老白茶为什么是甜的。
洱茶从功效作用上讲可谓是“茶中之王”，是暖胃、降脂、养气、益寿延年的最佳选择，被称为“可以喝的古董”，可长期存放、越陈越香。
普洱茶的功效非常多，今天就不在这里一一列举，重点说一下普洱老茶的养胃功效。那么，这个说法有依据吗？普洱茶被称为养胃茶的原因是什么？
普洱茶的药用价值之高，科学研究表明，普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外，现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出：养胃、护胃。
在医学临床试验的证明下，普洱陈年老茶确实有着保护胃的作用，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
普洱老茶适合应酬多的朋友
对于在城市中生活的上班族来说，由于工作或环境因素影响，肠胃功能降低，胃寒、胃痛常有发生，再加上上班之余如果有应酬，不免饮酒，就更加重了肠胃的负担与伤害。
虽然会备用一些缓解胃痛的药品，一定要有一个长期养胃护胃的方法。普洱老茶独有的暖胃功效，让家人每天饮用特别好，上述的一些问题在饮用普洱茶后都会得到很大程度上缓解。
“小分子”有利于胃肠道吸收
熟茶经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。绿茶与乌龙茶则不同，虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚内含的很多物质是大分子，空腹饮用，会对人的胃肠产生强烈刺激。因此体质转弱的成人和儿童经常被告知，慎饮绿茶，更不能空腹饮用绿茶。
中医所说的绿茶“寒性大”，恐怕都与其内含的大分子有关。同样，未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶（即新采摘的普洱生茶），也不能空腹饮用，原因也是分子量太大。
因此，除普洱茶生茶外，自然发酵并达到十年以上的普洱茶和陈化五年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效，当然，陈放越久效果越好。
果胶类物质促进溃疡面愈合
熟茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性，又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅，汞和放射性元素，起到解毒作用；同时又能保护胃粘膜，帮助消化。对患有胃溃疡或胃炎的人而言，普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者饮用。
咖啡碱改善消化功能
普洱老茶内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸，进而改善消化功能。“年份”越短的茶，其混浊物越多，“年份”越长的茶混浊物越少。陈化十年以上的“老茶”，不应当出现肉眼可见到的悬浮物和杂质，汤色也会随年份的增加愈来愈通透。
最养胃的喝法
应该是每日早晨空腹饮用一杯温热的茶汤，最好是十年期以上品质较好的普洱熟茶。特别是对胃酸过多，或者患有胃炎及胃溃疡的人而言，饮用时如果再加上一勺蜂蜜，其养胃的功效更是明显。养胃的关键在于“养”。这个“养”不是立竿见影，而是持续的“坚持”才能显现出来的结果。
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秋冬喝红茶为什么可以养胃
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。下面就详细介绍秋冬喝红茶为什么可以养胃。
同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢?人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质???茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3?5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3到5分钟。
红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
什么茶养胃
什么茶养胃
胃部不适可能真的毁了你的一天 - 无论是轻微的恶心还是令人讨厌的腹胀，如果你遇到胃病，你可能会寻找解决方案。虽然一些健康食品只能使事情变得更糟，但有一些食物和饮料可以缓解疼痛。特别是茶，可能是你的胃需要的补救措施。
胃部不适可能来自各种原因。它并不总是来自你吃的东西，尽管它确实起到了作用。焦虑对消化产生巨大影响，压力，睡眠不足和其他情绪触发也是如此。激素会使你的胃混乱，营养不足和饮食习惯也会如此。
有些茶可以起到镇静作用，有助于缓解胃痛。了解胃痛的原因对于选择合适的茶是很重要的。
虽然茶可以很好地缓解暂时的不适和轻微的胃病问题，但如果你有更大的问题，你应该咨询你的医生。但对于较小的情况，这些舒缓的茶选项之一可能会有所帮助。 七种养胃的茶姜茶
这可能比喝姜汁啤酒更好。在亚洲和印度等地区，生姜根已在医药上使用了数千年。它有助于缓解胃部不适，消化不良，晕车和恶心。如果您讨厌生姜茶，请尝试这些生姜配方中的一种。 甘菊茶
洋甘菊是世界上最受欢迎的草药之一，含有抗炎，抗痉挛和驱风特性，所有这些都有助于舒缓胃部。洋甘菊可以缓解胃部不适，胃痉挛，肠易激综合症，消化不良和腹部气体。但这并不是洋甘菊可以为你的身体做的唯一事情 - 它还有其他八种令人难以置信的效果。 薄荷茶
薄荷叶在医学上用于恶心，月经来潮，腹部气体和几乎任何其他类型的胃病。多项研究表明薄荷有效治疗肠易激综合征，可能是因为它有助于抑制结肠的疼痛信号。但是，如果你有胃灼热，你可能想要避开。薄荷可以放松括约肌，这会使胃从食道中闭合 - 这会导致胃酸通过食道上升并使胃灼热恶化。 留兰香茶
留兰香含有强大的抗氧化剂 - 虽然它尚未被证实对消化有明确的物理作用，但许多人使用留兰香来缓解恶心，消化不良，腹胀和气体的症状。 罗勒茶
这种香料茶不仅仅是新鲜的披萨馅料。有传言说，在一杯热茶中添加一滴罗勒可以帮助缓解消化不良，并在感觉过饱时缓解不适。 甘草茶
由甘草根制成的茶 - 不幸的是不是来自甘草糖 - 可以帮助缓解从溃疡到消化不良的许多胃病。已知强效风味的根对胃的衬里具有潜在的保护作用。 绿茶
据说绿茶可缓解腹胀和腹胀气。请记住，咖啡因可以让你保持清醒，所以我们建议你尽量避免在睡前喝这种饮料（和吃这些食物）！
秋天喝什么茶养胃 喝什么茶可以养胃护肝
现在社会飞速发展，青年人的压力越来越大，长期的饮食不规律也造成了胃病的严重滋生，那么养胃就成了一件很重要的事情。尤其是夏秋交替的季节，容易缺水容易风热感冒，就更需要保护好自己的胃。那么秋季喝什么茶养胃呢?
秋季喝什么茶养胃——普洱茶
要说秋季喝什么茶养胃，首推的就是普洱茶。小编在很多篇文章中都介绍过普洱茶，普洱有很多的功效，然而其中很大一点就是养胃。在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能，因此长期饮用有助于通便，预防便秘。
秋季喝什么茶养胃——红茶
说到养胃的茶叶，大家知道最多的可能就是红茶了，在凉爽的天气饮一杯红茶，沁人心脾的清香。建议大家饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用，养胃的效果会更好哦。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者，小编建议大家喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶喝普洱茶。不过值得大家特别注意的是，要想养胃，首先要养成一个良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，饮食要有规律，这是养胃护胃的前提。
胃不好的人切忌以下三条：不要空腹饮茶，不要喝浓茶、不要喝滚烫的茶，做到这些，再配合上普洱或者红茶，就是秋季养胃首选。
由此看来，中国茶文明上千年的历史，很多人爱喝茶，茶叶有很多功效。秋季喝什么茶养胃?首选普洱和红茶。但是我们喝茶的时候也要做好选择，选择适合自己体质的、选择适合这个季节的茶叶，让茶叶真正将其养生的功效发挥到最大的程度，让我们每个人喝的茶都能有用处。
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