黑茶泡着喝还是煮着喝?黑茶的养生花式喝法

发布时间 : 2019-11-12
黑茶煮着喝 黑茶喝法 黑茶的喝法

黑茶煮着喝。

黑茶是泡饮好,还是煮饮好,这个问题,也屡屡被人提起。而一直是“仁者见仁,智者见智”,各有说辞。特别是初接触黑茶的朋友,更是丈二的和尚摸不着头脑。别纠结了,不妨来看看黑茶的这些喝法吧!

黑茶的养生花式喝法

1、冰镇黑茶

黑茶变冷后也风味十足。可将泡好的黑茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。这一款适合夏天饮用。

2、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。

需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

3、黑奶茶

将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。

黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点更佳。

4、菊花黑茶

用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。

5、枸杞黑茶

在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

6、柠檬黑茶

在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

7、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

8、陈皮黑茶

在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。WWw.cY316.coM

9、西式黑茶

喝红茶最专业的英国人也迷黑茶,英国最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。这一款适合追求时尚的新潮人士。

以上仅举几例,其实黑茶的喝法花样百出,注重口感的你,可以进行不同的尝试:比如在冰镇黑茶里加入牛奶或蜂蜜;比如在黑奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞,与黑茶叶一起冲泡。

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黑茶,应该是泡着喝还是煮着喝


黑茶是泡饮好,还是煮饮好,这个问题,也屡屡被人提起。

而一直是“仁者见仁,智者见智”,各有说辞。

特别是初接触黑茶的朋友,更是丈二的和尚摸不着头脑。

其实,黑茶泡饮或煮饮都可以,只不过是两种不同的饮茶方式而已。

但是,有一个误区,就是多数茶友都认为黑茶只能煮饮,因为边疆的牧民都是煮饮,无论是奶茶或是酥油茶。

黑茶是泡饮好,还是煮饮好,应针对不同的人群,不同的场所,不同的年份和原料等级,区分开来,没有绝对一说。

以前的黑茶,主要是销往西北边疆少数民族聚集的省份,因此被称之为“边销茶”或“边茶”。

边疆牧民天天吃牛羊肉,奶制品等高脂肪的食物,而这些食物饱胀难消化,缺乏膳食纤维和维生素,因此,对黑茶形成了刚性需求。

所以,黑茶一直是西北各族人民不可或缺的生活必需品,因此,也被称之为“生命之茶”。

在改革开放之前,边销茶只准销往边疆,因此,在内地市场上鲜为人知,当然这是政策原因。

如今,随着人们物质生活水平的提高,特别是现代都市人,营养富余;生活方式,饮食结构不合理;再加上体力劳动减少,体育锻炼又跟不上,就容易患富贵病,处于亚健康状况的人越来越多,而边疆牧民的健康状况如前。

这时候,人们对刮油厉害的黑茶,才引起了极大的关注和重视,也开始尝试着接受它,喜欢它。

黑茶属于后发酵茶,一般以紧压茶的方式出现,很少有散茶。

那么,黑茶在饮用时是泡饮好,还是煮饮好呢?

下面,就围绕着这个问题,来为大家详细地分析一下。

一、茶叶中内质的析出和水温以及浸泡的时间有关

茶叶中富含茶多酚,茶多糖,咖啡碱,以及多种氨基酸,维生素等成分;这些成分决定着茶汤的香气,口感和滋味。

水温越高,分子运动就越快,茶叶中内含物质的释放,就越快,越多。

茶叶在水中浸泡的时间越长,内含物质的析出就越多,浓度就越高,茶汤的滋味就越重。

二、泡饮

一般嫩度高,存放时间短的黑茶适合泡饮;茶叶中溶于水的物质,大多是低沸点的物质。

1,原料等级较高的黑茶,如春茶,相对较细嫩,其内含物质积累的比较多,呈鲜爽味的氨基酸,苦涩味的茶多酚,咖啡碱的含量都比较高,采用泡饮方式,更能品饮出鲜爽度和层次感。

泡饮对茶汤的浓度,也较容易地把控,避免茶汤过浓而苦涩。

2,存放时间较短的新茶(3年以内),茶叶新鲜,香味还停留在表面,若直接用来冲泡,则可以更好地体会其,色,香,味的层次变化。

新茶若是用来煮饮,则会放大茶的缺点,涩感较重,刚接触黑茶的朋友可能不太接受。

三、煮饮

一般,存放时间长或内含物质丰富的粗老茶,这些茶高沸点的物质多,最适宜煮饮。

1,通常存放3年以上的黑茶,煮饮最佳。

黑茶,经过长时间的存放,各类物质都在不断地变化着;其中,茶多酚进行非酶性地自动氧化,含量减少,茶汤苦涩感降低,且可溶性的糖在转化过程中含量增加,糖类中水溶性的果胶物质增多。

若用高温来煮饮,就可以把茶叶中的营养物质全部煮出来,则茶汤的香味浓,口感醇厚柔滑。

2,原料粗老的茶叶,其内含物质相对较低,但糖类物质含量较高,茶叶含梗量多,用一般泡饮的方法,很难把茶味全部体现出来。

若是,采用煮饮的方法,就可以充分地把茶梗中的内质煮出来,则茶汤的滋味甜爽,还伴随着浓郁的陈香。

四、泡饮后再煮饮

一般,宜选取相对较粗老的茶,先用冲泡的方法,把它的内质一泡一泡地,均匀地释放出来。

泡饮几次后,感觉到茶汤的滋味,已变得寡淡稀薄,然后再把叶底煮饮,将这道茶的内质全部地展现出来。

特别是十年以上的老黑茶,可以泡上十几次后再煮,茶韵则会更加地浓厚。

老黑茶来之不易,且珍惜每一片上天的恩赐。

五、结语

泡饮黑茶,能明显感受到其香气,滋味,口感等的变化;因此,也能很容易地分辨出黑茶的品质差异,

煮饮黑茶,浓度较高,口感变化不大,滋味大致呈醇厚的特点。

总的来说,黑茶不仅可以泡饮,也可以煮饮,当然茶汤的香气,口感,滋味肯定不一样。

要不,大家用两种方法都试试,看看是泡饮好还是煮饮好?

是泡是煮,有你自己来做主。

黑茶的花式搭配喝法


一、冰镇黑茶

黑茶变冷后也风味十足。可将泡好的黑茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。

这一款适合夏天饮用。

二、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

这一款适合注重养生的人士。

需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

三、黑奶茶

将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。

黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。

这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点更佳。

四、菊花黑茶

用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。

这一款适合热性体质者。

五、枸杞黑茶

在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。

这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

六、柠檬黑茶

在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。

这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

七、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。

这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

八、陈皮黑茶

在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。

这一款适合需要呼吸道保健的人士。

九、西式黑茶

喝红茶最专业的英国人也迷黑茶,英国最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。

这一款适合追求时尚的新潮人士。

十、组合花色

以上仅举几例,其实黑茶的喝法花样百出,注重口感的你,可以进行不同的尝试:比如在冰镇黑茶里加入牛奶或蜂蜜;比如在黑奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞,与黑茶叶一起冲泡……

黑茶是泡着喝好还是煮着喝好?


我国饮茶方式先后经过煮茶、煎茶、点茶、泡茶四个阶段的演变。人们最初将茶叶或茶膏与其他佐料混在一起,煮熟后食用。

茶的混煮羹饮,在国人饮茶的历史上存续了相当长的时间,我们也可以把它看作是茶从食用到饮用的过渡阶段。陆羽在《茶经》中说:“或葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫,用斯沟渠间废水耳,而习俗不已。”由此可见,当时某些地方还保留了羹饮的习俗,同时也清楚地显示出茶从食物转变成饮料的历史轨迹。从西汉时期开始,茶便从羹饮逐渐演变成纯粹的饮料了。唐朝初期,茶作为饮料已经相当普遍,但仍保留羹饮的痕迹。唐代饮茶以烹煎为主,将茶饼碾碎成末再饮。这种方式一直延续至宋明,宋人点茶技艺更加高超。明代以后,散茶大发展,饮茶方法也由烹煮饮用过渡到冲泡饮用。用散茶冲泡清饮成为后世饮茶的主流。到了现代,清饮冲泡法成为我国大部分人的主要饮茶方式,但调饮方式依然存在。除此之外,由于社会生活的发展以及科技的进步,再加上与世界其他国家的交流不断加深,还出现了罐装茶、袋泡茶、速溶茶、茶饮料、浓缩茶等。

传统黑茶的原料比较粗老,随着人们对黑茶的逐渐重视,及工艺技术的改进,黑茶原料选取上,也有相应改变,很多黑茶厂为了适应市场需求,都会选取原料相对细嫩的茶叶来制作。原料等级较高的黑茶,茶叶相对较细嫩,其本身内含物质积累比较多,呈鲜爽味的氨基酸,苦涩味的茶多酚、咖啡碱含量较高,采用泡饮更能品饮出鲜爽度和变化度,对滋味也比较好把控,避免煮饮带来的苦涩。而原料粗老的茶叶,其内含物质相对较低,但糖类物质含量较高,茶叶含梗量多,用一般的泡茶方法,很难把茶味全部体现出来,采用煮饮可充分把梗的味道煮出来,口感醇厚爽滑,特别是边销茶,建议煮饮。

黑茶年份黑茶在陈放过程中,滋味物质的变化最为明显和丰富。各类茶叶呈味物质不断转化,茶多酚进行非酶性自动氧化,含量减少,使得茶汤苦涩感降低,收敛性减弱;氨基酸、蛋白质、咖啡碱等物质与茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素等形成聚合物,使得滋味变淡薄,鲜爽度降低;可溶性糖在转化过程中含量增加,且糖类中的水溶性果胶物质增多,使茶汤的厚度、滑度和甜味增高。通过各物质的协同转化,存放年限较长的黑茶进行煮饮,能够更好地将老茶的芬芳展现出来,口感上也更能体现老茶的醇厚柔滑。而时间较短的黑茶,建议直接冲泡,能更好地体味其色香味的层次变化。

煮茶工具

1、用陶制茶具,陶制可吸附性消除一些茶叶发酵,茶叶存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。2、铸铁壶具有传热快的特点,适于冲泡老黑茶用。铁壶煮水能提高水的温度,具有软化水质,让水变得甘甜、顺口,口感厚实饱满顺滑,在品饮好茶时,有事半功倍之效,特别适合泡煮茶用,可激发和提升茶的香气。3、玻璃壶煮茶,茶壶通透明亮,耐高温性能强,可以直接在火上进行加热,安全无毒无味。是人们居家的必备产品。易于清洁。其适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料以及食品的直接煮沸,也适用于以沸水沏泡各种绿茶、花茶等,当然黑茶也可以。

煮饮黑茶的保健功效

我们前面说煮茶时,持续的高温环境有利于茶叶内含物质的析出,使其更加充分地进入茶汤,这当然也包括茶叶中的营养物质。以下两项研究供大家参考:英国科学家发现,用壶煮出的茶水更有利于健康。与简单地用沸水泡茶相比,煮茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质;阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。而抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。这些研究表明经过熬煮后的黑茶,其营养物质会更加充分地溶解到茶汤中,对人体的各项保健功能也更为突出。

藏茶泡着喝还是煮着喝?藏茶可煮可泡!


煮茶品茗,是一门具有文化意味闲暇艺术,不论贵贱雅俗、贫富穷达,茶之为道,总是存在于人们的休暇生活中。雅安藏茶,其色如铁,汤如琥珀,芳香异常,不苦不涩,入口醇和,回味甘爽。慢啜细品,既有“采菊东篱下”的闲适,也有“行看流水坐看云”的洒脱。不管是一个人的小安逸,或者是三五知己的大热闹,都可自这一杯水意盎然里品出百味人生。那藏茶泡着喝还是煮着喝呢?其实藏茶可煮可泡!

传统熬煮法

藏茶是一种有上千年历史的老品牌茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知,在藏区由于恶劣的自然环境和人体必须的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把茶熬煮过再饮用,不仅口感神韵更佳,经过熬煮后的藏茶,其对人体的各项保健功能就更为突出,只能令其它冲泡饮用类的茶望而生畏。

藏茶的熬煮其实很简单,待水温加热到八十度左右,放入适量藏茶(此时勿需加壶盖),沸腾后再继续熬煮1分钟关火,盖上壶盖焖泡5-8分钟,滤渣后即可饮用。

由于藏茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中闷1-2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳,汤色也更加鲜艳透红。

飘逸杯冲泡法

首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。

1、将藏茶置入内杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);

2、第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

3、打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

4、洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高藏茶的醇厚味道;

5、第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

6、出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

7、品茗:这时一杯地道醇厚的藏茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

此外,藏族还可以调饮。调饮是藏族地区的主要饮茶习俗,即将茶汁煮好后加盐或酥油等,调制的清茶或酥油茶浓香扑鼻,醇和爽口,既保持了茶的本味,又增添了奶的浓香,营养与保健集于一体,可谓茶引奶香,奶增茶味,两者相得益彰。

黑茶的10种花式调饮喝法


一、冰镇黑茶

黑茶变冷后也风味十足。可将泡好的黑茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。

这一款适合夏天饮用。

二、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

三、黑奶茶

将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。

黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。

这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点更佳。

四、菊花黑茶

用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。

这一款适合热性体质者。

五、枸杞黑茶

在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。

这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

六、柠檬黑茶

在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。

这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

七、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

八、陈皮黑茶

在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

九、西式黑茶

喝红茶最专业的英国人也迷黑茶,英国最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。

这一款适合追求时尚的新潮人士。

十、组合花色

以上仅举几例,其实黑茶的喝法花样百出,注重口感的你,可以进行不同的尝试:比如在冰镇黑茶里加入牛奶或蜂蜜;比如在黑奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞,与黑茶叶一起冲泡。

黑茶搭配喝法,养生必看


传统喝法(煮茶):取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

泡茶喝法(泡茶):凉茶喝法,用放凉后的水,或用矿泉水。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水。

奶茶喝法:将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

蜂蜜黑茶:黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

蜂蜜黑茶治疗咽喉炎:煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果。坚持半月之久,可痊愈。

黑茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。

菊花黑茶:用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。

枸杞黑茶:在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

枸杞(或红枣)+菊花+黑茶,也不错哦!

柠檬黑茶:在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片(干湿均可,湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

黑花茶:在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

陈皮黑茶:在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

陈皮枸杞黑茶:陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目,延缓衰老的功效,这两者加起来再配上黑茶,是绝佳的养生饮品。陈皮略苦,枸杞偏甜,黑茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用。

制作方法:陈皮2块;枸杞8—10g,黑茶8g。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。

水果黑茶:红茶最专业的英国人也迷黑茶,英国最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。这一款适合追求时尚的新潮人士。

黑茶为什么要煮着喝 黑茶的煮法


黑茶中富含有维生素、膳食纤维等营养元素,古时候游牧民族就是靠黑茶来补充维生素的。黑茶对人的好处很多人都知道,现在饮用黑茶的朋友也越来越多了,不过对于黑茶,很多朋友都有一个困惑,那就是黑茶为什么要煮着喝?

黑茶为什么要煮着喝?就不能像泡绿茶、红茶那样吗?其实也不是不可以,只是因为黑茶通常都是压制成饼、砖、沱等紧压形态,普通的壶泡法会难以出味,而采用煮的方式,就可以更快的出味,使得味道更加浓郁。

其实在寒冷的冬季,熬煮上一壶黑茶,让全身都暖洋洋的,最棒了。黑茶的煮法也很简单,你只要有一口煮茶器,冲入沸水后,可以选择用电陶炉加热,此时在壶中投入适量的黑茶,继续熬煮到茶味渗出,然后滤渣后即可饮用。一天里,可以反复加水熬煮多次,并且茶汤会始终保持热度,能随饮随取。

在煮黑茶的时候,还可以往壶中投入红枣、枸杞、桂圆、陈皮,或者是新鲜水果,待茶香渐浓时候,即可慢慢品饮,别具一番情调,还有不一般的功效。而且由于黑茶有陈、醇的特点,焖煮时间不怕太长,煮久还会更醇香。

黑茶为什么要煮着喝?有时间的朋友,其实不妨可以用煮茶的方式来熬煮一壶黑茶,好处前面也已经提过了。临近过年,少不了大鱼大肉,必定造成胃肠负担,加之天气寒冷,熬一锅黑茶给自己给家人,既助消化、补充营养,还能驱寒,何乐不为?

养生必看的黑茶搭配喝法


你们知道我们平时该怎样去喝黑茶吗?其实我们喝喝茶的方法有很多,但是你们肯定对于喝茶的搭配喝法不是很了解。没关系,今天小编就来教一教你们该怎么样去用搭配喝法去喝黑茶吧!希望这篇文章会对你们有所帮助哦!

其实我们是可以在冬日里围炉而坐去品佳茗、谈人生的,这是一件令人感到很惬意的事呢。小编建议大家先将茶泡五次左右,再进行煮,建议城市的室内用“陶壶+电磁炉”哦。

还有种方法是将茶水按传统方法冲泡好后,按一比一的比例将其和牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶倒入牛奶,最后制成奶茶。你会发现这个的口感十分的醇和润滑。黑茶一直都是以回甘著称的,在茶入喉之后,口中会留有阵阵的甘甜。而牛奶独有的奶香则与茶香、茶甘所交相映衬,让人的唇间回味无穷。

黑茶早在唐朝的时候就是远贩西藏和新疆等地了。那时的西北人喝茶,都会往里加奶、盐、蜂蜜等调料的。现代的蜂蜜黑茶,就是将冲泡好的黑茶冷却,再加入蜂蜜所制成的,其口感是甜而不腻。

小编最喜欢的就是黑茶搭配蜂蜜了,这两个在一起可真的就是绝配了。他们两个的营养都是十分的丰富的。并且你长期饮用之后,你会发现自己的胃啊以及其它的肝脏这些都是得到了个很好的调理哦!长期喝黑茶是可以帮助你们避免感冒等疾病的困扰的哦!

文章到这里就结束了,看了本文《黑茶泡着喝还是煮着喝?黑茶的养生花式喝法》的内容不知道对你是否有所帮助,如果还想了解更多相关知识,可以点击茶经网cy316.com的“黑茶煮着喝”专题进行查看。

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