茶叶养生:这四种解渴的喝茶法,是夏季喝茶的最佳选择

发布时间 : 2021-10-29
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天气越来越热了,茶也是热的,难免有人就放弃喝茶。其实大可不必,有几种方法能够方便、快速地得到适口的茶水,茶友不妨一试。或者就是喝热茶,也许还有意想不到的好处呢?

方法一:冷水泡茶

适用茶叶:绿茶、闽南乌龙茶——铁观音。

找个杯子,放入茶叶,加入常温水。注意:如果想快点儿喝茶到茶,投茶量可以比平时多一些,如果觉得并不着急,可能是一个两个小时之后才开始喝,那么投茶量和平时一般就好了。因为冷水泡茶,内含物质浸出比较慢,不建议一次就把茶喝干。而是随时喝,随时补充冷水。这样泡出来的茶,茶汤不黄,清甜可口,即使加少量的茶叶也有茶的清香味儿,炎炎夏日正好饮。

这方法还可以推而广之。外出时带水,把水杯里加入常温水,再少放点绿茶,就是随身的茶饮。更简单的办法是:外出只带一点茶叶,绿茶或铁观音,渴了就买水,拧开盖子加入少量茶叶,即刻可以得到方便的夏日茶饮。

本方法不适合发酵类茶叶,比如普洱茶冷水泡就没绿茶的好喝。

方法二:热泡温喝

适用茶叶:所有茶叶。

夏天在家里泡茶,刚泡好的非常热,天也热,口渴心急也喝不得。可以事先准备一些冰块,可用冰箱冻冰盒,制造一点冰块备用。

热茶泡出来了,取冰盒出来,往热茶里加入一两块冰块,热热的茶汤马上变温,即刻可饮。

有人不提倡这种方法,说这是阴阳水,喝这种茶对身体不利。其实,阴阳水的定义不是这样的,而且有说法认为喝热水掺冷水或冰块急速降温的水对身体是有好处的。我们在这里就不涉及这些讨论了,不过是利用现代人的方法方便地得到一杯茶喝而已,如果觉得好用就用起来,毕竟谁也不是天天这样喝,如果觉得不妥当就放弃吧。

加入冰块别太多了,茶温温的就可以,喝冰水对身体不好。如果是绿茶,本身茶性寒更要注意不要太凉了,温热适口即可。另外,好茶就不要这样喝了,浪费茶叶本来的香气。

方法三:热泡晾了喝

适用茶叶:所有茶叶。

取一个大的晾水壶,用正常泡茶的方式泡茶汤,出汤后等温度合适了都倒入晾水壶中。可以多次投茶,制造大量这样的茶汤,然后就等晾温热或成室温全家随时饮用吧。

不适合好茶叶,温度降低,香、味都会有损失,还是用日常喝的最普通者来制造这种茶汤吧。

方法四:以毒攻毒

适用茶叶:所有茶叶。

夏天到过重庆的朋友大概见到过这样的场面:闷热的夏夜,人们围着沸腾的火锅吃得满头大汗。据这样实践过的朋友讲,浑身大汗之际得遇微风吹拂,即刻清凉遍体,人生惬意者如是。

热天喝热茶,原理同上。一次闷热午后,把茶室的窗子关得只留一条细缝,煮水泡茉莉花茶,热热的茶汤下肚,汗出如浆,茶香提神醒脑,胸中闷意顿减,正值微风袭来,好凉快。从此相信喝热茶更解暑。这里就不啰嗦老中医的意见了,大家可以查查看,热天切勿贪吃冷饮和冬天最宜吃冰棍的道理。

这种以毒攻毒的方法非常适合空调房一族。经常听久坐空调房的朋友抱怨夏天不出汗,感觉很难受。呵呵,那就找一个休息日,把家里空调关掉,喝点热茶,出一身透汗。

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夏季四种巧用剩茶养生方法


天气越来越热,茶叶的祛湿功效,可以给潮热的脖子去汗气和潮黏的感觉,预防湿疹,最适合老人和小孩。喝剩下来的茶到点可惜,可以用来做枕头,洁肤,泡脚,洗头,下面就详细介绍夏季四种巧用剩茶养生方法。

剩茶枕头

将剩茶叶晾干后,攒起来还能做个枕头。不但可以净化入睡后人体呼吸吐纳产生的不良气味,以及空气中的尘螨,松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。如果有人嫌茶叶做的枕头太软也好办,那就做个薄的,像枕巾一样放在大枕头上面就可以了。但是要特别注意茶叶枕要经常晾晒。

剩茶洁肤

茶中含有的维生素、茶多酚对皮肤有保健作用,脸上因为上火起疹或皮肤瘙痒等,用剩茶水洗洗,的确能够光洁皮肤,避免斑痕和暗沉。

剩茶泡脚

过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口。再加上茶水还可以去异味,对末梢神经有辅助解挛作用,所以,用它泡脚可以助睡眠。

剩茶洗头

剩茶洗头可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛疲劳,红肿充血,也可以用剩茶水来洗洗。早晨,用味道没有明显改变的隔夜茶刷牙、漱口,能预防牙龈出血、杀菌消炎。

以上就是对夏季四种巧用剩茶养生方法的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

吃药能喝茶吗 这四种药万万要不得


吃药能喝茶吗?这是不少人都困惑的疑问。不少人都喜欢喝茶,即使生病吃药了也会喝茶,可是吃一些药却不可以喝茶。或许你觉得吃药的时候喝茶并没有什么不对劲,但茶水一旦遇到某一些药物的时候,还是会造成一些不良反应的。

那到底吃哪些药物的时候不能喝茶呢?按照科学的解释的话就有:生物碱类药物、镇静安神药、富含金属离子的药物以及补益中药。

生物碱类药物

如果吃了生物碱类药物,并不适合喝茶,因为茶叶里富含各种茶多酚,而麻黄碱、莨菪碱等生物碱类的药物和茶多酚会发生反应,形成难溶的有机碱物质,这样会影响身体对药物的吸收,这种药包括:麻黄素、颠茄片、黄连素等。

镇静安神药

茶叶里的生物碱大多数是由嘌呤碱组成,咖啡碱也有,还有茶碱、可可碱,这类物质具有刺激中枢神经,使中枢神经兴奋的作用,所以吃镇静安神药时千万不要喝茶,否则没有用,像地西泮(安定)、艾司唑仑(舒乐安定)等苯二氮卓类和巴比妥类药物等都是镇静药物。

富含金属离子的药物

茶多酚又叫做茶鞣质,在身体里很容易会被分解成鞣酸,鞣酸会和金属离子生成一种鞣酸化合物,这种化合物并不溶解在水中,像一些治疗贫血药物含有铁质,治疗溃疡的药物含有氢氧化铝会生成鞣酸铝。

补益中药

补药里大多数含有生物碱和皂甙,而这些物质会和茶叶里的茶多酚结合,从而产生一些人体不能吸收的沉淀物,补品的用处也会有所降低,像黄芪、首乌、人参、熟地等都属于富含生物碱和其他一些活性物质的补益中药,所以吃这些补药时最好不要喝茶。

总的来说,吃药能喝茶吗?上文也为大家给出了答案。其实生活中差不多90%的药物都可以用茶来服用的,但是如果你的药物是以上的这几类药物的话,还是不建议大家用茶水吃药。

茶叶养生:秋分喝茶养生,这6种茶叶最靠谱!


今日秋分,农历二十四节气中的第十六个节气。

我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。阳历时间为每年的九月二十二至二十四日。

正如春分一样,阳光几乎直射赤道,昼夜时间的长短再次相等,可以说秋分是一个相当特殊的日子。从这一天起,阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球开始昼短夜长。

秋分三候

初候,雷始收声。

古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。

二候,蛰虫坯户。

户淘瓦之泥曰坏,细泥也。按《礼记》注曰坏益其蛰穴之户,使通明处稍小,至寒甚乃墐塞之也。蛰居的小虫开始藏人穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。

三候,水始涸。

《礼记》注曰:水本气之所为,春夏气至故长,秋冬气返故涸也。由于秋季天气干燥,水分蒸发快,所以,湖泊河流将面临枯涸的境地。

因为秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,按照《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。

秋分习俗

1.秋祭月

古有“春祭日,秋祭月”之说,而秋分曾是传统的“祭月节”。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。古传月宫中的嫦娥是位女子,因此有了“惟供月时,男子多不叩拜”,即民谚所说“男不拜月”的传统。

2.吃秋菜

岭南地区,每逢秋分当日,全村人都会去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。在南京,则流行吃“桂花鸭”,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。“桂花鸭”于桂花飘香之时上市,肥而不腻,味美可口。

秋冻保暖

这个时节,需要保暖,早晚添衣御寒,睡觉闭窗,盖好胸腹。俗话说“春捂秋冻”,秋天适度经受些寒冷能提醒肌体开始收敛阳气,对于冬之收藏阳气有利,但是也不是所有人都经得起冻。

3个部位冻不得:

⊙腰部不能冻,腰部着凉容易导致寒邪侵犯腰腹部,导致腰腹部的疼痛。

⊙腹部不能冻,腹部属阴,脾为至阴,最不能受凉,受凉则会引起腹痛腹泻,日久脾胃受损。

⊙后背部不能冻,后背受凉最容易导致寒邪入侵肺部,引起感冒、发热。

哪些人不宜秋冻?

①体质虚寒者最好不要秋冻;

②像体质较弱的儿童、容易感冒哮喘、慢体质偏寒的孩子都不适合“秋冻”;

③患病期间也不要秋冻;

④天气忽冷忽热的时候不宜秋冻。

养生要点

1.保暖胃部,防止寒凉

秋分以后,气温渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就容易引发胃肠道疾病。故此时要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,睡觉要盖好被子等。此外,还要注意忌口,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,戒烟戒酒,忌暴饮暴食。

2.适量运动,轻松平缓

秋季养生,以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,比如健走、打太极拳等,以防出汗过多,阳气耗损。运动时以周身微热、尚未出汗最佳,切勿大汗淋漓,这样既可得到锻炼,又可避免寒气通过毛孔进入人体,引发疾病。运动不宜过早或过晚,最好在太阳升起后开始,落山前结束。

3.调养情志,放松心情

秋季日照减少、气温渐降、花木凋零,一部分人容易产生忧郁伤感的情绪,容易导致体内分泌紊乱,引发疾病。因此,要注意培养乐观情绪,保持神志安宁、心情舒畅,以适应秋天容平之气。

饮食健康

1.鲜枣

秋天是一年中最适合吃枣的季节。鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素C。而维生素C是对抗衰老的最好武器,不仅可以淡化斑点阻止色素沉积,还可以改善皮肤色泽。

2.银耳

银耳价值堪比燕窝,具有润肠益胃、补气和血的功效。银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,是秋季润燥的绝佳补养品。

3.百合

百合含有丰富的蛋白质和维生素,是老幼皆宜的营养佳品。中医经常用百合作为清肺润燥、滋阴清热的补药。日常生活中,可将百合洗净,煮熟,放入冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

4.青茶

青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。乌龙茶,色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味。不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。

5.花茶

菊花茶护眼明目,消毒疏肝,一透明玻璃杯,一朵金丝菊、婺源菊,或三五朵杭白菊,单独冲泡三五次,清甜舒爽。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。

6.老茶

“秋分过,寒露起;老茶此时正适宜。”三五年的老白茶,少了寒凉,进而平和。老红茶、老黑茶、老熟普温顺,暖腹安神。此时要特别重视保养内守之阴气,起居、饮食皆遵循“养收”之道。储存一段时日的古树茶,此时香气与滋味都会愈加饱满。

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