端午节 茶配粽子解腻助消化

发布时间 : 2020-12-09
助消化的花茶 菊花茶助消化

助消化的花茶。

端午节临近,记者走访天津茶叶市场发现,部分茶企已经接受端午茶粽子的预订。金骏眉茶香粽、大红袍茶香粽、东方美人豆沙甜粽、茶香咸肉粽等种类丰富。业内人士表示,茶粽子与普通粽子相比,有不油腻,更爽口、健康等优点,但是推广度逊于传统粽子。而白粽、咸粽、肉粽、甜粽等普通粽子与茶叶搭配也有讲究。合理组合能去除油腻、帮助消化。

花茶+白粽

白粽因没有馅料,全由糯米制成,口感比较清香。花茶搭配白粽一起食用,能衬出花茶的香气,还不失粽子原有的清香。此外,花茶含有丰富的维生素,正好弥补了糯米的缺陷。

绿茶+甜粽

端午节吃得最多的粽子是由豆沙作馅的甜味粽子。这种超甜的粽子应与可助消化的茶品相配,绿茶就是不错的选择。

绿茶能增进葡萄糖代谢,不让过多的糖分停留在体内,且绿茶性寒,特别适合燥热的甜腻粽子。

普洱茶+肉粽

除了传统的豆沙粽,肉粽近年来在津城也颇为流行。肉粽比较油腻,此时喝点刮油的普洱茶实为上选。普洱茶性甘冷,口感醇厚,去脂效果最好。如果喝不惯普洱茶,也可以喝一些花草茶,如菊花茶、山楂茶等,也能去除油腻,帮助肠胃消化。

延伸阅读

茶疗养生:端午节养生花草茶


端午节里,气候比较容易让人烦躁不安,易动肝火,吃传统粽子的同时不妨再来一杯花草茶。花草茶,取之于植物的根、茎、叶、花或皮,多为自然风干所得,这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合,因此被越来越多的人所喜爱,也逐渐成为一种时尚。但是,并不是所有的花草茶都适合自己,因此要找到适合自己的花草茶就要了解各种花草茶的功效。

菊花:具有疏散风热、清肝明目的作用,是对人体有益无害的花,还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。

玫瑰花:可改善内分泌失调,进而促进肌肤光滑而有弹性。另外,玫瑰花也可预防便秘,减缓痛经或月经不调等。

洋甘菊:气味清香,具有镇静作用,能帮助睡眠,稳定情绪,还能润泽肌肤,可为头发的滋养剂。

薄荷叶:具有镇静、助消化的作用,还能缓解偏头痛、胃部不适或喉咙不舒服,是提振精神激发活力的良品。

薰衣草:可以净化心绪,解除紧张焦虑,舒解压力,松弛神经,帮助入眠:也可治疗初期感冒咳嗽,安定消化系统,是治疗偏头痛的理想花草茶。

迷迭香:治疗头痛的最好花草茶,不仅能增强记忆力,还对痛经有很好的疗效。

金盏花:对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的效果,并保护消化系统,增强肝脏功能,还可缓解痛经,建议女性不妨多饮。

水果配姜茶 健胃助消化


有些人冬天吃完水果后,胃部常常会出现轻微疼痛等不适,这种症状在中医中就叫做“胃寒”。于是水果再好吃,也只能望而却步。

其实,这种病并不会影响你对水果的追求,只要吃完水果后来上一小杯姜茶,就如同在胃部放了一个小热水袋,可以让你安心享受水果的美味,又避免“寒气”的侵袭。

姜茶的做法非常简单,取新鲜生姜5片,加300毫升水煮沸5分钟,滤去姜片,加入10克红糖搅匀后饮用。每日喝一杯,坚持服用。中医认为,生姜性味辛温,具有很好的温胃散寒的作用,生姜中的姜烯、姜辣素等有明显的健胃、促进胃肠蠕动的作用,红糖性味甘温,具有健脾暖胃的作用。二者合用具有很好的暖胃、助消化的作用。此外,冬季经常服用姜茶,还可增强人体的御寒能力,对预防感冒也是大有裨益的。

其实姜茶的用处很多:

有许多人在乘坐车船时,常常会出现恶心呕吐、头晕目眩等晕车、晕船的症状,而喝姜茶正可以让你远离这种困扰。经专家证实,生姜的确是减轻晕车症状最为理想的天然药物之一。

此外,炎炎夏日,人们经常喝些盐姜茶,不仅能补回损失的氯化钠和水溶性维生素,而且生姜中含的挥发油和姜辣素,具有健胃和帮助消化的作用。盐姜茶的配制方法是:

将绿茶20克、食盐10克、生姜10克,放在2000毫升沸水中浸泡片刻即成。喝盐姜茶应注意不宜过热,一般在20℃左右为好,一次不要饮用过多,应少量多次,以免冲淡胃液,影响消化功能。

盐姜茶还是防暑降温的理想饮料,它能兴奋中枢神经系统,消除疲劳,增强机体对高温的耐受力。对因过食冷饮,或饮食不洁所致的恶心呕吐、腹痛腹泻等,均有良好的辅助治疗效果。

可以说,姜茶是不可多得的保健食品,而且这东西既便宜又实惠。

水果配姜茶可以健胃助消化


有些人在天凉吃完水果后,胃部常常会出现轻微疼痛等不适,这种症状在中医中就叫做“胃寒”。于是水果再好吃,也只能望而却步。

其实,这种病并不会影响你对水果的追求,只要吃完水果后来上一小杯姜茶,就如同在胃部放了一个小热水袋,可以让你安心享受水果的美味,又避免“寒气”的侵袭。

姜茶的做法非常简单,取新鲜生姜5片,加300毫升水煮沸5分钟,滤去姜片,加入10克红糖搅匀后饮用。每日喝一杯,坚持服用。中医认为,生姜性味辛温,具有很好的温胃散寒的作用,生姜中的姜烯、姜辣素等有明显的健胃、促进胃肠蠕动的作用,红糖性味甘温,具有健脾暖胃的作用。二者合用具有很好的暖胃、助消化的作用。此外,冬季经常服用姜茶,还可增强人体的御寒能力,对预防感冒也是大有裨益的。

其实姜茶的用处很多:

有许多人在乘坐车船时,常常会出现恶心呕吐、头晕目眩等晕车、晕船的症状,而喝姜茶正可以让你远离这种困扰。经专家证实,生姜的确是减轻晕车症状最为理想的天然药物之一。

此外,炎炎夏日,人们经常喝些盐姜茶,不仅能补回损失的氯化钠和水溶性维生素,而且生姜中含的挥发油和姜辣素,具有健胃和帮助消化的作用。盐姜茶的配制方法是:

将绿茶20克、食盐10克、生姜10克,放在2000毫升沸水中浸泡片刻即成。喝盐姜茶应注意不宜过热,一般在20℃左右为好,一次不要饮用过多,应少量多次,以免冲淡胃液,影响消化功能。

盐姜茶还是防暑降温的理想饮料,它能兴奋中枢神经系统,消除疲劳,增强机体对高温的耐受力。对因过食冷饮,或饮食不洁所致的恶心呕吐、腹痛腹泻等,均有良好的辅助治疗效果。

可以说,姜茶是不可多得的保健食品,而且这东西既便宜又实惠。

茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2024茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《端午节 茶配粽子解腻助消化》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如助消化的花茶专题供您阅读!

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