四大绿茶。
中国吸烟人数已高达3亿多，每年消耗香烟1万5干多亿支，占全世界消耗总量的30％以上。这对吸烟者来说，无疑是一个值得警惕的信号。而且大家都知道吸烟有害健康，那么烟瘾者饮茶有哪些好处呢，现在我们来认识下。
从健康角度考虑，戒烟势在必行。但对那些一时还难以戒掉烟的吸烟者来说，饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，边饮茶边吸烟，毒素可随饮茶不断解除，通过粪便排出体外。
吸烟者常饮茶有4大好处
1、常喝茶可以减轻吸烟诱发癌症的可能性
香烟的烟雾里含有4千多种化学物质，其中50种以上化学物质属于致癌物质，而且经过呼吸道吸收又最有利于这些香烟中致癌物质在全身扩散。长期吸烟不仅可能导致肺癌，还可能得食道癌、喉癌、胰腺癌、肾癌。而饮茶有防癌抗癌作用。茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。
自由基是人体在呼吸代谢过程中，在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中，是人体的一大隐患和“定时炸弹”。研究表明，自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人的机体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。
值得指出的是，香烟是自由基发生剂。据测定，人们每吸一日烟就可产生10的17次方个自由基，吸烟会破坏原有的动态平衡。自由基产生过多，人体致癌的可能性也加大了。
茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂，也是一种自由基强抑制剂，它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强，它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实，茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力。南京中山肿瘤研究所经试验发现，茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长。
美国泊杜大学从事食品与营养研究的多罗西·莫尔说：“我们的研究表明，绿茶的叶富含抗癌物质，其浓度相当高，足以在体内产生抗癌作用。”
2、常喝茶可以有助于减轻由于吸烟所引起的辐射污染
据美国马萨诸塞大学医疗中心的约瑟夫·迪法兰赞博士估计，每天吸30支烟的人，他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。
而饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钴60迅速排出体外，茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害，对造血功能有显著的保护作用。用茶叶片剂治疗由于放射引起的轻度辐射病的临床试验表明，其总有效率可达90％。
3、常喝茶可以防治由于吸烟而促发的白内障
科学研究发现，吸烟正成为危害眼睛健康的大敌，会促发白内障。美国哈佛大学医学院研究人员发现，与那些从不吸烟的人相比，每天吸20支以上香烟的人，患白内障的可能性是不吸烟人的2倍，吸烟量越大，患白内障的可能性也就越大。
在我国不明原因的失明者中就有的4％的人是因为吸烟引起的。加拿大科学家却发现，多饮茶可以防止白内障。他们认为，白内障是由于人体内氧化反应产生的自由基作用于眼球的晶状体所致，而茶叶中的茶多酚分解产生的具有抗氧化作用的代谢物可以阻止体内产生自由基的氧化反应的发生。
另外，美国农业部营养与衰老研究中心的科学家们最近发现，白内障的发病率与人体血浆中胡萝卜素含量高低及浓度大小关系密切。凡是白内障患者，其血浆中胡萝卜素浓度往往很低，且发病率比正常人高3～4倍。
茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防止白内障、保护眼睛的作用、抗尼古丁、解烟毒的作用。吸烟者饮茶对保护视力是有好处的。
4、常喝茶可以补充由于吸烟所消耗掉的维生素C
因为吸烟可促使人体血清中的维生素C与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合，进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外，使得维生素C含量大大减少，导致人体内的垃圾一自由基的大量堆积，给人体留下了隐患，加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。
比如吸入尼古丁等有害物质，使细胞中氧自由基浓度增加。氧自由基对人体细胞有侵害作用，极易引起癌变反应，美国的研究人员发现，经常补充一定剂量的维生素C则可避免吸烟所带来的这种危害。因为维生素C具有抗氧化作用，可抑制氧自由基的生成，使人体细胞免受侵害。
茶叶中维生素C的含量较丰富，尤其是绿茶，在正常情况下，茶叶中维生素C的浸出率可以达到80％左右，茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少被破坏。
总而言之，虽然常喝茶对吸烟者有一定的好处，但本文的目的绝非是鼓励人们去吸烟，更不是因为喝茶可缓解吸烟的危害而可以肆无忌惮地去吸烟。
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但是，“从来佳茗似佳人”词人苏东坡的一句诗，不知道道出了多少人的心声。茶的健康、灵气、秀美，如才子佳人，让心向往之。下面的四个好处，都是茶独有的，在别的饮品中可喝不出来！
一、因为茶，身体可以茶来调养
茶叶的健康功效比其他饮品都高，却又不像营养品或中药那样给你的身体打“强心剂”，属于调养型的好饮品。可把茶叶当作一个缓慢性的身体调和剂，提高自身的免疫能力，明目清心。
茶多酚及其氧化物可以清除自由基、抗氧化，促进血脂代谢，有效地防癌抗癌；茶里的咖啡因没有咖啡对人的刺激性强，可以起到提神醒脑的兴奋作用；富含维生素C、维生素E等可以有效美容保养，是女性抗衰老的好东西。
二、茶就一个字，却有千百种滋味
喜欢咖啡的苦香、喜欢可乐饮料的甜，但说不上茶具体是什么味道。有人喝茶，喜欢的是碧螺春的清甜、有的喜欢正山小种馥郁的松烟香、有的喜欢安化黑茶的醇厚，这些都是茶味，却又不是具体的茶味。
因为茶，只有茶，才能把自然给予的香味和人工手法的点缀，合成不同的万千滋味，让每个茶人都能找到自己心里的那个味道。喝着心仪的清茗，好奇着不同的滋味，钻研着不同茶的冲泡对味道的影响，大概就是茶友们最幸福的时刻吧。
三、只有茶，既是价值传承又是年轻符号
在现代的饮品中，唯有茶，能体现出价值传承和时代气息的时代符号。茶让人静心，一壶茶，须一个懂它的人，才不枉它的芬芳，而茗茶添香，也为品茶人注入精气神。
喝咖啡久了伤胃上火，喝可乐久了会让钙质流失，喝酒喝多了身体更是吃不消，但茶喝多了，却发现自己焕然一新。茶叶是人体内的“脏东西”的天敌，当年纪一到，很多人身体的毛病都跑了出来，但茶人仿佛没有这样的忧虑，还是那样硬朗。
喝茶的人，心境也年轻。因为在喝茶时，茶人将茶的滋味与自身的经历相融品饮，这其实也是一种反省。把过去喝了个透，是悲是喜，好像都只是回忆的味道，一杯下肚，仍会期待明天的故事。茶人只活在今天，今日有好茶，便是一个好日子。每一个今天，都是未来日子里最年轻的一天。
四、除了品饮，文化价值是茶独有的味道
历史长河中，茶从宗教走到寻常百姓家，串联着中国文化的发展。很多少数民族地区，没有茶，便没有了很多文化的交流与发展；很多传统风俗里，茶是一种礼仪，上至君臣相待，下至尊师重道，都把奉茶看作一种极高的仪式。
你会觉得喝茶的人，很难在她们身上看到现代人的浮躁，因为茶里的文化氛围，或多或少都会影响茶人的举手投足。这也不难怪，为何很多茶艺表演时，总给人一种古色古香的历史感。
茶叶能深深走进一个人的心里，正是它与众不同的亮点，当用心去体会喝茶时，会发现茶总是越喝越清醒、越喝越明白。
因为人静了，茶里的其实是自己，与其说在探索茶的味道，不如说是在斟酌自己的味道。
链接知识：茶中的精髓总结
1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。
对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。
抗氧化试验证实，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒，相当于12瓶的白葡萄酒，相当于12杯的啤酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯的鲜橙汁。
据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称，茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播，一经免疫，艾滋病病毒将没有机会靠近。
四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。
日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。
日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明，常喝绿茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上。
新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比，经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。
茶之养生
茶香通窍：泡一杯茶，茶香透过鼻子进入大脑，情绪瞬即平静下来。心生欢喜，身心共治。
茶味养肤：不同的茶都有其性味归经。饮茶、用茶得法，身体得到滋养，皮肤自然焕发光彩。
茶性清心：喝茶养心，藉品茗使身体放松，心绪宁静，细品养生真谛。
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但是，“从来佳茗似佳人”词人苏东坡的一句诗，不知道道出了多少人的心声。茶的健康、灵气、秀美，如才子佳人，让心向往之。下面的四个好处，都是茶独有的，在别的饮品中可喝不出来！
一、因为茶，身体可以茶来调养
茶叶的健康功效比其他饮品都高，却又不像营养品或中药那样给你的身体打“强心剂”，属于调养型的好饮品。可把茶叶当作一个缓慢性的身体调和剂，提高自身的免疫能力，明目清心。
茶多酚及其氧化物可以清除自由基、抗氧化，促进血脂代谢，有效地防癌抗癌；茶里的咖啡因没有咖啡对人的刺激性强，可以起到提神醒脑的兴奋作用；富含维生素C、维生素E等可以有效美容保养，是女性抗衰老的好东西。
二、茶就一个字，却有千百种滋味
喜欢咖啡的苦香、喜欢可乐饮料的甜，但说不上茶具体是什么味道。有人喝茶，喜欢的是碧螺春的清甜、有的喜欢正山小种馥郁的松烟香、有的喜欢安化黑茶的醇厚，这些都是茶味，却又不是具体的茶味。
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三、只有茶，既是价值传承又是年轻符号
在现代的饮品中，唯有茶，能体现出价值传承和时代气息的时代符号。茶让人静心，一壶茶，须一个懂它的人，才不枉它的芬芳，而茗茶添香，也为品茶人注入精气神。
喝咖啡久了伤胃上火，喝可乐久了会让钙质流失，喝酒喝多了身体更是吃不消，但茶喝多了，却发现自己焕然一新。茶叶是人体内的“脏东西”的天敌，当年纪一到，很多人身体的毛病都跑了出来，但茶人仿佛没有这样的忧虑，还是那样硬朗。
喝茶的人，心境也年轻。因为在喝茶时，茶人将茶的滋味与自身的经历相融品饮，这其实也是一种反省。把过去喝了个透，是悲是喜，好像都只是回忆的味道，一杯下肚，仍会期待明天的故事。茶人只活在今天，今日有好茶，便是一个好日子。每一个今天，都是未来日子里最年轻的一天。
四、除了品饮，文化价值是茶独有的味道
历史长河中，茶从宗教走到寻常百姓家，串联着中国文化的发展。很多少数民族地区，没有茶，便没有了很多文化的交流与发展；很多传统风俗里，茶是一种礼仪，上至君臣相待，下至尊师重道，都把奉茶看作一种极高的仪式。
你会觉得喝茶的人，很难在她们身上看到现代人的浮躁，因为茶里的文化氛围，或多或少都会影响茶人的举手投足。这也不难怪，为何很多茶艺表演时，总给人一种古色古香的历史感。
茶叶能深深走进一个人的心里，正是它与众不同的亮点，当用心去体会喝茶时，会发现茶总是越喝越清醒、越喝越明白。
因为人静了，茶里的其实是自己，与其说在探索茶的味道，不如说是在斟酌自己的味道。
2023最新茶疗知识：茶与美容
茶叶，是我国传统的喝茶饮料，茶不但能解渴、品味，而且还有很好的健身美容之功效。
现代医学研究证实，茶叶中含有丰富的营养物质和药理功能，如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。尤其是维生素的含量较多。有人测定，每100克绿茶中维生素C含量高达180毫克，比白菜高出7倍，比香蕉高10倍；维生素B1含量比苹果高6倍；维生素A的含量比鸡蛋高2倍。可见，茶叶是一种富含维生素的美容佳品。
茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗衰老的作用。有关研究发现，儿茶素的抗衰老作用比维生素C和维生素E还高，特别在增强机体的各种病菌的抵抗力和免疫力方面更显得突出。因此，经常饮茶可减少生病、延缓衰老，使人青春久驻。
茶叶，除了喝茶美容外，茶叶还可用于茶浴美容和洗发美容。茶浴美容是在浴盆中冲泡些茶叶水即可，浴后全身会散发出茶叶的清香，给人以美的享受，而且经过茶浴浸泡以后，皮肤会变得光滑细嫩。用茶叶水洗头发，可促进头发生长和血液循环，能使头发健康美丽。
茶叶含有丰富的化学成分，是天然的健美饮料，经常饮用一些茶水，有助于保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。
假如你的眼睛因用眼过多而疲劳（这对网友们来说是经常的事情），可用棉花沾冷茶水清洗眼睛，几分钟后，喷上冷水，再拍干，有助于恢复疲劳。
冻顶山在台湾南投县鹿谷乡东面，为凤凰山的分脉，蜿蜒数十公里，目前所称的“冻顶乌龙茶”产地，包括属于鹿谷乡的彰雅村、永隆村、凤凰村、广兴村等。冻顶山虽名冻顶却四季如春，年平均温度为摄氏二十度，常年多雾，日照较短，土质为红土，最宜茶树生长，其天然环境与福建武夷山可相媲美。
冻顶乌龙茶是100多年前从福建武夷山移植去的。据记载，清咸丰乙卯年（公元1855年），鹿谷乡有一位林凤池先生，自幼聪慧，勤学不倦，由当地父老资助，来福建省考试，中了举人。当他衣锦还乡时，闽省林氏宗亲设宴庆贺，并邀请其到武夷山游览。林凤池看到这里碧水丹山，风景秀丽，武夷山的“乌龙茶”驰名中外，便乘兴来到武夷天心永乐禅寺小憩，拜访该寺方丈，说明自己是台湾鹿谷乡人，想购买武夷茶苗返乡赠于乡亲，以报故乡父老养育之恩。林凤池诚挚的话语，感动老方丈，随之赠送武夷“青心乌龙茶种”茶苗36株。嘱咐说：“此为夷陵乌龙茶佳种，希细心照顾，如能分栽广植则子孙享用不尽。”
回乡之后，林将携回的茶苗24株分送给竹林村等地种植，均未成功。另12株送给冻顶山的林三显先生种植成功，其后逐渐繁植成园。因其品种优良，加之精心栽培，附近农民均向林先生移苗广植，成为今日冻顶名茶产区。后来，林凤池奉旨晋京，将加工好的乌龙茶带去献给道光皇帝，皇帝一尝，感到十分清香可口，连声称赞说“好茶、好茶”，并问这茶是哪里来的。林凤池奏明来自祖家福建武夷山，移植在台湾冻顶山上。道光皇帝说：“好吧，这茶就叫冻顶茶。”从此台湾乌龙茶也叫冻顶茶。
冻顶乌龙茶有许多讲究。茶叶泡开之后，茶叶的颜色也值得探讨。年份不超过七年者，有很明显的“绿叶镶红边”的情况，而且红色部份约占叶子三分之一，最神的是，八成以上都是如此。如果当中某一年的某一次处理处理得不好，就不会是“绿叶镶红边”了。发酵度高的冻顶乌龙，会有熟果香，像水蜜桃、苹果、梨、猕猴桃放熟之后的那一类的香味。而且香味很霸道，好的香味随着温度的逐渐降低，而产生显著的变化，降到室温时，香味犹存，正所谓杯底留香。如果香味变化不大，那就不是顶级茶叶了！发酵度高的冻顶乌龙茶，还有一种味道，是咖啡因的味道，如果已经有一定的年份了，咖啡因的味道会随年份而增加。
谈到香气，就不能不谈到甜味。茶叶经碳焙过后，除了木炭本身的味道，还有焦糖的香味，这是由于茶叶内含种种有机物，失水后，碳链被硬生生拆断，在环境允许之下，慢慢聚合，部份成为焦糖。但最忌讳焙得太重，将茶叶焙焦了，只剩下火炉的味道，当然那种烧焦的苦味是溶解不出来的。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《2023最新茶疗知识：喝茶与抽烟，抽烟者饮茶有四大好处！》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如四大绿茶专题供您阅读！