花茶技术。
根据浙江省人民政府关于加快全省各地茶树良种化进程的要求，诸暨市创办了茶树良种繁育基地和马剑、璜山等繁育点，并采用短穗扦插育苗法繁育无性系茶树良种。现将该技术要点介绍如下。1．建立母本园 到外地调运插穗枝条，路途远，成本高，不利于良种化进程，因而一定要建立起自己的母本园。一般选择前几年种植的无性系良种茶园，通过加强肥培管理，进行适时定型修剪，使之扩大分枝，提高茶树高度，逐步将其培养成母本园。通常栽后第二、第三年可利用定型修剪下来的枝条进行短穗扦插，从第四年起可在春季采摘名优茶后进行修剪养穗，9月上旬至11月上旬剪穗扦插。
2．准备苗圃地 选择排灌条件好、土质疏松、地面平坦的水田或旱地作为苗圃地。经过翻耕、曝晒、平整，做成畦面宽 120—130厘米、长10—15米、高15—20厘米的畦，畦面上铺一层3—5厘米厚的细黄土，畦面中间略高，以利于排水。 规模较大的繁育基地一般在苗地的四周及中间打竹木桩，桩高1.6—1.8米，在桩之间纵横拉铁丝或缚细竹竿，顶部及四周盖塑膜与黑色遮阳网，并用小铁丝固定，做成高棚苗床。这种苗床遮光均匀，能有效保持苗床内空气湿度，减少阳光直照和水分蒸发。规模较小的繁育点育苗，一般在畦上搭成拱形架，并按畦的长度准备好塑膜和遮阳网。
3．插穗处理与扦插 在母本园中剪取半木质化红棕色枝条，在阴凉处剪成短穗，穗长3—4厘米，有一片老叶和一个腋芽，上端剪口离腋芽2-3毫米与腋芽平齐，下端在500毫克/千克的生根粉ABT溶液中浸半分钟左右。扦插前1-2小时畦面洒透水，并按中叶、小叶品种分别以8厘米、10厘米定好扦插行距，然后将插穗长度的2/3插入土中，株距以插穗互相不遮盖，插后不见土为好。插好后用手指轻压，使插穗与黄土贴紧。插的角度一般为插穗与地面成35-45度角。本地的育苗户，根据扦插品种老叶的宽度，在一块小木条上钉上倾斜度为35 -45度的一排铁钉，铁钉长度为2.5厘米左右，粗细与扦插枝条相仿。扦插时，先用这块小木条在苗床上一按，扎出一排小洞，再放插穗，既能提高扦插速度，又减少插穗受损，效果不错。插好后用多菌灵或甲基托布津1000倍液进行喷洒，以防病虫害，再根据气温确定是否立即盖上塑膜，但黑色遮阳网一定要当即盖上。
4．插后管理 扦插后主要是抓好水、温、肥管理。插完后要及时进行灌水，沟灌15—20小时，平时的水分管理应视土壤湿度而定，一般保持表土湿润。要随时观察温度的变化作出调整，如覆塑膜的，温度超过30度，畦端就要及时揭膜通风散热；到4月中下旬以后，气温稳定，就应拿掉塑膜，留下遮阳网。施肥一般在插后20—25天，插穗基部切口已产生愈伤组织时，喷施0.2%尿素或结合浇水浇施稀薄的人粪尿；长出根后，喷施0.5%的尿素或稀释的人粪尿；腋芽萌长后，施肥次数可增加，结合浇水可浇施稀释的人粪尿或进口复合肥。据马剑繁育点试验，浇人粪尿的扦插苗生长较好，又粗又壮又高。伏天过后，插穗长出3-4片叶时，可拆除遮阳网，进行露天育苗，以增加光照。茶苗长至25厘米时，可以出圃种植。
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茶树短穗扦插育苗中的剪穗和插穗
在茶树短穗扦插育苗过程中，剪穗和扦插是最费工的工序。加快剪穗和扦插的速度就能大大提高短穗扦插的工作效率。下面介绍一种快速剪穗及扦插的方法。
该法剪穗时“插穗不落地，整齐握手中”。具体操作是：开始先以左手拿枝条，右手拿剪，其中左手中指、无名指及小指同时握住枝条茎部最下一张叶片，叶片握在掌心，节间垂直在左掌心之处，拇指和食指握住相隔一叶的节间，然后按剪标准剪下第一插穗（过长的节间同时剪掉）。与此同时，拇指和食指同时将枝条快速往拇指的一方旋转90度角，剪刀立即轻轻夹住要剪掉上一个插穗的位置，拇指、食指快速放开枝条，然后剪刀迅速将第二张叶片重叠在第一张叶子上，并将叶柄对齐，下面3手指同时握住第二张叶片，拇指与食指也同时握住上一节间，这时剪刀直接剪下第二个插穗，如此循环，边旋边剪，剪好的插穗一直在掌心握住，当剪下50－80个插穗时，稍平齐插穗的下切口部位后，将过长的尖叶剪掉，再进行醮粘生根粉溶液（或其它生根促进剂溶液），然后首尾相间放齐，以利扦插，最好用竹筐盛装。用此法剪穗，一般每小时每人可剪穗2000－2500个。扦插时用一块长1米，宽约23厘米左右的平木板，放在畦面上，然后蹲在木板中央向左右扦插。注意左手握住的插穗尽可能离地面低些，而且不断随右手扦插的位置移动，以缩短右手来回取穗的间距，右手一边扦插，左手拇指同时将插穗往外挪，一般每小时每人可扦插2200－2600个插穗。用这种剪穗和扦插的方法可比传统的方法提高2－3倍的工效。
苦丁茶短穗扦插技术
一、苗床选择及处理
选择地势平坦、背风向阳、有机质含量高、排灌方便、透气性好、土壤微偏酸的黄壤或黄沙壤土。经翻犁、整平、整细后做成床宽1．2米、高20—25厘米的苗床，长度视地块长决定，厢间距20—25厘米，苗床间开好排水沟，然后在床面上铺一层5厘米厚的过筛土。同时用甲基托布津或多菌灵等农药按每亩300—400克兑水150—200公斤稀释后喷施于厢面，然后用清水浇透土壤10厘米左右，随即覆膜7天。
二、短穗扦插育苗
选直径在0．2—0．5厘米、木质化1—2年的健壮枝条从下至上依次按长5-8厘米留1—2个对腋芽剪切，上剪口距腋芽0，5厘米以上平剪，留一片全叶或1／2叶；下端剪除叶片后斜剪，剪口要求光滑。剪口处用75％酒精进行消毒处理，然后用6号ABT生根粉兑成每公斤100毫克(1克药加水10公斤)的溶液盛于镕器中，将短穗基部浸入1—2厘米，浸泡6小时后取出待用；或用生根液一瓶(25毫升)摇匀兑水5公斤盛人溶器中，将短穗基部浸人生根液镕液中1-2厘米，浸6小时取出待用。以上溶液可连续浸用2批次。
三、扦插密度及方法
3-5月或9—10月按4×4厘米或4×5厘米进行扦插，亩插20-25万穗。扦插前浇水湿润厢面．然后按与地面成30—40。斜插穗长的三分之二，插后压实浇透水，注意叶片不要沾土。
四、苗床管理
扦插后在地块的四周立即搭建高1.7米左右的遮荫棚，遮光度前期控制在60％—80％，中后期为30％-40％，如气温在10Y以下时则需用竹弓、薄膜起拱覆盖．小拱棚离地不得低于50厘米，四周用土压实。保持厢面土壤湿润，不积水，后期略少为宜。秋插苗圃于翌年4—5月，穿插苗圃于当年8—9月追施农家肥，做到勤施，宜淡不宜浓，严禁使用尿素等化肥。平时注意勤除草。每年8月中旬左右，逐渐将遮荫棚拆除或视其气候情况进行练苗。当苗高25厘米以上、根系发达、无病虫害时进行大面积移栽。
茶树无心土短穗扦插技术
目前茶树无性繁殖主要采用畦面铺心土的短穗扦插方式。这种技术固然可以有效地减少繁育过程中的病害和草害，但因其工作量大，投入成本高，在很大程度上制约了茶树良种的繁育和推广。近年来，我们通过较大面积的试验，提出了一种简单、可靠、省工、省料的无心土扦插技术，该项技术每亩整地生产费用仅需300元，它不仅比传统的铺心土要节约成本，而且扦插成活率可达到85%左右，有较大的推广价值。
一、扦插苗圃地的准备
1、选择地块 苗圃地要近水源，土质疏松，地势平坦，便于排灌。
2、规划 小区设置要因地制宜，依地块的自然落差划分小区，每个小区四周要设立排灌沟，沟宽60cm，深40cm。畦长一般10~15m，畦向以东西向为宜，畦宽1m，畦与畦之间的操作沟为40cm。
3、苗床的建立 在畦面四周放好线后，进行开挖，先挖表土10cm，把表土全部铲起放置一边，再挖底土层10cm放置另一边。回填所有表土并整平，将准备好的杀虫剂、杀菌剂及基肥充分拌均后，均匀撒施于表土层上（每平方米用呋喃丹8g、甲基托布津1.5g、饼肥450g），再将底土回填作表土，平整后，夯实四周。
4、沟灌 苗床整好后进行连续沟灌，以便杀死虫卵，使杀菌剂充分渗透土壤，饼肥充分腐熟。这一过程约20天。
二、遮阴设施的建立
据近两年实践效果看，以1.8m高平棚的遮阴效果最好。高平棚的建立，以每个小区为单元，进行放线埋桩，横向间距为6~8m，纵向为畦长。每亩约需桩25根，可采用毛竹，长度一般为2.5m，埋下50cm，每根桩要用石头和泥土一层层夯实埋牢。埋好桩后，用12#铁丝把桩固定，铁丝上放置遮阳网。
三、扦插
1、取条剪穗 穗条必须是粗壮的半木质化带红棕色的枝条，剪扦条宜在上午进行，枝条剪回后要即时扦插。扦插的长度，一般以3.3~4.0cm为好，节间长的剪一个节（一片叶一个芽），节间短的可用两节剪一个插穗，下端叶片剪掉，留上面一片叶片，叶片上边剪留的小桩不能过短，一般留3~4mm。上端剪口向外倾斜，以免积水霉烂，下端剪口剪成马蹄形。
2、扦插 扦插前1~2h洒水将畦面浇透，然后划线。一般中小叶品种行距7~10cm。畦面划行后，先按每亩用除草剂丁草胺170ml兑水55kg进行喷雾，然后扦插，行株距以插穗互相不遮盖、插后不见土为好。插后用手指在短穗间稍揿压。插的角度一般以叶片与地面成35~45°角为好，叶片不宜平铺地面，否则影响叶片呼吸。插好后用多菌灵1000倍液进行灭菌处理，同时直到清洗叶片、使插穗更好地固定的作用。最后在畦上插竹弓（长2.2m），中心离地高度不得低于50cm，竹弓上面覆盖薄膜，四周用土压实，形成小拱棚，这样可保温保湿，有利于插穗的愈合生根。
四、苗圃管理
1、水分管理 插完后要及时进行灌水，沟灌约20h。平时的水分管理应视土壤湿度而定，一般保持表土湿润，一寸以下土壤能捻成条但不粘手即可。如表土干燥松散，需及时沟灌。
2、温度管理 一般长江以北茶区多采用秋季扦插（8月20日~10月20日），这时白天还比较高，且又用薄膜覆盖，小拱棚内白天气温在28~34℃，最高气温可达42℃以上，如超过42℃，叶片就会灼伤，因此，要及时通风散热（掀开两头的薄膜）。第二年的春季气温回升后（一般在3月下旬）要随时观察温度的变化并及时调节。
3、摘花蕾 夏秋季扦插，花蕾多，须及时摘除。摘花蕾时可用解剖剪或尖头剪刀，切不可损伤芽和动摇插穗。摘花蕾可与通风或喷药同时进行。
4、施肥 一般在4月下旬进行，随着气温的逐渐升高，不断生出大量新根，茶芽也大量萌发，这时需大量的肥水。5月中旬以后，有85~95%的插穗生根后就可将小拱棚薄膜揭去，第一次用0.5%的尿素溶液进行叶面喷施；第二次用1%的尿素加喷施宝进行叶面喷施（间隔期7~10天）；第三次用2%的尿素加喷施宝进行喷施。6月中旬以后，随着扦插苗的逐渐生长，抗性增强，可以施有机肥为主，方法是：用饼肥1份、水10份，放入池中，使其充分腐熟（约需20天），然后取饼肥水1份加水10份，用喷壶浇灌，每15~20天施一次。这样当年苗高一般可达50~70cm.
5、炼苗 进入8月以后，气温逐渐下降，逐步揭去高棚上面的遮阳网。在大别山区，常有半阴天，可抓住这一时机进行炼苗。
6、病虫害防治 因扦插苗需保温保湿，致使许多病虫害在高温高湿条件下繁殖速度加快。椐实地观察，病害的损失远远大于虫害。主要病害有茶芽枯病、赤色叶斑病、根腐病、褐色叶斑病、根癌、云纹叶枯病、炭疽病等；虫害主要有：茶小绿叶蝉、绿盲椿象、茶叶跗线螨、茶毛虫、茶尺蠖、茶小卷叶蛾等。因此，要经常观察棚内病虫害的发生和变化情况，及时防治。
对秋冬季节的主要病害茶云纹叶枯病、炭疽病、褐色叶斑病等，可用百菌清800倍液或多菌灵1000倍液进行喷雾防治；春季发生的芽枯病、根腐病、炭疽病等，可用70%的甲基托布津1000倍液或50%多菌灵800倍液进行喷雾防治。
苦丁茶短穗扦插新技术
苦丁茶现已成为一种饮料。为解决苗木的来源问题，近年来，贵州省余庆县通过多次较大面积的试验，提出一种简单、可靠、省时、省工、省料的短穗扦插技术，成活率可达86%以上，比传统的粗长枝扦插每亩节省成本2000元，成活率高出40%以上。
1.扦插苗圃的准备
（1）选择地块。要求地势平坦、土质疏松、有机质含量高、向阳、近水源并且便于排灌。
（2）规划。小区设置要因地制宜，依地块的自然落差划分小区，每个小区四周要设立排灌沟，沟宽60cm、深40cm。畦长一般为10～15m，畦向以东西向为宜，畦宽1.2m，畦与畦之间的操作沟为40cm。
（3）苗床的建立。在畦面四周放好线后，进行开挖，先挖表土10cm，并全部铲起放置一边，再挖底土层10cm放置另一边。回填所有表土并整平，将准备好的杀虫剂、杀菌剂及基肥充分拌匀后，均匀撒施于表土层上(每平方米用呋喃丹8g、甲基托布津1.5g、饼肥450g)，再将底土回填作表土，捣细平整后，夯实四周。
（4）沟灌。苗床整好后进行连续沟灌20天，目的是杀死虫卵，使杀菌剂充分渗透土壤，饼肥充分腐熟。
2.短穗扦插
（1）穗条选择。选择健壮、无病虫害、半木质化的一年生枝条。剪插条要在上午进行，剪回的枝条要及时组织剪穗扦插。
（2）剪穗。将选好的穗条从上到下依次按距腋芽3mm剪切，留2片全叶，剪口略斜、光滑，不可撕裂茎皮和损伤腋芽，短穗长为3～4cm。
（3）短穗药剂处理。①生根粉处理。用ABT生根粉1g兑水10kg，将短穗浸入，经0.5min取出待插，或选用其他生根粉按使用说明浸泡。②生根液处理。用生根液25mL摇匀后兑水1kg，将短穗浸1min取出待插。
（4）扦插。扦插前1～2h用水将畦面浇透，然后划线(一般规格为4cm×4cm)，将短穗插入交叉点处(每
亩25万穗)，插入深度为短穗长度的2/3，插后用手指在短穗间稍揿压，插的角度一般以叶片与地面成30～40°角为好。插好后用多菌灵1000倍液进行杀菌处理，同时可清洗叶片，并使插穗与土壤紧密结合。
（5）拱架保温、遮荫。在畦上插竹弓(长2.5m)搭建小拱棚，拱棚离地不得低于50cm，竹弓上面覆盖遮阳网，当气温在10℃以下时，必须加盖薄膜，四周用土压实，保温保湿，有利于插穗切口的愈合生根。
3.苗圃管理
（1）水分管理。扦插完毕后要及时灌水，沟灌约20h。平时水分管理应视土壤湿度而定，以3cm以下土壤能捻成条而不粘手为宜。如表土干燥松散应及时沟灌，长期下雨，应注意排水防涝。
（2）温度管理。扦插全年都可进行，以5～10月较为适宜。棚内最宜温度为25℃，要随时观察棚内温度的变化并及时调节，如超过40℃应及时掀开两头的薄膜通风散热，以免灼苗。
（3）施肥。当扦插苗长出3～4片真叶后，抗性逐渐增强，可以施用有机肥。方法是：用饼肥1份、水10份，放入池中充分腐熟(约需20天)，使用时，取腐熟饼肥水1份兑清水10份，用喷壶浇灌，每15～20天施用1次。做到勤施、薄施，宜淡不宜浓。
（4）病害草害防治。秋冬季节的主要病害是云纹叶枯病、炭疽病、褐色叶斑病等，可用百菌清800倍液或杀菌灵1000倍液进行喷雾防治。春季易发生的芽枯病、根腐病、炭疽病等可用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌灵800倍液进行喷雾防治。草害应做到见草就除，采用人工除草，不能使用化学除草剂。
4.出苗标准
出苗标准为苗高35cm，根系发达，无病虫害，起苗时要浇足水分，保证根系完整，不伤根（有条件的最好带土移栽），起苗后及时栽植。
茶树品种短穗扦插繁殖
短穗扦插繁殖是茶树品种无性繁殖方法之一。它是利用茶树的再生能力，将母树枝条剪短穗扦插在适宜的苗床环境中，培育成新的植株的过程。用于留枝条的母树园，冬前亩施腐熟农家肥2000～2500公斤或饼肥200～250公斤，硫酸钾20～30公斤，普钙30～40公斤。春茶前施复合肥20～25kg，采完春茶后再施尿素15～20公斤，留夏梢蓄养枝条扦插。扦插前选PH值4.5～5.5的砂壤土作苗圃地，尤其以土壤透气性好的稻田为佳。苗床制作前全面深翻整地，耕深30～40cm，并将表土翻至底层，心土翻到表层，随后将土块砸碎耙平再做苗床。苗床以东西向为宜，按10×1.2m作畦，畦高8～10cm，畦间沟宽30cm。苗圃地中央及四周开沟排涝防渍，沟宽深各50～60cm。畦块成形后，上铺5～6cm厚的红、黄壤心土，将心土整细铺平后，浇水淋湿再剪短穗扦插。剪短穗的扦插枝条在运输及剪裁过程中，尽量缩短时间，防止日晒和堆捂发热脱水，加强遮荫、通风、降温、保湿，保持枝条活力。一般选择半木质化的枝条剪短穗，枝条呈红棕色或棕黄色。短穗长2.5～4cm，带一片叶和一个腋芽。剪短穗时刀要锋利，保证上下剪口平滑，不撕破茎皮，确保插穗上剪口距叶柄不短于3亳米，以免损伤腋芽。扦插前1～2小时苗床浇透水，用木板或铁板抹平床面土壤并稍浸提出泥浆，然后划线扦插。扦插密度一般以正常叶长宽作行株距，以插穗叶片前后行不遮盖腑芽，左右棵短穗的叶片不重叠为宜。扦插后立即浇透水，覆盖透明塑料薄膜，并立即遮荫，前期遮光度75%左右，中后期40%左右。目前有两种盖膜及遮阳方式，一种为180cm高平式遮阳网棚内套40cm高弧形塑料薄膜棚，另一种为40cm高弧形遮阳网或玉米秆棚内套塑料薄膜。平时尤其是晴天注意检查薄膜内的湿度和温度，保持苗床土壤湿度，温度过高时应揭开苗床一端或两端的塑料薄膜，通风降温。当插穗新梢长至4～5片真叶时开始追肥和揭膜疏棚炼苗。追肥按照少量多次，由少到多的原则，做到薄施勤施，浇施和叶面喷施及撒施结合。每隔10～15天追肥1次，肥料撒施后应浇水，防止肥料粘附灼伤叶片。注意及时防治苗床病虫和草害。