陈年白牡丹茶的味道。
陈年白牡丹茶的味道，香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中。
辨别陈年白牡丹的方法：1、茶叶形状颜色，
陈年白牡丹茶的形状像叶片，和芽的大小差不多，而茶叶片的颜色是深绿色或者灰色的，如果遇到黑色的那就不是陈年白牡丹了。它的芽头很长且白毫非常浓密，芽头很粗大，整体看起来颜色都个人很陈旧的感觉。
2、香味，
第二步就是闻香味了，陈年白牡丹的有着高粱，青草香和野花香的味道，有着三种味道的陈年白牡丹难怪会这么有价值。也是非常难得的香味这么独特又繁多的茶叶，有点像初恋的味道。
3、汤色、口感，
陈年白牡丹冲泡以后的汤色是淡黄色或者青草色的，给人很透亮又清澈的感觉，仿佛像是清澈见底的天然湖水那样。存放已久的陈年白牡丹没什么杂质喝起来更是口感极佳，它的汤色有点稠有着稻谷的香味，但也有人说有点像豆浆的味道。
陈年白牡丹茶的泡法：陈年白牡丹茶因为有着很高的价值好茶，所以在冲泡上也是非常讲究，与普通白牡丹茶的冲泡法有很大差异。在冲泡陈年白牡丹茶之前首先要准备一些东西。
准备物品：紫砂壶，陈年白牡丹茶，水壶，小茶杯。
第一步：清洁，
首先把紫砂壶清洁一下，在这里也介绍一下为什么要使用紫砂壶来泡陈年白牡丹呢?因为一些放置有一段时间的东西难免会有一些其它味道或者异味，陈年的白牡丹茶也不例外。而紫砂壶是有着吸附性的，能把茶叶的异味去掉，并且紫砂壶还非常耐温，泡茶是需要高温的非常适合。
第二步：温壶温杯，wWw.CY316.coM
温壶这一步骤相信比较讲究的人都不会忽略掉这一点，温壶还是非常重要的能提升茶壶的温度。方法就是另外煮一些沸水倒在茶壶上淋一次，要淋均匀哦。另外茶杯一样需要清洁和温杯，方法也和茶壶一样使用沸水来清洁淋一次就可以了。
第三步：放茶洗茶，
茶具清洁完毕后就可以放茶了，放自己适合的量就好。洗茶是非常重要的，因为是陈年茶所以本身质地会比较老成许多也有点异味。洗茶时也需要使用沸水来洗，洗两次就可以了。
第四步：冲泡，
茶叶清洗完毕后就可以冲泡了，拿出温好的紫砂壶把洗好的茶叶放下去用沸水冲泡即可。注意第一次到第三次的茶叶不用闷泡，到第四次的时候就可以闷泡了，逐渐增加。等到冲泡上几次后就可以品茶了。
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陈年白牡丹茶的冲泡方法！
白牡丹茶是一种很好的茶叶，如果是陈年的白牡丹茶就有着更高的品饮价值了，因此在冲泡上也是非常讲究的，与普通白牡丹茶的冲泡方法会有很大差异，在冲泡陈年白牡丹茶之前首先要准备一些东西。那么，陈年白牡丹茶如何冲泡呢？下面我们一起来了解看看。
【陈年白牡丹茶的冲泡方法】
一、准备物品：紫砂壶、陈年白牡丹茶、水壶、小茶杯。
二、具体步骤：
1、清洁
首先，冲泡陈年白牡丹茶的第一步就是先清洁一下冲泡茶具紫砂壶，此处也跟大家解释一下为何要选择使用紫砂壶来冲泡。这是因为一些放置有一段时间的东西难免会有一些其它味道或者异味，陈年的白牡丹茶也不例外。而紫砂壶是有着吸附性的，能把茶叶的异味去掉，并且紫砂壶还非常耐温，泡茶是需要高温的，所以选用紫砂壶非常适合。
2、温壶温杯
其次，冲泡陈年白牡丹茶的第二步是把水壶和小茶杯都要温一下，那么其实温壶这一步骤相信比较讲究的朋友们都不会忽略掉这一点，温壶还是非常重要的，它能提升茶壶的温度。方法就是另外煮一些沸水倒在茶壶上淋一次，要淋均匀；另外茶杯一样需要清洁和温杯，方法也和茶壶一样使用沸水来清洁淋一次就可以了。
3、放茶洗茶
再次，冲泡陈年白牡丹茶的第三步是投放茶叶以及洗茶了，对于这一步的话还是比较简单一些。那么一般茶具清洁完毕后就可以放茶了，放自己适合的量就好。洗茶是非常重要的，因为是陈年茶，所以本身质地会比较老成许多，也有点异味。洗茶时也需要使用沸水来洗，洗两次就可以了。
4、冲泡
最后，冲泡陈年白牡丹茶的第四步就是冲泡茶叶了，其实在这一步呢，还是需要懂一些技巧的。那么茶叶清洗完毕后就可以冲泡了，拿出温好的紫砂壶把洗好的茶叶放下去用沸水冲泡即可。注意第一次到第三次的茶叶不用闷泡，到第四次的时候就可以闷泡了，逐渐增加。等到冲泡上几次后就可以品茶了。
【辨别陈年白牡丹茶的方法】
1、形状、颜色
第一步，我们可以通过看陈年白牡丹的形状和颜色去辨别，这都是比较直观的一种鉴别方式。那么陈年白牡丹茶的形状像叶片，和芽的大小差不多，而茶叶片的颜色是深绿色或者灰色的，如果你遇到黑色的那就不是陈年白牡丹了。它的芽头很长且白毫非常浓密，芽头很粗大，整体看起来颜色都个人很陈旧的感觉。
2、香味
第二步，我们可以通过闻陈年白牡丹的香味去辨别，即细细嗅闻一下茶叶的香气。那么陈年白牡丹的有着毫香、青草香和野花香的味道，有着三种味道的陈年白牡丹难怪会这么有价值。也是非常难得的香味，这么独特又繁多的茶叶，有点像初恋的味道。
3、汤色、口感
第三步，我们可以通过看白牡丹茶的汤色和品一下它的口感来辨别，其实在这点上它的特点是很明显的。那么陈年白牡丹冲泡以后的汤色是淡黄色或者青草色的，给人很透亮又清澈的感觉，仿佛像是清澈见底的天然湖水那样。存放已久的陈年白牡丹没什么杂质喝起来更是口感极佳，它的汤色有点稠有着稻谷的香味，但也有人说有点像豆浆的味道。
以上就是关于陈年白牡丹茶的冲泡方法以及相关茶叶辨别方法的介绍，相信给大家带来不少的收获。陈年白牡丹茶有显著的退热、护肝、明目、提神等方面的保健功能，常饮可以保健身体健康。
白牡丹茶的味道是什么？
对于平时非常喜欢喝白茶的人群来说，对白牡丹茶是一定不会陌生的了，此种茶的主产地在我国福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。其身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美，是外形内质兼优的茶品。那么，白牡丹茶的味道是什么呢？下面一起来了解看看。
一、白牡丹茶的味道是什么？
白牡丹茶作为一种外形和内质都如此优异的茶品，自然它的味道也是不会让你失望的，当然它本身也属于白茶类的，就会有白茶独特的风格在。那么白牡丹茶其滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹茶所带的回甘明显、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味变化明显。冲泡后，白牡丹茶的茶汤多为透明的琥珀色、浅黄色。如此特别的好茶，值得大家去试试哦。
二、白牡丹茶的冲泡方法
1、杯泡法
白牡丹茶可以采用杯泡法，也就是说它可以选择的茶具为杯子，此处一般指玻璃杯。具体方法为，用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法
白牡丹茶可以采用盖碗法，也就是说它可以选择的茶具为盖碗，此处一般指白瓷盖碗。具体方法为，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
3、壶泡法
白牡丹茶可以采用壶泡法，也就是说它可以选择的茶具为水壶，此处一般指紫砂壶。具体方法为，取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法
白牡丹茶可以采用大壶法，也就是说它可以选择的茶具为大壶，此处一般指大瓶瓷壶。具体方法为，取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
三、喝白牡丹茶对身体的好处
1、美容养颜
喝白牡丹茶对身体有美容养颜的好处，经常饮用可以有效保养肌肤，因此越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。各位爱美的女士朋友们，不妨多喝喝白牡丹茶哦。
2、抗氧化
喝白牡丹茶对身体有抗氧化的好处，经常饮用可以有效延缓衰老。因为白牡丹茶中富含黄酮，此物质是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
3、保护肝脏
喝白牡丹茶对身体有保护肝脏的好处，经常饮用对肝脏是很好的。因为白牡丹茶中的黄酮，还能有效保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解，从而转化成无害物质，大大降低有害物质对肝脏的损害。
4、杀菌抗病毒
喝白牡丹茶对身体有杀菌抗病毒的好处，经常饮用可以有效抑制病毒的侵害。那么白茶的杀菌抗病毒效果是比绿茶还强的，其具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。
5、明目
喝白牡丹茶对身体有明目的好处，经常饮用可以有效保护眼睛。因为白牡丹茶含有大量的维生素成分，极易被人体吸收，合成视紫红质，有助于保护眼睛，预防夜盲症与干眼病等。
6、利尿
喝白牡丹茶对身体有利尿的好处，经常饮用对肾脏的健康是有好处的。因为白牡丹茶中咖啡碱能刺激肾脏，提高尿液的滤出率，促使尿液迅速排出体外，减少有害物质在肾脏中滞留的时间，有利尿、排毒之功。
上述内容就介绍到这里。白牡丹茶的口感滋味还是不错的，值得品饮，并且长期喝白牡丹茶还能保健养生，是绿色健康的保健茶饮。
2020白牡丹茶的泡法
白牡丹是十分珍贵的一类白茶，采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。
白牡丹茶冲泡方法：1、盖泡法，
盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。
2、壶泡法，
因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。
3、大壶泡法，
用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。
白牡丹茶的保质期：很多人对茶叶保存的传统印象是，存放的时间越长，茶叶的价值就越高，冲泡的滋味就越好。那么白牡丹茶的保质期是多久呢?其实白牡丹茶的存放年限是限制的，无法像乌龙茶、红茶般长时间存放。
白牡丹茶属于白茶中的珍贵品种，是轻微发酵茶类，保存时间过长容易陈化变质，茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去茶叶的鲜爽，品尝的价值也会下降。
2020白牡丹茶的香气特点
白牡丹的香气以毫香为主，且毫香纯爽，有明显的鲜爽感，品质上乘的白牡丹还会带有花香，且花香清浅悠长。
白牡丹茶的介绍：白牡丹茶属于白茶类，为中国福建历史名茶。它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈抱心形，叶背遍布洁白茸毛，冲泡后毫香鲜嫩持久，滋味清醇微甜，汤色杏黄明亮或橙黄清澈，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有红装素裹之誉，白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
白牡丹的制作工艺很简单，只有萎凋和焙干两大工序。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。白牡丹为福建特产，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区，远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。
常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
白牡丹茶如何冲泡：
白牡丹茶属白茶类，其茶毫色银白，香气浓郁，滋味醇厚清鲜，是难得的好茶。滋味如此清醇的佳饮，有着四种不同的冲泡方法哦。
1、用杯泡，
准备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳)，取5克白牡丹茶放到大杯里，倒入少许90度的沸水浸润，然后倒掉水，再用沸水直接冲泡，浸泡大约1分钟即可饮用。
2、用盖碗泡，
准备一个盖碗，取3克白牡丹茶放入盖碗中，用90度的沸水温润后换水，直接加入沸水，盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可，之后每泡延长20秒左右最宜。
3、用壶泡，
准备一个茶壶，取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壶里，加入90度沸水温润后换水，再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。
2020白牡丹茶的汤色特点
白牡丹茶的汤色特点，汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有红装素裹之誉，白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
白牡丹茶的品质特点：白牡丹的制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握。萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛)，以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90℃～100℃温度焙干，即为毛茶。
精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。
白牡丹茶的功效：常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效。