长期喝茶会瘦吗。
几乎所有女生都希望能在慵懒的下午抛开工作，同姐妹们享受一段美妙的闺蜜时光。
当然，最好有三层点心瓷盘，上面托着刚出炉的英式Scone和水果塔，再来杯现冲泡的红茶，倒入了鲜奶调出暖暖的温度，许久之后还能在唇齿间回味淡淡的浓香。
想想都心痒痒的画面，真真是极好的。但是茶足饭饱之后，也有很大的困扰。那就是再这样吃下去真得瘦不下去了诶！
虽然英国有一项营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人会更加苗条，因为她们都保持着“少吃多餐”的饮食习惯。但是事实却是，苗条这件事并没有在我们身上发生。那英国人难道是在搞笑么？非也非也！因为下午茶选对“茶”非常重要。
说到能减肥的茶，优选一定是普洱茶（虽然它属于中式茶）。当然，普洱茶能够“喝瘦”也并非只是商业炒作。科学的研究表明，普洱茶对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用。能够减慢小肠收缩的频率，这也就意味着对营养物质的吸收能力减弱。与此同时，普洱茶能够舒张肠壁，缩短事物在肠内停留的时间。如此一来，就能达到食物吃得多、营养吸收少的效果。
但是请各位小伙伴不要把普洱茶当做减肥药来喝，要达到瘦身的功效，就得在吃过下午茶甜点后半到一小时以后喝，而且要慢慢喝，平时也要按此法长期坚持。
（温馨提示：对咖啡因比较敏感的小伙伴，下午4点以后就尽量少喝，避免影响晚上睡眠。)
当然，如果要享受纯正的英式下午茶，那么就果断要泡上一壶大吉岭红茶了。这款茶香气持久，茶色清亮，滋味甘柔，一直享有红茶皇后以及茶中香槟的美誉。饮用大吉岭这样的花茶，有利于强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质，排毒享瘦也就在片刻茶歇之间。
其实很多小伙伴都直呼喝下午茶会变胖，很大程度是因为偏爱“调和茶”。所谓调和茶，就是往茶里加奶加糖，而且一定要越甜越好。这样的茶饮料，往往含有一定量的反式脂肪酸。同时使茶里面的草酸和牛奶中的钙结合，从而形成不溶性草酸钙，不利于人体对钙的吸收。想要喝出美丽人生，就最好抛弃这种甜腻腻的调和茶。
精选阅读
下午茶：女人曲线的保证
一块饼干、一个奶酪、一个时令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的矿泉水……既弥补了你午餐吃得太少的遗憾，又顶住了下午4点左右肚子呱呱叫的抗议，还能保持优美的曲线 、放松一天积聚下来的疲劳，如此惹人欲滴的诱惑，何乐而不为呢？ 好的下午茶：优美曲线的保证 最新的营养调查结果表明，有喝下午茶习惯的人比其他人要苗条！下午茶往往是一顿真正的迷你餐，它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的。零食的热量只会储存到体内，而下午茶和其他正餐一样，一部分用来供机体消耗。因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以帮助我们保持精力直到黄昏，因而使得晚餐可以比较清淡。条件是下午茶必须像正餐那样搭配，咸甜可以根据自己的口味选择。 下午茶的原则仍旧是选择2到3种具有互补作用、可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品配一个奶制品或一个时令水果，当然还有饮料，最好是水，其它饮料也行。 下午茶：减肥同盟 您通常每周做1至2次体操或者在晚7点至8点半之间游泳来保持身材，这非常好！但是为了防止低血糖引起疲劳感，尤其是午饭吃得太早，最好的办法是在16点至17点之间吃一顿下午茶。其实，运动过程中肌肉会消耗很多能量。 碳水化合物和脂肪是两种最主要的动力来源。碳水化合物以糖原的形式储存在肌肉和肝脏里，脂肪则储存在脂肪组织里。如果说短期剧烈的运动是通过糖原释放能量，那么长时间运动(45分钟以上)则由脂肪细胞释放存储的能量。需要指出的是糖原的储存量从运动开始后1小时开始减少，3个小时以后达到极限，不管进行的是什么运动。为此，运动前加餐补充糖分是很有必要的：优先选择比如“果酱”饼干、香料蜜糖面包、谷物营养棒、干果和果汁一类的食品，当然还有水，在运动前后和运动过程中都要不断补充水分。 下午茶：放松的时刻 吃，不仅是生理需求，也是一个非常好的放松方式和一天中的轻松时刻。在重要会议或者约会之前，坐下来品尝下午茶有一举两得之效。这个独自度过或者和同事分享的快乐时刻有助于你选择富含人体所需基本元素的食品，建构饮食平衡。在办公室加餐童趣盎然，条件是要安排好。您需要： 1.谷类食品之外，还要添加一个便于携带、容易消化、方便储存的水果。您可以中午在食堂吃饭的时候把水果单放在旁边留起来，也可以在早晨出门时放一个水果在包里。当然，可选择的种类有限(根据季节不同，只有苹果、梨、桔子或者香蕉)。但是您可以变换品种，比如苹果就有好多种。最后，那些幸运地拥有一台冰箱的人，还可以加一种奶制品。 2.当然，不要忘了饮料。如果您的办公桌上总是有一瓶水就再好不过了！否则就只能去买一杯茶、一杯巧克力或者一杯咖啡。
女人下午茶曲线的保证
《女人下午茶曲线的保证》
一块饼干、一个奶酪、一个时令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的矿泉水……既弥补了你午餐吃得太少的遗憾，又顶住了下午4点左右肚子呱呱叫的抗议，还能保持优美的曲线 、放松一天积聚下来的疲劳，如此惹人欲滴的诱惑，何乐而不为呢？
好的下午茶：优美曲线的保证
最新的营养调查结果表明，有喝下午茶习惯的人比其他人要苗条！下午茶往往是一顿真正的迷你餐，它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的。零食的热量只会储存到体内，而下午茶和其他正餐一样，一部分用来供机体消耗。因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。它可以帮助我们保持精力直到黄昏，因而使得晚餐可以比较清淡。条件是下午茶必须像正餐那样搭配，咸甜可以根据自己的口味选择。
下午茶的原则仍旧是选择2到3种具有互补作用、可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品配一个奶制品或一个时令水果，当然还有饮料，最好是水，其它饮料也行。
下午茶：减肥同盟
您通常每周做1至2次体操或者在晚7点至8点半之间游泳来保持身材，这非常好！但是为了防止低血糖引起疲劳感，尤其是午饭吃得太早，最好的办法是在16点至17点之间吃一顿下午茶。其实，运动过程中肌肉会消耗很多能量。
碳水化合物和脂肪是两种最主要的动力来源。碳水化合物以糖原的形式储存在肌肉和肝脏里，脂肪则储存在脂肪组织里。如果说短期剧烈的运动是通过糖原释放能量，那么长时间运动(45分钟以上)则由脂肪细胞释放存储的能量。需要指出的是糖原的储存量从运动开始后1小时开始减少，3个小时以后达到极限，不管进行的是什么运动。为此，运动前加餐补充糖分是很有必要的：优先选择比如“果酱”饼干、香料蜜糖面包、谷物营养棒、干果和果汁一类的食品，当然还有水，在运动前后和运动过程中都要不断补充水分。
下午茶：放松的时刻
吃，不仅是生理需求，也是一个非常好的放松方式和一天中的轻松时刻。在重要会议或者约会之前，坐下来品尝下午茶有一举两得之效。这个独自度过或者和同事分享的快乐时刻有助于你选择富含人体所需基本元素的食品，建构饮食平衡。在办公室加餐童趣盎然，条件是要安排好。您需要：
1.谷类食品之外，还要添加一个便于携带、容易消化、方便储存的水果。您可以中午在食堂吃饭的时候把水果单放在旁边留起来，也可以在早晨出门时放一个水果在包里。当然，可选择的种类有限(根据季节不同，只有苹果、梨、桔子或者香蕉)。但是您可以变换品种，比如苹果就有好多种。最后，那些幸运地拥有一台冰箱的人，还可以加一种奶制品。
2.当然，不要忘了饮料。如果您的办公桌上总是有一瓶水就再好不过了！否则就只能去买一杯茶、一杯巧克力或者一杯咖啡。
长期喝下午茶有助于“记忆”
调查显示有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%—20%。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国，红茶的种类非常多，下午茶的专用茶为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。
面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力。
喝下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供肌体消耗。它还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。
好的下午茶还是女士优美曲线的保证。英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条，因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%—20%。
常喝避免骨质疏松
下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。
红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比；绿茶效果更好。
最后，红茶中所含有的鞣酸还具有很强的抗衰老功能哦！
下午茶的来由
中国是茶的故乡，很多人就以为下午茶是源于中国，其实不然，下午茶源于英国。英式下午茶现如今还传入中国，受到中国白领阶层的广泛欢迎。亲，你知道下午茶有何来由吗?
英国维多利亚时代(公元1840年)，英国贝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无聊赖，心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了，就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶。
后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心，同享轻松惬意的午后时光，没想到一时之间，在当时贵族社交圈内蔚为风尚，名媛仕女趋之若鹜;一直到今天，已俨然形成一种优雅自在的下午茶文化，也成为正统的“英国红茶文化”，这也是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。
下午茶被视为社交的入门，时尚的象征，是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。享用下午茶时，英国人喜欢选择极品红茶，配以中国瓷器或银制茶具，摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上，并且用小推车推出各种各样的精制茶点。至于音乐和鲜花更是必不可少，并且以古典为美，曲必悠扬典雅，花必清芬馥郁。英国人最喜爱的下午茶时间，多集中在下午3时到5时半之间，在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，从而舒解一天的疲劳。
在中国一些白领人员中，也有下午茶时间，他们有的是邀几个同事、友人一起前往小面包坊、或是咖啡厅，悠然享受下午茶的美好时光;或者是就在公司的小空间里，在静谧的时光中细细品味茶的清香，再配以小甜点;或是与同事、友人倾心交谈，舒缓一天的疲劳。
制作下午茶
拥有良好的人际关系，犹如喝一口清醇的鲜果汁那样令人愉快。邀朋友在家喝上一回下午茶，会令你们的友情更加默契。 通常情况下，下午茶是由花式红茶与精美西点组成。一杯红茶，冲泡起来非常容易；糕点可以自己烘烤，或购买众口皆宜的甜点，定要与红茶口味相投。 下午茶的制作方法如下： 综合红茶：最受喜爱的一种花式红茶。清水煮沸加入少许柳橙汁，然后，放入两个红茶包煮两分钟，最后加入菠萝、鲜桃、梨等水果碎块煮半分钟后，便可倒入玻璃杯。 皇家红茶：与皇家咖啡的制法略有相同，红茶上飘升着蓝色火苗，热情与暖意随空气升腾。在珐琅釉的茶杯中注满红茶，茶杯上放一把小勺，勺里放一块方糖，在糖块上浇上白兰地，点燃，待糖块溶化后用勺慢慢搅匀茶水就可以喝了。 意式橘茶：橘色茶汁中朦胧浮动两颗金橘，色泽可爱，味道微酸。在玻璃茶壶中放满热水，放入四粒腌好的蜜橘（剖开）煮两分钟。加入一点柳橙汁、一勺朗姆酒及两个红茶包煮两分钟，把茶倒入杯中，放入两个蜜橘，加蜂蜜轻搅即成。 冰淇淋奶茶：凉意袭人，奶香扑鼻，是盛夏午后的避暑红茶。在冲好的红茶中加2勺蜂蜜搅匀，等待自然冷却。在郁金香形的高脚杯中倒入冰块，红茶倒入七分满，之后放入一个香草冰淇淋球，倒一点牛奶，奶香十足。 英式烤饼：最合大众口味的下午茶点，制法非常简单。把烤好的小蛋糕横向切开，趁热夹上奶油与果酱，奶香会借助热气浸入蛋糕。也可根据客人的口味自制一些水果蛋塔、甜点等。 与同事、友人共进下午茶时，鲜花、桌巾、音乐等细节的渲染也不可忽视。鲜花可以是清幽的百合或茉莉；红格餐巾大概是世界通用的，也可以是纯白蕾丝的桌布；放一些雅致的古典音乐，你的朋友一定不会反对，若是超常规地放一支小夜曲，那么清新与宁静便溢满你们的心胸了。
下午茶的起源
19世纪初期，茶可在一天中的任何时间饮用，特别是|在晚餐后饮用以帮助消化。那时没有橡今天我们所知的'‘午茶”概念。午茶这一真正意义上的英因风俗是由安郇认发明的。安娜是贝德福特公爵的第七位夫人，由于小午餐和晚晚餐之间相隔时间很长~在这段吋间里她感|觉到疲惫虚弱，为了消除由于饥饿引起的强烈不适，她II：!仆人拿一壶茶和一些小点心到她房间丨结果她发现这种午|茶安排非常愜意，很快她就开始邀请她的朋友和她一起喝午茶。
不久，伦敦所有的上流人士都沉迷于这种活动：聚在一起喝茶，吃着美味的三明治和饼千，天南地北，高谈阔论。随着喝午茶的风俗越来越流行‘一些银匠、陶瓷公司和亚麻布制造商开始牛产各种精美茶具用以包装高雅的茶叶，烹饪书也开始收录有关茶的内容，如茶的冲泡与分|发、茶话会的组织、招待的食物和各种场合茶话会的举I办。高雅、时髦的午茶不应当与正式茶点相混淆。正式茶点是强身健体的家庭餐饮，那时，餐桌上摆满了各种美味甜点，等待着毎天下午5点半或6点，在工厂、旷山和办公室劳碌了一天的上班族们回到家中共进晚餐。
长期喝下午茶有助于“记忆力”
调查显示有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%—20%。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国，红茶的种类非常多，下午茶的专用茶为大吉岭与、锡兰茶等几种。
面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力。
喝下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供肌体消耗。它还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。
好的下午茶还是女士优美曲线的保证。英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条，因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%—20%。
常喝避免骨质疏松
下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。
红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比;绿茶效果更好。
最后，红茶中所含有的鞣酸还具有很强的抗衰老功能哦~
听说，夏天喝热茶更好哦
暑夏季节，有人习惯畅饮事先晾好的冷茶，还有人将茶水冰冻，以为这样既解渴又保存了茶的营养。其实，冷茶并不解暑，反而会滞寒聚痰。其实，夏天喝热茶最能够解渴。
虽然一杯冷饮下肚，顿觉凉快。然而，这只是一种短期效应，因为冷饮的解热机理是用低温来抵消热量，一杯冷饮所抵消的热量很有限，而喝完冷饮，"冷"刺激了人体，则反射调节使皮肤毛细血管收缩，汗毛孔关闭，汗液分泌减少，随后产生的热量则难以通畅地排出，反而使人感到更加闷热。
当然，少量喝些冷饮亦无妨，如果长时间并大量地喝冷饮，就会对消化道产生影响，使其功能失调，食欲减退。还有，赤日炎炎，热血沸腾，为了散热，心动频率提高，血流速度加快，这时如果马上喝大量的冷饮，就会使心率和血流转为相对低速运行，对心脏来说相当一次"刹车"作用。
如果"刹车"频频出现，对脏器本身就是磨损，在"刹车"的同时，血流速度变慢，供氧能力下降，会使人感到不适。相反，喝热茶时虽热，但饮后片刻热随汗出，凉爽至极且维持时间长。因为夏日气温高，当环境温度接近体温或超过体温时，体内的热量只能以出汗蒸发的形式来散热，当热茶进入人体后，"热"刺激了人体的温度感受器---中枢热敏神经元，经过一系列的神经反射调节，皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张，血流量大大增加，汗腺分泌加强，汗液量增多，将人体深部的热带出体外，从而达到散热的作用。
试验表明：饮用一杯热茶后，每出汗1克，可带走热量0.58卡，大约9分钟就可使体温下降。喝热茶不刺激心率，不改变血流速度，同时茶中的营养成分还可补充进人体。
英国下午茶是什么时候起源的？英国下午茶的起源
“亲爱的，你的茶都凉了”这是电影《女王》中菲利普亲王说的。那个桥段是伊丽莎白女王与菲利普亲王在享受下午茶时光，可是戴安娜王妃去世的消息使所有舆论压力直指皇室，事态的发展不容乐观，但是菲利普亲王却只是这么说。我想在英国人眼中，下午茶比什么事情都重要吧。英国下午茶，是一顿简餐，并非仅仅喝茶而已。那么英国下午茶起源于什么时候呢？我们一起来看看。
英国下午茶
英国下午茶起源时代：19世纪的维多利亚女皇时代
英国下午茶源起于19世纪的维多利亚女皇时代，因此也称为维多利亚下午茶。维多利亚女皇时代约为公元1837年～1901年。维多利亚女皇时代的英国是最强盛的国家，这时英国的豪门贵族们喜爱追求新刺激与精致的品味，以其来填补空虚和无聊的生活。
英国下午茶
英国下午茶源起人物：贝德芙公爵夫人安娜女士
在公元1840年某个下午，贝德芙公爵夫人安娜女士在家中，觉得心无寄托，无聊之极，然而到了大约在4点钟，安娜女士感觉到有点饿，就让女仆给她准备烤面包和红茶，女仆端上面包和红茶后，及退下了，安娜女士吃着烤面包，喝着红茶，觉得这让整个下午都惬意起来了。
于是，贝德芙公爵夫人在几天后的一个下午约来几位知心好友，一起吃着点心喝着红茶聊天。于是，好友们对这这个“下午茶”赞不绝口，好友们回去后纷纷模仿，随之逐渐扩大，于是不久便流行成为贵族们趋之如鹜的下午茶，也就是正统的英国下午茶。
英国下午茶
下午茶的传统一直延续到如今，特别是我们女性朋友越来越注重生活的质量与情趣。在周末的午后举行一次下午茶聚会，招待两三知己，想想就是很美好的事情。
英式下午茶吃法步骤 英式下午茶怎么喝
下面小编为大家带来一篇《英式下午茶吃法步骤 英式下午茶怎么喝》，希望能够帮助到大家。
想跟贵妇们一样在高级茶馆装气质，又怕复杂的喝茶程序让自己漏了馅?现在就跟着品茶达人把讲究的英式午茶规则一次学会，做个真正的喝茶小淑女!
英式下午茶怎么喝
一.下午茶几点吃?
下午茶适合在中午过后，约3点到5点之间进行，待中午的餐点已经消化差不多，此时品尝可以提神的茶和可补充热量的点心最佳。而因为有下午茶的充电，建议淑女们在晚餐时，就可以挑选比较清淡的食物，达人们说，在少量多餐的饮食考量之下，下午茶是很棒的选择喔!
二.准备动作：闻香选茶
闻香选茶是充满乐趣的第一关，首先告诉店员自己喜欢的茶类口味，或是告知当时的心情状况，让店员从数百款茶品中为你筛选之后，再试闻看看茶的香味是不是自己喜欢的。
Step1认识茶具不搞错
正统英式下午茶的泡茶器具十分多，了解它的功能之后，使用上就不易搞错啰!
1茶壶：通常使用胖胖的圆茶壶，保温的效果比较好，同时圆滚滚的肚子也可以让茶叶充分伸展，所以避免使用装有茶滤的壶啰!
2保温壶套：泡好茶之后，可以用夹有铺棉的保温壶套维持茶的温度，让每一口都温顺好喝。
3沙漏：分为3分钟跟5分钟的两种，用来计算泡茶的时间。
4热水：使用软水最佳，避免多次沸腾过的水。
5茶叶：每冲泡一壶茶，大约使用3～5克的茶叶。
6茶杯跟碟子：挑选杯身薄一点、开口较大的最佳，既可以观看茶的色泽，也可闻到茶的芳香，同时手感也比较好。
7量茶匙：一匙份量约2.5～3公克。在家也可以用已知道份量的汤匙代替。
Step2泡好茶步骤
1.用热水先冲过茶壶，借此温壶跟温杯，只需稍微摇晃之后把水倒掉即可。
2.在茶壶中放进适量的茶叶，再小心注入热水。
3.盖上盖子之后，一手按住盖子，另一手轻轻摇晃茶壶，让茶叶散开、茶香溢出。
4.倒放沙漏开始计时，同时罩上保温壶套，等到沙漏滴完，就可以开始品尝芬芳的下午茶了!
三、倒茶正确动作
由于茶壶中没有使用茶滤，因此通常会需要准备一枝滤茶勺，倒茶前需放在杯口上，再徐徐倒入茶水，注意每一杯约倒八分满即可。使用完毕的滤茶勺记得要放回专属的小架子上，以免弄脏桌巾。
四、奶茶调配秘诀
喜欢喝奶茶的人也可以自行调配来喝，但切记需先倒牛奶再倒茶，牛奶的份量约是杯子的1/3即可，如果挑选的茶叶口味比较重的话，则牛奶跟茶的比例可以是1：1。
五、茶点吃法也讲究
正统英式下午茶搭配的三层点心中，从咸食的小三明治、英国酥饼SCONE到富含当季水果的蛋糕皆有，品尝的顺序应由下到上，咸食先吃，再品尝甜食。而英式午茶常见的SCONE也有独到的特殊吃法喔!
1.先以刀从横面切开SCONE，但不能切到底，以免刀碰到磁盘时发出声响，会显得十分失礼。
2.接着可以用手将SCONE撕开，或是直接用刀子把奶油跟果酱抹上，但重点是吃完一口再涂抹下一口喔!
SCONE的正式吃法是果酱、奶油两种都要抹上一起吃，但现今当然也可依个人喜好略为调整。
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