寿眉茶是白茶中的一种,具有白茶特有的功效,冲泡饮用不仅好喝,对身体也有诸多益处,是天然健康的保健茶饮。那么,寿眉茶如何冲泡?喝了有什么好处?下面一起来了解看看。

寿眉茶如何冲泡?

1、准备一个300ml容量的紫砂壶,然后放入6g老寿眉茶到紫砂壶中。

2、加入100℃的开水,直至紫砂壶满壶后,盖上壶盖,迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作,这样做的目的是为了醒茶。

3、接着倒入95摄氏度的开水,也是装至满壶。等待30秒,即可倒出老寿眉茶品饮。

4、之后,每泡一次老寿眉茶,浸泡时间都要延长15秒钟。可以连续冲泡,因为老寿眉茶的茶性是非常耐泡的,即使在冲泡多次以后,口味依然醇厚。

寿眉茶喝了有什么好处?

1、寿眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小儿高烧的退烧良药。

2、寿眉性中庸,不寒不热,抗氧化,有助排出毒素及促进新陈代谢等功效,是一种很好的保健茶。

3、寿眉有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。

喝寿眉茶的注意事项

1、胃寒的人忌空腹饮用。寿眉茶是寒性的,胃热的人可以在空腹时候适量饮用,胃中性的人可以任何时候饮用,如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用,寿眉茶一般是不会刺激胃壁。

2、发烧别喝茶,茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。

3、患有肝病的患者别喝茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。

4、哺乳期间不要喝茶,也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶,那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现兴奋,孩子就会表现出夜啼以及少眠。

5、贫血患者别喝茶,茶叶中含有鞣酸,这种物质能够和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素减少,贫血症状加重。

6、饮用寿眉茶不要太浓:饮用白茶不要太浓,5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡,水温要求95℃以上。

以上内容就介绍到这里。冲泡后的汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯,其口感滋味还是不错的。而且茶叶内含营养物质丰富,长期饮用可保健养生,不过喝寿眉茶要注意相关的禁忌事项,保持良好的饮茶习惯!

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寿眉如何冲泡?


寿眉茶也叫贡眉茶,源自于中国福建的名茶,产地主要分布在福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等,是一种集口感与功效于一体的优质茶叶,那对于品质这么高的茶叶大家知道如何冲泡吗?不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

寿眉如何冲泡

准备工具:

玻璃壶、茶具、寿眉茶叶、开水

1、准备茶具

准备好冲泡寿眉要用的茶具,将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用,.

2、温杯洁具

然后倒入少许的开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

3、置茶赏茶

用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中,然后向每个杯中投入3克的白茶,选择透明的茶杯,可以方便欣赏寿眉茶的外形,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

4、浸润入水

拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

紫砂壶冲泡寿眉茶的方法

准备工具:紫砂壶,老寿眉茶叶,开水。

步骤一:寿眉和老寿眉的区别就是年份这一点了,老寿眉可是非常珍贵难得的,在冲泡方法上自然也是比较讲究。冲泡老寿眉茶最好使用紫砂壶,这样才能让其香气以及特点完全发挥出来。

把老寿眉茶叶加入到紫砂壶中加入一百度的开水,灌满紫砂壶后盖上壶盖,随后马上把茶汤倒掉。这样的动作重复两次,是为了醒茶洗茶,醒茶是很有必要的。因为年份已久的老寿眉,香气和味道都“收敛”起来了。

步骤二:随后继续往壶中加入开水,但这次只要九十五度的开水即可。装满壶后等待三十秒,即可用小茶杯倒出老寿眉茶汤品饮。

步骤三:在之后的每一次冲泡,最好都把浸泡时间延长十五秒,也可以连续冲泡,因为老寿眉都是非常耐泡的。冲泡多次的老寿眉,口感依然醇厚又香。

盖碗冲泡寿眉的优势

1、白瓷盖碗不吸味

白瓷制造的盖碗,不吸味,这样能从最大程度上保留老寿眉的香气。而紫砂壶最大的结构特点就是壶身有很多小气孔,这些气孔会吸收老寿眉的香气,故而用紫砂壶冲泡的老寿眉香气明显不足。

2、盖碗便于观察叶底

干茶与展开后的体积相差甚大,盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底。而紫砂壶壶口小,影响了对叶底的观察。

3、盖碗便于控制出汤时间

盖碗的使用,在时间上控制有明显优势。盖碗出水快,甚至可以2秒出水。但紫砂壶在出汤时间上明显处于弱势,紫砂壶出水口小,影响出汤时间,从而影响口感。

4、盖碗便于清洗

都说器为茶之父,如果冲泡老寿眉的茶具没有清洗干净,也是会影响茶汤的香气、口感。相较而言,盖碗容易清洗,而紫砂壶清洗不易,很有可能会残留上一泡茶(大红袍、铁观音)的香气,从而影响对老寿眉的准确判断。

寿眉茶的冲泡方法技巧

1、平时冲泡寿眉茶应该准备紫砂茶具,再准备适量的天然山泉水,把水入壶烧开,用开水把茶具温热一遍。再把准备好的寿眉茶放到茶具中,冲入准备好的开水,这次冲水量不能过多,约占茶壶的三分之一就可以。

2、三十秒以后等茶叶温润以后要把茶壶中的水倒掉,再重新注水,注水以后盖好茶壶盖,焖泡三分钟,这时可以取出茶汤倒入到品茗杯中,等温度适宜以后可以直接品饮。

3、寿眉茶在倒出茶汤以后要及时续水,而且出汤时间要适当延长,这种茶叶的耐泡性特别强,每一泡得到的茶汤滋味都略有不同,而且一次放入的茶叶可以反复冲泡六到八次,最后感觉茶汤淡而无味时再把残渣倒掉就可以。

综上所得,寿眉茶最为一种品质非常高的茶叶,正确的冲泡方式之下,寿眉茶具有清热、明目、护肝、消炎、降血糖等保健功效与作用。此外,常饮寿眉茶,还能起到提神、降压、助消化等功效与作用!非常值得品鉴!

常喝寿眉茶有什么好处?


寿眉作为福鼎白茶中的一个品种,也归于我国的传统名茶,其不仅品饮价值高,而且内里含有的营养物质也丰富,常饮对身体有很好的保健作用。那么常喝寿眉茶有什么好处?接下来我们一起来了解下吧。

【常喝寿眉茶的6大好处】

1、明目降火

常喝寿眉茶有明目降火的好处,这对于平时容易上火的人是很好的茶品。那么寿眉茶的保健成效类似于犀牛角,有明目降火、清热解毒的奇效。在越南区域,寿眉茶常被人们用于医治小儿高烧,是小儿的退烧良药,此外,寿眉茶关于“大火症”有明显的医治作用。

2、排毒养颜

常喝寿眉茶有排毒养颜的好处,对于女性朋友来说无疑是极大的福利。因为寿眉茶茶性温文,不寒不热,富含天然抗氧化剂,常饮有助于铲除体内的自由基,促进人体推陈出新、排清毒素。关于女人,适量喝点寿眉茶,能起到排毒养颜的好处,是一种健康的保健养生茶饮。

3、生津解暑

常喝寿眉茶有生津解暑的好处,对于炎热的夏季来说是很适合的。因为寿眉茶含有丰厚的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等,有退热、解暑、生津、止渴之成效,为夏日佳饮。炎炎夏日,把摊凉的寿眉茶水放到冰箱里恰当冷藏后再饮用,清凉又解热,让人精力愉悦、心旷神怡。

4、促进血糖平衡

常喝寿眉茶有促进血糖平衡的好处,对于血糖不稳定的人群来说有很好的保健作用。因为寿眉茶含有人体所需的活性酶,长时间适量饮用,有助于进步人体内的脂酶活性,有用操控胰岛素的分泌量,分化体内血液剩余的糖分,从而促进血糖平衡。

5、维护肝脏

常喝寿眉茶有维护肝脏的好处,从而有助于人们肝脏的健康。因为寿眉茶富含黄酮类天然物质,这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,降低乙醇对肝脏的损伤,是护肝的最佳茶饮。经常抽烟饮酒的伙伴们,建议多喝。

6、防辐射

常喝寿眉茶有防辐射的好处,从而能够有效减少生活中辐射对身体的损害。因为寿眉茶中含有大量的多糖成分,这些成分可以有效预防辐射对人体的伤害,所以经常饮用寿眉茶有良好的防辐射作用。

【寿眉茶的适宜人群】

1、抵抗力差的人群

寿眉茶适合抵抗力差的人群饮用,如此有助于增强身体素质。因为寿眉茶的抗菌力强,喝寿眉茶可以防止滤过性病毒引起的感冒,还能防止蛀牙。

2、肠胃不好的人群

寿眉茶适合肠胃不好的人群饮用,如此能够有效调理保健肠胃。因为寿眉茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,能够养胃,还对治疗溃疡有一定效果。

3、老年人

寿眉茶适合老年人饮用,如此能够有效预防或减少一些老年病。那么中风和心脏病是老年人的高发病症,喝寿眉茶还能够减少中风,减少心脏病的发作。

4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群

寿眉茶适合喜欢吃油腻煎炸食物的人群饮用,如此能够有效去除油腻。因为寿眉茶能去滞,去油腻,帮助消化,同时还具有生津止渴、清心提神的功能。

5、钙铁缺乏的人群

寿眉茶适合钙铁缺乏的人群饮用,如此能够有效给身体补充钙和铁元素。那么喝寿眉茶不但能凉肝胆热手脚,除热消痰暖心肺,还能预防骨质疏松。

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