15款经典茶宠 哪个寓意更适合你?

发布时间 : 2021-01-04
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15款经典茶宠哪个寓意更适合你?

都说“养猫养狗不如养茶宠”,这茶宠确实省心,但好看的茶宠千篇一律,有趣的灵魂太少,看看这15种带着寓意的茶宠,哪个更适合自己呢?

茶宠早期被称为“茶虫”,多是用紫砂、澄泥烧制的陶制工艺品。茶人会像养壶一样,用茶水滋养它,时间长了茶宠也会变得温润可人,茶香四溢了。

貔貅由于中国的传统文化决定了有几种茶宠是最普遍的。一种是貔貅(píxiū),传说中龙的第九子,它以金银珠宝为食,只有进没有出。于是人们认为它有进财旺财的作用,同时还有镇宅守护的寓意。

金蟾这蟾蜍并非普通蟾蜍,它拥有三只脚。传说它本是妖精,后被刘海仙人收服,改邪归正,四处帮贫人,吐钱给人们,所以后来被人们当作旺财瑞兽。金蟾所到之处,金钱集聚之地。金蟾是“金钱”的谐音,“旺财金蟾”身上背着的是“钱串子”,就是金钱一串一串地进家门的意思。若是金蟾嘴巴中含钱可以转动,代表赚钱的意思。金蟾嘴中没有含钱,则代表吸钱的意思。

麒麟在中国古籍中有记载,麒麟与凤、龟、龙共称为”四灵”,是神仙的坐骑。古人把麒麟当作瑞兽,用麒麟象征祥瑞,相传只在太平盛世,或世有圣人时此兽才会出现。据说麒麟能活两千年,性情温和,不伤人畜,不践踏花草,故又称为“仁兽”。是仁慈和吉祥的象征,民间还有“麒麟送子”的说法。

佛脚茶宠佛脚有知足常乐,吉祥如意,平步青云,祈福平安,趋吉避凶之意。

猪猪历来是富足、祥瑞的象征。把它养在茶盘上可爱又招人喜欢。一般养单个的,可以买比较大的;但也有一对的,分为阴刻和阳刻,即有的出头出脚出尾巴,有的则全在砂石的刀功上反映喜怒哀乐。

大象我国讲究风水,以水为财。大象因善于吸水而闻名,并且大象秉性温顺祥和,所以,一般大象有着吉祥如意、吸财的寓意。

灵猴灵猴与马在一起表示马上封侯,升官的意思。大猴背小猴表示辈辈封侯的意思。捂住眼睛、嘴巴或耳朵的,表示不看、不说或不听的意思。

蝙蝠蝙蝠代表福从天降的意思,有五个福字表示五福献寿。和铜钱放在一起表示福在眼前。与日出或海放在一起表示福如东海。与天官放在一起表示天官赐福。

螃蟹因为螃蟹横着走路,于是代表横行天下的意思。

神龟龟最大的特征之一就是长寿,而且“龟”与“归”谐音,寓意团圆美满。因此龟有着长生不老、团圆美满的美好寓意,人们希望通过辛勤的耕耘、勤奋的劳作,获得长寿、幸福的生活。

鲤鱼鲤鱼象征喜庆、繁荣,鲤鱼跳龙门代表飞黄腾达的意思;荷叶下有鲤鱼代表不想富也难的意思;龙头鱼代表高升的意思。多是祝福的寓意。

白菜“白菜”是“百财”的谐音,有财源滚滚的寓意。

弥勒佛弥勒佛各种颜色、砂质的都有,以卧姿、坐姿的比较多,怪的造型也有,但是很少有立姿的,大多都表示吉祥如意、延年益寿等等。

小和尚代表“禅茶一味”的理念。四个小和尚代表非礼勿闻,非礼勿言,非礼勿视,非礼勿动。

知足还有一种圆圆润润、可爱至极的紫砂小脚丫,脚丫上有一只蜘蛛。“蜘”谐音“足”,取知足常乐之意。

所以,可不要小看了茶宠这个小东西,它不仅可以给我们在泡茶时带来乐趣,而且满满的寓意还寄托着茶人的美好愿望。

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【泡茶四心】

第一是等待沸水的耐心,

第二是如何泡好茶的细心,

第三是沏茶时的专心,

第四则是品味其中滋味的静心。

【茶之贵】

品茶贵静;茶事贵和;

茶友贵淡;茶商贵诚;

茶礼贵敬;采茶贵时;

制茶贵精;泡茶贵洁;

茶人贵真,茶性贵纯。

【茶之性】

黑茶浓郁厚实;

白茶清淡爽滑;

黄茶清香甘甜;

绿茶清新宜人;

青茶变化多端;

红茶醇厚甘美;

花茶香浓郁美。

【茶客】

北京的茶客喝的是贵气,

杭州的茶客喝的是诗意,

上海的茶客喝得是腔调,

福建的茶客喝的是茶艺,

成都的茶客喝的是闲适,

重庆的茶客喝得是热闹,

广州的茶客喝的是生活,

广西的茶客喝的是口感,

潮汕的茶客喝的是感情。

河南的茶客喝的是习惯。

【茶告诉我们的道理】

绿茶迂回间悟大千之原,于心智观万物之本,失意处生机将至,似平静荡气澎湃,心容天下。

普洱不要畏惧岁月的流逝,虽然时光常常是美好的敌人,但也能成就历久弥;

抹茶馥郁浓烈的香气背后是倾其所有的付出,甚至粉身碎骨;

乌龙要练就特殊的气质,必须耐得住静置的寂寞;

红茶脚步可以遍及全球,是因为心够宽广,有无限的包容性。

【茶之养生】

1、茶香通窍:泡一杯茶,茶香透过鼻子进入大脑,情绪瞬即平静下来。心生欢喜,身心共治。

2、茶味养肤:不同的茶都有其性味归经。饮茶、用茶得法,身体得到滋养,皮肤自然焕发光彩。

3、茶性清心:喝茶养心,藉品茗使身体放松,心绪宁静,细品养生真谛。

【茶与友】

独啜曰神,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。

【茶中众生】

茶耕者,谓茶农;茶贩者,谓茶商;

茶业者,谓茶人;茶评者,谓茶师;

茶聚者,谓茶友;茶品者,谓茶客;

茶醉者,谓茶痴;茶乐者,谓茶腻子也!

【泡茶七忌】

一不如法(烧水泡茶不知方法);

二恶具(茶具选配不当或不洁);

三主客不韵(主客人修养素质不雅);

四冠裳苛礼(官场不得已应酬);

五荤肴杂味(肉素等搭配影响茶味);

六忙冗(忙于应付或繁杂无心品茗);

七壁间案头多恶趣(茶室布置凌乱)。

适合男人喝的三款茶推荐


男人喝茶,大多数是根据口味来定的,男人适合喝什么茶呢?下面和你分享几款。

男人适合喝什么茶1、罗汉果茶

对于喜欢抽烟的人来说,每天喝上一杯罗汉果茶是不错的选择,抽烟会伤害肺,香烟的有害物质还会污染咽喉和口腔,将罗汉果敲碎,将少量罗汉果泡水喝,直至没有味道,罗汉果的清咽利喉效果很好,特别适合喜欢抽烟的男士饮用。

男人适合喝什么茶2、葛花茶

除了抽烟,喝酒也会成为男士的健康“杀手”,其实少量喝酒对身体还是有好处的,但是如果喝太多酒就会危害身体,对于肝脏和消化道也有很严重的伤害,如果长期这样,那样会对身体造成很大的伤害,葛花茶具有醒酒、解酒的效果,喝酒后可以饮用,除此之外,平时经常要喝酒的人可以多吃富含维生素C的食物。

男人适合喝什么茶3、菊花茶

“久坐”“久视”对身体很不好,伤眼伤筋骨,可是现在不少白领男士们经常要面对电脑,所以除了平时要多锻炼外,还可以喝一些具有清肝明目效果的菊花茶和枸杞茶。

以上三款茶特别适合男士饮用,对症下药。

经典西藏茶俗


茶叶是藏族群众补充营养的主要来源。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,名目较多,喝得最普遍的还是酥油茶。目前,西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右,为全国各省、区之首。

所谓酥油,就是把牛奶或羊奶煮沸,用勺搅拌,倒入竹桶内,冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。至于茶叶,一般选用的是紧压茶类中的普洱茶、金尖等。酥油茶的加工方法比较讲究,一般先用锅烧水,待水煮沸后,再用刀子把紧压茶捣碎,放入沸水中煮,约半小时左右,待茶汁浸出后,滤去茶叶,把茶汁倒进长圆柱形的打茶桶内。与此同时,有另一口锅煮牛奶,一直煮到表面凝结一层酥油时,把它倒入盛有茶汤的打茶筒内,再放上适量的盐和糖。这时,盖住打茶筒,用手把住直立茶筒并上下移动的长棒,不断催打。直到筒内声音从咣当、咣当变成嚓咿、嚓咿时茶、酥油、盐、糖等即混为一体,酥油茶就打好了。

打酥油茶用的茶筒,多为铜质,甚至有银制的。而盛酥油茶用的茶具,多为银质,甚至还有用黄金加工而成的。茶碗虽以木碗为多,但常常是用金、银或铜镶嵌而成。更有甚者,有用翡翠制成的,这种华丽而又昂贵的茶具,常被看做是传家之宝。而这些不同等级的茶具,又是人们财产拥有程度的标志。

喝酥油茶是很讲究礼节的,大凡宾客上门入座后,主妇立即会奉上糌粑,这是一种炒熟的青稞粉和茶汁调制成的粉糊,也是捏成团子状的。随后,再分别递上一只茶碗,主妇很有礼貌地按辈份大小,先长后幼,向众宾客一一倒上酥油茶,再热情地邀请大家用茶。这时,主客一边喝酥油茶,一边吃糌粑,这是不可多见的饮茶风俗。不过,按当地习惯,客人喝酥油茶时,不能端碗一喝而光,这种狼吞虎咽的喝茶方式,被认为是不礼貌、不文明的。一般每喝一口茶,都要留下少许,这被看做是对主妇打茶手艺不凡的一种赞许,这时,主妇早已心领神会,又来斟满。如此二三次后,客人觉得不想再喝了,就把剩下的少许茶汤有礼貌地泼在地上,表示酥油茶已喝饱了,当然主妇也不再劝喝了。

趣谈《红楼梦》中吃茶寓意


趣谈《红楼梦》中吃茶寓意

《红楼梦》取材于贵族家庭的日常生活,饮自然是不可或缺的重要内容,书中通过所写的、饮活动展示人物内心深处的细微曲折和极其微妙复杂的思想感情。那些表面上看似平淡无奇的情节,被赋予了丰富的内涵。

一、以体现人物的复杂关系和微妙感情 在第41回《栊翠庵品梅花雪》里,孤傲清高的妙玉把宝钗黛玉的衣襟一拉,到自己房里吃“梯己”,宝钗坐在榻上,黛玉坐在妙玉的蒲团上,所用的是巧夺天工、珍贵稀罕的具,煎所用之水也是细心珍藏的雪水,足见她们之间的特殊感情。至于怡红公子宝玉缘何也能混迹其间“蹭吃”,妙玉给宝玉用的具居然是“仍将前番自己常吃的那只绿玉斗”,更有作者的一番深意了。

妙玉原是因家道中落被迫遁入空门的柔弱女子,她依托佛门,才得以在大观园内有一立足之地,但是她的青春美丽却被锁闭在铁槛门内。刘姥姥用过的杯她嫌肮脏龌龊,连成窑的杯都可以砸碎弃之,而一个男人却可以享用着她自己日常饮用的杯子,不难看出宝玉在她心目中有别于他人之处。从小说的描述中看出宝玉去妙玉处喝也已经不是头一遭,不然何来“仍将前番”之语?并且“前番”吃毋庸置疑没有第三者在场,是宝玉自己单独去了,或是妙玉专程邀请宝玉去的,无处可考,可以确定的是宝玉用的就是妙玉自己专用的绿玉斗。作为修行人的妙玉敢于如此大胆地把自己常日吃的绿玉斗给宝玉用也是情不自禁,宝玉自然也心领神会。虽然妙玉为了撇清在大家面前对宝玉说:“你这遭,是托她两个的福。独你来了,我是不能给你吃的。”但其实是因为心虚才竭力用话掩饰,颇有越说越说不清的味道。人物之间种种细微的感情在饮细节里得到了淋漓尽致的表现,作者的弦外之音、言外之意,实在妙不可言。

二、以表现人物丰富细腻的活动 第3回写林黛玉抛父进京都初进贾府,在贾母房中寂然饭毕,丫鬟们便用小盘捧上来。而她先前在家,被教以惜福养身,饭后务待饭粒咽尽,过一时再吃,方不伤脾胃。如今她见府中许多规矩皆不合家中之式,也只得随和些一一改过来,接了。书中写道:“黛玉也照样漱了口。盥手毕,又捧上来,这方是吃的。”这些细致生动的描述不但展示了贾府身为贵族之家的奢侈排场,让读者从一个侧面了解到封建大家庭的饮礼节、规矩,也巧妙地暗示了黛玉当时的活动,把她的内心情状刻画得极为生动真实。

再有第6回"刘姥姥一进荣国府"贾府重要人物王熙凤会见刘姥姥的那一段。书中对凤姐吃的形容惟妙惟肖:凤姐也不接,也不抬头,只管拨手炉内的灰,慢慢地问道:"怎么还不请进来?"一面抬身要时……好一个"神情宛肖"的凤姐,她明知刘姥姥是年老的长辈,按理应当恭敬地接待。然而她是贾府的当家少奶奶,从骨子里轻视穷人,所以故意让对方在炕前站着,自己装成没看见的样子,对一阵子才抬起头来,笑着说些客气话,实际上只是口头敷衍一下,身子并没动。这一切做得恰到好处,也让凤姐内心所思跃然纸上,无怪乎脂砚斋如此评论道:"此等笔墨,真可谓追魂摄魄。"

三、以可窥见人物身份和地位第19回写宝玉事先没有通报就悄然去探望贴身丫环袭人,袭人家里人忙着另摆果桌,又忙着倒好。不过,袭人心里还是明白,她拿不出成窑杯和"老君眉",便不得不将自己的杯斟了招待宝二爷,当然这已经是最高待遇了,从中也看出他们之间的感觉深厚,但毕竟袭人是个贫寒之家的女子。

还是在第41回,书中写贾母不吃作为贡品的"六安"而喝"老君眉",体现了她这个贾府老祖宗的尊贵身份。而村妇刘姥姥来自农村,自然没有任何饮的,她不懂吃了油腻的食物后喝会闹肚子的饮之道,且在接过贾母半盏后还说出了这等让人啼笑皆非的话:"好是好,就是淡了些,再熬浓些更好"。王熙凤的娘家是"金陵王家",爷爷时就掌管各国来使的朝贡,所以她能拿出"进贡"的暹罗分赠给姐妹们。天国仙随意拿出的都是极具,且娓娓道出她满腹的经,连"诗礼"的荣宁二府与之相比都显得逊色,可想而知这位"槛外人"家世背景非同一般,原来金枝玉叶的身世也就不言而喻。这些看似不经意的小事、细节突出表现了人物的身份和地位,这也正是曹雪芹独步千古、细密精工的笔力所在。

好茶未必适合你


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喝茶是很多广东人的一种生活习惯,而在潮汕地方功夫茶更是长盛不衰。不过,喝茶也是有讲究的,并非好茶就来者不拒,这中间有一个合适不合适的问题。

茶在古代曾作为一种药物来使用,其保健功效有提神醒脑、茶多酚抗氧化、降血脂等作用。广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰说,通常我们把茶叶分为三大类:红茶、绿茶、乌龙茶。这三种茶的保健功效是不同的,主要是制造工艺的不同使它们含有的有效成分不同,比如绿茶在加工过程中,无须经过发酵,茶多酚保留的比较多,可达原料的95%,维生素C也保存较多,绿茶的维生素C含量是红茶的三倍,所以抗癌、预防动脉硬化的保健功能最佳。而红茶、乌龙茶在加工过程中都经过了发酵,茶多酚被氧化分解较多,比如红茶中茶多酚损失达到46.3%,但是一些酶类保存较多,所以在帮助消化方面作用更好。所以,希望能够美容养颜抗衰老的女性平时可以多选择抗氧化、富含维生素C的绿茶,而像逢年过节,吃油腻荤腥食物机会多,就可以搭配红茶、乌龙茶以解油腻和减肥。

值得注意的是,并非所有成年人都适合喝茶,有的人喝茶反而对健康不利,潘丹峰说,以下四类人群喝茶时应注意不要喝浓茶,即便是喝淡茶后明显感觉对自己有影响,也都不要再喝了。

神经衰弱、失眠者不宜喝浓茶。茶中的咖啡因会使得人体中枢神经兴奋、增强大脑皮层的活动。有一些敏感的人,喝几杯淡茶也会失眠,就是这个道理。即便要喝,也最好不要在晚上睡前喝。

月经期、妊娠期、哺乳期的女性以及贫血的患者也不适宜喝浓茶。因为浓茶含有较多的单宁酸,它可在肠道内与铁结合成一种不溶解的物质,使铁的吸收受到影响,而铁是造血的主要原料,缺乏它会造成贫血。而妊娠期、哺乳期的女性对铁的需求量多,经期、外伤或手术后病人由于失血丢失了较多的铁质,也需要额外补充。所以,这些人不仅要多吃含铁的动物性食物,还要少喝浓茶,避免铁的流失。

高血压、有脑血管意外病史的患者也不宜喝浓茶。浓茶可兴奋神经血管中枢,使周围血管收缩加强,可能会引起血压升高,脑血管收缩加强的同时还容易造成脑部供血减少,加重原有的疾病。有必要的话,高血压患者在喝茶后测一测血压,看看浓茶对自己的血压到底影响有多大。

胃溃疡或胃酸多的胃炎患者不宜喝浓茶,因为浓茶中的咖啡因含量较高,可促进胃液的分泌,可能加重胃黏膜原有的损伤。便秘者也不易喝浓茶,因为浓茶中的单宁酸有抑制肠蠕动的作用,会加重便秘的症状。

另外,需要提醒的是,茶叶也不宜在高温下泡得时间太长,最适宜冲泡的温度是90℃,这样既可以使茶叶的香味充分溶解散发,又不至于破坏太多的维生素和有效成分。

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经典茶散文:喝茶 (梁实秋)


我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至不登大雅之堂的茶叶梗于满天星随壶净的高末儿,都尝试过。茶是中国人的饮料,口干解渴,推茶是尚。叉子,形进于茶,声进于(木贾),来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就又茶。人无贵贱,,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶么?”茶是开门七件事之一,乃人生必需品。

孩提时,屋里有一把大茶壶,坐在一个有棉衬垫的藤箱里,相当保温,要喝茶自己斟。我们用的是绿豆碗,这种碗大号的是饭碗,小号的是茶碗,作绿豆色,粗糙耐用,当然不能和宋瓷比,和江西瓷不能比,和洋瓷也不能比,可是有一股朴实敦厚的风貌,现在这种碗早已绝迹,我很怀念。这种碗打破了不值几文钱,脑勺子上也不至于挨巴掌。银托白瓷小盖碗是祖父专用的,我们看着并不羡慕。看那小小的一盏,两口就喝光了,泡两三回就换茶叶,多麻烦。如今盖碗很少见了,除非是到故宫博物院拜会蒋院长,他那大客厅里总是会端出盖碗茶敬客,。再不就是电视剧中也看见有盖碗茶,可是演员一手执盖一手执碗缩着脖子啜茶那狼狈相,令人发噱,因为他们不知道喝盖碗茶应该是怎样的喝法。他平素自己喝茶大概一只用玻璃杯、保温杯之类。如今,我们此地见到的是盖碗,多半是近年来本地制造的“万寿无疆”的那种样式,瓷厚了一些;日本制的盖碗,样式微有不同,总觉得有些怪怪的。近有人回大陆,顺便谈是我的旧居,带来我三十多年前天天使用的一只瓷盖碗,原是十二套,只剩此一套了,碗沿还有一点磕损,睹此旧物,勾起往日心情,不禁黯然。盖碗究竟是最好的茶具。

茶叶品种繁多,各有擅长。有友来自徽州,同学清华,徽州产茶胜地,但是他看见我用一撮茶叶放在壶里沏茶,表示惊讶,因为他只知道茶叶是烘干打包捆载上船沿江运到沪杭求售,剩下来的茶梗才是家人饮用之物。恰如北人所谓的“卖席的睡凉炕”。我平素喝茶,不是香片就是龙井,多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶,在柜台面前一站,徒弟搬来凳子让座,看伙计秤茶叶,分成若干小包,包得见棱见角,那份手艺只有药铺伙计可媲美。茉莉花窨过的茶叶临卖的时候再抓一把鲜茉莉放在表面上,所以叫做双窨。于是茶店里经常是茶香花香,郁郁菲菲。父执有名玉贵者,旗人,精于饮馔,居恒以一半香片一半龙井混合沏之,有香片之浓馥,兼龙井之苦清。吾家效而行之,无不称善。茶以人为名,乃迳呼此茶为“玉贵”,私家秘传,外人无有得知。

其实,清茶最为风雅。抗战前造访知堂老人于苦茶庵,主客相对总是有清茶一盅,淡淡的、涩瑟的、绿绿的。我曾屡侍先君游西湖,从不忘记品尝当地的龙井,不需要攀登南高峰风篁岭,近处的平湖秋月就由上好的龙井茶,开水现冲,风味绝佳。茶后进藕粉一碗,四美具矣。正是“穿牖而来,夏日清风冬日日;卷帘相见,前山明月后山山。”

有朋自六安来,贻我瓜片少许,叶大而绿,饮之有荒野的气息扑鼻。其中西瓜茶一种,真有西瓜风味。我曾过洞庭,舟泊岳阳楼下,购得君山茶一盒。沸水沏之,每片茶叶均如针状直立飘浮,良久始舒展下沉,味品清香不俗。

初来台湾,粗茶淡饭,颇想倾阮囊之所有再饮茶一端偶作豪华之享受。一日过某茶店,索上好龙井,店主将我上下打量,取八元一斤之茶叶以应,余示不满,乃更以十二元者奉上,余仍不满,店主勃然色变,厉声曰:“卖东西看货色,不能专以价钱定上下。提高价格,自欺欺人耳!先生奈何不察?”我爱其戆直。现在此茶店门庭若市,已成为业中之翘楚。此后我饮茶,但论品位,不问价钱。

茶之以浓酽胜者莫过于功夫茶。《潮嘉风月记》说功夫茶要细炭初沸连壶带碗泼浇,斟而细呷之,气味芳烈,较嚼梅花更为清绝。我没嚼过梅花,不过我旅居青岛时有一位潮州澄海朋友,每次聚饮酩酊,辄相偕走访一潮州帮巨商于其店肆。肆后有密室,烟具、茶具均极考究,小壶小盅犹如玩具。更有娈婉卯童伺候煮茶、烧烟,因此经常饱吃功夫茶,诸如铁观音、大红袍,吃了之后还携带几匣回家。不只是否故弄玄虚,谓炉火于茶具相距七步为度,沸水和温度方合标准。与小盅而饮之,若饮罢迳自返盅于盘,则主人不悦,须举盅至鼻头梦嗅两下。这茶最具解酒之功,如嚼橄榄,舌根微涩,数巡之后,好像越喝越渴,欲罢不能。喝功夫茶,要有工夫,细呷细品,要有设备,要人服侍,如今乱糟糟的社会里谁有那么多的功夫?红泥小火炉哪里去找?伺候茶汤的人更无论矣。普洱茶,漆黑一团,据说也有绿色者,泡烹出来黑不溜秋,粤人喜之。在北平,我只在正阳楼看人吃烤肉,吃得口滑肚子膨亨不得动弹,才高呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不恶,惟一般茶馆应市者非上品。台湾的乌龙,名震中外,大量生产,佳者不易得。处处标榜冻顶,事实上那里有那么多冻顶?喝茶,喝好茶,往事如烟。提起喝茶的艺术,现在好像谈不到了,不提也罢。

中国名茶六堡茶的文化寓意


中国当代著名国学家、文化学者肖健为六堡茶作文化定位,指出梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色!中国红,是中华民族的主题色彩,更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依,中国红,寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达!中国红,经历了上下五千年的传承,可谓对中华民族生生不息、繁荣兴旺历史的高度概括,既是民族的主题色,更是民族的哲学观,六堡茶演绎“中国红”,体现了中华传统文化的折中、自然、和谐之美!自此,六堡茶获得了海内外文化界、茶叶界和主流媒体的广泛关注和认同,社会影响力大大增强。

六堡茶,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级,原产、主产于中国广西梧州六堡镇,享誉海内外。

中国当代著名国学家、文化学者肖健为六堡茶作文化定位,指出梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色!

茶宠——茶人一生的宠爱


三足金蟾

相信,每个人都有过养宠物的经历。小时候,家中宠物的主要管理者往往是父母,所以,那时候养宠物的体会更多的只是好玩;再大一些的时候,家长就会把饲养的权利交给自己,于是或养狗,或养鸽子,或养小鱼,只可惜大都好景不长……再后来,经济独立后,可供选择的宠物就更多了。但是在饲养过程中,所经历的尴尬事有多少?你要出差了,小狗无法上飞机;在酒店过夜,小狗不被准许走进酒店的大门……于是不得不把宠物留在家中。爱人怀孕了,为了下一代的健康不得不把自己的宠物转送于他人……

与通常的宠物所不同的是,茶人的宠物却是可以做到永远不抛弃的。茶人即使要远行,也可以带上自己的茶宠而不用担心无法饲养。任管窗外是风是雨,使自己淡定下来,邀个旅伴好好地品上一碗茶水,在难挨的旅途中也不失为一道雅俗共赏的风景线。

茶人的宠物,称为茶宠。所谓茶宠,顾名思义就是茶人用茶水滋养的宠物,其实是一些紫砂或澄泥烧制而成的小工艺品,比如小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪、小蜗牛等一些活灵活现的小工艺品。对于茶人而言,不同的茶宠有不同的寓意,有的象征着招财进宝,知足常乐,有的象征着幸福吉祥等。人们也就根据自己的喜好而把它们收藏于自己的茶台上了。

一只漂亮的茶宠,是茶人花时间花心思慢慢“养成”的。茶人会在自己喝茶时用茶汤轻轻地浇淋自己的宠物,或者用茶扫蘸茶汤涂抹表面。年长日久,茶宠就会滋养出茶色,变得温润可人,茶香四溢了。一些茶宠制作工艺精湛,具有极高的收藏价值。特别是全手工制作的茶宠收藏后有很大的升值空间。还有些茶宠利用中空结构,浇上热水后就会有吐泡、喷水等有趣的现象。

中国特殊的传统文化决定了有几种茶宠的普遍性。一种是貔貅,是传说中龙的第九子,相传只进不出,于是人们认为它有守财旺财的作用。另一种比较受宠爱的茶宠是金蟾。据说它有三只脚,四处帮贫人,吐钱给人们。金蟾所到之处,金钱集聚之地。大象也是比较受茶人欢迎的茶宠。在我国历史上流传着大禹用亚洲象耕田的传说,也有将其驯养为家畜,用作骑乘、耕作和战争的记载。大象以善于吸水而驰名,在我国,水为财,如果请得一头大象在家中,则大财小财均为己所纳。而且象的禀性是温顺的,放在家中象征着吉祥如意。

其他茶宠,比如那种圆圆润润、可爱至极的紫砂小脚丫,脚丫上有一只蜘蛛,其实是依其谐音“蜘”“足”,取知足常乐之意。再比如龟,人们因“龟”与“归”谐音而对其备加喜爱,并寓意富贵、鸿运、聚财,希冀人们通过辛勤的耕耘、勤奋的劳作,获得长寿、幸福的生活。比如时来运转,人们借此来表达自己希望生活得更好的愿望。

茶人历来深信自己的茶宠和茶壶一样是有灵性的。只要做个有心人,发自内心地喜欢这件事情,喜欢自己的茶宠,并细心地欣赏与呵护它。其实茶宠需要你做的只是在喝茶的时候,一边喝茶一边用细毛刷轻轻抚刷就可以了。我的茶盘上养了一只雄赳赳的公鸡,每当我看到它那高傲地昂着的头时,总会浮想联翩,想到我国的版图形状一向以似雄鸡而自豪,而我的家乡又恰恰是在鸡爪上,今天的我又是生活在这只雄鸡的心脏里,本人的属相又刚好排在了“鸡”。

我还根据家人的生肖属相收集了相应的茶宠,虽然大家都很忙,但是,有它们的相伴,日子也还是过得有滋有味的。

总之,林林总总的茶宠已经成为中国传统文化中的一部分,而茶人一旦拥有了自己心仪的茶宠,将会是穷尽自己一辈子的光阴来养护它。试想,还能有什么宠物能让你的宠爱变得如此之长久呢?

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