金银花茶泡后变成绿色。
金银花茶泡后会变成绿色是因为花体中含有大量的绿原酸，本身就会产生绿色。如果泡了后放上3~6小时以上，所含的绿原酸会与水溶解，颜色会慢慢加深，甚至会出现绿得发黑的情况。
隔夜金银花茶不能喝的原因：原因一，隔夜后金银花茶营养已失，金银花茶它具有清热解毒、杀菌抑菌功效，但是随着时间流逝，金银花所含的维生素C、茶多酚等已经减少，基本上已经没有再饮用的营养价值所在，故不适宜饮用。
原因二，隔夜后金银花茶成了细菌养料，金银花在刚泡出来喝的时候带点温度，饮用能对人体产生正面影响，但是如果经过一个晚上的晾泡后，本身茶水的温度已经变冷，从而造成了金银花含有的蛋白质、糖类反而成了细菌霉菌的营养养料。
原因三，隔夜后金银花茶多了亚硝胺，隔夜后金银花的亚硝胺这种致癌物质，虽然不是说隔夜后的金银花茶所含的亚硝胺一下子就能达到让人们致癌地步，但是如果长期是饮用这种隔夜后的金银花茶，至少对人体是无益处的。虽然这样看金银花隔夜后所带来的不利不是特别严重，但是茶水还是随泡随喝最好。
金银花泡水喝的禁忌主要有以下几点：1.金银花适合体质平和或体质内热者服用。而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜用金银花泡水喝。
2.金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。
3.自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反。注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。
4.金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。
5.金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻。因此，金银花泡水喝是应趁热饮用，才能更好地发挥效果。
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2020泡金银花茶的方法
泡金银花茶的方法，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。
泡金银花茶的方法：1、每次取3～6克金银花，或.根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量。
2、投放好后，就可以往茶杯中冲泡开水了，注入200-250ml沸水。
3、盖上杯盖，防止金银花茶的香气散发掉。
4、待三分钟左右，金银花茶就差不多冲泡好了，茶色黄绿明亮、清凉爽口，就可以进行品饮了。
一般冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，香于九畹芳兰气、草木英华信有神。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为鼻品。
桑菊银花清热茶：此茶来自民间的古老配方，选取天然的清凉的药材。菊花、金银花清热解毒、凉散风热，对感冒引起的发热、头痛、头晕都有很好的舒缓作用。
材料：桑叶4克，菊花6克，金银花8克。
做法：按上述用量，放保温杯中，用沸水适量泡10~15分钟当茶饮。一般冲泡2次后，药渣即可弃掉另换。不宜久泡，以免破坏有效成分。
药茶师建议：桑叶性寒，味甘苦，含丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及多种生理活性物质，有清肝明目的功效对风热感冒、头痛头晕有良效。
医叮咛：脾胃虚寒者不宜饮用。
金银花茶怎么泡去火
金银花茶本身就可以去火的，想要达到更好的效果，那么可以将菊花和金银花放在一起冲泡。
金银花茶自古就被誉为清热解毒的良药，其药性甘寒，气味芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，具有清热解毒、疏利咽喉、宣散风热等多种功效，可以用于治疗各种热证，如：风热感冒、身热、发疹、热毒疮痈、咽喉疼痛等症，所以金银花茶是具有一定的降火的作用的。
金银花和什么搭配去火？
金银花+菊花：
1、金银花、杭白菊各10克放入茶杯中。
2、倒入开水冲泡
3、放入冰糖或白糖，搅匀。
4、加盖闷5-10分钟后即可代茶饮用。
功效：清热解暑，生津止渴。
金银花+薄荷：
1、金银花、薄荷各10克放入杯中。
2、倒入沸水冲泡。
3、加盖闷15分钟左右。
4、加入适量蜂蜜即可饮用。
功效：清热解暑，清除痱子。
金银花+胖大海：
1、金银花10克，胖大海2颗放入杯中。
2、倒入沸水冲泡。
3、加盖闷15分钟左右。
4、加入适量蜂蜜即可饮用。
功效：清热润肺，利咽解毒。
金银花降火放多少合适
10-30克。
金银花虽然无明显的毒副作用，但是它毕竟是一种中药材，有一定的用量规定，一般金银花的药用量为10-30克，不宜过量服用，因为金银花是一种寒凉药物，若服用过量可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，如：腹痛、腹泻、便溏等。
用金银花降火要注意哪些：
1、不宜天天服用。金银花毕竟是一种中药材，其药性寒凉，不宜天天服用，否则其寒凉之性可能刺激肠胃，不利于脾胃健康，一般建议症状好转后即停服金银花。
2、不宜隔夜。一般建议喝金银花茶现喝现泡，不宜隔夜，因为隔夜的金银花茶一方面可能会滋生细菌，影响人体肠胃健康，另一方面是由于隔夜的金银花茶中的有效成分流失，药效会降低。
金银花的冲泡方法比较多，注意不要喝太多了。
金银花茶怎么泡发
金银花茶在冲泡时，选择100摄氏度的水温来冲泡就可以了，如果添加的配料不同，泡发的方法也不同。
1、金银花薄荷茶：
饮法：用开水冲泡金银花后，直接加入洗净的薄荷叶1~2片即可。
功效：金银花搭配薄荷冲泡的茶饮，入口阵阵清凉，能起到疏风散热、清凉解表的作用，对治疗风热感冒引起的发烧、头痛、咽喉肿痛都有非常好的效果。
2、金银花陈皮茶：
饮法：金银花和陈皮一起用开水冲泡，趁热饮用即可。
功效：这款茶有金银花清热解毒的功效，同时因为加入了陈皮，可以促进消化分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。但是胃酸过多的人最好不要喝，会加剧胃疼。
3、金银花菊花茶：
饮法：将适量金银花和菊花加在一起用开水冲泡，趁热饮用即可。一周喝2~3天不可贪多。
功效：金银花加菊花组合冲泡的花茶，具有很好的保健效果，能够消除眼镜疲劳，又能起到清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。因为两种花都偏寒，寒性体质的人不可长期服用。
4、金银花鲜芦根茶：
材料：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。
饮法：先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。
功效：这款茶有清热凉血、祛风解毒，生津止渴等功效，适合于风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者服用。
5、金银花山楂茶：
材料：金银花6克，山楂片50克，白糖100克，开水适量。
做法：先将金银花和山楂片放在锅内，文火炒5～6分钟，再加适量白糖，武火炒成糖饯即可。
功效：此茶有清热，散瘀，消食的功效，适应于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。
6、金银花玫瑰花茶：
饮法：将两者一起用开水冲泡，趁热饮用即可。金银花稍少，玫瑰花稍多些，可以日常饮用。
功效：除了具备金银花清热解毒、消炎抗病毒、增强抵抗力等功效，还带有玫瑰花气解郁、活血散淤和调经止痛的作用。女性经期请勿食用该茶。
金银花能够和很多花茶搭配，注意选择适合自己的。
2020金银花茶如何制作
金银花茶的制作，采摘新鲜的金银花花胚，放入清水中洗净，并挑除老叶和其它杂物。把洗净的金银花放于摊放在网筛上，置于阳光下晒干，大约一至两天，达到花不变脆和破烂的程度即可。如若碰上阴雨天，则应采用小火烘干的方法，2-3小时左右适宜，以防金银花腐烂。
金银花茶的制作方法：1、采花时间，
采花时间在上年9-12时，有露水时和降雨天不宜采，如有烘干设备也可采摘。上午采的花青白色质重，干燥容易，香气浓厚，出商品率高，质量好。中午以后和阴天采的花质较差，加工率低。从花的发育过程看，习惯分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花几种情况。以花蕾上部膨大，长成棒状，青白色时为好，习称为大白针。这时花即将开放，为最佳采摘时间，可以加工出优质商品。
2、采摘方法，
采摘时用竹篮或藤笼，不能用布袋塑料袋、纸盒装，以防受热生潮，体内的酶和蛋白质发酵，变色生霉。花蕾和花组织很嫩，必须轻采轻放，忌用手捋掐紧压，以免影响质量。
3、晾晒干燥，
采后随即进行干燥，晴天晾晒。用竹箔或草席摊薄晾晒，厚度1厘米，不能多翻动。七成干时放在明处散热发汗，再复晒至干。达到花不变脆和破烂为度。阴天雨天须微温烘干，先以35℃-40℃微温烘2-3小时，再升高到50℃温度烘至9成干，不破损。种植面积大和产区应建烘房，严防发霉，提高商品质量。一般6-7公斤鲜花干1公斤商品。
金银花茶的等级：加工须从采花和干燥抓起，最好按质别分开干燥，随时拣去杂质，多产一等商品。金银花商品国家标准分为四等。
一等：货干，花蕾呈捧状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色，花冠厚稍硬，握之有顶手感;气清香，味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等：与一等基本相同，唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等：货干，花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色或黄白色，花冠厚质硬，握之有顶手感。气清香，味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
四等：货干。花蕾或开放花朵兼有，色泽不分。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。
2020金银花茶的搭配
金银花茶的搭配的主要有三种，分别是金银花玫瑰花茶、金银花绿茶、金银花薄荷茶。金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶，另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。
金银花茶的搭配：1、金银花玫瑰花茶，金银花3克玫瑰花3、4朵麦门冬2克山楂2克。做法把以上所说到的材料全部用清水清洗干净，然后全部放到水壶里，倒满一壶沸腾的开水，盖好壶盖，然后浸泡大概15分钟左右便可倒茶水饮用。
金银花玫瑰花茶功效，此味可以滋阴清热，解郁去躁，适用于肝火旺盛，脸色发黄，皮肤干燥者。
2、金银花绿茶，金银花5克甘草1片绿茶3克。把金银花甘草绿茶全部用清水洗干净，然后一起放到茶壶里，倒入满壶沸腾的开水，盖上盖子，浸泡大概5、6分钟左右，便可以隔汁取水饮用，可反复冲3、4次
金银花绿茶功效，抗菌之效并能清热解毒，防电脑辐射。
3、金银花薄荷茶，金银花5克薄荷叶3克。用清水把金银花和薄荷洗干净，先把金银花放于壶内，倒入小小开水，再冲洗一次，把水倒出，然后加入薄荷，倒入适量沸腾的开水，浸泡大概10分钟左右，让金银花和薄荷的味道出得更浓，便可倒水饮用。
金银花薄荷茶功效有缓解感冒头痛症状，开胃助消化，提神醒脑。
金银花的形态金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木。小枝细长，中空，藤为褐色至赤褐色。卵形叶子对生，枝叶均密生柔毛和腺毛。夏季开花，苞片叶状，唇形花有淡香，外面有柔毛和腺毛，雄蕊和花柱均伸出花冠，花成对生于叶腋，花色初为白色，渐变为黄色，黄白相映，球形浆果，熟时黑色。