喝安化黑茶上火吗。
01.安化黑茶主要功效
长期饮用湖南的安化黑茶，能够促进调节新陈代谢，増强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的病理预防和调理作用。
02.陈年黑茶神奇的药理功效
陈年茯砖茶在后发酵过程中产生大量的多酣氧化酶，纤维素酶，过氧化物酶，果胶酶和蛋白酶，并含多种人体必需的氨基酸，维生素和微量元素，其内含有效地阻断人体人体致癌性亚硝基化合物的形成。
陈年茯砖在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾除浊，对肾病有良好的作用。陈年茯砖茶由于细胞破壁，穿透力极强，能达到普通药物很难达到的前列腺深处，产生奇特作用。
03.如何煮安化黑茶，煮多久？
1、安化黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南安化黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于安化黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
3、根据安化黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝茯茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮安化黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。
04.为什么茯砖茶陈放几年后会更好喝？
茶叶的吸附性本来就很强，而且茯砖茶在制作过程中有一道独一无二的发花工艺。使茯砖茶中具有丰富的冠突散囊菌，俗称“金花”，茯砖茶在存放的过程中与周围的空气发生很多化学反应，又有优势菌群“冠突散囊菌”的参与，使这些化学反应中产生了很多因素使得茯砖茶的口味越来越好!
茯砖茶新茶堆味较重，只有经过陈放，堆味会转化掉，经过人工发酵，会产生的多种复合聚合物也会在一定程度上氧化，茶味变得内敛而深沉。
于是，茯砖茶在陈放几年后，慢慢使得茯砖茶的口味变得滋味醇厚回甘；香气浓郁；汤色红浓明亮，叶底均整；具有独特的陈香味。
05.如何分辨茯砖茶上的“金花”
黄曲霉外观也呈黄色片状分布，在人为的作用下，也可以造成“金花”的样子，常人难以分辨。最好的办法就是从外形来看，霉菌是丝状成片分布，呈黄色,通常分布在饼面一角，霉菌在14天至21天时面积就可达4cm至6cm，高约0.5cm~1cm,茶体本身霉变发黏，叶间界面不清楚，茶色深黑。霉变过又干燥存储的茶，霉菌体干缩，形状不规则，且色呈褐色。
而金花通常在砖内部，呈点状颗粒，呈金黄色，茶面分布时偶有十数个金花同处分布，但花体清晰，花间界面清楚，两种茶冲泡后区别明显，霉变茶汤色炭黑或棕黑并浑浊，味道有极强霉变的呛人气味，4~5泡后汤色极淡且依旧浑浊；有金花茶的茶味更适口，并有圆顺爽滑口感，有金花特有甜香，茶色红亮，不混汤且耐数十泡味不减而色不衰。06.如何保存安化黑茶？
饮用或有一定收藏安化黑茶的家庭，一般没有专门仓库保藏，很容易吸味和串味，一旦吸及异味或杂味就很难去除。
家庭保藏应注意以下事项：
(1)存放地点，与空间大小不挑剔，阁楼或专用茶室都行，不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放，贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋，要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。
(2)散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶；砖茶可放入无味纸箱中，并封好，只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放，尽量避免串味，影响原生风味。
(3)包装茶拿回家中，要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等，如有异味，应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装，再放置在干燥通风无异味处收藏。
(4)贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气；春季，特别是在雨季不宜长时间开窗，防止因湿度过大而引起茶品霉变。
07.安化黑茶受潮后怎么办？
保持通风干燥是其收藏存放安化黑茶最要要的，安化黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。
08.安化黑茶喝了会失眠吗？
安化黑茶是后发酵茶，喝安化黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比，安化黑茶中咖啡碱含量明显降低，差多糖、没食子酸含量明显增加。所以，饮安化黑茶不会引起失眠。国内外研究表明，安化黑茶具有明显安神效果。
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喝黑茶，知道这些就够了！
黑茶撬茶工具，通常分为茶刀、茶锥两大类。茶刀外形与“刀”相像，成扁平状茶刀通常用竹子、动物骨头、不锈钢和一些特殊金属做成。结构包括带有刀柄的刀体及刀鞘，利用刀体前端的尖刃可顺利的插入茶饼内，以此沿被切轨迹重复上述方法，这时只要轻加很小外力，即可实现茶砖部分的分离。
黑茶的起源
六百年前，洪武年间，秦人以泾河水结合关中独有半干燥气候，辅以传统筑茶工艺，制成发花黑茶。因为成于伏天，形于砖，故名茯砖、茯茶；其口感及药效似茯苓，又称“茯茶”或“福茶”。又因为富含对人体有益的“金花菌”，被现在微生物学家、茶学家称为“金花茯茶”或“金花福茶”！
什么是黑茶中的茯茶?
茯茶属六大茶类中的黑茶,是后发酵茶,也是全发酵茶。属于六大黑茶之一（云南普洱、陕西茯茶、安化黑茶、四川边茶、广西六堡茶、湖北老青茶），是所有茶叶里工艺最复杂的，功效上被称为百茶之王，由于金花存在于茯茶中，所有茶叶中唯独有茯茶能生长出这种有益于人体健康的“金花”。我们今天介绍的是湖南安化茯茶。
金花的金黄色小点，是一类俗称“金花菌”的真菌，内含矿物质元素及微量元素，有机化学成分达450多种，经权威研究证实：金花具有显著降脂减肥的功效。
其功效主要表现为：
调脂降压：
茶多糖可起到降血糖、降血压、分解脂肪、消失去腻的功效。
健脾养胃：
茯茶可促进胃蛋白酶对蛋白质的酶解，改进人体肠道功能、肠胃功能。
防癌抗癌：
茯茶中的茶多酚可抑制癌细胞生长、清除自由基、抗突变等。
延缓衰老：
经中国人民解放军总医院的临床实验证明，茯茶可减少冠心病的发病率，延缓衰老。
抗击辐射：
茶氨酸能抗氧化、降低胆固醇、提高免疫力。
提神醒脑：
咖啡碱可提神、醒脑、抵御紫外辐射。
湖南安化黑茶，黑茶在国外的这些故事，你都知道吗？
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中“新茶正好、春光还在、何不偷闲赏繁花、且尽一杯茶！
黑茶在国外的这些故事：
1、外国人喝茶翘兰花指并不是为了表达佛语禅意，而是因为梅毒的结果。（梅毒的症状之一就是引起手指关节的损伤。）
2、黑茶、红茶、绿茶指的并不是茶冲泡出来的颜色。茶叶按加工工艺分为六类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
其中绿茶为不发酵茶；白茶、黄茶为轻微发酵；青茶；红茶、黑茶为全发酵。
3、众所周知，公元前2737年神农发现茶，但是冰红茶却是在1904的圣路易斯世界博览会上被发明的，因为那天实在是太热了。
4、茶除了喝之外还有许多黑茶生活小妙招。比如：将茶包放入鞋内可以除臭，用茶水洗头发会让头发变丝滑……此外，茶水还可以用来清理实木家具的污渍和霉味。
5、茶包的发明是个美丽的意外。一位来自纽约的商人Thomas Shalivan将茶放进小丝袋里分发给他的客户，他本来是想让客户把茶叶倒出来泡着喝，但是他的客户们都理解错了。
6、茶是仅次于水的世界第二大饮品。最新调查显示世界上超过160个国家的人有饮茶习惯，人数超过了30亿，也就是说每5个人中就有2个人喜欢喝茶。
7、世界上最大的茶叶消费国是中国，但是人均茶消费最多的却是土耳其、爱尔兰和英国这三个国家。据统计，英国人民每天约喝掉1.65亿杯茶，换算成年的话就是每年喝掉620亿杯。
8、 在日本，安化黑茶被称为“瘦身茶”；在韩国，被称为“美容茶”；在东南亚，被称为“苗条健康茶”。
喝安化黑茶的亲身感受，你需要知道！
正在咱们的身旁，说到安化黑茶的成效，良多的人会觉得这是噱头，由于每个人关于茶叶的承受才能是纷歧样的，以是喝安化黑茶最初出现出的后果也是纷歧样的，以是上面小编就给大师报告一下本人喝安化黑茶的感触感染吧！
喝安化黑茶的益处
一、弥补炊事养分
安化黑茶中含有较丰厚的养分成分，最次要的是维生素以及矿物资，别的另有卵白质、氨基酸、糖类物资等。对于主食牛、羊肉以及奶酪，饮食中短少蔬菜以及生果的东南地域的住民而言，临时饮用湖南黑茶，是他们人体必须矿物资以及各类维生素的紧张根源，有性命之茶之说。
二、助消化
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调理脂肪代谢，咖啡碱的安慰感化更能进步胃液的排泄量，从而促进食欲，协助消化。日本学者经过迷信查验已经证实，安化黑茶具备很强的解清淡、消食等功用，这也是肉食平易近族出格爱好这类茶的缘由。
三、降脂减肥
安化黑茶具备杰出的降解脂肪、抗血凝、匆匆纤维卵白原消融感化以及明显按捺血小板凑集，还能使血管壁败坏，添加血管无效直径，从而按捺自动脉及冠状动脉内壁粥样软化斑块的构成。到达降压、硬化血管，防治血汗管疾病的目标。
四、抗氧化
安化黑茶中不只含有丰厚的抗氧化物资如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，并且含有少量的具抗氧化感化的微量元素如锌、锰、铜以及硒等。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸以及茶多糖，特别是含量较多的庞大类黄酮等都具备肃清自在基的功用，因此具备抗氧化、延缓细胞朽迈的感化。
五、降血压
安化黑茶具备降血压的感化早有报导。比来，日本报导，茶叶有的氨基酸茶氨酸能经过活化多巴胺能神经元，起到按捺血压降低的感化。此处，还发明茶叶中的咖啡碱以及儿茶素类能使血管壁败坏，添加血管的无效直径，经过血管舒张而使血压降低。
六、杀菌、消炎
安化黑茶汤色的次要构成成份是茶黄素以及茶红素。研讨标明，茶黄素不只是一种无效的自在基肃清剂以及抗氧化剂，还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌感化。别的，茶黄素对于流感病毒的侵袭以及轮状病毒以及肠病毒的传染有必定的按捺感化。
七、利尿解毒
安化黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。
八、防辐射
安化黑茶叶中的单宁多酚类物资可以以及喷射性物资如锶相分离，乃至能匆匆使骨髓中的锶扫除进去。随粪便排挤体外；而脂多糖与单宁可以对立的辐射损伤。
九、改进糖类代谢
安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的次要成份。茶多糖复合物凡是称为茶多糖，是一类构成成份庞大且变革较年夜的混淆物。因为糖苷酶、卵白酶、水解酶的感化，而构成了绝对长度较短的糖链以及肽链的来由，短肽链较长肽链更容易被汲取，且生物活性更强，这能够便是发酵茶特别是安化黑茶茶多糖降血糖后果优于别的茶类的缘由之一。
安化黑茶的滋味
一、干闻
优良的安化黑茶它的喷鼻气纯粹内敛，带有淡淡的荷叶喷鼻或者松烟喷鼻并且没有搀杂其余异味;陈年的安化黑茶也会有陈茶共同的喷鼻味;而劣质的安化黑茶气息没有纯，搀杂有烂、馊、酸、霉、焦等异味。
二、湿闻
优良的安化黑茶冲泡当时喷鼻气更浓，陈茶还能闻到非凡花喷鼻或者"熟绿豆喷鼻"，冲泡12泡后仍留不足喷鼻;反之劣质的茶气息粗淡，有的另有馊酸气或者霉味，并且喷鼻气的耐久度低，多少泡当时便不甚么气息了。
以上便是小编本人喝安化黑茶的感触感染，以是大师真的能够过量的饮用安化黑茶，由于安化黑茶不只是口感好，最次要的仍是成效出格的多，黑白常值患上品鉴的！
安化黑茶的冲泡方法 安化黑茶怎样喝才正确
安化黑茶作为安化地区的名茶，近些年来受到了许多爱茶者的追捧，但是不一定所有喜欢安化黑茶的茶叶爱好者都能够了解到安化黑茶怎样喝才正确，所以就会出现在冲泡时，错误地泡安化黑茶的方法，那么，我就介绍一下安化黑茶的冲泡方法。
其实安化黑茶的冲泡方法有许多，很多但是万变不离其宗，我们需要注意的就是在冲泡的时候，要做到汤红不浊，茶气清香这一点，入口后不会有苦涩的口感，那么安化黑茶怎样喝才正确呢？首先第一个方法就是烹煮法，要先在冲泡之前，先把壶用开水烫洗一遍，增加壶的湿度，在将茶叶按照1:40的比例放入壶中进行煮茶，但是这种方法泡出来的茶味一般比较浓厚，如果第一次喝的话可能会有点不大适应。
那对于口味比较淡的爱茶者，安化黑茶怎样喝才正确呢？这时候就需要用冲泡法来进行泡茶，首先我们要选取正确的茶具，我们冲泡安化黑茶的时候，一般选取盖碗或者紫砂壶。首先用茶具冲泡，将所需用的茶具全部用开水烫洗按照1:20的茶量放到盖碗或紫砂壶中，用80℃到90℃的沸水先冲泡一次，将茶汁倒掉，然后再进行冲泡，这次便可以饮用。
对于很多第一次喝，安化黑茶的朋友确实不知道安化黑茶怎样喝才正确，如果使用比较强硬的方法，就会使茶叶造成损耗以及产生许多碎茶，这时候就需要选用专业的工具来进行剥茶，例如茶刀。茶刀就可以最大限度地减少这种损耗，并且剥茶以后，剩下的茶叶仍然十分整齐美观。
冲泡安化黑茶的方法还有闷泡法和调饮法，闷泡法就是，先用一般的保温壶冲泡，在这之前需要先把保温壶用开水烫洗一遍，然后再进行冲泡，调饮法就是需要根据自己的口味，在茶泡好的茶汤中加入其它辅助的饮品。
你知道安化黑茶美在哪吗？
你知道安化黑茶美在哪吗？
我曾被绿茶的清爽脱俗所陶醉，
也曾为红茶的风姿卓越所迷恋，
而如今，
我深深地沉浸在黑茶的美妙之中。
历史沧桑之美
安化黑茶历史非常悠久，据史料记载，在唐代出现的“渠江薄片”、“益阳团茶”均为安化黑茶。可见它的起源之早。至明清时期，安化黑茶生产销售达到极度繁荣，出现了天尖茶，千两茶等极富盛名的茶类。
历史上，黑茶主要作为“边销茶”销售到西北少数民族地区，是官茶的一种。从安化到边疆，路途遥远，一度成为贵族饮品。当时，黑茶有两条主要运输路线，—条是古丝绸之路，运往新疆、甘肃、青海、宁夏等西北地区；另一条是经山西、河北，贯穿蒙古，经西伯利亚通往欧洲。一代代茶商在这两条路上来来回回，形成了著名的茶马古道。
如今在安化境内，还有一段茶马古道，块块青石板穿过山林、水际，上面留下深深浅浅的马蹄印，仿佛向人们诉说着曾经的热闹与喧嚣。
工艺粗狂之美
传统黑茶一直采用手工制作，只是近几十年才采用现代机器生产，而黑茶中最有代表性的千两茶的制作却无法用机器代替，依然沿用纯手工的制作方法，因此。茶学界称千两茶“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”。它加工极为复杂，技术难度大，至今已有二百多年历史。
千两茶的制作过程更是震撼人心，它采用纯手工制作，制作时由一班身强力壮的男子汉进行踩制，粗犷大气。“为了操作一致，统一用力，常常配有民谣号子，其内容一般喜庆、幽默、现场发挥，具有浓郁的生活气息和地方特色。号子的韵调原始、粗犷，节奏明快、高昂而有力度。”随着号子的进行，千两茶越压越紧，直至成型。一曲曲民间号子，散发着浓郁的原始气息，强烈地冲击着人的内心，显得无比壮美！
黑茶菌花之美
在黑茶中，有一个特殊的种类——茯砖，它是砖茶的一种。在加工过程中，经过一道特殊的工艺——“发花”，茯砖茶内形成了一种“金花”，学名叫冠突散囊菌。这些“金花”均匀地遍布茶砖，颜色金黄，如点点星光，给粗糙的茶叶增添了不少色彩，令黑茶闪耀。菌花是黑茶特有的一种现象，它发花工艺神秘，具有神奇的药理功效，这是其他茶类无法达到的。
第一，促消化，去油腻。安化黑茶作为边销茶，深受牧区人民喜爱的一个重要原因就是它的消食、去油腻功能，牧区人民多食肉，少蔬菜，而饮用黑茶则能有效地调节。
第二，降血脂，软血管。据测定，茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强，它能有效地降低血糖。缓解压力，释放身心，体验身轻体健的快乐。
第三，安神志，助睡眠。夜晚抿一口黑茶，清心静神，在安谧的环境中感受茶的美妙，心无杂念，安然人眠。
品茗感悟之美
品黑茶所带来的美有两种，一种是舌尖上直接能感受到的本味，另一种便是用心去体会到黑茶所带的禅味。
安化黑茶的本味醇厚滋润。初入口时略带刺激，因此有人喝不习惯，但很快，茶味便回复平和醇正，吞咽后舌根部微涩，如果细细品味，便觉甘甜爽口。古人也有这方面的体验：“味如橄榄久方回，初苦终甘要得知。”
黑茶的禅味则是悟出来的，不同人拥有的人生经历也不同，对于黑茶的感悟也会有所不同，这种茶里物外的境界，恐怕只有了解、熟悉黑茶的人才能说出个道道来。
安化黑茶，你真的知道怎么喝吗？
黑茶颜色偏深，形状也不是那么好看，也就不怎么入眼，自然在心里就觉得喝黑茶没什么，也不需要什么技巧，但这位茶友却很仔细地从各个方面去解释怎么喝黑茶，怎么辨别陈年黑茶的汤色，快来学习下吧！
1、喝安化黑茶的技巧
品评安化黑茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的温度；三是评茶前不吃刺激性食物。
人体的味觉器官：舌头，各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的甜味；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判茶味是否发酸；舌心(中央部位)主要感受茶的涩味；舌根则重点体会茶的苦味。
由於舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评安化黑茶时，茶汤入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味物质的状况，这样，才能正确的，较全面的辨别安化黑茶的滋味。
品评安化黑茶一般以50℃-70℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味；茶汤温度过低，一是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。
品评安化黑茶之前，最好不要服食具有强烈刺激味觉的食物，如辣椒、葱蒜、烟酒、糖果等，以保持味觉和嗅觉的灵敏度。
2、怎样看叶底？
浸泡后的茶叶(叶底)，能真实反映茶叶的真实品质。
评定叶底一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛判别茶底的老嫩、匀整度、色泽和舒展度，同时还观察有无其它杂物掺入。
其方法是将冲泡过的茶叶倒入专用的茶盘(也可以是杯盖等平面物体)里，倒的时候要注意把细碎的、粘在杯壁、杯底和杯盖的茶叶倒乾净。注意拌匀、铺开、揿平，观察茶叶的老嫩程度、是否均匀整齐、色泽状况、揿按叶底感觉茶叶的软硬等。
3、怎样看黑茶汤色？
常见汤色有：
绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。春茶常见汤色。这类茶品，随著黑茶不断的陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。
黄绿：是绿中微黄的汤色，是中高档毛茶的汤色。黄绿色的茶汤，多出现在春茶中，加工时揉捻，乾燥及时才能有此汤色。
绿黄：绿少黄多的汤色，类似浅黄色。清明至谷雨期间的毛茶常显此汤色，常伴有“青草气”或“水闷味”。
浅黄：汤色黄而浅，又称：淡黄色，是物质欠丰富的低档毛茶的汤色。
橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或桔黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3-5年的黑茶即显此汤色，但亮度高。
深黄：汤色暗黄，深而无光。新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻鲜叶时长时间得不到乾燥所致。老茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好
红汤：老茶显出红汤，必是晶莹剔透的，属不可多得的好茶。
4、怎样看陈年老黑茶的汤色？
常见汤色有：
红艳：汤红艳、欠亮。是发酵程度较轻的表现。观察叶底，多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。
红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。称“红亮”，光泽微弱的，称红明。观察叶底，多呈暗红微黄，滋味较酽。
红浓：汤色红而暗，略呈黑色，欠亮。观察叶底，多呈红褐柔软，滋味较醇和。
红褐：汤色红浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感。观察叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和。
褐色：茶汤黑中秀紫，红而亮，有鲜活感。观察叶底，色多呈暗褐而硬，滋味较醇和。
黑褐：茶汤呈暗黑色，有鲜活感。观察叶底，色多呈黑褐质硬，滋味较醇和。
黄白：茶汤微黄，几乎接近无色。观察叶底，色黑而硬脆似“碳条”，滋味平淡，是发酵过度，已经“烧心”的茶。
安化黑茶怎样喝才正确？盘点安化黑茶的4大喝法！
安化黑茶属于发酵茶，是一种发酵程度很高的茶叶，且安化黑茶的制茶工艺比较讲究，在功效上具有清脂减肥、降血糖降血压等效果，那安化黑茶怎么喝才是最正确的呢？
安化黑茶怎么喝
1、传统喝法
这种喝法比较常见，我们只需要准备茶壶。然后放入适量的水，取10克左右的茶叶，烹煮到水沸腾，将茶放入继续用文火煮两分钟。关火后过滤掉茶渣，即可进行饮用。
2、功夫茶
功夫茶比较讲究，对比泡茶的步骤和茶具都有不低的要求。关于具体的冲泡方法也分很多类型，大家可以搜索具体的功夫茶冲泡方法。
3、盖碗冲泡
在南方地区比较常见，取茶先用沸水冲洗一次。然后烫杯倒掉，接着继续加入沸水加上茶盖，焖至茶汤呈现微微的红色即可。
4、凉茶饮法
一般采取的比例是1:60，按照传统喝法冲泡好后。将茶水冷却或者放入冰箱均可。
喝安化黑茶注意事项
1、冲泡时间长短
冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。
2、泡茶器皿
冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具，一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，此茶过滤后用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性。
3、水质的好坏
古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。
4、冲泡水温
冲泡安化黑茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右，粗老砖茶为1:20左右。
安化黑茶的适宜人群
1、肥胖的人
黑茶的减肥瘦身功效明显，很适合想要减肥的人士喝，经常饮用可以让你在不知不觉中瘦下来。黑茶中含有茶多酚物质，能够有效地溶解脂肪，促进脂肪类排出体外，降低体内脂肪的含量。
2、肠胃不适的人
如果经常有腹胀、消化不良、腹泻等肠胃不适症状的人士，可以多泡些千两茶来喝。千两茶黑茶能帮助调理肠胃，清肠胃，让肠胃恢复健康；同时黑茶中的益生菌，能改善肠道微生物环境，助消化。
3、“三高”患者
黑茶是血压高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶，饮用后对身体很有益处。黑茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性；多酚类能消除人体内的脂肪及排出，而降低胆固醇的含量；茶多糖具有类似胰岛素的作用，能有效降低人体的血糖；黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛，而达到增加血液循环的作用，能有效地降低高血压。
4、吸烟喝酒的人
黑茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，能够吸附体内的有毒物质，如酒精、重金属、体内垃圾等，将其排出体内，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，起到保护肝肾的作用。
以上就是安化黑茶的几种喝法，总的来说，子啊喝安化黑茶的时候大家可以清饮，也可以调饮，关键看大家的喜好！
安化黑茶应该如何保存？
今天和大家分享安化黑茶应该如何保存，黑茶的保存方法有很多，今天主要介绍的保存方法如下：
安化黑茶可以算得上是六大茶类中最为特殊的茶。
其他茶忌氧化，忌潮湿，而黑茶偏偏能与日月同在，与环境共生，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。
那么黑茶完全暴露在空气中，不会氧化受潮么?黑茶应该如何保存？
1、黑茶保存要阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。
2、黑茶保存要通风忌密闭，黑茶的水分不宜过高，否则极易霉变。
通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分，加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
3、黑茶保存要开阔忌异味，茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，而宜放置在开阔而通风透气的环境中。
另外，只要是质量上乘的黑茶，哪怕时间再长也是不会霉变的。或许三、五十年的陈年茯砖茶，可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”，那是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，带有虫块的陈年老茶对身体并无害处。
小编总结语：阅读完上面的简单介绍黑茶保存方法，大家应该都知道了黑茶的保存要注意那些事以及保存方法！
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