铜箐河小结

发布时间 : 2020-11-30
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下面是茶经网小编为大家精心准备的“铜箐河小结”精彩内容,帮助大家了解茶文化知识,欢迎大家进行阅读,希望大家能够喜欢!

阳春三月,辛勤地劳作,忙得不亦乐乎,对于茶农来说采摘春茶,才是春天的真正开始,戴斗笠,背竹篓十指纤纤上下翻飞,山间这番景色,远远望去天蓝山青,人间清香……

14号一早和易武的兄弟们集合,出发开始了我们铜箐河古茶山行:

属勐腊县瑶区瑶族自治乡。铜箐河,是条河,这片古茶园以河命名。铜箐河现在设立保护区,去茶地的路上,一半的路程就在铜箐河里穿插,生态极佳。

铜箐河是路程十分艰难的茶区

茶树依山崖而生,颇有阳崖阴林之感。生长环境的特点十分明显。天气湿热,土壤肥沃。因生长环境于原始森林,树木茂盛,而茶树的向光性和向上生长,使得茶的条索细长,梗长且多,芽看起来比较少;因吸收养分更多,所以内涵更丰富。

我坚信这世上从来就没有一步登天的神话,有的只是日积月累、滴水穿石,没有什么能够打败一个永不言弃的人。“铜箐河”在我的生命里留下深刻记忆

实实在在的努力,换来真真切切的幸福

含一口茶汤闷住嘴巴用鼻腔呼吸,香气缓缓贴合口腔回旋升起,有森林的清香,盈满呼吸间,芬芳沁心。那一刻我克制不住的泪水幸福的流出……

勇敢追梦,不言放弃。只为不负时光,不负青春,不负自己、更不负重托

这些年我庆幸自己一直在成长,也让我懂得,人生的每步都要用心对待,真心想做一件事情时,再大的困难也可以克服;不想做一件事情时,再小的阻碍也会成为理由。

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赛过“诸葛亮”的束河皮匠


在丽江束河古镇,发黄的皮马甲、皮包、皮靴静静地躺在茶马古道博物馆里--这些皮具做工结实,针脚精细;只是做皮具的匠人们早已不在,无法复述一段皮匠故事。这些皮具有不少就是当年行走在滇藏茶马古道路上马帮们的必备行头,即使是再寒酸的马帮人,马衣褂、马辔头、皮鞋、皮条索都是不可少的,当年产自云南丽江束河的皮具被远销到东南亚、印度、尼泊尔等地区。束河古镇以前被叫做绍坞希日本(纳西语:束河皮匠村),早在二十世纪四十年代,束河的仁里、中和、街尾等村子里聚集了皮革匠336户。束河的皮匠在那个时候,一根钢锥、一把锤子、一张皮子就闯荡天下。如今在丽江束河古镇,人们只能依靠陈列在博物馆里的旧物想象一段历史,从被磨得发亮的皮垫子、各种尺寸的锥子、浸泡皮子的旧池子当中,想象一件供给马帮使用的皮夹子、皮袄、皮鞍子如何在匠人的手中诞生。在丽江大研古镇和束河古镇的街道行走,游客还可以看到一些皮匠仍在使用老式工具制作皮具--牛仔包、法国时装包的变体、新式钱包、牛仔皮帽等等。如果仅通过走马观花的方式看看商铺里新束河皮匠的生活,想去了解历史上束河皮匠生活的艰辛是不可能的。正如博物馆的工作人员介绍的:学习皮革手艺,给人做苦工是件苦差事,皮匠们要在不见天日的皮革作坊里成天劳作。先要把一张硬皮子泡在石灰水里,然后用手不断揉搓,搓得满手都是血泡;然后用石刀在皮子上来回刮,刮光皮毛,但是不能伤到皮子。博物馆的导游向记者介绍旧时皮匠工作的艰辛。但是正如三个臭皮匠,赛过诸葛亮所言,皮匠的生意还是可以做得成规模、皮匠生活同样可以体面。1942年,仁里村的皮匠李习耀吸引俄国人顾彼得的外资,创立皮革合作社,把大批皮子远销到藏区各地。在永宁和中甸还出现了束河皮匠的聚居地,曾居住在中甸的张儒卓、张群、李鉴、李发昌被合称为中甸四大皮。在踏访的途中,曾遇到许多历史上无比风光的民间匠人,皮匠、木匠、石匠、篾匠、布匠、瓦匠、银匠、铜匠等,许多匠人的技艺都为祖传,在机械复制时代延续祖上的荣光。

河州人的“刮碗子”茶


我们说的河州,就是今天的甘肃临夏市。它地处古代的丝绸之路、唐蕃古道和甘川古道的交会处,在古代属于四通八达的交通枢纽。正因为如此,它在古代是个物资集散地,也是一个茶叶的集散地,我国南方的茶叶就是由这里中转而运到中亚和欧洲的。河州的这种特殊的地理位置,使得河州人与茶结下不解之缘。

河州人将饮茶称作“刮碗子”,有句民谣说:“宁丢千军万马,碗子不能不刮。”可见饮茶已经成为河州人的特殊嗜好。让人奇怪的是,河州并不产茶,他们却每天都离不开茶。在他们的生活中,走亲访友,带点茶叶是最体面的礼物。家里来了客人,要先用茶招待。至于订婚这类大事也是少不得茶,男方是以送给女家两块茯砖茶为订婚标志的,因此他们将订婚称作订茶,足见茶在婚姻这类大事中的重要位置了。他们的饮茶人群很广泛,不仅是家资万贯的人饮茶,就是一些被称作“脚户哥”的马驮子脚夫也喜欢饮茶。

河州人最喜欢饮云南绿茶中的春尖茶和下关沱茶。他们饮茶的形式有好几种。如“苦茶”,是用沸水冲泡的茶,不加作料,为的是品尝茶的苦味和醇香;有“三香茶”,是在沏茶时同时加入一些冰糖和桂圆等作料;还有“五香茶”,这种茶如同三香茶,只是更增加了几味作料,像葡萄干、红枣等作料。此外还有“松州茶”和茯砖茶。前者是一种用茯砖茶加奶烹煎的,并加上了盐巴等作料的奶茶;后者则是用茯砖茶和盐巴、姜粉等烹煎的茶。还有一种奶茶,饮用前放人一些盐、椒粉等作料,用以除去牛奶的腥昧。奶茶本是藏族的喝法,因河州地处黄土高原和青藏高原的过渡带,受到藏族生活习惯的影响,也喝奶茶。这种茶,既有茶的醇香,又有茶的苦味,很是好喝。

河州人饮茶的茶碗是一种三件套的茶具,俗称“三炮台”,实际上就是盖碗。这是由喝茶的茶碗、茶碗盖儿和托盘组成的三件一体的茶具。这种茶具多为瓷制,个别讲究的人家也有景泰蓝制作的。他们之所以将饮茶称作“刮碗子”,就是指饮茶时不断地用碗盖儿刮茶叶,使得碗里的茶叶不停地翻滚,得以充分地浸泡,反茶时不断地用碗盖儿刮茶叶,使得碗里的茶叶不停地翻滚,得以充分地浸泡,反复嗅闻茶的醇香。同时也防止茶叶喝到嘴里。

保存最完好的古驿站--束河古镇


束河古镇是至今丽江坝子保存完好的古驿站,进入束河古镇,你可骑马直抵束河中心集市,在这里你会有一种似曾相识的感觉,一个类似大研镇古城四方街,听说这里在赶集的日子里异常热闹,曾是丽江皮毛交易集散之地。街面上的那些被人和马踩踏得光溜平滑的石板,似乎还能照见往日的繁华。广场四周均为店铺,古老的木板门面,暗红色油漆。还有店前黑亮的青石,脚下斑驳的石坡路面,以及闲坐的老人,勾勒出束河古朴自然本色。

地理概况

束河古镇位于云南丽江城北4公里处,沿着宽广的柏油马路向玉龙雪山方向走,在路牌的指示下左转,再前行2公里,便可见到束河古镇的建筑,这就是被称为清泉之乡的束河,又名龙泉村。点击理由

许多朋友只知道丽江和大研古城,其实束河比大研的历史更久远,保存得更“原汁原味”。它是纳西族农民在丽江坝子中最早的聚居地之一,也是“茶马古道”上保存完好的重要集镇,更是纳西族从农耕文明走向商业文明的活标本。

自然景观:

束河依山傍水,古色古香的农居井井有条。束河有八景龙门望月、烟柳平桥、雪山倒映、夜市营火、断碑敲音、鱼水亲人、石莲夜读、西山红叶。

最漂亮的地方是青龙桥一带,桥是石板铺就的,也叫石板桥。桥下青龙河水咆哮而过,到了晚上仰面赏月,眺望桥边昔日晒谷之处的龙门地,残留的青稞架在黑色中耸立无声,在这群木桩背后的断墙隐约可见龙门客栈的标记———好一幅幽深的“龙门望月”。

束河的中心也叫四方街,大研古城的与此如出一辙,四周店铺树立,围起广场的面积约250平方米。

束河还有一个小四方街。与大研一样,束河民居的布置大多是“家家见小桥,户户有流水”。也许是离玉龙雪山更近些吧,门前屋后流淌的溪水比大研的清纯许多,一束束的水草在狭窄的小溪中半浮半沉、荡漾跃动,惹人联想,令人心醉。

往往让人留连的是那些各具特色的酒吧和餐厅。抛开俗世烦事,享受斜阳拂照,敞开心扉让和风轻抚,品一口醇厚的普洱茶,香留唇间。不经意间,乐韵悠扬的老情歌飘进你不羁的心。往事如烟,往事未必如烟。藤椅、木桌,老树、鲜花,让人慨叹今夕何夕……

人文景观:

束河是丽江的重要组成部分,它是古镇引水入村与街市布局的重要案例,它也是“茶马古道”的一个不可忽略的亮点。著名的旅游家徐霞客曾经到过此地,他曾写道“过一枯涧石桥,西瞻中海,柳暗波萦,有大聚落临其上,是为十和院(即今束河之古称)。”游人大可在此印证徐先生记载的景物是否依然花样年华。

束河除了雪山流下的溪水外,还有一处水源是九鼎龙潭泉水。当年的龙门寺就建在泉上,当地的纳西族诗人和志敏(1879-1959)是清朝的秀才,他曾写下了一首诗《龙门寺眺望》山门寂寞带秋寒,放眼犹观独倚栏。诗客迢遥千里外,篆烟缥缈一炉檀。汀芦绕水浅深自,枫树含霜疏蜜丹。天地相连无障碍,澄心印证照澄潭。

此外,寺院旁边还有个“三圣宫”楼阁,传统的四合院模式,里边供奉的是皮匠祖师,那是束河人的骄傲,因为他们拥有“一根锥子走天下”的美誉。

1、在丽江可乘坐面的2元/人到束河,中巴需要5元/人。其实,骑自行车前往是个不错的选择,耗时约30分钟。

2、束河古城内多种档次的客栈都有,好的达到三星级标准,普通的价格一般在每晚50元至100元之间,像一坐一忘、星期八客栈等都比较有名。

购物:

新镇在古镇南面,依着水势和老树的格局延伸开发了一个很漂亮的仿古新镇,专门用于酒吧、客栈、商铺的开设。丽江古城很著名的小巴黎酒吧在束河有分店,有菲律宾乐队驻唱。

皮革束河有“皮革之乡”之称。寻找一家传统的皮革作坊买一些手工制作的牦牛皮包袋是不错的选择。

银器丽江的雪花银非常有名,银手镯最受游客喜爱。当然还有像《一米阳光》里的铃当或者有纳西文祝辞的牛骨挂件等等。

美食:

束河位于玉龙雪山南麓,美食自然不缺,虹鳟鱼是常年不断的雪水造就的,不可不试。值得推荐的还有束河凉粉,由特产豌豆制作而成———热了凉吃,凉了热吃。

纳西语称“绍坞”的束河古镇


束河,纳西语称“绍坞”,因村后聚宝山形如堆垒之高峰,以山名村,流传变异而成,意为“高峰之下的村寨”。它位于丽江古城西北四公里处,是纳西先民在丽江坝子中最早的聚居地之一,是茶马古道上保存完好的重要集镇,也是纳西先民从农耕文明向商业文明过度的活标本,是对外开放和马帮活动形成的集镇建设典范,1997年被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”丽江古城的重要组成部分。古镇海拔2440米,核心区约5平方公里,近千户人家,约3000人。

公元680年,吐蕃南征,在丽江设立“神川都督府”,茶马古道由此起始:唐明皇禁茶入藏,促成滇茶进藏;宋王朝的军事需要,刺激“茶马互市的繁荣”;于是,从元、明以来到近代,茶马古道成为滇、藏、川间经济文化交流的纽带。

茶马古道起于滇南,经过大理、丽江、迪庆、拉萨,止于印度,贯穿中国西部人文风情和自然风光最具魅力的“三江并流”和“香格里拉”地域,格外引人关注。茶马古道博物馆是中国第一家专门研究并展示茶马古道历史文化的博物馆,也是丽江市第一家从事普洱茶文化研究、宣传、推广的专业机构。茶马古道博物馆由“序厅”、“史事1厅”、“史事2厅”、“束河厅”、“皮匠厅”、“茶马风情厅”、“茶艺厅”、“影响资料中心”等8个部分组成,比较系统地介绍了茶马古道的起始时间、线路和重大历史事件,是人们了解茶马古道历史文化的重要窗口。博物馆的建筑原是400多年前木氏土司“束河院”的组成部分,其中的“大觉宫壁画”为江南著名画家马萧仙作品,一直保存,笔法洗练,技术精湛,保留了唐代画风,1998年被列为省级重点保护单位。

2014年4月6日凌晨丽江束河古镇发生火灾,起火点位于四方街往完小方向。凌晨4点20发现火情,到6点多完全控制。据初步统计,该起火灾损毁10间铺面,无人员伤亡,火灾波及附近商铺,接警后消防官兵及时出警,半小时内火情得到全面控制。经各方全力扑救,5点30分明火已全部扑灭。束河古镇处于丽江所有景区的核心部位,是纳西先民在丽江坝子中最早的聚居地之一,也是茶马古道上保存完好的重要集镇。有网友发帖称,云南一些著名古镇一而再再而三发生火灾,让人心痛,如何落实古镇消防安全应该得到重视。消防监管部门平常检查督导要加强,不要等到火灾发生后才来一次集中整治。

束河坐东朝西,背风向阳,村后山林为玉龙山南下之余脉,山形秀丽,植被茂密,白沙岩脚院有凤凰山,为丽江木氏发祥之地,至束河山形再变,呈祥瑞之象,堪舆家称为“丹凤含书之地”,预言文化昌盛,兴旺发达。

出大研城北走,眼前是一片绵延辽阔的原野,一丛丛树前,掩映着一个古老的村舍,纳西族先民跨过金沙江,从大雪山南下进入丽江坝子,就是在旷野上创建了他们早期的文明。

束河、白沙一带是纳西族先民最早的聚居点,也是木氏土司的发祥地。这里古迹荟萃,你可感受更古朴的束河位于丽江城北。

根据官方数据显示,丽江束河古镇共有五万多个床位可提供旅游接待,其主要分部在丽江市区与古城。新城多为星级酒店和宾馆。束河古镇里的客栈,基本都沿袭了纳西族传统的建筑风格,有浓郁的民族风情,要想感受当地纳西族人的生活,首选一定是在古城。

进入束河村,你可直抵束河中心集市,在这里你会有一种似曾相识的感觉,这是一个类似大研镇古城四方街的广场,面积约250平方米,亦称束河四方街,赶集的日子里异常热闹,曾是丽江皮毛交易集散之地。广场四周均为店铺,古老的木板门面,暗红色油漆。还有店前黑亮的青石,脚下斑驳的石坡路面,以及闲坐的老人,勾勒出束河古朴自然本色。站在广场中心,你细细观察体会,大研古城四方街完全是束河的翻版,纳西民族由游牧向农耕,再走向城市,从这里你可找出一些痕迹。沿束河街北走100米,便可找到溪流的源头“九鼎龙潭”,潭水透明清澈,日夜涌泉,束河人奉为神泉,于是建有北泉寺。寺内陈设与古城其它寺院没有什么区别,倒是源边临水一角,有一个“三圣宫”楼阁,为传统四合院,里面供奉的皮匠祖师。因为是束河人的骄傲,这里有很多制皮的能工巧匠,同时也是重要皮毛集散之地。

由于茶马古道的发展,产生了各种商品需求,至明朝,木氏土司延聘一批江南工匠,定居束河,此后,该地成为滇、川、藏交界地域内著名的“皮匠村”,出产皮鞋、皮货、麻线、铁器、竹器等,束河工匠的足迹走遍茶马古道的每一个角落。

丽江束河古镇茶马古道博物馆


茶马古道博物馆旅游简介

茶马古道博物馆也称大觉宫,是明代木氏土司“束河院”建筑群的组成部分,内有壁画六幅,与白沙壁画一样,是云南硕果仅存的明代壁画典范之作,列为省级文物。其周围建筑为民国年间束河小学的教学楼,现已整体保护,是游客了解茶马古道历史文化的重要场所。

博物馆分为序言厅、壁画展厅、史事一厅、史事二厅、束河生活厅、束河皮匠厅五个展区。向游客展示着该地区的悠久历史与文化。其中的壁画展厅最值得一看。

壁画展厅

大觉宫壁画是丽江壁画的重要组成部分。丽江壁画于明洪武十八年(公元1385年)至清代乾隆八年(公元1743年)300多年间陆续绘制而成,分布在丽江古城内及周围的觉显寺、护法堂、万德宫、珊碧院、皈依堂、光碧楼、寒潭寺、大觉宫、大宝积宫、琉璃殿、大定阁、福国寺、雪松寺等十几处,约在200铺以上。现仅存白沙大宝积宫、琉璃殿、大定阁和束河大觉宫等处。共计50铺,总面积154.57平方米。在历史上称为蛮荒之地的祖国西南边陲保存了如此大规模的壁画,堪称奇迹。

大觉宫位于丽江古城西北4公里的束河村,现存6铺壁画,形成于明木增时代的万历年间,壁画风格与大宝积宫近似,应是大宝积宫近期或稍晚之作。

史事厅

在千年茶马古道上,发生过许多具有重大历意义的事件,并对后来的历史产生了深远的影响。在博物馆中介绍了吐蕃南征、天宝之战、滇茶进藏、茶马互市、元跨革囊等历史事件。

开放时间:

8:00-17:00.

茶马旧道上的平易近俗村——束河


在横断山脉的高山峡谷,在滇、川、藏大三角地带的丛林草泽之中,连绵回旋着一条秘密的旧道。几千年过后,成群结队的马帮消散了踪影,太古飘来的茶喷鼻逐步淡去,另有那响亮婉转的驼铃声呢?都不见了。留下的只有旧道旁那条徐徐流淌的束河。本日,我们信步在锦绣中华深圳平易近俗村的茶马旧道上,再一次品味那段流金光阴的写下的纳西文化。

与丽江的喧哗相比,束河就显得很平静,好像一个方才睡醒的村姑,身段固然不那么苗条,但对镜打扮的姿势倒也有几分动听。在温差较大的初冬季候,猛烈的光芒,不由辩白地刻勒出它的表面。

清晨的金色阳光慷慨地播洒在巷子上,五花石铺就的门路反射出刺目标毫光,银杏树轰动着金箔似的颜色,河道里的急流在深处沉痾淀着湛蓝,并在浅处遭遇石头的反对,翻滚出一排排银色的浪花。纳西族的老太太们一身栉风沐雨的传统装束,背着竹篓,三五成群地走在石板路上,脸上深深的皱纹里流淌着小河的光阴。她们历来往旅客投去恬然的一瞥,带叶的白萝卜从竹篓里探出身子,彷佛在与旅客打号召。

而在巷子的背阴面,沉痾郁的墨色中其实有着雄厚的条理,只能埋头去细细观测。那边有摩梭织女指间跳跃的经纬,有纳西银匠师傅手工錾出的银镯花纹,有皮匠师傅手中锥子的快速穿梭,有小吃摊铁锅里的放手粑粑和土豆丝饼滋出的油泡,另有古旧的雕花供桌上膝行着的一只懒洋洋的小花猫

信步到平易近俗村的纳西村寨,一根高伫的旗杆分外惹眼。旗杆两边插着一把把钢刀,白昼,威猛的傈僳族男人会赤足踩着朝上的刀刃一起攀上顶端,并做出倒挂紫金钩之类的惊险行动。这些男人在上阵前,每每会有一些年长的人在阁下念咒语,同时一直地绕圈。相比之下,旅客更乐意浏览十几个纳西族妇女在一种雷同盘旋曲的平易近间音乐伴奏下,跳简略反复却热情欢畅的锅庄。假如你乐意,可以随时参加到她们的行列中。

作为丽江的一部门,束河也于1997年被参加《世界文化遗产名录》。有专家说,束河是茶马旧道上至今生存齐备的紧张集镇,是纳西族从农耕文明向贸易文明过渡的活标本,是对外开放和马帮运动形成的集镇扶植典型。

黑茶携手铜官窑掘湖湘茶道复兴新起点


用千年盛唐炽烈窑火打造的铜官粗陶茶具,搭配被反复踩揉紧压的黑茶,豪迈与倔强两个元素交汇相融后,竟能从中品出一份甘甜绵长11月7日,湖湘茶文化高峰论坛组委会相关专家特地前往千年陶都长沙铜官窑拜访民间制陶大师、非物质文化遗产传承人彭望球,通过铜官茶陶与黑茶的完美结合,找到了湖湘茶道复兴的又一新起点。

自古以来,凡言茶必谈文化,作为湖湘文化之地,湖南人对茶文化的追求一刻也未曾停止。10月19日,首届湖湘茶文化论坛在长沙岳麓书院举行,省内外的茶文化大师云集,共话湖湘文化中茶的基因。专家们认为,湖南茶文化有其地域特色,但缺乏一款既能代表地域文化特色又能将湘茶中黑茶茶性发挥到极致的器具。铜官窑自古产陶,所产器具与老百姓生活息息相关,具有悠久的文化底蕴,倘若能将具有文化符号意义铜官窑(长沙窑)的与湘茶中的黑茶结合,将是一个有意义的课题。。

茶陶文化源远流长

陶器的制作起源早于茶的发现,而茶的发现早于瓷的发明。茶文化与陶瓷文化都是中华传统文明中的精髓,有着极深的历史渊源。古籍记载神农耕而作陶。作为中华陶神的神农氏,尝百草时遇毒,就用茶叶解毒。《神农百草经》记载:神农尝百草,时遇七十二毒,得荼(荼即指茶)而解。

来自湖南湖湘文化研究会学者黄守愚介绍,茶早期为药用,约在秦汉之际开始作为饮料用。为饮茶而配备专门的茶具则始于西汉,当时茶主要是供给王公贵族享用。至唐代,我国文化极为发达,由于禁用铜器和生活需要,陶瓷制造业有了很大的发展,瓷器的使用变得普遍,陶瓷茶具的釉色温润,显茶色,不烫手的优点使之深受文人雅士的欢迎。

在历经宋、明、清三代的发展,茶陶文化得以发展扩大。明清后一改宋代陶瓷茶具只重盏,不重壶的情况,加之制瓷业的极大发展,茶具的材质、造型及装饰手法都有了很大的进步。

安化是中国黑茶的原产地,历史悠久,文化积淀深厚。炎帝神农氏在湖湘,尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之,表现出心忧天下,敢为人先的茶祖精神,而这茶叶就出自于湖南的野生茶树。安化黑茶的制作,必须经过七星灶的烘烤,将日月星辰纳于灶里,将天地山川容于茶叶,吸天地之精气,聚日月之灵光。因此,安化黑茶被赞为世界茶叶中的泰山北斗。

陶文化与黑茶文化,在一定程度上反应了湖湘文化的一个特质:倔强,豪迈!黄守愚说,以黑茶为例,一片小小的茶叶,经历捶打揉压各种折磨后,锻造出苦化为甘的特性,这与湖南人倔强,吃得苦、霸得蛮,忍辱负重的特性是一致的。

粗犷陶器融汇湘茶精髓

北起铜官镇,沿湘江东岸河滨往南,直至石渚湖一带,是一千多年前的古铜官窑(也称长沙窑)的十里窑场,唐时湘籍诗人李群玉在《石渚》中记录了铜官窑最鼎盛时期的场景:焰红湘浦口,烟触洞庭云。田野煤乱飞,遥空爆响闻。石渚湖是昔日湘江码头所在地,一船船陶瓷由湘江入长江,经扬州、靖江、宁波口岸开辟了一条通往南亚到北非的海上陶瓷之路。

漫长的制陶岁月成就了这里独特的陶都风情,连饮茶都是如此。铜官镇上的老人告诉我们,老铜官人喜欢一种特殊的茶,将茶叶、黄豆、芝麻、生姜同盐一起冲泡,聚成一大杯,用当地的陶杯盛着喝,喝起来有种特别的味道。

彭望球大师生于陶艺世家,早年在福建、东莞一带从事陶艺产品创业。长沙铜官镇政府规划打造铜官镇为文化旅游特色古镇的时候,邀请彭大师回家乡二次创业。在他的工作室内,最多的是茶陶器具,高矮方扁,形态各异。湖南有着悠久的茶历史,可惜却没有与之相应的茶文化以及配套的器皿。为了弥补这一缺憾,彭望球专门为茶做陶器,并形成了茶陶器产业,给予陶器新的生命。

彭望球对黑茶有种偏爱,在他看来,陶器的粗放正与黑茶的倔强相搭配。黑茶一定要用陶器煮,而且要用炭火,在沸水中反复翻滚后,你才能品尝出黑茶文化的精髓所在。而粗陶与黑茶,二者的倔强共性,正是湖湘文化的精髓之一。

同大师一起围座陶炉炭火边,陶罐煮茶竹勺舀水,品茗论道。这一团产自铜官十里窑场的陶土,经过揉、搓、压、塑,以及时光的洗礼、火的锻烧、水的冶炼,配上历经压、滚、槌、晾、晒的湖南黑茶,小小一杯红色茶汤里,竟能喝出阳光与泥土的味道,更能品出千年湖湘的人文气息、风光水土。

有人说二十一世纪的伟大人物是玩儿出来的,这是一个个性极致的时代。玩泥巴的老彭崇尚纯天然不上釉的茶陶,只利用铜官当地陶土含的矿物质,烧制出天然色泽,好陶配好水,架木炭,生明火,可谓金木水火土五元素的完美结合。

茶文化传播助推茶产业发展

今年2月,湖南省提出了建设茶业强省,打造千亿(元)茶产业的口号和目标,预计十二五期间,湖南省茶产业目标为建设200万亩高产优质茶园,打造绿茶大省(10万吨,其中花茶2万吨)、中国黑茶产业中心10万吨(安化8万吨、临湘2万吨)、建设一个黄茶、红茶强省(各1万吨)、茶业出口创汇2亿美元、茶业综合产值达到500亿元,到2020年实现千亿元。

在湘茶产业蓬勃发展的情况下,湘茶文化如何为更多人所熟悉并更好地促进产业发展,成为湖湘茶产业新的突破点。

为此,湖南先天下文化传媒有限公司在今年10月承办了以中国茶道文化为核心,结合湖湘文化的地域特色的湖湘茶文化高峰论坛活动,活动中,包括蔡镇楚、丁武将、万里、曹文成、尧小锋、黄守愚等多位国内知名茶道专家和文化学者,围绕中华茶道发展起源和湘茶产业与文化发展前景等话题进行了学术交流与讨论。

湖湘茶文化高峰论坛组委会秘书长李炜先生本次与彭大师共同探讨铜官窑陶器与湘茶中的黑茶的专用茶具,正是想通过提升其天然的、历史的、独具的、有意味的、悠远的湖湘文化产品的价值,试图将湖湘茶道文化的特性淋漓尽致地展示给大众,也为湘茶复兴寻找一个新的承载体。

“重走茶叶之路”驼队出城 再现开封清明上河园图景


网资讯:3月8日,百峰骆驼走进国家5A级景区——开封清明上河园,清明上河园景区是“中华第一神品”《清明上河图》的1∶1复原再现,而此次活动不仅是《清明上河图》经典片段——驼队出城的真实再现,更是北宋时期万商云集、八方辐辏繁荣景象的重现。通过此次活动,清明上河园景区向人们展示了“八朝古都”开封悠久的历史文化和北宋时期辉煌的茶路文化,让您真切体会“一朝步入画卷、一日梦回千年”的时光倒流之感。

本次活动是“重走茶叶之路——中原老家行”之开封段行程。重走茶叶之路系列活动在国内和海外已经并将继续产生巨大的社会影响和宣传效应,是一次旅游之路、友谊之路,更是一次文化交流之路,极大地促进了亚欧大陆腹地全面、深刻的文化交流与人文融合。

茶叶之路是继丝绸之路后亚欧大陆的又一条伟大的国际商道。据悉,此次活动由120峰骆驼组成10支驼队,绵延2000多米,将从草原跨过长江,在国内徒步行走8000余里,历时200余天,跨越内蒙古、山西、河南、湖北、湖南、河北、北京等7个省、市、自治区。驼队在返回二连浩特之后,再由车队接棒,替下驼队,穿越蒙古、俄罗斯、德国、荷兰、法国等11个国家,到达终点法国巴黎后,还将举办“世界茶叶大会”及发布“中国茶叶宣言”,完成茶叶与红酒的对话。

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