端午节吃粽子,需以茶消食

发布时间 : 2020-06-30
白茶粽子 端午普洱茶 普洱茶消食

【www.cy316.com - 白茶粽子】

想了解《端午节吃粽子,需以茶消食》知识吗,丰富的《端午节吃粽子,需以茶消食》内容等你来看!

端午节马上就到了,赶紧转发出去,告诉大家,吃粽子,更要喝茶哟。

这是为什么?为什么?为什么呢?

粽子比较不好消化,以茶消食:

粽子几乎都是以糯米为主要成分的,所以说,如果粽子吃多的话,是很难消化的。也因此,在端午节的时候,吃粽子千万不要搭配大鱼大肉这类难消化的食物,应该搭配一些茶来帮助你的消化,在茶品当中,普洱茶、乌龙茶是最好的选择,当然其他茶品也是可以的。熟普洱、乌龙茶茶具有降脂、减肥、帮助消化等功效,特别对人体中的类脂化合物胆固醇、三硝酸甘油和血尿酸等有不同程度的抑制作用。当然,如果你的胃不是很好的话,那一定要选择一些清淡的茶来搭配粽子。

白粽、咸粽、肉粽、甜粽,怎么吃才更美味、更健康?

是的,要搭配合适的饮品——茶。因为茶能够去除油腻、帮助消化..白粽里面会放一些花生。白粽因没有馅料,全是糯米制成,口感比较清香。而红茶性温和,口味鲜爽,搭配白粽一起食用,能衬出红茶的香气,还不失粽子原有的清香。此外,红茶含有丰富的维生素,正好弥补了糯米的缺陷。

绿茶搭甜粽:小枣、豆沙作馅的甜味粽子。这种超甜的粽子需要助消化的茶品相配。绿茶就是不错的选择。绿茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。且绿茶性寒,特别适合燥热的甜腻粽子。

普洱茶搭肉粽,除了豆沙粽,肉粽也很流行。肉粽因为是用肉作的,比较油腻,此时喝点刮油的普洱茶实为上选。普洱茶性甘冷,口感醇厚,去脂效果最好。

本文《端午节吃粽子,需以茶消食》不知道是否有帮助到您呢,更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目!

精选阅读

为何端午节除了吃粽子,还一定要喝茶?


农历五月天气炎热,空气弥漫着艾的清香,用汩罗江水泡出一道汹涌澎湃的茶,配着声声古琴向天空再次奏鸣屈子的《离骚》悲壮鸿曲,经久咏唱.....

用一杯茶寄托对屈原的思念,看那江中无情的石回荡“砰”的声,随溅起纵身坠入江的影,朵朵浪碎悲屈的泪花打湿了五月。

五月在哀婉中似一杯茶水无需世事再随主沉浮,耳畔的故事世传的粽香,一杯清茶泡尽了粗衫布衣百姓的哀祭,江边乌咽诗人不再歌世悲俗,一个离愁的季节,端午正阳华夏子孙用心跳探诗,用茶的流水共谱一曲哀思,凭吊你离去的凛然大义.....

端午节吃粽子早已约定俗成,不仅是中国人对美食的渴求,也是对美好生活的向往。但是你知道吗?端午节除了吃粽子,喝“端午茶”也是不可错过的。因为喝的是一杯茶,品的也许就是历史。

《风土记》记载:“端者,始也,正也。五日午时为正中节,故作种种物避邪恶。”因此,在传统的端午节里不仅有吃粽子、包薄饼、赛龙舟等习俗,而且还有取午时水,饮午时茶、上山采集草药等风俗。

端午茶是由藿香、陈皮、菖蒲、山茵陈、芦根、薄荷、荜澄茄、野菊花、金银花、桑叶、鱼腥草、夏枯草等20余味草药配制而成。自古药食同源,一般农户都认得几种草药,并且在长期实践中积累了经验。

从药性、功效上说,藿香快气和中,常用来治疗感冒暑湿;陈皮顺气健胃、化痰止咳;菖蒲化痰开窍、健脾利湿;金银花、野菊花、桑叶、薄荷、芦根等药性清凉,生津解渴,能消解内热;荜澄茄可治疗脾胃虚弱;鱼腥草、夏枯草则具有排痛消肿、利尿除的功效。

5~6月暑气难耐、热汗淋漓的时候,喝上几口这样的端午茶,顿觉清凉爽快,肺腑皆宜。

春秋时期,粽子只用米,东汉末年的时候就有肉粽了。历经两千年,现在已经成为大江南北,黄河上下,遍及中国各地的节日习俗。

粽子好吃,然而大枣、米、蜜饯、鲜肉、鸭黄等一不小心吃多了,肠胃就要难受半天。吃了粽子,喝茶有助于消化。

那么问题来了,端午节适合喝什么茶?

白粽因没有馅料,全是糯米制成,口感比较清香。而红茶性温和,口味鲜爽,搭配白粽一起食用,能衬出红茶的香气,还不失粽子原有的清香。此外,红茶含有丰富的维生素,正好弥补了糯米的缺陷。

白糯还可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,不仅能激发出玫瑰的清香气味,还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特别好。另外,玫瑰花茶可以调节血液循环,尤其适合女性。

食用甜粽子,如红枣粽、豆沙粽、栗子粽等,那就适合搭配清淡的绿茶或者薄荷茶。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。而且绿茶和薄荷茶可以增进人体内的葡萄糖代谢,不让过多的糖分停留在体内,损害人体的胰岛功能。

食用多油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠粽等,可搭配普洱茶、菊花茶、山楂茶来解油腻。普洱茶性甘冷,口感醇厚,去脂效果最好;菊花茶清火明目;山楂茶促进消化。

这几款茶都很适合心血管不太好的人,防止因食用过多脂肪含量高的食物而增加血液粘稠度,影响血液循环,加重心脏负担。有去除油腻、清理肠胃、降火,减少肠胃"负担"的功效。

咸味的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。

端午节为什么要喝茶 端午节适合喝什么茶?


欢迎来到本网站,下面为您提供的是《端午节为什么要喝茶?端午节适合喝什么茶?》内容,感谢阅读!

端午节习俗非常多,其中有一项就是饮茶,端午节还有一种茶就叫端午茶,由草药熬制而成。端午节为什么要喝茶?端午节适合喝什么茶?端午节茶饮推荐。

端午节为什么要喝茶

茶饮绿色养生,一杯香茶能代表对家人的关怀,对朋友的祝福,还有对自我的思索,中国人讲究礼尚往来,茶礼茶俗茶文化悠久丰富。

中国人的传统节日里,茶始终伴随左右,且必不可少。

端午节的喝茶习俗,起源于饮雄黄酒。杭绍一带民谣有“喝了雄黄酒,百病都远走”的说法。据现代医学科学分析,雄黄的主要成分为硫化砷,具有抗菌与驱逐吸血虫的作用。但此物性“剧热”,所以饮雄黄酒后必然躁热难当,必须喝浓茶以解之。一般人口较多的家庭,总是泡一茶缸浓茶供家人饮用。

端午节喝茶其源上溯于春秋战国时期,因每逢端午佳节,百姓上山采选百草,晾匿家中常年备饮,以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪而得名。为弘扬民族传统保健茶饮文化,对制作工艺进行深入研究,采用传统工艺结合现代加工技术精制而成,既保持传统风味,以强化了保健作用。

端午节吃粽子是一大习俗,粽子好吃,但是不好消化,特别是现在肉粽、豆沙、蛋黄等成分样式更丰富,有些过于油腻以及脂肪、蛋白过高的粽子,可能引起消化不良、胀气,使疾病急性发作。这时候很多人都会选择吃粽子配上一壶茶。同时端午之后伴随炎热夏季,病菌滋生是流感的高发季,这时候常饮茶还能帮助提高免疫力,有效抵御病菌病毒。

以上就是为您提供的《端午节为什么要喝茶?端午节适合喝什么茶?》全部内容,在阅读的过程中是不是有所收获呢?更多内容请继续关注我们网站内容更新!

相关文章