花茶情。
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“茶的情与道”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“茶的情与道”相关知识！
饮茶，从来都不是简单的喝茶水那么简单，随着数千年茶道文化的发展，看似简单的饮茶已经融入了很多的文化因素，这些因素可以用情与境来概括说明。
先说情，情是人之常情，是最具生活气息的文化内涵。比方说在倒茶之前序是行龙布雨，过闻香杯，水要注五分，保持持平，这便是人情中最重要的平等之意，待客时不能厚此薄彼，在生活中待人处事同样需要做到一视同仁，只有这样，才会与人和谐相处，关系融洽的环境下，我们的生活才会有光彩。
倒茶后续是凤凰点头，表达对宾客的敬意，杯中水不能倒满，只可以七分，所谓茶七分，酒满杯，酒是一种热烈的表达，而茶是一种含蓄儒雅的表达。这种思想的表达反映在生活中便是不过度，不贪不欠，做人行事恰到好处，做事情一旦过了头，性质就会发生变化，所以生活的真意，某种意义上说，便是对于度的掌控。掌握了度，茶有茶香，人生有阳光。
然后是道，茶之道没有严格统一定义，一千个人喝茶，所领悟的道或许就有一千种，但核心总是一致的，那便是从容淡泊。在这样一个大前提下，彼此都是道友，彼此可以谈天说地，相互交流生活中的各种心得体会。
一为道，道为一，以茶为媒介，人与人之间的关系可以拉得很近，更近的距离，更真的友谊，相亲相爱，茶香正浓。
茶文化精选阅读
一道茶情 一道人生
一杯清淡的水，俨然说是一杯白开水。
少许放进几片茶叶之后，便生出了几丝绿意来，原先蜷缩干枯的叶片，
在很短的时间里舒展开来。
此时，清茶的芳香，加上浓浓的真情就这样散放出来。
喝茶，品茶，就像做人做事一样，朋友之间的友情一样淡淡清香。
人生要泡杯好茶，不一定要有百年普洱、届前龙井，但一定要有足够的情味。
朋友如茶，一句简单的问候表达无尽的牵挂，
品茶的氛围需要“不畏浮云遮望眼”的安静，远离浮尘的喧嚣。
喝之历久弥新，品之淡然，有茶一样的朋友，有朋友一样的茶。
一壶茗茶，满屋馨香品茶不像喝酒那般，
一杯入口，激情顿起，越喝越热闹。
品茶，是越喝越安静，让人心灵沉淀。
生活像水，友情如茶，
没有茶的水依然是水，没有水的茶就不知是何物了。
茶道是生命中永久的财富，真诚不可亵渎。
适量的茶配适量的水，茶水又碰到品茶的人。
这茶、水、人因缘而得以相逢。
飘飘然，淡淡然，喝茶的时候给人的一种感悟。
就是这样一种淡淡的回味，犹如岁月在脑海里慢慢的浮现。
看似飘忽千里，却近在眼前。
稍纵消逝，却留给自己的只是一种感悟。
悟茶，悟情，悟人生。
珍惜现在的一切，友情，爱情和亲情，也包括生活的点点滴滴。
不要留下人走茶凉，茶色干涩，仰空长流泪的缺憾。
一道茶情，乃乎茶的随和与平常。
小登大雅之堂而不娇淫、入茅棚草舍而无卑贱。
由此洗浇人生旅途中的轻浮。
一道茶情，更是一道人生。
伟人毛泽东的茶情
喝茶，是毛泽东除吸烟之外的又一大嗜好。他常常睡觉醒来后并不起床，湿毛巾擦过手脸就开始喝茶，一边喝茶一边看报，过一小时才起床、吃饭，然后开始一天紧张忙碌的工作。他爱喝绿茶，尤喜龙井，身边工作人员每年都要代他向杭州定购西湖龙井茶叶。
毛泽东也是把茶作为“药”来看待的，他曾对他的保健医生徐涛这样说：“我的生活里有四味药：吃饭、睡觉、喝茶、大小便。能睡、能吃、能喝、大小便顺利，比什么别的药都好。”他还引经据典：“茶可以益思、明目、少卧、轻身，这些可是你们的药学祖师爷李时珍说的。”
毛泽东喝茶，有个特殊的习惯：不但要浓、要热，一天要换几次茶叶，而且每次换茶叶时，把泡过的茶叶放进嘴里吃掉。
1957年初春，中南海菊香书屋。毛泽东伏在办公桌上批阅文件。值夜班的卫士封耀松轻轻走过来，准备给毛泽东的茶杯里续水。照规律，一个小时左右要续一次水。可就在这时，毛泽东伸出左手端起了茶杯。糟糕，杯里没水了。毛泽东眼皮耷拉着，目光顺着鼻梁而下，往杯子里望去。他右手放下那支红蓝铅笔，忽将三个指头插入茶杯，一抠，杯里的残茶进了他的嘴巴。他顺势用手背擦了一下沾湿的嘴角，嘴咀嚼起来。这一连串的动作自然熟练，象个老农。封耀松目瞪口呆，赶紧拿起空杯出去换茶。封耀松把这事小声报告卫士长。跟随毛泽东多年的卫士长李银松对此似乎司空见惯，根本不当回事，说：“吃茶叶怎么了?在陕北就吃。既然能提神，扔掉了不是浪费?”吃茶叶是毛泽东的一个习惯，每天不论换几次茶叶，残茶必然抠到嘴里吃掉，他认为茶叶象青菜一样也有营养，全吃下去是理所当然的事。
毛泽东喝茶还有一个习惯，就是睡前喝的那杯茶不倒掉，起床后加点开水再喝。现在人们都说喝隔夜茶有害，可毛泽东不管那么多，照喝不误。
毛泽东重视茶叶在外交中的作用。在出访时把茶作为重要的礼品。如1949年底至1950年初他访问苏联时赠送礼品就包括西湖龙井和各地名茶一吨，赠苏方保卫和服务人员两盒龙井、两瓶茅台、两条湘绣被面。1960年11月，毛泽东在中南海接见古巴革命领导人切·格瓦拉时用清茶招待，受到客人的赞赏。1976年2月，在接见美国前总统尼克松时，以茶代酒为他干杯。毛泽东也用茶招待朋友，如“饮茶粤海未能忘”的诗人柳亚子先生、名画家齐白石先生等。
毛泽东重视茶叶生产。上世纪50年代，把茶叶生产订入《全国农业发展纲要》，使其正式列入党和各级政府农业生产的重要议事日程。1955年，在杭州刘庄毛泽东勉励警卫战士利用荒地种茶树和果树，几年后，毛泽东再去刘庄时，看到原来杂草丛生的荒地已茶果满园，非常满意。1958你9月，毛泽东视察安徽舒城人民公社时，察看了公社茶叶初制厂，作出了“以后山坡上要多多开辟茶园”的指示，使我国的茶叶生产有了飞跃的发展。
毛泽东外出开会视察时总是自带茶叶，喝过地方上提供的茶叶后也都会付钱。《毛泽东遗物展》中显示，他的生活账记载，1968年3至5月，毛泽东(包括江青)先后购买了6斤绿茶，其中西湖龙井茶5斤。
儒、释、道与茶
自古以来，中国深受三大思想(儒、释、道)的影响。在这三大思想中源发了很多关于人行为和思想上的观点，继而推动个人和社会群体的发展。
然而养生就是人们绕不开的一个话题。诚然，社会发展至今，科学、医学飞速的发展，解决了很多以往难以实现的问题，但在解决老问题的同时，新的问题也在层出不穷。如至今难以彻底医治的疾病，正在一步步紧逼人类的健康。人们在医学没法彻底治疗，无果之时，纷纷寻求古人养生之道，希望能在其中找到能够防疫疾病，延年益寿的良方。
中国人的养生之道大多讲求静，清、幽、雅。这主要深受几千来“三大”家养生之道的影响，道家“道法自然”，因为它不仅讲求的人们“出世”的同时又倡导人们行为上的“无为”，需要远离世俗，潜心修道，修养身心。在道家“出世”思想哲学上又和佛家有些相象，但存在很大的区别，佛家讲求“此岸”和“彼岸”，更强调的因果原由，其养生之道是在“平常心”。而儒家却恰好相反，讲求的是“入世”思想，积极倡导人们发挥主观能动性去创造价值，去服务与社会。不过，儒家的养生之道是“仁者寿”强调的“仁者爱人”一种大爱，在“入世”中磨练心性，“以心养生”的养生之道。
但无论是儒、释、道都不外乎“心里平和，身体平稳”这样才能真正做到养生。心的平和主要靠思想维系，而身体上的平衡不仅要思想更需要物品的辅助，“外修内调”共同作用。所以才会诞生出很多养生的药方和药物。但养生可不能用吃药的方式来解决，于是人们在想能不能在日常生活中找到一种方式和一种东西，即可作为日常生活的一部分，又可起到养生的作用?
于是茶成为了最好的选择。
茶”字最早见于《神农本草》，初名为“荼”，为药也，乃万病之药，渐而发展为饮品。在中国历史上，上至达官显贵，下至黎民百姓都在喝茶。茶的发展演变便成为了这样的方式：“解渴为一，养生第二，其三待客，四为雅行”。可见茶除了解渴之外，更强调的养生之道“勿忘饮茶养身”。从养的角度讲，茶是一种慢生活，是对儒、释、道思想的再体现。对“静，清、幽、雅”四项原则有着极高的追求，在外部环境和自身内心相结合的背景下，这样才能发挥出茶的作用来。
如今，“茶为国饮”已是不争的事实，也需要践行下去。这不仅是在对茶文化的传承，更是对中国茶发展壮大的机会。在碳酸饮料充斥国内外市场的几十年间，证明茶对身体更有益，而从养生的层面上讲，茶饮应该被极大发扬出来，让更多的人喝茶，让其感受茶带来的养生之道，与此同时，也让更多的年轻人在快节奏工作后能充分享受“快而后慢”的茶生活。
人走茶凉，情难续
落花雨，人已归何去，
茶香溢，把往日情勾起。
琴声，悠悠委婉，
诉说谁的悲欢。
难再续，几上茶已凉，
泪如雨，茶水已淡去。
人心，变幻莫测，
缘散人走茶凉。
且饮且会意!
且行且珍惜!
倒了一杯招待客人的热茶，客人走了，没有喝的这杯热茶时间久了也自然凉了。
当你离开原来地方，你在那个地方的关系也就随即淡化了。世态炎凉，人情淡漠。
做人，要做一个正直、有德、可信、可敬之人;
做事，要做出磊落光明、襟怀坦荡的姿态来;
待人，要达到以诚相见、热情忠厚、持之以恒的境界;
处世，要谦下、忍让方为首要。
只要把握住了这几点，
才能达到人虽走，但茶并不会凉，
你的威信就会如同这杯中之茶，
飘溢出缕缕清香而诱人，
你的人品和操守就会受人敬佩、不打折扣。
金坛茶风与佛道文化
中国是茶叶的故乡，据载神农尝百草之滋味，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之，唐以前没有茶字，荼即为茶。作为一种野生的植物，先人们最初是以茶疗疾，以茶入馔，故有以茶入粥而制成茶粥的记载，药食同用。而作为一种体现精神愉悦和享受的饮品，应当是与隐逸之士的修养有关，然后逐步成为一种风尚而进入世俗生活中。最晚于三国东吴的时期，饮茶已经成为江南士绅的一种风尚，并有韦曜因酒量不好而以茶水代酒的记载。
那么金坛一带此际是否也同样已经品茗为风呢?
过去的引证并不清晰，多引用金坛设县于隋，物产之特殊者，有嵇稻、茶叶这段出自后世《金坛县志》中的文字，似乎又简单了一些。
其实早在东晋时阳羡人杜育所写的文字中就有灵山维岳，奇产所钟;蕨生荈草，弥谷被冈器则陶筒，出自东隅等语。据考证，荈即当时对野茶的一种称谓。而以出陶筒的宜兴为东隅、漫山遍野出好茶的灵山，是否可以理解为茅山呢?
而隐居在茅山东麓的陶弘景就云苦茶轻身换骨。可以想见，当陶弘景在《答诏问》中写到山中何所有，岭上多白云;只可自怡悦，不堪持寄君时，正是于郁冈山下以泉煮茶而悠然兴会。
随着道教和佛教的广泛传播，茶文化与佛道文化开始相容，佛道主张清静、清心寡欲，而茶汤恬淡，又回味无穷，正可以达到这样的效果。
同属金坛境内、茅山余脉之方山，海拔307.5米，又称为四平山、四屏山，唐代方氏隐居于此修道，上有寺庙。坡峻顶平，古道幽深，石门溶洞，风雾弥漫，林密药多，古庙古树，鸟鸣虫唱，环境优美。山顶原有古寺，即方山寺、九龙寺、七里庙等，旧有古茶树，为隋唐之茶乡。
唐代金坛籍田园诗人戴叔伦在《题横山寺》中有老衲供茶碗，斜阳送客舟之句，横山即在顾龙山西南。以至到明清之际，乾元观所制之茶，为江南上品，独享乾茶之称，有一担稻换寺僧一斤茶之说。清初的金坛人于梅在《寺中迟古则师不至》中写到：一卷楞伽经，来就茶烟碧。
可见，茅山一带的佛道宫观自行制茶以待客之风，最晚自初唐以下，历千年而长续。而金坛人士饮茶之风足可上溯至魏晋，甚至更早。
文人茶道：艺与道的完美结合
文人茶道：艺与道的完美结合
在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，“物精极、衣精极、屋精极”是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们，对这种奢华之风非常不屑，他们常聚在一起品茶、探讨、博古论今无所不谈。
创始人陆羽著有《茶经》一书，陆羽用自己的一生从事茶的研究，他对的栽培与摘采；、茶器的制作；烹茶时水源的选择；烹茶、酌茶时身体的动作进行了规范和总结，并赋予一种特殊的内函，即饮茶、赋茶、以茶示俭、以茶示廉，与文人的精神是极为吻合的。
文人在陆羽的基础上溶入了琴、棋、书、画，它更注重一种氛围和情趣，注重一种人文精神，提倡节俭、淡泊、宁静的人生。在饮茶、制茶、烹茶、点茶时的身体语言和规范动作中，在特定的环境气氛中，享受着人与大自然的和谐之美：没有躁杂的喧哗、没有人世的纷争，只有鸟语花香、溪水、流云和悠扬的古琴声，的精神得到一种升华。它充分的反映了文人士大夫们希望社会少一些争戈，多一些宁静；少一些虚华，多一些真诚。的朴实也说明了们反对追求奢华的风气，希望物尽其用、人尽其才。可以说“文人”是一种“艺”和“道”的完美结合。光有“艺”只能说有形而无神，光有“道”只能说有神而无形。所以说，没有一定的修养和良好品德的人是无法溶入到所提倡的精神之中的。
被文人视为一种陶冶心性、体悟人生、抒发情感的风雅之事，有独酌自饮的清幽，也有集会联谊的雅趣。
茶乡 茶事 茶情
下面小编为大家带来一篇《茶乡 茶事 茶情》，希望能够帮助到大家。
远在广州的我，前不久收到故乡寄来的邮件，刚打开，芬芳四溢。信阳红——三个遒劲有力的字映入眼帘。捧读四叔的附信，一下子，思绪飞回了远方的故土茶乡。
我的家，在信阳毛尖的盛产地，从小，就浸润在浓郁的茶香茶韵茶文化里。特别是姥姥家住在茶山深处，房前屋后，漫山遍野，都是绿油油的茶树。采茶时节，是人们最忙碌的日子，也是人们最欢乐的日子。住在远近四乡的亲戚们，都在忙着采茶、制茶，整个乡村空气里都飘溢着茶的清香。近些年，家乡的茶园面积越来越大，种茶大户越来越多，茶业经济越来越兴旺。采茶人手不够，便吸引来远方一些地方的姑娘、媳妇们，到这里施展她们的聪慧与敏捷。四叔家的小儿子，就是在采茶打工妹里，挑选了一位最俊俏的姑娘做媳妇。
我爱茶，因为我爱茶里的亲情和乡情，更爱植根于乡野民间里的茶文化，有着深厚的渊源，是一部厚重的人文历史。最难忘，当年在姥姥家上山采野果或是割柴草，回到家迫不及待地捧起姥姥准备好的茶罐，咕噜咕噜喝下一肚子沁香凉茶，那浓酽凉爽的茶水里，是遥远岁月里的记忆，让人回味无穷。如今，每当家乡的亲朋好友远道而来，便邀他们相聚于幽雅的茶艺馆里，临窗而座，把杯品茗。看茶艺姑娘纤手烹茶，听琴筝悠悠乐音流淌，让服务生续上一壶又一壶好水，冲泡清香甘纯的家乡毛尖，畅饮畅叙畅快之至。
姥姥早已逝去多年了，连同关于纯朴乡村的思念，永远萦绕在我记忆深处。时代在变，生活在变，茶乡也走上了科学发展的快车道。四叔说，这几年，咱茶乡还大力发展休闲农业和乡村旅游，漫山遍野的生态茶园成了城里人的生态乐园，吸引来周边省、市的游客来这里旅游观光、休闲度假。茶乡人根据城里人的饮茶口味和习惯，不断尝试开发茶叶新产品，增加农民收入。经过大量的调查、论证和研发工作，终于成功研制出了信阳红茶。那年春上，当时的省委书记来到茶乡考察，还高兴地给新品种起了个响亮的名字——信阳红。四叔给我寄来的那包新茶就是信阳红，我急忙打开冲泡一杯，只见透明红亮的茶汤，热气缭绕，甜香扑鼻，让我陶醉在家乡的味道里。
茶乡、茶事、茶情，故乡的茶园啊，是我魂牵梦萦的精神家园……
关于本文《茶乡 茶事 茶情》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
茶马旧道与雅安边茶
宋代的茶马生意业务到达了空前的程度，这和宋代的特别的汗青后台密不行分，但茶马生意业务并不是从宋代才有的。唐代期间，茶传入西藏并渐渐获得遍及，茶马生意业务就已经起头了。
茶叶传入西藏是上层统治者才气享用的奇怪之物。今后，随着吐蕃社会的频频大的变迁，吃茶品茗之风约莫在九世纪初，才在吐蕃起头渐渐盛行开来。至于宁肯三日无盐，不行一日无茶的茶风，是在今后较长的汗青历程中形成的。
明清期间，茶马生意业务多秉承宋代。清乾隆期间，制止了茶马生意业务，但对茶叶仍然严加管束，改茶引制为引岸制。所谓引岸，便是不但要有分外通畅证，而且还要定点临盆和贩卖。乾隆期间将四川临盆的茶叶定为三个口岸。其一，因此雅安、天全、荥经、名山，加上邛崃，五县所产茶叶，专销康藏地域，称为南路边茶；其二，是把灌县、崇州、大邑等地所产的茶叶，经由过灌县输入松潘、理县等地，称为西路边茶。其三，是将别的所产者行销于要地本地，称为腹引。雅安所产南路边茶重要以商业的情势，经由过程打箭炉，源源赓续的输入藏区。
打箭炉是如今的康定的原名。打箭炉在明代曩昔是一片不毛之地。元明期间，也不外是一个小山村。当时的打箭炉还只有跑马溜溜的山。康熙时安定了那边的土司之乱，派官治理，雍正时设打箭炉厅，从属雅州。之后，边茶输入才逐步将这里酿成了康定溜溜的城，贸易日益茂盛。
据有关资料表现，清初时打箭炉只有四家锅庄。所谓锅庄，便是当地供客商往来，既可堆货又可留宿的堆栈。到清代中叶，那边的锅庄已经成长到四十八家，边茶的商业进入极盛期间，南路边茶的运销量凌驾十万引，对促进藏区的成长，加强平易近族连合，作出了伟大的孝敬。
四川现代闻名作曲家罗念一在西藏采风时，发明了当地传唱了三百多年，用藏族古乐谱成的歌曲《汉之茶》。歌词唱到：黝黑的汉茶，黝黑的茶垛，高过江边绿色的山坡。雅安密斯深深的情谊，胜过蓝色的江河
三百多年曩昔，雅安的茶叶在藏区就孕育发生了深刻的影响，藏族同胞对雅安已是一往情深。
茶马旧道是从茶马生意业务中衍生出来的一个观点。其实它的内涵更多的是指边茶商业之道。一样平常所谓的茶马旧道现实上有两条，一条线路从云南普洱茶的原产地，即本日的西双版纳、思茅等地出发，西行经大理、丽江等地进入西藏，再延长到印度、尼泊尔等地。另一条便是从雅安出发，经泸定、康定等地进入西藏。在由两条旧道构成的川、滇、藏大三角地域的崇山峻岭之中，马帮、牦牛、背夫，一千多年以来编织了西南地域与外界相同的秘密旧道。直至解放曩昔以致解放初期，从雅安出发的茶包子（也包孕一些别的生存物质），仍然日复一日、年复一年，一步一挪，踟蹰在通往藏区的蜿蜒小道中。背夫们极重繁重的脚步，丈量着横断山区千百年的费力卓绝。
从雅安出发的茶马旧道是全部的茶马旧道中最为闻名的一条，也是最为费力的一条。之以是闻名，是由于雅安的边茶品格好，在藏区很有名气呼呼，深受迎接。之以是艰苦，是由于路途迢遥，骡马难行，运价高，重要靠人力背运。
从雅安出发的茶马旧道重要有两条门路。
一起是从雅安出发，向南颠末荥经，在花滩分左进入凰仪，然后草鞋坪垭口，翻越海拔2900米的大相岭到清溪。清溪古属黎州，是南丝绸之路和茶马旧道上一个特别很是紧张的驿站。然后西向经宜东，翻跃2800多米的飞越岭垭口进入泸定，经磨西到打箭炉。由于此路也是朝廷向藏区输入军饷物质的官道，以是称为亨衢。
另一起从雅安出发，逆青衣江而上，经天全、昂州河，翻越二郎山，经泸定到打箭炉。这一起顺天全河而上，夹岸高山，遮天蔽日，要翻越海拔2987米、高呀么高万丈的二郎山，山高沟深，门路险要，天气恶劣，重要是背运货品的背夫们交往的曲折小路，被称之为巷子。亨衢沿途有脚店、旅舍，脚东主要用来宿骡马，旅舍用来歇背子，便是背夫。巷子由于骡马难行，以是一样平常只有旅舍而少有脚店。
背夫是最苦最苦的餬口体例，人们都把他们称作背子。如许的夫役活儿，要有人构造，有人包管，防备背夫们中途撂包子。背夫们一样平常是农闲时候，背背子以餬口。他们八个一群、十个一伙，在雅安的孚和、永昌恒等茶庄里领茶包。茶包用篾条包装，20斤一包。中等气力者背十包到十二包，气力大的背十五、十六包，重量到达300多斤。另有生存极为艰巨的妇女和儿童，也参加到这些背运部队中。她们背得少，挣得也少，境况更为悲凉。
背夫们出发时，随身携带一点玉米面大概馍馍，带一点盐巴。走到幺店子，烤热自带的玉米馍，弄一碗盐水，便是路上的炊事。假如可以或许买上一碗豆泡子（豆浆、豆渣合着素菜煮成的一种食物），那便是一顿奢侈的炊事了。至于留宿，一样平常的旅舍、脚店里，备有哨凳，用来歇茶背子。地下铺一些草帘子、玉米叶子、干谷草，便是背夫们的床铺，怠倦的背夫们横七竖八躺一屋子，待天麻麻亮，又踏上漫漫远程。
背夫们每人手持一根丁字形拐杖，俗称拐子，用来撑着茶包歇气呼呼。由于负荷重，只有这种方式才气在路上歇下背子。还要弄一块圆形的篾条挂在胸前，用来刮汗。别的，女背子的茶包上还要挂上几匹笋壳，以便歇下背子，站着小便时作水槽之用。有的女背子还要把吃奶的孩子挂在胸前。
跋山涉水，吊桥栈道，日晒雨淋，风霜冰冷。偶然，路上边走边摆龙门阵，背面半天没人答话，转头一看，人没了，失落到崖下去了。其艰巨干瘪，本日的人们着实无法想象。
至五十年月修通川藏公路，茶马旧道上的背子才渐渐从川藏间的沟谷坡岭间淡出。但他们用拐子拄出的一个个石窝，却把这段不服凡的汗青，永久铭刻在茶马旧道的崇山峻岭间。