道和茶文化_关于道和茶文化_道和茶文化知识

道和茶文化

探究中国茶文化中的道缘（上）

中国的茶，中国的茶文化，从一产生就浸滛着道教精神和道教思想，与道结下不解之缘。茶之为饮，发乎神农氏(陆羽《茶经》)。道教敬奉的三皇之一农业之神，最先使用茶，是作为解毒的方子。神农尝百草，日遇七十二毒，...
宫廷茶文化和民间的茶馆文化

七碗茶过后已是飘飘欲仙有人说，茶产在南方，北方谈不到茶文化，说北京人只会喝高末，茶里泡的茶末。北京解放以前，穷人确实喝不起好茶，只能喝一些碎末，就是卖出好茶后剩下的末茶。但并不能由此说北京没有茶文化，...
江西麻姑道茶文化

山不在高，有仙则名;麻姑山，原名丹霞山，古建昌府(今江西省南城县)以西十数里，素有洞天福地，秀出东南之美誉，属省级风景名胜区。麻姑茶因产地而得名，为全国绿茶之珍品。麻姑母树历史悠久，已愈千百年风霜，为...
金坛茶风与佛道文化

中国是茶叶的故乡，据载神农尝百草之滋味，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之，唐以前没有茶字，荼即为茶。作为一种野生的植物，先人们最初是以茶疗疾，以茶入馔，故有以茶入粥而制成茶粥的记载，药食同用。而作为一种...
宫廷茶文化和民间茶馆文化

有人说，茶产在南方，北方谈不上茶文化，说北京人只会喝茶末，茶里泡的是茶末。北京解放以前，老百姓确实喝不起好茶，只能喝一些碎末，就是卖出好茶后剩下的茶末，但并不能由此说北京没有茶文化，北京不仅有茶文化...
日本静冈：愿和中国携手申遗茶文化向全球推广

日本静冈：愿和中国携手申遗茶文化向全球推广中国是全世界最早种茶、饮茶的国家。茶叶由中国流传到各国，进而衍生出各种趣味不同的茶文化。近日，2016世界茶叶节春季盛典在日本静冈县举行，静冈县知事川胜平太...
[上第名茶] 中国茶文化中的道缘

中国的茶，中国的茶文化，从一产生就浸滛着道教精神和道教思想，与“道”结下不解之缘。 “茶之为饮，发乎神农氏”(陆羽《茶经》)。道教敬奉的三皇之一——农业之神，最先使用茶，是作为解毒的方子。“神农尝百草...
禅茶文化精神：正·清·和·雅

作为中国文化的一部分，禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。有学者认为，中国传统文化，儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上，道家文化体现在一个“清”字上，佛家集中在一个“和”字上。也就...
印度茶文化,印度有趣独道的饮茶习惯！

印度的阿禾姆达巴城有一个名为“幸运茶室”的地方，在那里，人们喝茶，聊天，说笑，与其它茶馆没有两样。而奇怪的是，那间茶馆里摆放着一些棺材，客人就置身于棺材中间品茶。有些人惧怕那些棺材，不敢前往，可是一旦...
宋代的贡茶和茶文化

宋代的茶书、茶诗词、茶书画等文化作品很多。宋徽宗赵佶是历代皇帝中写茶书的唯一人物，所着《大观茶论》一书论述了茶叶产地、采制、品饮等，内容十分全面。此外，还有蔡襄《茶录》、宋子安《东溪试茶录》、熊蕃《宣...
三道曲道不尽安溪铁观音茶文化

作为铁观音的故乡，安溪铁观音产地的茶文化是最为传统和丰富的，如果你有机会到这里做客，你会发现，捧着茶杯，欣赏茶艺和聊聊茶经，常常茶客是一件再平常不过的事情。安溪人爱茶，更深深地懂得这茶韵。到了安溪，...
茶歌一曲道民风吴江三道茶

想了解《茶歌一曲道民风吴江三道茶》知识吗，丰富的《茶歌一曲道民风吴江三道茶》内容等你来看！一杯茶，便是一段最美时光。吴江一杯茶的岁月，雅致古朴，承载着岁月痕迹，饱含了水乡记忆，浓缩了吴江人的情怀。千百...
中国的茶文化有绿色、红色、白色、黄色和黑色。

在泡茶的过程中，有一个重要的过程叫做“发酵”。茶的颜色、营养成分和味道取决于茶的发酵程度。只有当发酵良好时，茶的颜色、香气和味道才能完整。发酵程度是我们区分茶树品种的重要依据。中国十大名茶包含五种茶叶...
保健养生“五道茶”

小区内新近住进一位老年妇女，初始居民们见老人面色红润、头发乌黑、皮肤细嫩，以为她不过五十多岁，一打听才知道，原来老人今年竟然七十有九！老人名叫刘桂珍，原是一家中医院的护士长。彼此之间熟悉了，刘桂珍便向...
三道茶饮和一道白萝卜汤有助消积食

预防胜于治疗，节日当前，我们特地邀请专家介绍几道有助消积的食疗方，包括三道茶饮和一道白萝卜汤。香茅柠檬茶材料：香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量。功效：...
西藏茶文化的起源和现状

西藏茶文化起源于吐蕃时期(7~9世纪)，唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播，加大了贸易交流往来，为茶及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时，在统治阶层内的王室...
红茶文化，中国红茶文化

红茶文化，中国红茶文化红茶起源于明朝中期（约16世纪）福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为正山小种。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵族对红...
各地茶文化之——漳州茶文化

漳州，地处中国东南沿海地区，是福建省下辖的一个城市。漳州作为海峡西岸城市之一，自古以来就有“田园都市，生态之城”的美誉。漳州是历史文化名城，是闽南文化的重要发祥地。漳州的茶叶在全国乃是世界上也是赫赫有...
江户时代和现代的茶文化

由织田信长、丰臣秀吉开创的统一全国的事业，到了其继承者德川家康那里终于大公告成。公元1603年，德川家康在江户建立幕府，至1868年明治维新，持续了260多年。千利休被迫自杀后，其第二子少庵继续复兴利...
茶叶生产和茶文化的发展

秦汉至西晋时期，既是巴蜀茶业继续持盛的时期，也是中国茶业由巴蜀走向全国和茶业重心开始东移的重要阶段。⑴晋南北朝茶叶生产的发展晋代及南北朝茶叶生产的发展，是在三国时期的基础上进行的。除了如前所述的《广雅...
古代茶文化：宋朝的洗茶文化

宋朝在我国朝代中是一个神奇的存在，这时候的文人生活开始逐渐形成，社会上形成以文为尊的潮流。于此同时，手工业，商贾贸易的发展，也都为宋朝茶文化的发展提供了重要的基石。宋朝是我国茶叶文化发展的一个鼎盛时期...
闽东斜滩茶文化历史回眸_茶文化

下面小编为大家带来一篇《闽东斜滩茶文化历史回眸》，希望能够帮助到大家。寿宁斜滩镇种茶有600多年的历史。据记载：明代宣德年间(即1416―1426)，张姓最早从浙江丽水迁徙斜滩定居，就在张家龙岗劈草炼...
茶诗解读茶文化的内涵_茶文化

下面小编为大家带来一篇《茶诗解读茶文化的内涵》，希望能够帮助到大家。阳春三月，茶叶飘香。漫步茶园，于神思飘飞之际，几多历史的面孔又浮现眼前。西晋左思的《娇女》也许是中国最早的茶诗了：“心为茶chuǎn...
白茶文化:白茶的产地和历史

白茶是一种微发酵的茶，是中国茶的一种特殊瑰宝。因为它的成品茶大多是发芽的，上面覆盖着白毫，所以它以银如雪而得名。白茶目前主要产于福建省简阳、福鼎、政和和松溪县(台湾省也产少量白茶)。境内多山，气候温...
信阳茶文化

对于信阳的茶文化不知道大家听过没有呢？下面和小编一起来学习一下吧。信阳茶提起河南，人们不免首先想到古都洛阳、开封，想到少林寺，想到甲骨文、青铜器等，但是，如果尊贵的客人尽情地游览了这些名胜古迹之后...
英国茶文化

英国茶文化，我们都知道它存在，我们都知道它很重要，但究竟是什么意思？答案从采访来自英国的110多名他们的茶习惯来解决这个问题。我想看看是什么让他们的茶文化在所有社会阶层中都是独一无二的。我故意不问茶鉴...
佤族茶文化

佤族的茶文化，佤族是中国少数名族之一，目前佤族的人口约有35万多人，其中人口主要分布在云南省西南部的沧源、西盟、澜沧、孟连、双江、耿马、永德、镇康等县的山区与半山区，据了解佤族也是跨国境而居的民族，然...
金陵茶文化

金陵茶文化源远流长，根深叶茂。金陵茶文化在南京历史文化图景中，涂抹出亮丽的色彩，在中华茶文化中占有重要的地位，有着多项茶文化之最：以茶代酒、以茶待客、以茶祭祀等民风茶俗最早源于六朝建康;六朝时期道教、...
茶文化与瓷文化

俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是人们不可以须臾离开的。正由于人与茶息息相关，久而久之，对于茶的品类，烹茶之水，泡茶之法，饮茶之具，敬茶之礼，有着许多讲究。于是，产生了丰富多彩的茶文化。中国是茶...
世界茶文化

茶可能在一天的早些时候被消耗，以提高平静的警觉性;它含有L-茶氨酸，茶碱和结合咖啡因（有时称为theine）。脱咖啡因品牌也有售。虽然草药茶也被称为茶，但它们中的大多数不含茶叶的叶子。虽然茶是继水之后...
临沧茶文化

＂只知饮酒能醉人，名茶胜酒醉十分；澜沧江水煮香茗，主人情意暖三分；一杯未尽我醉倒，醉他三年还不醒。＂这是诗人李？尧写在茶乡凤庆的一首诗，他把饮茶的情趣描绘得淋漓尽致。临沧各族人民在漫长的历史岁月中创...
闽南茶文化

茶文化是中华民族的瑰宝，凝聚东方文化的民俗、审美、道德和价值观，人们对茶的追求，不单单在于茶的本身，而是追求一种纯净与幽香结合的意境。品茗为生活增添了无限情趣，提升了心性修养，促进了多元文化的融合，历...
宋元茶文化

中国的唐代是近五千年中气温最为温暖的一个时期，所以，茶树的栽培北限可以扩展到海州(今江苏连云港)一带。但是，到了宋代，气温要比唐代低2-3℃，因此，南方的茶叶生产优势就更加突出了。宋朝茶业的发展着重反...
潮州茶文化

(一)潮州“功夫茶” 潮州文化源远流长，底蕴丰厚，而潮州茶文化又是岭市茶文化的又一重要系列，尤以“功夫茶”为着称。“功夫”，本为茶名(一种中等茶)，后演化为烹茶方法。《清朝野史大观·清代述异》称：“中...
上饶茶文化

茶道是诗。茶道如舞。这是原全国政协副主席叶选平于1992年6月8日在婺源看了茶道表演之后，欣然挥笔写下的题词。饮茶之风，始盛于唐。开风气之先者，茶圣陆羽(733804年，字鸿渐，号茶山御史，湖北天门人...
西藏茶文化

西藏，本不是茶叶的原产区，直到大唐与吐蕃之间开始了茶马贸易，茶叶正式进入西藏，使西藏人民饮茶日益成风。千百年来，茶文化已经深入到西藏老百姓生活的方方面面，渐渐从茶叶分类、茶具、饮茶习俗等形成了别具特色...
茶文化以及茶馆文化

一、茶文化茶文化源源流长历史悠久，在浩瀚的华夏文明上下五千年中，色彩纷呈，独成一景。有朋自远方来，或日常的交友待客，捧上一杯清淡的香茗，许多热情和恭敬也往往就蕴涵其中。旧时，饮茶与品茶的嗜好，风行于士...
从茶的区域属性中悟茶文化的地理之“道”

中国茶文化作为传承传统中华民族文化的载体，经历了辉煌也走过了风雨。中国盛产名茶，六大茶类中都有让人赞不绝口的名茶，龙井、铁观音、祁门红茶、普洱茶等。这些名茶都有明显的地域性或叫地理属性，品茶、饮茶、用...
宫廷茶文化,宋代时期的宫廷茶文化

封建社会里，皇帝是最高统治者，一切最好最美的东西皆献帝王享用。茶是清俭的东西，当民间开始饮用时，宫廷虽偶而为之，但还没有十分重视。唐代已有贡茶，故卢仝诗云：＂天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。＂陆羽也...
茶文化历史：明清茶文化的发展

我国的茶文化源远流长，因而在不同的地域，不同的时期，茶文化都呈现出不同的特点，这里就来说明其中一个部分，即明清茶文化的发展。由于茶类和新的生产技术的发展，明清茶叶生产方式和茶叶饮用方式发生了很大的变化...
世界茶文化之新加坡茶文化——长茶

新加坡不仅是一个可以旅游观光的城市，在饮食文化方面，尤其是饮茶文化上具有独特的一面。新加坡的“长茶”已经成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术了，下面跟着小编来看看。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，...
临安茶文化

茶为国饮、杭为茶都、临为茶源。史载俗传，生生不息，祉福后世。佳茗需得良器配，方能相得益彰，故有器为茶之父之说。临安历史悠久，文化璀璨，绵延数千年的历史长河中，遗产丰富，人文荟萃，积淀了丰厚的文化底蕴。...
藏族茶文化

茶在藏民族饮食文化中占有重要的地位。男女老少一日数餐均离不开茶，有的地方把每天的用餐时间称为早茶、午茶、晚茶、夜茶。还把茶作为馈赠的礼品、祭祀的贡品，并且在民间广泛流传着关于茶的颂歌、山歌谚语等。藏民...
“黑茶文化”应定位为“傩(nuó)茶文化”

“黑茶文化”应定位为“傩(nu)茶文化” 安化黑茶是中国六大茶系之一，历史悠久。近10年来由于其特殊的功能效用，发展迅速，目前年产值数百亿。但黑茶并没有能搬上台面的茶艺、茶器、茶饰、茶点、茶宠、茶歌...
白茶文化：中华茶文化的对外传播

中华茶文明因其特定的外延，具备很强的平易近族性，而越具备平易近族性的文明，也越具备天下性。中华茶文明正在不时丰厚开展的进程中，也不时地向周边国度传达，不时地影响着这些国度的饮食文明。 ⑴茶入朝鲜半岛 ...
中国茶文化之——北京的伪茶文化

中国是茶的故乡，茶在中国已经走过了几千年的历史了。中国独特的地理环境和气候优势，让中国成为重要的茶叶生产大国。作为茶叶大国，中国茶叶种类繁多，品种丰富，几乎每个地区都有自己的代表茶叶。像安溪铁观音，云...
中国茶文化和“茶仙”卢仝

“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花”，这精妙的对仗道出了中华传统文化雅、俗两派和谐的对立与统一，中间的一个“茶”字，承上启下，雅俗共赏，尽得酣畅与风流。普通茶碗中置入茶叶几片，沸水泡开，便多了一分清苦...
佛教对浙江茶叶和茶文化的影响

佛教自西汉末年传入中国，经魏晋南北朝、隋唐的发展，始终在历史上有着重要的一席之地。而浙江地处东海之滨，素有丝绸之府，鱼米之乡的美誉。由于其自身的气候土壤条件十分适宜茶树的生长，因而产茶历史悠久，名茶甚...
领略来自雪域高原的茶文化——藏茶文化

藏茶是西藏特有的一种茶叶种类，是藏族人民喜爱的一种茶叶品种。藏茶的历史十分悠久，据资料统计，藏茶距今已经有几千年的历史了。藏茶是一种经过特殊工艺精制而成的后发酵茶，在藏茶中最典型的茶叶是黑茶。出自千...