菌肥能有效提升茶叶品质

发布时间 : 2020-11-12
玫瑰喝多久才能有效果 茶叶品质常识 冬瓜荷叶茶能有功能

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中央电视台第七频道《聚焦三农》报道05年-07年茶叶售价创新高,能以几十元至一百多元价格售出,茶农有利可进,直至07年下半年形势突变价格跌至十元至四元不等,茶农为另辟新路,开始种起了咖啡,有些人不太赞成此种做法。普洱市做为以茶叶为经济支柱的重要产地,还是应该坚守原业,为让茶叶流入市场售出高价,用有机肥种植能提升茶叶品质,这样能售出好的价格。茶叶转向绿色、有机方向发展,而施用有机肥只是有机种植的一部分,怎样能确保能升茶叶品质呢?

好品质的茶叶出自好山好水,普洱市因盛产普洱茶而闻名天下。可是再好的茶叶也需要科学种植和管理。最早产出的普洱茶是靠天然长成后人工采摘,其生存环境优越可谓是吸天地精华而生长自然茶叶品质好,可由于近年来环境污染的日趋严重,和茶农对茶树的开发以及化肥农药的过度施用,导致茶叶品质的低劣。所以价钱自然低廉,一直不能使茶农收入,还怎么谈普洱茶品质。

那么,怎样的茶叶的种植完全接近自然生长状态呢,下面对茶树的种植做下介绍。

1、做底肥: 底肥也叫基肥,树生长的健壮与否和施入底肥有很大关系,那么一亩地茶树可用有机肥8000斤,金宝贝菌肥5公斤。其目的是通过有机肥补充茶树的营养物质,保证有树的健壮,而菌肥则通过微生物在其根部活动,疏松土壤透气性以及调节植物体生长各种营养分配。

2、根外追肥可采用叶喷和沟施方法,同时配用增添着色剂,其可通过枝叶和茎部吸收使茶叶口感更沁香。

想想,单用有机肥也有严重不足,如简单自然发酵(有的根本不经发酵)的畜禽粪便、厩肥,其有益微生物和有害微生物共生,“坏蛋影响好蛋”,易引发多种病虫害,而且还很容易出现烧根、烧苗,危害苗木健康。建议在使用有机肥的同时使用微生物菌肥。因为微生物菌肥不仅能培肥地力、活化土壤,减少养分流失,消除或减轻化肥污染,还能提供微量元素及分泌生长激素,促使作物根系生长发育,增强抗病和抗寒、抗重茬等能力。市场上金宝贝微生物菌肥有效功能活菌数高出国际数倍,全芽孢,含有超强固氮解磷解钾菌,生态环保,效果极佳。

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喝茶能有效预防胃溃疡


溃疡病是一种常见的慢性全身性疾病,分为胃溃疡和十二指肠溃疡,又叫做消化性溃疡。它之所以称之为消化性溃疡,是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的,事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一,还有其他原因可以形成溃疡病。由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处,医生有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡,因此往往诊断为消化性溃疡,或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠,那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。

溃疡病属于祖国医学的“胃脘痛“、“肝胃气痛“、“心痛“、“吞酸“等范畴。民间多称为“心口痛“、“胃气痛“、“胃痛“、“饥饱痨“等。

溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点,常伴有暖气、返酸、灼热、嘈杂等感觉,甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血。在胃肠局部有圆形、椭圆形慢性溃疡。

香港大学一项研究发现,每天饮三小杯绿茶,尤其是龙井茶﹐能有效抑制幽门螺旋菌﹐减少患胃溃疡的机率。

港大医学院药理学系这项研究发现,绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人员发现,在十多个实验样本中,2%绿茶的儿茶素份量已能抑制幽门螺旋菌,若儿茶素份量增至4%,更能把杆菌杀死。

负责该项研究的古永亮教授解释,幽门螺旋菌的生长力顽强,能释出一种酵素,进而产生大量碱性阿摩尼亚,形成保护膜,即使酸度再高的胃液,也不能将它杀死。但儿茶素却能阻止幽门螺旋菌生产阿摩尼亚,削弱其活动能力。

港大药理系另一项调查也发现,有饮茶习惯的人,胃部发现幽门螺旋菌的比率比较低,进一步证实了此研究结果。

古永亮指出,绿茶的儿茶素含量较红茶高,其中以龙井茶所含儿茶素最高,其次为日本绿茶和茉莉茶。

但中医认为,体质虚寒人士不宜饮太多绿茶,若饮茶后有胃痛﹑没有胃口等现象,最好少饮为佳或饮前先吃点东西。

改良茶叶地里的土壤可提升茶叶品质


在茶叶生产实践中发现,安溪铁观音之所以有特殊的韵味,除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外,更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素,能有效促进茶树次生代谢,合成较为特殊的茶叶芳香物质,形成所谓的观音韵。然而,上世纪八十年代后,茶农大多通过大量使用化肥来提高茶叶单产,造成对土壤有机质、矿物质、微量元素的掠夺性摄取,而茶园管理时又未能及时补充,导致土壤营养失衡、肥力下降,影响茶叶质量。因此茶园土壤改良对提高茶叶质量、保持茶叶品质优势至关重要,现从以下几方面引导茶农实施土壤改良:

首先是进行肥料改革。大力推广使用以羊粪为主的农家肥,少施或不施化肥,增加土壤有机质。

其次是推广配方施肥。根据茶园土壤养分调查分析表明,分发茶园施肥建议卡,帮助茶农进行科学合理配方施肥,平衡土壤营养成分,效果十分明显。同时,还须注意引导茶农施用含微生物有机肥,增加土壤微生物菌群,活化土壤。

第三是推行茶园覆盖。针对茶园土表裸露且土壤严重酸化的问题,在茶园管理上引导茶农采用稻草进行园面覆盖,既能中和土壤酸碱度,又能保水保土保肥,还能增加土壤有机质,限制杂草生长。另外组织引导茶农在茶园内种植豌豆、黄豆等经济作物,增加茶园有机质。

第四是开展茶园翻耕。发动群众开展茶园翻耕及施用羊粪、花生藤等茶园管理工作,使茶园翻耕成为茶农管理茶园的日常事项。

实施土壤改良可提升茶叶品质


笔者在茶叶生产实践中发现,安溪铁观音之所以有特殊的韵味,除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外,更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素,能有效促进茶树次生代谢,合成较为特殊的茶叶芳香物质,形成所谓的观音韵。然而,上世纪八十年代后,茶农大多通过大量使用化肥来提高茶叶单产,造成对土壤有机质、矿物质、微量元素的掠夺性摄取,而茶园管理时又未能及时补充,导致土壤营养失衡、肥力下降,影响茶叶质量。因此茶园土壤改良对提高茶叶质量、保持茶叶品质优势至关重要,现从以下几方面引导茶农实施土壤改良:

首先是进行肥料改革。大力推广使用以羊粪为主的农家肥,少施或不施化肥,增加土壤有机质。

其次是推广配方施肥。根据茶园土壤养分调查分析表明,分发茶园施肥建议卡,帮助茶农进行科学合理配方施肥,平衡土壤营养成分,效果十分明显。同时,还须注意引导茶农施用含微生物有机肥,增加土壤微生物菌群,活化土壤。

第三是推行茶园覆盖。针对茶园土表裸露且土壤严重酸化的问题,在茶园管理上引导茶农采用稻草进行园面覆盖,既能中和土壤酸碱度,又能保水保土保肥,还能增加土壤有机质,限制杂草生长。另外组织引导茶农在茶园内种植豌豆、黄豆等经济作物,增加茶园有机质。

第四是开展茶园翻耕。发动群众开展茶园翻耕及施用羊粪、花生藤等茶园管理工作,使茶园翻耕成为茶农管理茶园的日常事项。

关于如何保存茶叶能有效防止营养散失的介绍


茶叶,本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以,许多茶叶的包装上,不注明保质期。关于如何保存茶叶能有效防止营养散失做一介绍。

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否 发霉或出现陈味。二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗。三是品滋味。主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然,这些外行人不易辨清。如 果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。

目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的,制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暧昧不清的话题,有的说是一年,有的说是半年,有的就干脆不在包装上标明保质期,直放到“茶味尽失”为止。

实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。但国家对普洱茶没有制定标准,因为它是全发酵产品,比较难制定保质期标 准。其他类茶叶应该严格按照国家的标准来操作,否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害。

当然,茶叶的 保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶,陈化的反而好一些,保质期可达10~20年;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味 醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。

正因为这一特性,前些年,有 人炒作老茶,一块陈年普洱茶甚至被炒至上百万元。炒作是商人的游戏,茶毕竟是给人喝的,老茶保存不当,变了质,也是劣品,不能喝。比如普洱茶,一般要求有 专门的贮藏室,温度保持在25℃左右,湿度控制在75%左右。另外室内要通风,不与有异味物品一起摆放,每隔3个月还要翻动茶叶一次。这些条件,一般茶叶 爱好者、收藏者都很难做到。

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸 潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温 度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。

以上就是关于如何保存茶叶能有效防止营养散失的介绍,希望对大家保存茶叶有所帮助。

要提升茶叶品质可实施土壤改良


安溪铁观音之所以有特殊的韵味,除了茶树品种和加工工艺等因素的作用外,更主要的原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素,能有效促进茶树次生代谢,合成较为特殊的茶叶芳香物质,形成所谓的观音韵。

然而,上世纪八十年代后,茶农大多通过大量使用化肥来提高茶叶单产,造成对土壤有机质、矿物质、微量元素的掠夺性摄取,而茶园管理时又未能及时补充,导致土壤营养失衡、肥力下降,影响茶叶质量。因此茶园土壤改良对提高茶叶质量、保持茶叶品质优势至关重要,现从以下几方面引导茶农实施土壤改良:

首先是进行肥料改革。大力推广使用以羊粪为主的农家肥,少施或不施化肥,增加土壤有机质。

其次是推广配方施肥。根据茶园土壤养分调查分析表明,分发茶园施肥建议卡,帮助茶农进行科学合理配方施肥,平衡土壤营养成分,效果十分明显。同时,还须注意引导茶农施用含微生物有机肥,增加土壤微生物菌群,活化土壤。

第三是推行茶园覆盖。针对茶园土表裸露且土壤严重酸化的问题,在茶园管理上引导茶农采用稻草进行园面覆盖,既能中和土壤酸碱度,又能保水保土保肥,还能增加土壤有机质,限制杂草生长。另外组织引导茶农在茶园内种植豌豆、黄豆等经济作物,增加茶园有机质。

第四是开展茶园翻耕。发动群众开展茶园翻耕及施用羊粪、花生藤等茶园管理工作,使茶园翻耕成为茶农管理茶园的日常事项。

雾霾天气喝茶能有效保护自我


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雾霾天气是危害,大家需要及时预防才行,雾霾中的颗粒会直接危害肺脏,预防雾霾从饮食开始,喝茶来预防雾霾带来的危害,保护肺脏才是主要的,下面就让我们一起来看看吧。

白茶润肺、消炎

白茶的保健效果极佳,具有很高的药用价值,近年来关注度急速上升。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究、证实,白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。在润肺、消炎等方面效果

白茶五行归金,口感辛香,入于肺经,所以养肺宜喝白茶。肺主气,从自然界吸入清气,把体内浊气排出;主宣发,若肺失宣散,会出现咳嗽吐痰、胸闷鼻塞等症状;肺主肃降,清肃下降,若失调,则可出现呼吸短促或咳喘咯血等;肺主通调水道,若功能失常,会出现水肿、小便不利等病变。

罗汉果茶

罗汉果甘、凉,能清肺止咳、润肠通便。取罗汉果5~8克,去壳掰碎,用沸水泡后放凉饮用,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺的作用。需要注意的是,罗汉果性寒,胃肠不好者不宜多用。 

大海生地茶

胖大海5枚,生地12克,冰糖30克,茶适量。上药共置热水瓶中,沸水冲泡半瓶,盖闷15分钟左右,不拘次数,代茶饮,每日2~3剂。功能清肺利咽,滋阴

生津。用于属肺阴亏虚者,如声音嘶哑,多语则喉中燥痒或干咳。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者,用之最宜。

桑菊杏仁茶

桑叶10克,菊花10克,杏仁10克,冰糖适量。将杏仁捣碎后,与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中,加沸水冲泡,约盖闷15分钟后,即可当茶水饮用,边饮边加开水,每天1剂。功能清热疏风,化痰利咽。

对抗雾霾,喝水有方

雾霾天人们应多饮水,适当调节饮食,饮食以清淡为佳。雾霾中含有大量的二氧化硫,氮氧化物和可吸入性颗粒,这些物质会对人的呼吸道有很大的伤害,容易患有咽喉炎,支气管炎,气管炎等呼吸道病变,所以平时要多喝点水。

多喝茶能有效缓解抑郁症


在现代生活中,有许多的人们的压力山大,没有合理的释放压力导致患上了郁郁症,严重影响了人们的生活质量,老人人尤为严重。

绿茶是人们比较青睐的一种的茶品,不管是老人,还是年轻人,饮绿茶的话都会给自身健康带来一定的益处。对于抑郁症的预防工作是非常重要的。

随着老年抑郁症的不断出现,预防老年抑郁症的措施也不断的出现。对此,专家表示,老年人通过饮用绿茶也可有效的预防抑郁症的发生。

日本东北大学研究生院牛凯军博士和其同事研究饮用绿茶和减轻心理疾病之间的关系,结果发现,70岁以上的老年人每天喝4杯或以上绿茶,出现抑郁症的风险减少了44%。

牛凯军及其科研小组对1,058名健康的老年人进行了研究,被调查者中约有34%的男性及39%的女性存在抑郁症状。

报告发表在《美国临床营养学杂志》上。共有488名被调查者称,他们每天有喝4杯或以上绿茶的习惯,有284人表示每天会喝两三杯绿茶,而其他人表示每天只喝一杯或不喝。研究人员发现,即使考虑到调查者的社会经济状况、性别、饮食习惯、用药问题及使用抗抑郁药物等因素,多喝绿茶对减轻抑郁症状的作用仍很明显。而饮用红茶、乌龙茶和咖啡,没有减轻抑郁症状的功效。研究人员认为这与绿茶中所含的茶氨酸(theanine)成分有关,它对大脑能起到镇静功效。

茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应证”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。

抑郁不妨品花茶。花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。茉莉花茶可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。

而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦躁,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

中医里讲肝脏功能主疏泄,管身体里的气血运行的。主疏泄的一个主要功能就是调理情绪,如果一个人的情绪不好,就会影响肝脏的疏泄,会导致郁积,也就是中医常说的肝气不舒。肝气不舒最常见的表现就是易怒,易生气,易发火,易心烦,爱生闷气。很多女性朋友在来月经前的无名火,以及月经前的乳房胀痛,都是肝气不舒的表现。造成这种情况的原因,主要是工作生活压力大,没有很好的情绪疏导,久而久之会形成气滞血瘀等症。中医非常聪明,能借助自然之力,帮助肝脏恢复正常的疏泄功能,缓解压力。比如玫瑰花,玳玳花,合欢花等。

玫瑰花堪称花中之皇后,不仅是爱情的象征也是舒缓神经的圣药,主要功能是舒肝解郁。日常生活中我们一般是选用玫瑰花的干燥花蕾,颜色不要太艳,要自然,如果太艳说明是硫熏过。每天用6-8朵小花蕾,用开水冲泡,闷5分钟即可。被水冲泡过的玫瑰花即刻就褪去了自己的色彩,这是一种正常现象。

另一种花玳玳花,没有玫瑰花那么有圣名,或许很多人都没听说过,别名回青橙、枳壳花,香气浓郁,它的主要功能是舒肝解郁。日常服用玳玳花也可以泡水喝,用手捏一小搓也就7-8朵,可用沸水冲泡加盖闷5分钟,喝后满口留香。

其实人如果心情不好,闷闷不乐,郁郁寡欢,晚上的睡眠也好不了哪去,而合欢花能解郁安神。中医里讲合欢花“安五脏、和心志”对失眠、抑郁都有很好的治疗效果。合欢花的服用推荐一款合欢粥,用干合欢花30克与100克粳米加红糖适量一起熬成粥喝。

每天三到四杯茶,能有效控制体重!


肥胖作为一个全球性健康问题,是高血压、糖尿病、心脑血管疾病等诸多疾病的关键诱因。近日,浙江大学茶学博士后周继红带来浙大茶叶研究所新的研究成果,喝茶的确能有效控制体重。为什么茶叶能发挥作用呢?

茶叶中主要成分

都能够起到降脂减肥的功效

“茶多酚、茶多糖、茶色素等茶叶中的主要成分都能起到降脂减肥的功效。”周博士说,通过多年的实验研究,发现喝茶减肥的作用机理多种多样。

这些功能性成分能抑制人体对淀粉、脂肪的吸收,同时加速它们排出体外;其次能通过控制关键酶的活性来抑制能量转化成脂肪;另外,还可以控制肥胖的关键基因表达,从基因层面来减少肥胖的发生。带来以上功效的成分主要是茶多酚,当然茶叶中其他活性成分也能起到相应的效果。

浙大茶叶研究所最新研究成果

揭示“EGCG”减肥新机制

EGCG,即表没食子儿茶素没食子酸酯,儿茶素类单体,是茶多酚的主要组成成分。

“EGCG是茶多酚内研究最多的,功效最显著的成分。”周博士表示,在近些年对EGCG的研究中发现,摄入EGCG可以增强棕色脂肪的活性。人体中存在棕色和白色两种脂肪,白色脂肪堆积在皮下,负责储存多余热量,是引发肥胖的关键,而棕色脂肪则可以将白色脂肪分解转化成热量散失出去,加快人体新陈代谢。

与此同时,周博士还提到EGCG降脂减肥的功效与中枢神经系统相关。一切生命代谢活动都由大脑控制,其中与摄食、代谢相关的中枢,即“体重调控中心”位于下丘脑。人体肥胖通常伴随着下丘脑中枢神经炎症,EGCG的摄入能够抑制下丘脑炎症反应,以保护体重调节中枢神经系统的正常功能,从而产生减肥的效果。

每天喝三到四杯茶能有控制效果

相当于每天需要摄入600-900mg

汉堡、烧烤、可乐……摄入同样的高热量食物,有长期饮茶习惯的人比不喝茶的人增重的可能性更小。

周博士解释说,喝茶更多的是控制体重,而不是大量的减轻体重。有长期喝茶习惯的人,哪怕摄入较高热量或油腻的食物,也不会造成体重的显著增长。但这并不意味着吃完高热量食物后,只要喝一杯茶就能带来刮油消脂的效果,一切都基于长期喝茶习惯的养成。

最后,周博士给出建议,每天喝三到四杯茶,相当于摄入600-900mg的茶多酚,就能达到控制体重的效果。

而关于喝茶减肥这一点,茶界中国工程院院士陈宗懋曾在公开活动谈到,日本有文献表明喝茶有助于减肥,其中提到每减少一公斤脂肪需要消耗7000千卡能量,如果每天服用500-600毫克儿茶素(即茶多酚的主要组成成分),坚持三个月就可以降低1.5公斤脂肪,相当于消耗了15000千卡能量的消费,也就是散步45分钟的运动量。

湖北:煤炒茶改电制茶 茶叶品质显著提升


近几十年来,湖北为了解决因煤炭炒茶而导致环境质量低下的现状,全面推行利用电力进行茶叶生产,不但有效地保护了生态环境,茶叶品质还得到了显著提升。电制茶不仅提高了制茶速度,还有利于节约人力成本,实在是一举多得的好事情。截至目前,湖北共有205家使用电制茶的茶企,煤炒茶改电制茶是未来该省茶叶发展的重点。。

电制茶

煤炒茶是多年来广泛存在于中国茶叶产地的一种落后的制茶工艺。据恩施州茶叶协会会长苏方俊介绍,20世纪八九十年代,鄂西山区以柴炒茶为主,10多年前,为了保护森林,掀起了柴改煤的浪潮。近几年,为了保护环境,又实行了煤改电。

统计数据显示,截至今年8月底,湖北省通过电气化改造制茶企业达205家。

日前在恩施州举行的2017国际茶业大会披露,如今全球茶叶产量达到了550万吨,竞争异常激烈。新一轮煤改电,是中国提升茶叶竞争力的重要手段。

一些制茶企业负责人认为,煤炒茶不仅耗费人力,而且产生大量的粉尘和有害气体。同时,茶叶也极容易生成一种叫蒽醌的物质,品质因此受到影响。

煤改电,正是破解顽疾的药方。在2015年完成全电气化改造之前,恩施州宣恩县伍台昌臣茶叶有限公司的珠茶生产线共有66组132口炒锅,全部使用燃煤进行炒制。炒茶的时候,温度、火候的控制全靠工作人员按经验操作,每个工人只能操作5口锅左右,热量不均衡是制约茶叶品质的重要因素。

如今的情况却大为不同。伍台昌臣茶业有限公司总经理郑时兵说,实施电气化改造以后,可以输入相应数据完成自动化控制,每个工人可以操作20余口锅,实现恒温,极大地节约了人力成本,提高了茶叶品质。

电制茶

2016年,伍台昌臣茶业有限公司生产茶叶3000多吨,产值1亿多元,已与38家小微企业抱团建立起13800亩的出口茶叶基地。

作为中国重要的茶叶主产区,恩施州的茶叶种植面积超过140万亩,2016年茶叶产量达到9.5万吨。目前全州已有51家高端茶厂实现全电式制茶。

制茶工艺的升级推动茶叶整体竞争力提升。在2017国际茶业大会期间,恩施州5家茶企分别与俄罗斯、比利时、哈萨克斯坦、摩洛哥、阿尔及利亚等国企业签订了外贸合同,7个外贸合同交易总额3978万美元。

位于恩施州鹤峰县的湖北省鹤峰鑫农茶叶有限公司拿到了7个合同中的两个,交易总额800万美元。据悉,该企业生产设备全部采用电力动力,年用电量65万千瓦时。

全电式制茶也让中小茶厂焕发生机。“茶叶的品质上去了,效益一年比一年好,规模一年比一年大”,黄登华的茶厂目前年产值已达2000多万元,其中三分之二为电制茶创造。他的茶叶合作社也成为香饽饽,吸引了300多户农户参与,与初创立时相比增加了超过10倍。

“全电式制茶主要做名优茶,让茶厂的产值提高了30%。”黄登华说。

白茶能防晒?能有效保护皮肤细胞?研究依据?


天气逐步变热 你做好防晒了吗?

眼看这太阳一天比一天焦灼,天气越来越炎热,大家的各种防晒工具都已纷纷出动。无论是太阳伞、遮阳帽还是防晒霜,这些外部措施常常显得心有余而力不足。

提升肌肤抵抗力是关键!

阳光强烈的时候,紫外线等辐射更强烈,对肌肤的破坏能力更大,容易使色素沉淀而变黑、产生色斑,也使肌肤更容易衰老。

在克利夫兰和凯斯西储大学,大学医院的研究者已经证明,白茶成分能有效提高皮肤细胞的免疫功能,保护它们免受阳光的损伤。研究发现,白茶提取物能保护皮肤免受氧化应激和免疫细胞的损伤,在与皮肤癌的战斗中增加了一个重要的因素。

医学博士艾尔玛巴伦,是皮肤研究中心UHC及凯斯西储大学的董事。“我们发现白茶提取物是应用于保护皮肤免疫系统的关键要素,”巴伦博士说,“与氧化导致汽车生锈类似,皮肤的氧化应激能引起细胞强度和功能的破坏。白茶提取物能抵抗这种应激。”

作为研究的一部分,科学家将白茶提取物精华涂抹在受验者臀部的一块皮肤上(这种皮肤通常不暴露于阳光),同时涂抹另一块平时未被保护的皮肤上。然后这两个块皮肤都暴露于人造阳光下。期间会用白茶提取物重复涂抹之前涂覆的区域。三天后,科学家比较两块区域皮肤在细胞水平上的差异。

以下是他们的发现:在免疫系统中,皮肤外层的朗格汉斯细胞(表皮)是免疫系统的最外层,并且是第一个识别非自身物质的系统。他们是第一层免疫细胞或监察细胞,发现细菌和发现由癌细胞产生的突变蛋白都至关重要。但是,也正因为它们的位置,朗格汉斯细胞对太阳光的损害非常敏感。

从实验中可以看到白茶提取物能保护朗格汉斯细胞免于破坏。研究人员随后测试,有免疫系统细胞的皮肤在白茶提取物保护下,暴露在阳光下后是否仍能正常工作。他们发现,免疫功能确实被白茶提取物修复了。他们还发现,白茶提取物可以通过减少暴露于阳光后发生在细胞中的DNA损伤,有效保护皮肤细胞。

研究人员认为,白茶提取物的抗氧化性能是产生效果的原因。若是这样,这也表明了该提取物有益于抗老化。与皮肤细胞中氧化应激导致免疫系统的损害机理相同,氧化应激会促进皮肤癌和光损伤,像起皱纹或斑状色素沉着。年轻的皮肤往往能够抵抗暴露在阳光下的破坏性射线引起的氧化应激,白茶提取物也能抵抗引起皮肤老化的氧化应激。

翻译:陈迪

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