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许多人都爱喝普洱茶，但却在挑选普洱茶的时候陷入困境，往往走入误区，那么就看看，我们在买普洱茶是应该避开哪些坑吧!第一不以错误年代为标杆
因为普洱茶的年代往往决定价钱的高低,所以有的商家谎报茶叶的年代,以卖的高价钱,欺骗消费者,所以在此还是苦口婆心的道上一句:“年代只能参考,不能相信”
第二不以伪造的包装为依据
伪钞市面上都有流通,何况茶叶呢,科学进步,印刷技术非常的先进,有的仿照老字号的茶,印刷其外包装,以次充好,所以包装也不是鉴别真伪的标准!
第三不以汤色的深浅为借口
无论是生茶叶,还是熟茶叶,存放的空间达到基本的要求的话,时间在长,茶的汤色依然是深枣红色的,不可能变黑的,记主一点就是普洱茶越陈越香的,越泡越好喝的,闻起来的香味也是不带任何杂味的,并且普洱茶的汤色是具有生命力的,书上说:“好茶一杯入口心旷神怡,二杯入口人生何求”
第四不以添加味道为假想
茶叶的味道需要闻香的方式来评鉴的,而感觉出来的香气就是味道了,张三说有樟香,李四说有枣香,公还说有兰香,婆说有花香,其实生茶叶的话,我觉得就是樟香浓,(简单的理解是茶叶地里到处都是樟树),熟茶的话分辨比较难,她散发的味道强弱不同,这和发酵的熟生程度有关的,要靠个人去深刻的体会啦!WwW.cy316.cOM
第五不以霉味仓别为号召
仓储的好坏普洱茶制作后陈放的空间,也就是放茶叶的环境的好坏!
第六不以树龄叶种为参考
现在很多的消费者,都认为普洱茶大叶种的茶叶就是野生的,不然就是乔木的,叶子如果是大大的,平平的,薄薄的,一定不可能是乔木的,传统的普洱茶是不施肥,不打农药,像大大的,平平的,薄薄的是在人工的作用下而促成的,想想看这样的茶叶能越陈越香吗?再说了,云南的很多茶区的茶农是不愿意打农药和施肥的,经济上是支持不了的!
认清这些挑选时的误区，那么以后买普洱茶时眼睛是不是就可以雪亮一点了呢?
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普洱茶怎么挑选？普洱茶挑选技巧
普洱茶是我们生活中最为熟悉的茶叶品种之一，在我国乃至世界各地的茶叶市场中享有较高的声誉。普洱茶的功效有很多，长期适量饮用有减肥降脂、暖胃护胃等功效作用，对身体保健有强大的保健。而想要普洱茶发挥出其重要功效，那么保证普洱茶的质量就十分重要。那么普洱茶要怎么挑选呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
普洱茶
普洱茶怎么挑选？
外形
压制后的熟茶，普遍的做法是在紧压茶的表面铺上一层3—4级的茶料，俗称“撒面”；光从外表是看不出这个茶的好坏，必须拆开，从断面处观察茶料的条索是否分明，颜色是否褐红显金，闻干茶气味应该略带焦糖气味为好，绝对不能有酸，霉杂味。
茶汤
当年新茶颜色当为艳红深色，以白瓷杯最能够显其本色，注少量茶汤于杯盏，以能直观杯底为度，杯沿能显金圈为好。以玻璃杯来观察茶汤的颜色，首先要看的是其透亮程度，标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是黑色，茶汤的透明度越清晰明亮越好，老熟茶茶汤非常的透净且几乎没有沉淀物。再来就是闻茶汤的气味，焦糖香，樟香为上，如果有霉味则应该放弃。
品滋味
当茶汤入口后，我们需要做的同样是让茶汤与口腔内壁、舌尖与舌底充分接触，细细体味茶汤的顺滑度、甜度、粘稠度、以及苦涩的表现强弱，然后咽下茶汤慢慢回味。如果在你的品饮中你不仅品到了茶汤的顺滑甜，而且还能微涩生润、微苦回甘、身体微微发暖，那么说明你喝到的这款熟茶一定是一款难得的好茶。
普洱茶
回韵
年份不同的普洱茶，其“甜度”一定不同；因为普洱茶的形成工艺与一般的茶不同，茶叶成分里的多种酶活性仍然存在，在后期的存放过程里与空气中的氧发生氧促酶作用，这个作用可以逐渐的将茶叶里的一些不可溶于水的元素分解成可溶于水，比如我们知道的淀粉转化为醣的过程。而普洱茶的熟茶制成就是通过人为的方式，加速氧促酶作用，虽然我们提前享受了普洱茶“陈化”的好处，但是仍然有不可避免的缺点，其缺点就是会产生堆味。
以上就是有关普洱茶的知识介绍。普洱茶要拆开才能盘算茶料条索的好坏，颜色是否均匀有无异味。普洱新茶茶汤要成艳红深色，用白瓷杯最能观察出来，茶汤的通用名都越高越好，气味有焦糖香，樟香等，如果有霉味则不不要购买。年份不同的普洱茶的挑选方法都不相同，广大茶友们要根据实际情况来进行挑选。
怎样挑选普洱茶
一般茶是用来喝的，惟独有一种茶储存发酵时间越长味道越好，甚至在国际间形成独特的收藏文化，那就是普洱茶。年份越久普洱茶越是珍贵，被誉为"可以喝的古董"，而且普洱茶的功效也日渐引起人们的关注，那么如何选择好的普洱茶呢?
普洱茶的功效
据了解普洱茶是用优良云南大叶种茶，采其鲜叶特殊加工制成，条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，并具独特陈香，普洱茶除了具有其他茶类的功效外，还具有降脂减肥、防病抗癌、抗动脉硬化、消炎杀菌、护胃养胃、抗疲劳、防衰老等一系列奇特功效。
普洱茶的“四个原则”
第一，普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶，都不是普洱茶。
第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。
第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”，即晒青，晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性，保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季，生产企业是否具备晒青大棚，这个时候的鲜叶能否保证晒青，是检验普洱茶企业质量生产的关键。
第四是后发酵。普洱茶是在晒青毛茶的基础上，紧压成型然后自然发酵，或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵，这两种方式都是后发酵，区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。
普洱茶的“三好”
第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。
第二是好的加工工艺。普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要，要严格按照国家标准制订企业生产标准，按照标准化的要求，组织生产。
第三是好的仓储条件。普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内。在符合标准的条件下，适宜长期保存。
注意事项
普洱茶是食品，与其他食品的挑选一样，色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色泽墨绿，好的生茶汤色金黄透亮。普洱熟茶色泽红褐，好的熟茶汤色红浓明亮。茶叶条索紧结显毫，香气纯正无异味，滋味醇厚回甘。好的普洱茶干茶与茶汤香气虽然各有特色，但都是非常迷人，一定不会有异味。有的人说，普洱茶有霉味，还说这才是正宗的老茶。这是完全错误的。有霉味和异味的普洱茶不能买，也不要喝。老茶存世少，只有靠得住的老茶圈子里才可能买到真正的普洱老茶。
如何挑选普洱茶
我们都知道普洱茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢？
普洱茶的生产在云南，通常目前存在历史较悠久且知名的茶厂有勐海茶厂，下关茶厂，等鉴别普洱茶的基本特征：色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适。
普洱茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：
外形辨别：
普洱散茶：一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲：普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩，紧结（因采用大叶种为原料）。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点：1）芽头多，毫显，嫩度高。2）条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实，嫩度高。3）色泽光润,色泽光滑，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。
普洱紧压茶：外形要求形状匀整端正；棱角整齐，不缺变少角；厚薄一致，松紧适度；模纹清晰，条索整齐紧结；色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。
内质辨别：
汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常。黄，橙色或浅，或暗黑浑浊的为劣质。
香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。
滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
藏红花能和茶叶一起泡吗 建议不要这样做
下面小编为大家带来一篇《藏红花能和茶叶一起泡吗 建议不要这样做》，希望能够帮助到大家。
很多人喜欢喝茶，也喜欢在茶里加一些别的东西，其实有的东西可以加到茶里有的是不可以的，下面介绍藏红花能和茶叶一起泡吗建议不要这样做。
藏红花能和茶叶一起泡吗
藏红花泡茶是不能和茶叶一起泡着喝的,茶叶是有可能会影响红花药效的。可以分别泡水饮用,会有助于药物作用的充分发挥。
藏红花的副作用
服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用。专家建议，一些没有气血淤积症状的人群最好不要经常服用藏红花泡水，否则会导致皮肤出现溃疡导致出血的情况，不利于身体健康。
藏红花泡水和煮粥吃最好
很多人在买回藏红花后，都不太了解藏红花怎么吃最好，其实泡水和煮粥吃都是非常不错的选择。长期使用藏红花泡水喝还能够美容养颜，并且方法也十分简单。取4～5根藏红花，然后用水杯加入开水浸泡后，将水和花丝一起喝掉就可以了。
除此之外，藏红花用来煮粥或者煲汤也是非常不错的，虽然说儿童不宜喝藏红花泡的茶水，但是将少量藏红花和大米一起熬成粥，对于儿童和老人来说都是比较不错的天然滋补品。
虽然藏红花对女性朋友看起来好处挺多，其实对于男性朋友来说也是十分不错的养生茶。不过一般男性朋友喝花茶可能在别人看来有些怪异，所以将藏红花泡白酒，是非常不错的，将1-4g藏红花和一斤白酒浸泡密封浸泡，半个月后就能饮用了，可以补肾壮阳，让人精力充沛。
男性喝藏红花还有什么好处
疏肝利胆
对于喝酒应酬的男性来说，脂肪肝、酒精肝是一个很困扰的问题，而藏红花中含有的藏红花酸可以加强胆汁的分泌和排泄，促进脂肪、酒精代谢，降低体内胆固醇总量，从而达到疏肝利胆的效果。
辅助睡眠
现代男性工作、生活压力大，很多男性会有睡眠不佳，甚至睡眠障碍的情况，中医认为藏红花的解郁安神作用可在一定程度上改善睡眠情况。在睡前，服用一杯藏红花茶可帮助睡眠。
防癌抗癌
藏红花中含有的藏红花素、藏红花苦素有抑制癌细胞活性的作用。它可通过抑制癌细胞的有丝分裂，延缓癌细胞的发展，特别是对于血细胞癌、乳头癌、扁平细胞瘤癌和软组织肉瘤等都有较强的抑制效果。
提高免疫力
藏红花有促进巨噬细胞吞噬的作用，它可加强身体各细胞的免疫功能，从而使人体抵抗力得到提升，增强人体抵抗、防御疾病的能力。
预防心血管疾病
藏红花中含有多种甙的成分，有活血化瘀的作用，可以增强血管弹性，加速血液运行。其中提取的藏红花萃取物可以增强细胞对氧的代谢作用，从而提高人体心脏的耐缺氧能力，达到保护心脏的目的。
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挑选普洱茶的诀窍
[摘要说明]挑选普洱茶的诀窍
普洱茶是知名度最高的产品之一，前几年，普洱茶成为人们谈论最多、争相购买的产品。这两年，普洱茶的热度明显降低，价格也一落千丈。
为什么出现这种情况？原因当然是多方面的。其中一个重要的原因，是消费者对于什么是普洱茶、如何挑选普洱茶了解得不多，又被众多的普洱茶说法、产品搞昏了头。消费者不知道什么是普洱茶、应该如何选择普洱茶、如何品饮普洱茶、如何收藏普洱茶。
毫无疑问，普洱茶是一种越陈越香、对人体健康有益的好茶。不然就无法解释，清朝200多年都将普洱茶作为贡茶，从康熙大帝、古稀天子乾隆到慈禧，无一不喜欢普洱茶。而在现代一批非富即贵的人群中，以普洱老茶作为养生必备，天天离不开普洱茶。
因此，让消费者准确地了解普洱茶，如何挑选好的普洱茶，很有必要。根据国家标准，普洱茶必须符合“四个原则”。
第一，普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶，都不是普洱茶。
第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。
第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”，即晒青，晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性，保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季，生产企业是否具备晒青大棚，这个时候的鲜叶能否保证晒青，是检验普洱茶企业质量生产的关键。
第四是后发酵。普洱茶是在晒青毛茶的基础上，紧压成型然后自然发酵，或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵，这两种方式都是后发酵，区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。
符合上述“四个原则”的茶就是普洱茶。
普洱茶是好茶，必须具备“三好”：
第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。
第二是好的加工工艺。普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要，要严格按照国家标准制订企业生产标准，按照标准化的要求，组织生产。
第三是好的仓储条件。普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内。在符合标准的条件下，适宜长期保存。
普洱茶是食品，与其他食品的挑选一样，色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色泽墨绿，好的生茶汤色金黄透亮。普洱熟茶色泽红褐，好的熟茶汤色红浓明亮。茶叶条索紧结显毫，香气纯正无异味，滋味醇厚回甘。好的普洱茶干茶与茶汤香气虽然各有特色，但都是非常迷人，一定不会有异味。有的人说，普洱茶有霉味，还说这才是正宗的老茶。这是完全错误的。有霉味和异味的普洱茶不能买，也不要喝。老茶存世少，只有靠得住的老茶圈子里才可能买到真正的普洱老茶。
滇红还可以这样做
今年四心堂做了一款滇红，临沧曼冈的古树鲜叶，这个产区的茶树长在岩石缝隙里，所以不论是做成普洱茶还是红茶，都有一种独特的岩韵。而在制作工艺上，我们没有对其提香，是想看看自然的转化下，有哪些的改变。果然，在经过时间的转化后，这款茶的香气更为的浓郁，它的香气仿若是从骨子里散发出来的，不飘，不散。汤色也愈发的浓稠，耐泡度也十分好。
作为一个茶叶的生产者，我们敢于也乐于尝试新的工艺，因为我们做的是自己的品牌，自己的茶。不会因为牟取暴利而忽略了茶的质量砸了自己的招牌。从茶的源头做起，既把控了茶叶的质量，又很好的控制好它的价格，没有一道道的中间商，让您以低的价格买到高品质的好茶。
天然古树茶叶为原料，干茶条索粗壮有力，色泽乌黑，质感光润，芽头金黄，花香浓郁，呈现出真正优质古树红茶的典型特征。
从第一泡开始，直至最后一泡，汤色始终明艳通透，清澈透亮。入杯后茶汤四周金圈尤其显著，汤体浓稠度高，无论哪一方面，都足见用料之考究及工艺之用心。
冲泡后，无论碗盖还是杯壁，都散发出怡人花香，完全没有劣质低档因为工艺潦草而造成的火攻味，在市面古树红茶同类产品中脱颖而出。每入口甜度，润滑度及扩张感均表现卓越，耐泡程度更是难得一见，十泡后仍有口感仍有回甘，将山野古树的气韵发挥到了极致。
怎么挑选购买普洱茶？
购茶时以“清纯正气”作评鉴标准：一是清：闻其味：味道要清，不能有杂味。二是纯：辨其色，茶色如枣，不能黑如漆。三是正：存其位，存放干仓，不可位于潮湿处。四是气：品其汤，口味温和，不可五味杂陈。
1,乔木普洱茶树生长在海拔1000米左右地区居多，树龄有三五年至四五十年甚至百年之久，与多种植物混生，构成完整的植物生态系统，不易生虫，营养成分充足，增值潜力大，但价格不一，与后期价格制作工艺水准高下有较大联系。
2,普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异，有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但应以汤色清透，口感甘甜润滑，气味自然为佳。
3,年限较短之生茶茶气重、去油腻效果好，多认为偏寒性，适宜热性体质，身体肥胖，血脂血压较高的人士饮用；熟茶茶气温和，润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜，适宜体质不热之人群饮用。
4,普洱茶因越陈越香故具增值空间，收藏普洱茶确实能获得一定经济收益，但不能盲目选择跟风。收藏时一定要选择茶质好的乔木大树茶并由品牌信誉好的厂家生产的茶品。
5,年限久的普洱茶确实具备独特口感，但与原料本身及收藏存放环境影响较密切较考品藏功底。市场上真正老茶的品种和数量是有限的，而且价格不菲。为追求利润，一些不法商人采取各种手段制作假老茶，由于一般人很难在外观上辨别真伪，其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老茶，应多看多问多交流，或在信誉好的商家定向购买。
6,纯正的普洱茶是不添加任何色素、调味剂和香料的。
普洱茶应该这样喝？
俗话说“品茶，如品人生”，初入口时，苦味明显，但细细品尝下，更多的是甘甜芳香的味道。并且品茶也是一种享受，在品茶中感悟人生，许多哲学家的名言名句就是从品茶中所得，所以品茶是一个过程，也是一种对待生活的方式，有悠闲、有放松、有朋友、有欢快。
普洱茶，是一种被大家所熟悉的茶，主要产地在云南地区，有着悠久的历史，茶叶以高等品质而名声国内外，成为云南地区独有特色的一大著名特产。
历史上的普洱茶，指的是传统加工的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过整理而成的各种云南茶叶的统称，也就是大家说指的“生普洱”。当然了，生普洱的这个概率也是不标确的，用生普洱只是为了和采用“渥堆”工艺制作的现代普洱茶的相区分了。很多人对“生普洱”这个名词有点误解，以为生的普洱是不可以喝的，只有熟普洱才可以喝。但事实上不是这样的，“生普洱”，不是说不可以喝，尤其是传统工艺普洱茶，这是一种最为古老、传统的茶，这样的茶不仅仅在云南地区很多人爱喝，并且在海内外地区也是非常受欢迎的，并且目前市场上的老茶数量很少，价格不菲，也就是这个道理了。
普洱茶呢，是一种后发酵茶，就是要在陈放过程中慢慢发酵，而在发酵的过程中呢，里面所含的茶碱、茶多酚等，这些物质都是在发酵过程中被转化掉了，所以性质就开始慢慢的转变成了温和的了，对人体不会产生任何的刺激感，并且滋味醇厚，养生功效非常好，可促进身体新陈代谢，可加速脂肪燃烧、加速毒素分解，还可以软化血管，对心血管大有益处。
普洱茶的适合人群是广泛的，尤其是熟普洱更是，对于许多肥胖、三高人群来说，那么饮用普洱茶可以达到排毒、祛脂、降低胆固醇、消脂去腻、美容养颜的功效；而对于老年人来说，可促进睡眠、降三高、通便的功效；对于更多的人来说，饮用普洱茶的养生保健功效都是特别的好的。
饮用普洱茶，大家可以根据自己的喜爱来冲泡，可以单独冲泡，也可以加入一些其他的搭配食物，比如蜂蜜、花茶等，不同的搭配，在口感上有不一样的体验。不过，很多人都爱普洱那纯正、敦厚的口感，所以大家可以试试哦。
普洱+蜂蜜
冲泡好的普洱茶，温度降低下来到50度左右的情况下，可以加些蜂蜜进去，这样的话即改善了普洱茶的口感，而且长期这样喝的话，还可以润肠通便，更加可以预防感冒。
普洱+花茶
很多女性都喜欢在泡普洱茶的时候，加入一些花茶，比如玫瑰花、茉莉花、桂花、菊花等，即可淡化普洱茶的陈味，并且在功效上还可以起到促进美容养颜的功效，非常的好，大家可以试试。
普洱+陈皮
很多都喜欢在泡普洱茶的时候，加些陈皮、柑橘皮，虽然口感上有点苦味，但功效却是非常好的，有化痰、顺气、止咳的效果哦，大家可以试试。
1、选择。在这里建议大家，如果是初初开始品尝普洱茶的新人，那么可以选择熟茶，因为熟茶的味道比较醇厚，而生茶的话，滋味是比较浓烈的，所以生普洱茶更加适合用来存放一段时间，等到烈性褪去了以后再喝，这样的即可以升值，而且还可以在后期发酵中，慢慢的改变味道。
2、购买。知道自己要购买哪种普洱茶以后，那么就一定要选择可靠的商家购买，并且在购买的辨别上也一定要掌握好相关的知识。做旧茶色泽陈旧，附带些白色的霉斑，冲泡后茶味带霉，而且汤色浑浊；生茶茶汤清澈，叶底有弹性；而熟茶汤色暗红，叶底干瘦如柴。
3、用量。饮用普洱茶，一般建议用量是在5-10克，如果是用茶壶冲泡的话，那么可根据茶壶的容量大小来决定。
4、水温。泡普洱茶的水温也是有讲究的，因为这种茶叶用量比较多，并且茶叶粗老，所以必须用100度的沸水、开水来冲泡。而如果是饮用砖茶、紧茶的话，那么则要求水温更加高一些才好。
夏天，不妨这样喝普洱茶！
为了使您在夏季正确地饮用普洱茶，更好地发挥它解暑、降燥等功效，为您准备了夏季饮普洱搭配小妙招。
枸杞普洱茶
在夏季的时候，我们也可以将普洱茶、枸杞一起冲泡饮用，口感滋味清爽。
中医认为枸杞能清肝明目，普洱茶具有抗辐射抗氧化等作用，二者搭配冲泡方法，就很适合IT精英、白领、都市丽人、学生、长期面对电脑的人们。
菊花普洱茶
很多茶友都明白，这就是菊普茶，也就是将普洱茶和菊花一起冲泡，菊花最好选用杭白菊、贡菊、小雏菊。
《中医相法》中，菊花具有清热解毒功效，普洱茶茶性温和显胃寒，若是将两者放在一起冲泡，二者功能功效相互搭配，让你整个长夏不用害怕上火体热等问题。
柠檬普洱茶
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳，柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬熟普那是再适合不过了。
普洱茶花茶
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶，共同冲泡。效果是在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的你，不想来上一杯吗？
冰冻普洱茶
这样的做法，就是将普洱茶冲泡盛放于冰箱中冰冻，外出归来炎热时，可以取出饮用，口感上既冰凉，又解决了天热想喝冰爽冷饮，又能感受茶叶口感滋味，实在是一举多得。
或者你可以提前冰冻好茶叶，等到要出门时，一起带上出门，冰加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，让你在炎热的夏季感受清凉一夏。
不要走入这些普洱茶误区
新茶一定要放几年才能喝?
对于新茶，有些观点认为，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性，事实上，对于日常生活来说，作为新茶的生普熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝。普洱茶的关键是原料基础，原料好的生普，当时做好刚从石磨上取下，有何不能喝呢?有何不好喝呢?并且浓浓的山野阳光味沁人心脾。另外，刚压制好的熟茶不同程度的有点新味，但质量好的，经过二、三个月后口感就很不错了，如发酵技术精湛的熟茶，才出厂三两个月，却经常让品饮者以为是两三年的茶了。
建议：喝茶要多听听自己的舌头和身体，不管是新茶还是旧茶，只要自己喝着舒爽，就别在乎那么多，好茶不以年限定。
家庭不宜存放普洱茶?
普洱茶的仓储有所谓的干仓、湿仓、自然仓。对于温度和湿度都有比较严格的控制。那么是不是在普通家庭里就不能存放普洱茶了呢?其实普洱茶对存放环境的要求并不苛刻，作为日常品饮的普洱茶，只要是我们住得舒服的地方，基本都可以存茶。不需要冰箱，不需要特别的设备，放在通风正常的房间即可。值得一提的是普洱茶的变化会因具体环境的差异而有所不同，同一批茶存在甲家和存在乙家的，会有些许差别，而且有时候差别还可能很大，这也是普洱茶迷人的地方。
建议：茶叶吸味，在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。
年代越久越好?
不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。
而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。
建议：初涉普洱茶的朋友不要购买老茶，以免上当。
反复烧水保持水温?
一般而言，冲泡普洱茶的水，水温要在90℃以上，茶的香气和滋味才会更明显。因此很多人每次泡茶都要把水反复烧开，有的干脆让水壶一直在烧，白雾缭绕，其实这样并不好。反复烧开的水中会有大量盐类析出，析出的盐类会悬浮在水中，形成白色的浮渣。烧水过程中水不断蒸发，每烧开一次，盐类的浓度就增加一次。这些不溶解的盐类本身就口感极差，有些甚至会与茶叶成分发生反应，影响茶汤口味。有些微量金属，比如铜、铁，在多次烧开的水中数量增加，它们与茶叶的有效成分——茶多酚发生反应，破坏香味。而且，反复烧开的水含有亚硝酸盐，进入人体后会生成致癌的亚硝酸胺。云紫轩普洱茶。
建议：水根据喝茶的人数烧适量的水，一次性泡完以后注冷水再烧。
喝茶可以代替喝水?
既然喝普洱茶有保健功能，那是不是可以每天只喝茶就够了呢?可以用喝茶代替喝水吗?答案当然是不行的。因为茶水中含有大量的其他物质，摄入过多的微量物质身体不会吸收，反而会产生一些反作用，就像我们吃鸡蛋一样，人体每天只能吸收一个鸡蛋的营养物质，吃多了，高血压、高血脂等等都随之而来了，喝普洱也是这个道理。而且普洱生茶咖啡碱的含量比较多，如果喝得太多会影响睡眠。
建议：正确的喝普洱的习惯应该是每天1-2次，饮茶与饮水的量对半开。每天喝12—15克茶叶就足够了。
爱普洱，只喝普洱?
爱普洱茶没错，但是从健康的角度，我们并不提倡一年四季，一成不变只喝普洱茶。中医认为，茶叶因种类不同，其性能和功效也各异，对人体的保健也有不同的作用，所以一年四季饮茶应根据茶叶的性能和功效，随季节的变化而选择不同品种的茶叶。春季，天气乍暖还寒，以饮用香气浓郁的花茶为好，有利散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气的生发。夏季，气候炎热，适宜饮用不发酵茶。如绿茶和普洱生茶，因其茶性苦寒，可消暑解热，又能促进口内生津，有利消化。秋季，选用半发酵茶最理想，如青茶、岩茶，不寒不热，既能消除体内余热，又能恢复津液。冬季，则应选用味甘性温的发酵茶，如红茶和普洱熟茶，以利蓄养人体阳气。
建议：家里可以多备几种茶类，根据自己当下不同的需要喝不同的茶。
喝普洱茶一定能减肥?
普洱茶减肥的功效、保健和药理，普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。但是普洱茶毕竟不是药品，只是有一定保健功效的饮品。而且减肥是和多种因素有联系的，其中最关键的因素就是饮食，如果您每天吃那么多油腻的东西，喝多少普洱都是没有用的。
建议：不要把普洱茶当做减肥唯一的救命稻草，减肥需要的还是坚持不懈的控制饮食、多运动，普洱茶只能起到辅助作用。