普洱茶普洱茶。
雨天是寂廖的，总喜欢在这样的日子里，悠然地饮一杯清茶，听一曲音乐，品味安宁，舒畅身心，驱除疲劳，获得一种美妙的精神感觉。记得从前的茶馆都有一幅对联：“琴里知音唯绿水，茶中故旧是蒙山”，清新上口，意境绝妙，使人向往。而今，老茶馆没有了，我却爱在下雨的日子里，泡一杯清茶，渴望能拥有一份茶的多情。
在恬淡的雨夜，我默默自问，品茶时的真情从何处而来？然后又悄悄自我解答，品茶时的真情当然从心间而来。茶有色，却无声，茶有情，却无言。于是，就需要有丝竹管弦的清音雅韵，来挥洒出茶中蕴涵的殷殷之情。那婉转深情的丝竹管弦，会让无声的清茶活生生地多情起来。
在雨丝飘洒的下午，我会泡一杯浓酽的清茶，打开造型古朴的唱机，放上一张老唱片，浅浅地品一口茶。
其实，人间的许多悲欢离合在品茶的这一刻，仿佛都变得遥远了，在用心感觉茶香的这一刻，不必深究是什么故事，也不必去询问字里行间和串串音符里的具体情节，重要的是这深情倾诉，竟然让杯中的清茶别样丰盈了起来。
倾听音乐，品味清茶，真切感觉到了一杯清茶也可以如此多情。读读古书，品味清茶，也是雨天的奢侈。尤其翻翻《茶经》，更让人醉在这雨天的怀抱里。那么，在细雨时光里，且让我和古人一起，品一品别有风韵的茶，品一品茶里的多情滋味。
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普洱茶的长期保存方法 普洱茶的家庭储存方法
普洱茶是人们比较熟悉的一种健康养生茶，它不但能为人体补充丰富营养，还能去除油腻，更能减肥瘦身，而且能防止心血管疾病发生。普洱茶除了可以供人们饮用以外，它还具有一定的收藏价值，据说收藏时间越长的普洱茶市场价值越高，但是普洱茶在日常生活中应该怎样长期保存呢？他在家庭中的保存方法又有哪些呢？
普洱茶的长期保存方法
1、普洱茶如果想长期保存，必须建立专业的仓库，普洱茶放入到专业的仓库以后不会发霉，而且会慢慢陈化，这样的普洱茶既不会发生变质，又能保持普洱茶的真性，只要保存得当它就能保存很长时间。
2、普洱茶在长期保存时，最好利用竹叶包裹，再把它放入到仓库中保存，这样可以促进普洱茶发酵，又不会让它吸收过多的意味。长期保存普洱茶时，一定要给他提供一个相对干净的环境，因为它的吸附性特别强，在保存普洱茶的环境中，不能保存带有异味或者刺激性气味的物品，不然会让普洱茶在保存过程中发生串味。
普洱茶的家庭储存方法
1、普洱茶茶饼在家庭中的储存方法比较简单，只需要把它放到阴凉通风的环境中保存就可以，但是家庭中保存普洱茶到环境要保持干燥，不然普洱茶在保存过程中吸水变潮，容易发生变质，另外在保存普洱茶时，还不能让他接近带有刺激性气味的食品，不然普洱茶也容易发生变质。
2、普洱茶生茶还可以直接放到家中的暖瓶中来保存，这样可以阻止他与外界的空气接触，能防止它吸水变潮，也能防止普洱茶变质，除了这种保存方法以外，在家庭中保存普洱茶时，还可以把他放倒，干燥的陶罐或者瓷罐中保存，这样也能防止普洱茶串味变潮能让它保留它的天然滋味，可以保存较长时间不变质。
普洱茶怎么泡好喝 普洱茶的正确冲泡方法
普洱茶在生活中特别受欢迎，它不单茶香浓郁，滋味甘醇，还具有出色的养生保健功效，能延缓衰老，预防肥胖。但平时想泡好普洱茶，想让它发挥最好的功效却不是一件简单的事情，它冲泡时有一定的方法技巧，只有正确掌握它们才能泡出好喝的普洱茶。
普洱茶怎么泡好喝
1、选择合适的水
想让冲泡好的普洱茶好喝，一定要给他选择合适的水，水与茶的关系十分重要，茶性必发于水，是千古不变的定律。普洱茶最适合用天然山泉水来冲泡，他能更好的彰显普洱茶的香气和醇厚甘甜滋味，而且能让冲泡出的普洱茶茶汤更具活性。
2、选择合适茶具
想泡出好喝的普洱茶，茶具的选择也特别重要，这种茶叶特别适合用紫砂壶来冲泡，因为紫砂壶它具有超强的透气性和吸附性，能让冲泡好的普洱茶茶汤醇香，自然，而且能提高普洱茶茶汤的亮度，而且所有的紫砂壶装，又以朱泥调砂和紫泥调砂制成的紫砂壶泡出的普洱茶最好喝。
3、把握好茶与水的比例
茶与水的比例也会直接影响普洱茶泡好以后的口感，正常情况下，普洱茶与水的比例应该把握在1:30到1:50之间，如果超过这个范围，泡出的普洱茶就不会太好喝，会让泡出的茶汤不是口感过淡，就是口感太浓。
4、水的温度和冲泡时间
想泡出好喝的普洱茶，水的温度和冲泡时间是两个重要因素，普洱茶的耐泡性特别强，冲泡时必须使用95度以上的开水，如果水温过低，不利于普洱茶香气的析出。另外普洱茶对冲泡时间有一定要求，第一次冲水以后30秒就要出汤，以后每增加一泡适量增加冲泡时间，但时间最长不能超过三分钟，不然会影响茶汤的色泽与口感。