红茶评茶术语。
下面是茶经网小编为大家精心准备的“行知评茶师研修课程(师范班)即将开课”精彩内容,帮助大家了解茶文化知识,欢迎大家进行阅读,希望大家能够喜欢!
行知评茶师研修课程cy316.com延伸阅读
行知名山古树普洱生茶研修课程特惠2班圆满收官
行知名山古树普洱生茶研修课程特惠2班圆满收官
弘扬茶文化,促进茶经济,致力茶教育!
8月23日~8月29日,行知名山古树普洱生茶研修课程特惠2班如期举行,来自全国各地的近20位学友齐聚一堂,共同努力完成了全部课程,圆满收官!
2010年~2017年,连续8年,行知茶文化讲习所为茶行业培养了上千名专业技术人才!
2011年~2017年,连续7年,行知茶文化讲习所全国首创,“普洱茶茶研修班”,春秋两季,游学云南,探秘普洱!
2012年~2017年,连续6年,行知茶文化讲习所全国首创,普洱美学研修课程,初阶普洱生茶研修,中阶普洱熟茶研修,高阶普洱中期茶研修!
2017年,行知茶文化讲习所感恩回馈,面向行知新老学友,推出行知名山古树生茶研修课程特惠班,8月3日~8月9日,特惠1班如期举行;8月23日~8月29日,特惠2班如期举行。感恩回馈,行知学友,敬请关注,欢迎参与!
特惠1班、特惠2班的每位学友,均获赠著名茶人静清和老师签名版《茶席窥美》人手一册作为留念!
课程名称:行知名山古树普洱生茶研修课程(特惠班)
课程主办:行知茶文化讲习所
课程承办:马博峰高级技师工作室
上课地址:郑州国香茶城D区38-2号行知茶文化讲习所
课程学制:连续7天,每天6个小时,共42课时,理论实操各占50%。
上课时间:每天上午9:00~12:00;下午3:00~6:00。
课程讲授:古六大茶山、新六大茶山、冰岛与昔归,每半天讲述一个山头,连续七天讲述14座山头。每座山头均提供连续9款不同年份古树纯料实物标准样供学友审评学习,这是一场为期7天,14座名山,126款古树纯料茶的饕餮盛宴。
1Day:
上午:讲述新六大茶山之南糯山,审评九款不同年份南糯山古树纯料茶!
下午:讲述新六大茶山之景迈山,审评九款不同年份景迈山古树纯料茶!
2Day:
上午:讲述新六大茶山之贺开山,审评九款不同年份贺开山古树纯料茶!
下午:讲述新六大茶山之巴达山,审评九款不同年份巴达山古树纯料茶!
3Day:
上午:讲述新六大茶山之勐宋山,审评九款不同年份勐宋山古树纯料茶!
下午:讲述新六大茶山之布朗山,审评九款不同年份布朗山古树纯料茶!
4Day:
上午:讲述古六大茶山之攸乐山,审评九款不同年份攸乐山古树纯料茶!
下午:讲述古六大茶山之莽枝山,审评九款不同年份莽枝山古树纯料茶!
5Day:
上午:讲述古六大茶山之革登山,审评九款不同年份革登山古树纯料茶!
下午:讲述古六大茶山之倚邦山,审评九款不同年份倚邦山古树纯料茶!
6Day:
上午:讲述古六大茶山之蛮砖山,审评九款不同年份蛮砖山古树纯料茶!
下午:讲述古六大茶山之易武山,审评九款不同年份易武山古树纯料茶!
7Day:
上午:讲述临沧市昔归山,审评九款不同年份昔归山古树纯料茶!
下午:讲述临沧市冰岛山,审评九款不同年份冰岛山古树纯料茶!
行知茶道美学精修认证课程(孟秋班)举行结业典礼
行知茶道美学精修认证课程(孟秋班)举行结业典礼
9月10日,正逢教师节,时过农历白露,众师友齐聚一堂,行知茶道美学精修认证课程(孟秋班)结业典礼如期举行。
结业典礼开始之前,青年古筝演奏家张曼,河南豫剧三团青年艺术家张鹭名,联袂为大家奉上了精彩的表演。
行知茶文化讲习所马哲峰老师主持结业典礼!本期培训班共评选出10位优秀学友,马哲峰老师亲自向优秀学友颁发奖品,奖品由湖南安化连心岭茶业有限公司提供,安化黑茶制茶大师吴高良先生监制的尚品金茯茯砖茶,每人一份作为奖励!鼓励学友们向善、向上、向学!
马哲峰老师向行知茶道学精修班学友颁发结业证书,寄语大家为弘扬茶文化、促进茶经济、致力茶教育事业作出更大贡献!并与大家合影留念!
9月3日,行知茶道美学精修认证课程(孟秋班)正式开课。学员报名踊跃,来自江苏省、安徽省、河北省、山西省、河南省的茶行业成员及社会各界茶文化爱好者,齐聚河南省郑州市,自9月3日至9月9日,接受为期一周的强化训练!
课程名称:行知茶道美学精修认证课程(孟秋班)
课程主办:行知茶文化讲习所
课程承办:马博峰高级技师工作室
上课地址:郑州国香茶城D区38-2号行知茶文化讲习所
详情咨询:马哲峰老师
开课日期:特惠回馈课程,每季度一期,一年四期。
课程设置:
评茶研习、茶艺研习、茶席设计三大版块。每天6个小时,7天共计42学时,理论、实践各占50%,师生共同努力完成了全部课程!
课程主讲:
马博峰老师
行知茶文化讲习所首席培训师
天福茶学院茶学专业毕业
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
崔梵音老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
马翔微老师
行知茶文化讲习所茶艺讲师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
联合主讲:
赵晓娟老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
安化连心岭茶业有限公司特约培训师
长沙岁越茶业有限责任公司特约培训师
卜佑园老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
李静老师
行知茶文化讲习所茶艺讲师
郑州大学西亚斯学院行学导师
平顶山学院特聘茶艺讲师
济源职业技术学院特聘茶艺讲师
国家级高级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
课程内容:
1.day上午:绿茶知识、绿茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优绿茶审评。
下午:绿茶茶席设计,绿茶茶艺研习。
2.day上午:白茶知识、白茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优白茶审评。
下午:白茶茶席设计,白茶茶艺研习。
3.day上午:红茶知识、红茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优红茶审评。
下午:红茶茶席设计,红茶茶艺研习。
4.day上午:青茶知识、青茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优青茶审评。
下午:青茶茶席设计,青茶茶艺研习。
5.day上午:黄茶知识、黄茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优黄茶审评。
下午:黄茶茶席设计,黄茶茶艺研习。
6.day上午:黑茶知识、黑茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优黑茶审评。
下午:黑茶茶席设计,黑茶茶艺研习。
7.day上午:花茶知识、花茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优花茶审评。
下午:花茶茶席设计,花茶茶艺研习。
结业收获:
经过系统培训,考试合格的学友,将获得结业证书。最终通过国家职业技能鉴定考核,将获得国家认证、网上查询、全国通用的职业资格证书。
特别致谢:
感谢为本次培训考核辛苦付出的诸位老师们:马博峰老师、马翔微老师、崔梵音老师、李静老师、卜佑园老师、赵晓娟老师。
感谢出任本期培训班结业考试的各位考评委员们:杨舒婷老师、于巾涵老师、刘雪青老师、赵会欣老师、杨涵羽老师、宋金风老师。
感谢本期研修班的各位学友们,希冀大家共同努力,为致力茶教育、促进茶经济、弘扬茶文化尽勉薄之力!
讲师团队:
弘扬茶文化,促进茶经济,致力茶教育!行知茶文化讲习所面向全国,公开招募合作伙伴,建立培训师团队,共同将行知四大系列研修课程:评茶师研修课程,普洱茶研修课程,黑茶研修课程,日本茶道研修课程,惠及广大事茶人、爱茶人!
1.0马博峰老师
行知茶文化讲习所首席培训师
天福茶学院茶学专业毕业
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
2.0杨晓茜老师
行知茶文化讲习所首席日本茶道讲师
日本亚洲传统文化研究会研究员
国家级高级茶艺技师
茶艺师工种国家职业技能鉴定考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
3.0王芳老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
4.0张知佳老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:润道茶香
工作地址:辽宁省沈阳市
5.0许婧老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级高级评茶师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:涤心原
工作地址:山西省晋城市
6.0原智慧老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:纳原茶文化
工作地址:山西省长治市
7.0赵军老师
国家级高级评茶师
国家级高级茶艺师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:七茗舍
工作地址:江苏省徐州市
8.0李静老师
行知茶文化讲习所培训师
郑州大学西亚斯学院行学导师
平顶山学院特聘茶艺讲师
济源职业技术学院特聘茶艺讲师
国家级高级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
9.0赵晓娟老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
安化连心岭茶业有限公司特约培训师
长沙岁越茶业有限责任公司特约培训师
工作单位:以昇恒
工作地址:河南省郑州市国香茶城
10.0崔梵音老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
11.0杨舒婷老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级高级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:一言堂
工作地址:河南省郑州市天下收藏
12.0马翔微老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作地点:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
13.0刘雪青老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:净心堂
工作地址:河南省郑州市圆融文化中心
14.0卜佑园老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:益木堂
工作地址:河南省郑州市文博城
15.0于巾涵老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶师
国家级高级茶艺师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:又吉日
工作地址:河南省郑州市圆融文化中心
16.0宋金风老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:叶语堂
工作地址:河南省郑州市文博城
17.0杨涵羽老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级高级评茶师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:琴鹤轩
工作地址:河南省郑州市国香茶城
18.0赵会欣老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:赵会欣茶文化工作室
工作地址:河南省郑州市
19.0张丽老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:茶释
工作地址:河南省郑州市艺茂国际仓
20.0黄莹莹老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:茶言观舍
工作地址:河南省郑州市唐人街茶城
21.0韩秋波老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
21.0李二惠老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:李二惠茶文化工作室
工作地址:河南省巩义市
23.0马琼老师
行知茶文化讲习所培训师
郑州大学西亚斯国际学院行学导师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:马琼茶文化工作室
工作地址:河南省新郑市
24.0李彦丽老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:大益茶
工作地址:河南省新郑市
25.0刘梓琳老师
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行知茶文化讲习所培训师
国家级高级评茶员
国家级高级茶艺师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:梓琳茶业
工作地址:河南省焦作市
26.0宋珊珊老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:五福茶堂
工作地址:河南省焦作市
27.0方姗姗老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级高级评茶师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
日本花道小原流准教授
工作单位:扶山茶文化
工作地址:河南省洛阳市
28.0王晓明老师
行知茶文化讲习所培训师
周口科技职业学院特聘讲师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:王晓明茶文化工作室
工作地址:河南省周口市
29.0董萌萌老师
行知茶文化讲习所培训师
信阳师范学院讲座教授
国家级高级评茶师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:盛文轩
工作地址:河南省信阳市
30.0.田丹老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:七碗茶庄
工作地址:河南省南阳市
31.0盛海静老师
行知茶文化讲习所培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:七彩云南专卖店
工作地址:河南省邓州市
32.0陶小云老师
行知茶文化讲习所培训师
济源职业技术学院客座教授
国家级高级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:道茶香
工作地址:河南省济源市
33.0王京辉老师
行知茶文化讲习所培训师
安阳市茶叶商会会长
安阳工学院客座教授
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:怡心茶楼
工作地址:河南省安阳市
34.0张欢欢老师
行知茶文化讲习所培训师
三门峡职业技术学院特聘讲师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:好茶缘
工作地址:河南省三门峡市
35.0马哲峰老师
行知茶文化讲习所所长
河南省茶文化研究会副秘书长
河南省茶叶商会副秘书长
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定高级考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
行知茶道美学精修认证课程(霜月班)预约报名进行中
行知茶道美学精修认证课程(霜月班)预约报名进行中
弘扬茶文化,促进茶经济,致力茶教育!行知茶文化讲习所自2015~2017年,每年4期,每季度1期,连续3年开办11期茶道美学精修认证课程,期期爆满,深受欢迎!
为回馈广大茶友们的厚爱,自2017年秋季班开始,课程全面升级,致力于打造茶行业最具性价比茶道美学精修认证课程!
自即日起接受行知茶道美学精修认证课程(霜月班)报名,计划于2017年12月开课,尊享20席,额满即止!敬请关注,欢迎参与!
课程名称:行知茶道美学精修认证课程(霜月班)
课程主办:行知茶文化讲习所
课程承办:马博峰高级技师工作室
申请标准:
1.0高级茶艺技师(国家职业资格一级)
高级茶艺技师申报条件:
1.1年满40周岁,连续从业年限20年以上;
1.2持有茶艺技师(国家职业资格二级)证书满5年以上;
1.3大学以上文化程度;
1.4提供5000字以上论文。
2.0茶艺技师(国家职业资格二级)
茶艺技师申报条件:
2.1年满36周岁,连续从业年限15年以上;
2.2持有高级茶艺师(国家职业资格三级)证书满5年以上;
2.3大学以上文化程度;
2.4提供5000字以上论文。
3.高级茶艺师(国家职业资格三级)
高级茶艺师申报条件:
3.1年满28周岁,连续从业年限10年以上;
3.2持有中级茶艺师(国家职业资格四级)证书满3年以上;
3.3大专以上文化程度。
4.0中级茶艺师(国家职业资格四级)
中级茶艺师申报条件:
4.1年满23周岁,连续从业年限5年以上;
4.2持有初级茶艺师(国家职业资格五级)证书满2年以上;
4.3中等以上文化程度。
5.0初级茶艺师(国家职业资格五级)
初级茶艺师申报条件:
5.1年满18周岁,连续从业年限2年以上;
5.2初中以上文化程度。
招募对象:
1.0河南省高等职业院校茶艺教师;
2.0河南省茶行业民间组织机构培训项目负责人;
3.0河南省茶行业培训机构负责人;
4.0河南省茶行业从业人员;
5.0社会各届茶文化爱好者。
课程设置:
评茶研习、茶艺研习、茶席设计三大版块。每天6个小时,7天共计42学时,理论、实践各占50%,品牌实战课程!
课程主讲:
马博峰老师行知茶文化讲习所首席评茶讲师
河南省宋茶文化研究中心培训师
天福茶学院茶学专业毕业
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
崔梵音老师行知茶文化讲习所茶道美学讲师
河南省宋茶文化研究中心培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
马翔微老师行知茶文化讲习所茶艺讲师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
联合主讲:
赵晓娟老师行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
安化连心岭茶业有限公司特约培训师
长沙岁越茶业有限责任公司特约培训师
卜佑园老师行知茶文化讲习所培训师河南省宋茶文化研究中心培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
李静老师行知茶文化讲习所茶艺讲师
河南省宋茶文化研究中心培训师
郑州大学西亚斯学院学业导师
平顶山学院特聘茶艺讲师
济源职业技术学院特聘茶艺讲师
国家级高级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
课程内容:
1.day上午:绿茶知识、绿茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优绿茶审评。
下午:绿茶茶席设计,绿茶茶艺研习。
2.day上午:白茶知识、白茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优白茶审评。
下午:白茶茶席设计,白茶茶艺研习。
3.day上午:红茶知识、红茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优红茶审评。
下午:红茶茶席设计,红茶茶艺研习。
4.day上午:青茶知识、青茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优青茶审评。
下午:青茶茶席设计,青茶茶艺研习。
5.day上午:黄茶知识、黄茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优黄茶审评。
下午:黄茶茶席设计,黄茶茶艺研习。
6.day上午:黑茶知识、黑茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优黑茶审评。
下午:黑茶茶席设计,黑茶茶艺研习。
7.day上午:花茶知识、花茶审评;50%理论、50%实践;上午9款同品种名优花茶审评。
下午:花茶茶席设计,花茶茶艺研习。
结业收获:
经过系统培训,考试合格的学友,将获得结业证书。最终通过国家职业技能鉴定考核,将获得国家认证、网上查询、全国通用的职业资格证书。
收费标准:
行知茶文化讲习所致力打造茶行业最具性价比茶道美学精修认证课程,2017年9月30日之前报名享受最惠价格,品牌实战型课程,最具亲民的收费价格,7天培训课程,含鉴定费用:
1.0初级茶艺师(国家职业资格五级)仅收800元;
2.0中级茶艺师(国家职业资格四级)仅收1000元;
3.0高级茶艺师(国家职业资格三级)仅收1500元;
4.0茶艺技师(国家职业资格二级)仅收2000元;
5.0高级茶艺技师(国家职业资格一级)仅收3000元。
上课地址:
郑州市管城区航海东路国香茶城D区38-2号行知茶文化讲习所
课程咨询:
马哲峰老师
讲师团队:
弘扬茶文化,促进茶经济,致力茶教育!行知茶文化讲习所面向全国,公开招募合作伙伴,建立培训师团队,共同将行知四大系列研修课程:评茶师研修课程,普洱茶研修课程,黑茶研修课程,日本茶道研修课程,惠及广大事茶人、爱茶人!
1.0马博峰老师
行知茶文化讲习所首席培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
天福茶学院茶学专业毕业
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
2.0杨晓茜老师
行知茶文化讲习所首席日本茶道讲师
河南省宋茶文化研究中心培训师
日本亚洲传统文化研究会研究员
国家级高级茶艺技师
茶艺师工种国家职业技能鉴定考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
3.0王芳老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
4.0张知佳老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:润道茶香
工作地址:辽宁省沈阳市
5.0许婧老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级评茶师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:涤心原
工作地址:山西省晋城市
6.0原智慧老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:纳原茶文化
工作地址:山西省长治市
7.0赵军老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级评茶师
国家级高级茶艺师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:七茗舍
工作地址:江苏省徐州市
8.0李静老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
郑州大学西亚斯学院行学导师
平顶山学院特聘茶艺讲师
济源职业技术学院特聘茶艺讲师
国家级高级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
9.0赵晓娟老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
安化连心岭茶业有限公司特约培训师
长沙岁越茶业有限责任公司特约培训师
工作单位:以昇恒
工作地址:河南省郑州市国香茶城
10.0崔梵音老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
11.0杨舒婷老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:一言堂
工作地址:河南省郑州市天下收藏
12.0马翔微老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作地点:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
13.0刘雪青老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:净心堂
工作地址:河南省郑州市圆融文化中心
14.0卜佑园老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:益木堂
工作地址:河南省郑州市文博城
15.0于巾涵老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
河南省劳动就业训练中心茶艺实训导师
国家级评茶师
国家级高级茶艺师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:又吉日
工作地址:河南省郑州市圆融文化中心
16.0宋金风老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:叶语堂
工作地址:河南省郑州市文博城
17.0杨涵羽老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级评茶师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:琴鹤轩
工作地址:河南省郑州市国香茶城
18.0赵会欣老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:赵会欣茶文化工作室
工作地址:河南省郑州市
19.0张丽老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:茶释
工作地址:河南省郑州市艺茂国际仓
20.0黄莹莹老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:茶言观舍
工作地址:河南省郑州市唐人街茶城
21.0韩秋波老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
22.0张卜懿老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
云南龙马同庆号茶业有限公司特约培训师
工作单位:诸子百家
工作地址:河南省郑州市
23.0李二惠老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:李二惠茶文化工作室
工作地址:河南省巩义市
24.0马琼老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
郑州大学西亚斯国际学院行学导师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:马琼茶文化工作室
工作地址:河南省新郑市
25.0李彦丽老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:大益茶
工作地址:河南省新郑市
26.0刘梓琳老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级评茶员
国家级高级茶艺师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:梓琳茶业
工作地址:河南省焦作市
27.0宋珊珊老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:五福茶堂
工作地址:河南省焦作市
28.0方姗姗老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级高级评茶师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
日本花道小原流准教授
工作单位:扶山茶文化
工作地址:河南省洛阳市
29.0王晓明老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
周口科技职业学院特聘讲师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:王晓明茶文化工作室
工作地址:河南省周口市
30.0董萌萌老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
信阳师范学院讲座教授
国家级高级评茶师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:盛文轩
工作地址:河南省信阳市
31.0田丹老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:七碗茶庄
工作地址:河南省南阳市
32.0盛海静老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:七彩云南专卖店
工作地址:河南省邓州市
33.0陶小云老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
济源职业技术学院客座教授
国家级高级茶艺技师
国家级评茶技师
国家职业技能鉴定考评员
国家职业技能竞赛裁判员
工作单位:道茶香
工作地址:河南省济源市
34.0王京辉老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
安阳市茶叶商会会长
安阳工学院客座教授
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:怡心茶楼
工作地址:河南省安阳市
35.0张欢欢老师
行知茶文化讲习所培训师
河南省宋茶文化研究中心培训师
三门峡职业技术学院特聘讲师
国家级评茶技师
国家级茶艺技师
国家职业技能鉴定考评员
工作单位:好茶缘
工作地址:河南省三门峡市
36.0马哲峰老师
行知茶文化讲习所所长
河南省茶文化研究会副秘书长
河南省茶叶商会副秘书长
河南省宋茶文化研究中心常务副秘书长
国家级高级评茶师
国家职业技能鉴定高级考评员
工作单位:行知茶文化讲习所
工作地址:河南省郑州市
再论茶艺师证 评茶师证的份量
再论茶艺师证评茶师证的份量
从国家曾经想要取消茶艺师证、评茶员证的举动看来,这些证书的存在已经是可有可无的了,之所以可有可无是因为它已经失却了提高劳动者素质和从业人员的技能水平的作用,后来没取消的最大的阻力就在于社会上已经形成了一股庞大的既得利益集团,那就是一众考证机构,他们要吃饭赚钱,国家要就业,要经济发展,于是就妥协了。但丝毫不代表它有存在的意义!
特别在茶圈子内,如果你希望报上自己是高级茶艺师和高级评茶员的头衔就收获尊重的话,结果会非常尴尬!试想,就算是历经四年修了40-50门课,几百个学分的学士证都烂大街,都被大家不以为然,你如何指望众人对授证门槛如此之低的所谓茶艺师、评茶员能报以别样的尊敬,或者诸如此类的敬佩和叹服!
茶艺师、评茶员早期推出的时候确实是高门槛,不仅有学历限制,还要有从业年限,考试也多以第三方的监考为主,培训时间较长,确实在短时间内对从业者的技能有大幅度的提高。后来随着市场培训准入标准的降低,大量机构开始授证,茶艺师证、评茶员证的含金量大打折扣。基于恶性竞争的市场状态下,众多的培训机构包过、作弊、培训费用不断降低等等种种行径大行其道,不仅学历限制一纸空文,从业年限也不当一回事了,造假之风盛行,培训机构自己培训自己监考球员裁判一起当的现象非常突出。
尤其国家要取消茶艺师证、评茶员证的传闻盛嚣其上以后,一些考证机构害怕国家真的出台相关政策,失去赚钱的可能,授证之泛滥程度更加令人侧目,现在这两个证书已经沦落到只要交钱,就算不好好学习和培训也能包过的状态,基本等同于花钱买证,它的功能和作用已经丧失殆尽!
学历证书可以作为敲门砖,或者一个人教育经历的证明,有没有能力当然要看工作,在人才市场是作为一个硬性标准存在的。但所谓的茶艺师证、评茶员证却连敲门砖的作用都没有,之前一些茶企还要求有这些证书,后来干脆就取消了,因为这些证书已经失去了基本的筛选人才和提高职业技能的作用,招进人来还不如自己直接培训,相信那些证,那可真是年都要过错了!
但这并不是否认那些在培训中积极学习的同学,实际上茶艺师和评茶员培训过程还是有大量的知识和干货可供汲取的,抓住这种难得的机会,心疼一下花掉的培训费,好好学习、努力提高、积累知识,这样对个人能力的提高还是有很大助益的。
至于证书,呵呵,作为纪念或者直接扔了是最好的选择!
茶艺师必知基本的茶礼知识
礼仪动作会贯穿于整个茶艺活动中,表达宾主间的互敬互重。茶艺基本礼仪动作,一般都是含蓄优雅的,茶艺师要有柔美的动作、令人舒适的微笑。接下来简单为大家介绍一些茶艺师必知最基本的茶礼知识。
中国茶道是以修心养生为宗旨的品饮艺术。中国茶道内涵极其丰富,包含饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道的三重内涵。日本茶道再严谨也不过是中国茶道中饮茶之道的一脉。
从中国茶道的构成要素来说,有四大要素:茶艺、茶礼、茶修、茶境。其中茶艺是最为基础的。而一个顶级的茶人,除却茶艺又必须有茶道的艺术修养。
而在茶艺中,那些约定俗成的规范法则,又可派生出茶礼。比如茶具的摆置,茶器移动的位置及路线,奉茶的规仪。中国茶道并不是日本茶道讲究独修,茶席上可以同时多人一起品饮。
多人同修的中国茶道礼仪就会相对多一些,就不像独饮随意。容貌、服饰、表情、言语、举止、鞠躬、伸掌、奉茶都有讲究。其中,谦逊恭敬又贯穿于茶艺是的言、听、视、动的整个过程之中。
中国茶道中的礼仪不仅对泡茶的茶艺师有讲究,对参与者也是讲究仪容仪态的,中国茶道看重整体仪表的形式美。
这时可能有人会说每个人的容貌自己并不能选择,总不能为了喝一杯茶飞去韩国整容吧。其实从相貌上并不能体现一个人的文化修养。参与者言行举止得体,满腹诗书气质华,但是适当修饰仪表也是过分的要求,反而会让人觉得你比较看重中国茶道和对茶艺师的尊重。但茶艺师和喝茶的人装扮还是要以恬静素雅为基调,切忌浓妆艳抹,失了分寸。
如今,中国茶艺的礼法随时代的变迁而有所损益,茶人不必拘泥古法。但中国茶道的基本礼法内容相对是固定不变。
专业评茶师嗅香气 不入口辨别茶叶好坏
专业评茶师嗅香气不入口辨别茶叶好坏
评茶师开汤之后,如何只从香气就能简单辨认茶叶的好坏。
茶叶香气的形成是该茶内含物质的综合表现,受到品种、栽培技术、采摘质量、加工工艺以及后期储存等因素的综合影响,而香气的审评中,主要从香气的香型、浓度、纯度以及有无异杂味等判断一款茶的好坏。
热嗅判断有无异杂味
开汤之后,茶汤刚刚滤出,这时应该趁热闻香气,也就是我们常说的热嗅。热嗅的要点是快速、轻嗅,以瞬间感觉去感受茶叶的香气。开汤之后,揭开杯盖,用鼻轻嗅杯盖内侧,一般在3—5秒左右,嗅的时间不宜过长,否则会影响嗅觉的灵敏度。
趁热嗅香气
而热嗅的目的则是为了判断茶叶香气是否纯正、有没有异杂味存在,例如烟味、霉味、馊味等令人不愉悦的香气,进而对这款茶的品质有一个初步的判断。一般来说,存在异杂味的茶是其在加工过程或者储存过程中的不规范所导致的。
温嗅感受茶叶香气特征
温嗅是感受茶叶香型特征的重要步骤,一般将茶汤的温度掌握在50—55℃为宜,过高的温度会影响嗅觉对于香型的判断。温嗅之时,揭开杯盖,先用鼻轻嗅杯盖内侧一两次,隔段时间再深嗅一次。
温嗅时的茶汤
温嗅的目的是为了感受香气的类型和浓郁程度,尤其是一些特殊的品种香和地域香是判断一款茶是否出自核心产区或者原料的真假。例如,景迈普洱茶的独特兰花香、易武普洱茶的传奇花蜜香等都是明显的特征。
冷嗅闻香气的持久度
当热嗅和温嗅都进行了之后,还需要等茶汤冷却之后,进行最后一步的冷嗅。一般来说,温度降低之后,茶叶的香气也会随之降低,甚至一些较为低劣的茶叶冷嗅之后基本无香味。
冷嗅叶底
冷嗅的目的也很明确,就是判断茶叶香气的持久与否。但茶汤冷却到常温之时,其茶汤、叶底的香气依旧浓郁则可判断这款茶的香气持久;反之则不持久。另外,也可以判断特征香气、特殊香型是否依旧存在,进而判断这款茶的香气变化程度。
关于茶叶审评过程中,嗅香气来简单判断茶叶好坏的过程总结起来就是热嗅、温嗅和冷嗅三步。当然,作为专业的评茶师,在审评茶叶的时候,干茶、汤色、香气、滋味和叶底都是必不可少的,香气只能作为评判茶叶的标准之一,不过也是我们简单判断一款茶好坏的因素之一,作为爱茶的我们可得多多了解哦。
茶艺师 评茶员等级标准修订?听听专家怎么说!
茶艺师、评茶员等级标准修订?听听专家怎么说!
为做好国家职业资格目录实施工作,加强职业技能培训,2017年底,人社部全面启动国家职业技能标准制定修订工作。根据人社部公布的修订计划表,此次修订涉及茶行业的两种职业资格:评茶员、茶艺师。评茶员职业技能标准修订的实施部门为供销行业技能鉴定机构、人社部门技能鉴定机构,标准开发承担机构为中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心;茶艺师职业技能标准修订的实施部门为人社部门技能鉴定机构会同有关行业协会,标准开发承担机构为江西省职业技能鉴定指导中心。
为了解此次工作的实施开展情况,茶周刊特就相关人员进行采访,了解此次修订的相关内容。
茶艺师、评茶员修订等级标准的背景
相关业内人士称,1999年国家推出《中华人民共和国职业分类大典》,经历了十余年的职业检验,又于2015年推出最新版《中华人民共和国职业分类大典》,并在2017年初正式发布了国家职业资格目录清单,其中涉及茶行业的而两个工种是茶艺师和评茶员。此次职业技能等级的修订就是在目录清单的基础上,对已录入的职业资格进行职业技能等级标准修订。茶艺师和评茶员的职业技能等级的修订工作,就是在这一背景下开展实行的。茶艺师工种职业资格证书的归口实施单位为人社部技能鉴定机构,评茶员工种职业资格证书的归口实施单位是供销行业技能鉴定机构、人社部门技能鉴定机构。业内专业人士表示,此次茶艺师和评茶员的职业技能等级修订对以上两家鉴定机构未来的认证工作会产生相关影响,目前看来并不明显;但是无疑,在修订的过程中,将会剔除掉不适应行业发展、跟不上时代节奏的细则,而替换上具有行业前瞻性、利于行业规范的内容。
此次修订将更加适应行业需求
江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人余悦表示:1999年5月,国家劳动和社会保障部已正式把茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。2002年11月8日,江西省中国茶文化研究中心承担制定的、大众盼望已久的《茶艺师国家职业标准》颁布实行。而此次修订,是《茶艺师国家职业标准》在历经了十多年的实践检验之后,迎来了第一次修订,具体承担的单位为江西省茶艺师职业技能培训中心。但此次修订与之前《茶艺师国家职业标准》的指导思想是一脉相承的,之前的《茶艺师国家职业标准》在当时极大促进了茶艺师职业的发展,而修订之后的标准仍以客观反映了现阶段茶艺师职业发展的整体水平和对从业人员的要求为目标。
修订之后,新的《茶艺师国家职业标准》仍会对茶艺师的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平做明确规定。而这些规定,将在新形势下,充分考虑茶艺师职业当前主流技术技能水准,同时兼顾全国各地本行业差异,考虑经济发展、科技进步、产业结构和品饮习惯变化与中外茶文化交流对职业的影响。
其实,修订前后的《茶艺师国家职业标准》都是以职业活动为导向,以职业能力为核心,促进茶艺师职业资格的发展,但是在执行过程中,有些机构和个人没有能够切实把握住标准的要旨,也可能不能够达到应有的目标。在全国范围内培养更多的符合茶艺师职业资格要求的人员,在一定意义上可以说是决定标准实施成效的关键之一。
目前,茶艺师职业技能标准修订正在进行,还要经过复杂的程序才能最终落地实施,之前网上有人说今年6月底前完成修订,这是不准确的。
相关业内人士对修订的建议
莲语学堂创始人肖思学认为:现在的行业形态下,生活茶课的设计,茶艺师职业培训课程体系,以及执行标准,实施细则,都需要一定程度的优化和完善。比如茶艺师的等级,之前有初级,中级,高级。现在通常情况下,茶艺师和评茶员都是中级和高级。没有初级这个级别了。
茶行业从业人员,肯定是需要执业资格证书的。持有执业资格证书对岗位职能要求更严格。只是现在多种类型的茶空间都在开展课程,课程体系没有标准,教学器具及教学茶样没有标准,功能区没有标准,工作流程及课堂内容没有标准……
希望此次修订能够完善以上问题,以便更好地推动茶行业的发展。
茶艺师、评茶员等级标准迎来第一次修订
茶艺师、评茶员等级标准迎来第一次修订
为做好国家职业资格目录实施工作,加强职业技能培训,2017年底,人社部全面启动国家职业技能标准制定修订工作。据人社部公布的修订计划表,此次修订涉及茶行业的两种职业资格:评茶员、茶艺师。
相关业内人士称,1999年国家推出《中华人民共和国职业分类大典》,经历了十余年的职业检验,又于2015年推出最新版《中华人民共和国职业分类大典》,并在2017年初正式发布了国家职业资格目录清单,其中涉及茶行业的两个工种是茶艺师和评茶员。此次职业技能等级的修订就是在目录清单的基础上,对已录入的职业资格进行职业技能等级标准修订。茶艺师和评茶员的职业技能等级的修订工作,就是在这一背景下开展实行的。
江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人余悦表示,此次修订与之前《茶艺师国家职业标准》的指导思想是一脉相承的,之前的《茶艺师国家职业标准》在当时极大促进了茶艺师职业的发展,而修订之后的标准仍以客观反映现阶段茶艺师职业发展的整体水平和对从业者的要求为目标。
修订之后,新的《茶艺师国家职业标准》仍会对茶艺师的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平做明确规定。而这些规定将在新形势下,充分考虑茶艺师职业当前主流技术技能水准,同时兼顾全国各地本行业差异,考虑经济发展、科技进步、产业结构和品饮习惯变化与中外茶文化交流对职业的影响。
其实,修订前后的《茶艺师国家职业标准》都是以职业活动为导向,以职业能力为核心,促进茶艺师职业资格的发展,但是在执行过程中,有些机构和个人没有能够切实把握住标准的要旨,也可能不能够达到应有的目标。在全国范围内培养更多的符合茶艺师职业资格要求的人员在一定意义上可以说是决定标准实施成效的关键之一。
目前,茶艺师职业技能标准修订正在进行,还要经过复杂的程序才能最终落地实施,之前网上有人说今年6月底前完成修订,这并不准确。