六堡茶属于什么茶,产地在哪里?怎么冲泡品鉴,有什么功效作用?

发布时间 : 2019-11-12
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依照陈椽茶学系统分类法,广西黑茶六堡茶属黑茶类茶叶。那么,六堡茶产地是在哪里呢?六堡茶同云南普洱茶一样,属于地理保护产品,其产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域。即在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树【Camelliasinensis(L.)O.Kuntze】的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。对喝过六堡茶的人来讲,都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。

一、广西六堡茶黑茶冲泡方法

饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

二、广西六堡茶黑茶品鉴方法

六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

三、广西六堡茶黑茶怎么储存

1、不宜密闭。

2、若茶有仓味,可置於空气中,待其仓味散尽再储存。

3、若茶汤口感“紧”或“涩”,可将茶片剥散或摊开,待其自然“回润”,益增其滋味之丰富及香气。

4、应远离厨房及有怪味处。

5、千万不可烘焙(即使低温亦不可)。

6、散仓味以每年十、十一月吹北风时,让自然风吹最佳,因北风乾燥,湿度在五十度上下(平常约七十度),另外在非下雨天时用电风扇微风吹亦可,注意勿受太阳光直射。WWw.Cy316.cOM

7、有气之茶(以50年代居多)如不立即品饮时,应保留其外纸及竹壳,以护其气,品饮前再将外纸去除,剥开“回润”,经常品饮,即可渐入佳境,“回润”至适当时,即可用纸包裹储存。

8、无气或略有仓味的茶,宜将外纸斯去。

9、清理乾净,适度透气后再储存。

10、整筒竹壳茶饼若无仓味,可用外纸包裹存放,纸有调节作用可挡过度湿气。

11、以冷气送风会过於乾燥,想去除仓味时可用此法.但仓味去除后,仍需以自然空气.适当的湿度来“回润”。

四、广西六堡茶黑茶功效作用讲究

1、生物成分

六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。

2、适宜人群

适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三酯高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。

3、养生原理

六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三酯及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。综上所述,六堡茶保健的主要功能是:(1)提神醒脑,消除疲劳;(2)除油腻、助消化、醒酒;(3)利尿解毒,杀菌消炎防病;(4)降血压,防止动脉硬化;(5)防辐射,抑制癌症;(6)保健美,减肥胖,延年益寿。

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六堡茶是属于什么茶,六堡茶有什么特点?


在我们的生活中,想必说到六堡茶应该没有人不知道,因为六堡茶是广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品,是一种具有很高品饮价值的茶叶,那六堡茶是属于什么茶呢?具体入下!

六堡茶是属于黑茶

六堡茶,是后发酵茶,属于黑茶,讲究的是越陈越香,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名。其外形色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。

六堡茶的特点

条索紧细、汤色红浓、香气陈厚、滋味甘醇、可口的特点;正宗的六堡茶,应带有松烟、槟榔味,叶底是铜褐色的。

六堡茶在陈放过程中会产生大量金黄色颗粒的“金花”,这些是有益的黄霉菌,它可以分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。

六堡茶的制作工艺

1、采摘

(1)、时间

一般来说,六堡茶的鲜叶采摘,都是从春天的3月,一种持续到秋末的11月。

(2)、标准

六堡茶的采摘标准为一芽一叶、一芽三、四叶,等嫩度对夹叶。

(3)、方法

人工采摘,机械采摘。

2、工艺

初制加工工艺流程:

(1)、鲜叶

选用适制茶树品种芽叶为原料。

(2)、杀青

要均匀,杀青以叶质柔软,叶色转为暗绿色,青草气味基本消失为适度。

(3)、初揉

趁温揉捻至成条索。

(4)、堆闷

初揉结束后进行筑堆堆闷,当堆温达到55℃时,及时进行翻堆散热,当堆温降到30℃时再收拢筑堆,继续堆闷直到适度为止。

(5)、复揉

再次揉紧成条索。

(6)、干燥

干燥至茶叶含水分不超过15%,成为毛茶。

精制加工流程

(1)、筛选

将毛茶通过筛分、风选、拣梗。

(2)、拼配

按品质和等级要求进行分级拼配。

(3)、渥堆

根据茶叶等级和气候条件,进行渥堆发酵,适时翻堆散热,待叶色变褐,发出醇香即可。

(5)、汽蒸

渥堆适度茶叶经蒸汽蒸软,形成散茶。

(6)、压制成型

趁热将散茶压成篓、砖、饼、沱等形状。

(7)、陈化

将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内,待茶叶温度降至室温,茶叶含水量降至18%以下,先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境(洞穴)中陈化;然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。陈化时间不少于180天。

综上所述,六堡茶属山茶科常绿灌木,属于黑茶,具有红、浓、陈、醇的特点,有独特槟榔香气、越陈越佳,是采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成。

六堡茶有什么功效与作用


六堡茶属于温性茶,是营养健康的保健茶饮,一般人群都可以饮用。经常适量的喝一些六堡茶,可以起到保健养生的作用。那么,六堡茶有什么功效与作用呢?下面就一起来了解看看。

六堡茶功效与作用

1、养胃

广西六堡茶属于碱性茶品,能够和酸产生例子反应,中和体内过多的胃酸,有助于调和和收敛酸分泌物,在胃壁上形成保护膜,具有养胃、暖胃、护胃等保健养生功效。

2、抗衰老

广西六堡茶含有丰富的茶多酚、维生素等营养物质,有助于促进人体新陈代谢,降低血压、血脂,促进血管微循环,还能维持心脏、血管、肠胃等正常机能,从而起到延缓衰老、美容养颜等保健养生功效。

3、助消化

广西六堡茶中含有大量的氨基酸等维生素物质,作用于调节、促进脂肪代谢功能,有助于刺激胃液分泌、消除胃内积食,具有滋润肠道、助消化等保健养生功效。

4、增强抵抗力

广西六堡茶富含维生素、茶多酚等,具有很强的抗氧化活性,能够清除人体内的自由基,从而起到增强抵抗力、抗辐射等保健养生功效。

5、抑菌

广西六堡茶中含有鞣质,有很好的抗菌、抑菌作用,对于痢疾杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等有较好的抑制保健养生功效。

六堡茶适宜饮用人群

1、肠胃不适人群

经常腹胀,吃多不消化;容易拉肚子,患有慢性肠炎人群。六堡茶的碱性能中和过多的胃酸,在胃壁上形成保护膜,性温和,对胃无刺激。因此,肠胃不适的人常喝六堡茶,能促进肠胃蠕动,助消化,有调养肠胃的功效。

2、便秘人群

饮食不规律、饮食结构单一、精神压力大等等,都是造成便秘的原因,长期便秘还会造成脸上长斑。六堡茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、糖类等维生素物质,具有调节、促进脂肪代谢功能。长期饮用六堡茶,有助于滋润肠道,改善便秘。来一杯泡好的茶汤+蜂蜜,通便立竿见影。

3、湿气重人群

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,而同时又常常因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力,形成恶性循环,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,时间长了,湿气入侵肝脏,引发身体一系列的不适,如舌苔厚腻,食欲不佳,精神不振,雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等等。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。

4、常喝酒、抽烟人群

六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

5、减肥瘦身人群

六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类,所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。

总的来说,六堡茶养生功效显著,茶性温和,一般人群都可以饮用。日常生活中,经常适量的喝六堡茶对身体的好处是很多的。

六堡茶属于什么茶?六堡茶属于黑茶!


六堡茶属于什么茶?六堡茶属于黑茶!它有黑茶的加工工艺,具体如下:

一、采摘

1.采摘时间:鲜叶采摘一般从3月至11月。

2.采摘标准:一芽一叶至一芽三、四叶及同等嫩度对夹叶。

3.采摘方法:人工采摘或机械采摘。

二、工工艺

六堡茶的加工工艺包括初制、精制两个过程。

1.初制加工工艺流程:鲜叶→杀青→初揉→堆闷→复揉→干燥→毛茶

2.初制加工技术要求:

(1)鲜叶:选用适制茶树品种芽叶为原料。

(2)杀青:要均匀,杀青以叶质柔软,叶色转为暗绿色,青草气味基本消失为适度。

(3)初揉:趁温揉捻至成条索。

(4)堆闷:初揉结束后进行筑堆堆闷,当堆温达到55℃时,及时进行翻堆散热,当堆温降到30℃时再收拢筑堆,继续堆闷直到适度为止。

(5)复揉:再次揉紧成条索。

(6)干燥:干燥至茶叶含水分不超过15%,成为毛茶。

3.精制加工工艺流程:毛茶→筛选→拼配→渥堆→汽蒸→压制成型→陈化→成品。

4.精制加工技术要求:

(1)筛选:将毛茶通过筛分、风选、拣梗。

(2)拼配:按品质和等级要求进行分级拼配。

(3)渥堆:根据茶叶等级和气候条件,进行渥堆发酵,适时翻堆散热,待叶色变褐,发出醇香即可。

(4)汽蒸:渥堆适度茶叶经蒸汽蒸软,形成散茶。

(5)压制成型:趁热将散茶压成篓、砖、饼、沱等形状。

(6)陈化:将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内,待茶叶温度降至室温,茶叶含水量降至18%以下,先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境(洞穴)中陈化;

然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。陈化时间不少于180天。

黑茶是再加工茶,是在发酵之后又进行发酵的茶叶,六堡茶就是再发酵茶,是标准的黑茶。

广西六堡茶产地哪里


广西六堡茶产地是中国广西梧州。六堡茶产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域。六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三酯及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。

茶树特点

六堡茶为灌木型中叶种,树势开展。分枝密,从芽色分有四种。即青苗茶占60%,紫芽茶占20%,大白叶茶占5%,米碎茶占15%。以青苗茶产量最高。品质也最好。

自然生长的茶树高200厘米,树幅80厘米,分枝密。节间3.6厘米。叶片半上斜着生;叶长8.3厘米,宽3.6厘米。叶形椭圆。叶色绿,叶面平滑或微隆,光泽中。叶缘微波,嫩芽梢淡绿色。有少量紫芽。茸毛少,发芽密,持嫩性较强;发芽密度702个/平方米,1芽3叶长6.2厘米,重0.46克,在3月中旬萌芽,4月初开采,属早芽种,萌芽终止期在10月中旬锯齿粗、深而稀,叶身平展稍内卷,叶质中,叶端钝尖;侧脉6—9对。

花冠直径3.9厘米,属中花种。花萼5—7片,绿色,无茸毛;花瓣6—7片,白色稍带绿,子房多茸毛。始花期在10月下旬,盛花期在11月上旬至12月中旬。开花结果能力强。种子成熟期在10 月下旬。茶果直径1.5—3.4厘米,果皮棕褐色,果实为肾形或球形;果柄长0.6—1.3厘米,果皮厚1.5—2毫米,果实1—3室,每室1粒种子,种子圆形,少数长形,黑褐色。直径1—1.5厘米。

叶厚294.8微米;上表皮厚26.8微米,下表皮厚13.4微米;栅栏组织二层,厚107.2微米。第一层细胞排列较紧密,第二层较疏松;海绵组织厚147.7微水,细胞结构较疏松,栅栏组织与海绵组织厚度的比例为0.73:1,春茶鲜叶含水浸出物42.65%。茶多酚28.77%,氨基酸总量3.12%。咖啡碱3.77%,儿茶素143.99毫克/克。

栽培方式

1、种苗繁育:采用无性繁殖或有性繁殖。

2、茶树栽植:时间在初冬或早春进行,密度每公顷45000至75000株。

3、施肥:采用沤熟有机质肥为主,配合适量的化肥,按每采收100kg干茶计算,有机质肥施用量≥500kg。

4、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

六堡茶属于什么茶?


六堡茶属于什么茶?至少正在名字上看不出六堡茶属于什么茶,六堡茶属于黑茶,是广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。

六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。具体如下:

(一)品种

采用苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育出来的品种、品系。

(二)立地条件

保护区域范围内海拔≥100米。丘陵地貌,土壤类型为红黄壤或赤红壤等,耕作层土壤pH值4.2至6.5,土壤有机质含量≥1.5%。

(三)栽培管理

1.种苗繁育:采用无性繁殖或有性繁殖。

2.茶树栽植:时间在初冬或早春进行,密度每公顷4.5万至7.5万株。

3.施肥:采用沤熟有机质肥为主,配合适量的化肥,按每采收100千克干茶计算,有机质肥施用量≥500千克。

4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)采摘

1.采摘时间:鲜叶采摘一般从3月至11月。

2.采摘标准:一芽一叶至一芽三、四叶及同等嫩度对夹叶。

3.采摘方法:人工采摘或机械采摘。

(五)加工工艺

六堡茶的加工工艺包括初制、精制两个过程。

1.初制加工工艺流程:鲜叶→杀青→初揉→堆闷→复揉→干燥→毛茶

2.初制加工技术要求:

(1)鲜叶:选用适制茶树品种芽叶为原料。

(2)杀青:要均匀,杀青以叶质柔软,叶色转为暗绿色,青草气味基本消失为适度。

(3)初揉:趁温揉捻至成条索。

(4)堆闷:初揉结束后进行筑堆堆闷,当堆温达到55℃时,及时进行翻堆散热,当堆温降到30℃时再收拢筑堆,继续堆闷直到适度为止。

(5)复揉:再次揉紧成条索。

(6)干燥:干燥至茶叶含水分不超过15%,成为毛茶。

3.精制加工工艺流程:毛茶→筛选→拼配→渥堆→汽蒸→压制成型→陈化→成品。

4.精制加工技术要求:

(1)筛选:将毛茶通过筛分、风选、拣梗。

(2)拼配:按品质和等级要求进行分级拼配。

(3)渥堆:根据茶叶等级和气候条件,进行渥堆发酵,适时翻堆散热,待叶色变褐,发出醇香即可。

(4)汽蒸:渥堆适度茶叶经蒸汽蒸软,形成散茶。

(5)压制成型:趁热将散茶压成篓、砖、饼、沱等形状。

(6)陈化:将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内,待茶叶温度降至室温,茶叶含水量降至18%以下,先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境(洞穴)中陈化。

然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。陈化时间不少于180天。

综上,六堡茶完全就是黑茶的加工工艺,特殊的地方在于它的茶树品种和特定的工艺。

六堡茶属于什么茶


六堡茶和普洱茶一样,是可以喝的古董,陈放时间越长品质越好,因为久藏的茶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子金黄霉菌,它分泌多种酶使茶叶物质加速转化,风味独特。

六堡茶属于温性茶,除了茶共有的保健作用,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。六堡茶还具有“三增三抗”的奇特功能,能增力、增智、增美,抗衰老、抗辐射、抗癌症。

六堡茶产于广西山区,属黑茶类,唐代已有生产,品质以“红、浓、醇、陈”四绝而著称,色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味。如果绿茶追求“青春”,六堡茶打动人的则是岁月的沧桑,愈陈愈香。

六堡茶在晾置陈化后的“金花”是有益品质的黄霉菌,分泌淀粉酶和氧化酶,催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。

科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。

六堡茶属于什么茶 六堡茶有哪些品质特征


六堡茶是广西特产,产于梧州市苍梧县六堡乡,有散茶和篓茶两种,属于黑茶类,至今已有两百多年历史。六堡茶的外型色泽黑褐,汤色红浓明亮,滋味醇厚、回甘,风味独特。那么,如此独特的六堡茶属于什么茶呢?六堡茶有哪些品质特征呢?

六堡茶属于什么茶?六堡茶因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名,后来发展到广西二十余县。六堡茶采摘的芽叶是一芽二三叶,经过了摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制造而成制成,并且六堡茶还分等级,分特级和一至六级。六堡茶有特殊的槟榔香气,具有存放越久品质越佳的特点。

品质最优的六堡茶以恭州村和黑石村的最好,别处的六堡茶无法与恭州村、黑石村这两个地方相比。

要了解六堡茶属于什么茶?六堡茶的品质特征是了解必不可少的一部分。六堡茶茶叶的外形条索粗壮,长整不碎,色泽黑润有光泽;茶的香气又陈又醇,茶汤的汤色既红又浓,具有中国红的特点;茶汤的滋味甘醇爽口,带有松木烟味和槟榔味,这是六堡茶独特的味道。

除了六堡茶的生长环境、品质特征,要了解六堡茶属于什么茶?六堡茶的功效有哪些也是要了解的必要的一部分。六堡茶具有和胃理气、消滞除胀、助消化、利尿解毒、消暑祛湿、清肠润肠、提高人体抗病防病的能力和治疗便秘等众多的功效

以上就是小编提供的了解六堡茶属于什么茶可以着手了解的几个方面,希望对渴望了解六堡茶属于什么茶的你有所帮助。

六堡茶产地与功效作用


六堡茶属黑茶类,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,外形内质兼优。而且六堡茶的保健价值高,饮用的益处很多,是一款不错的黑茶饮品。下面,就一起来了解下六堡茶的产地与功效作用。

六堡茶产地与功效作用

一、六堡茶产地

六堡茶产于广西壮族自治区梧州市,属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

产地环境:

梧州市东邻广东,南接玉林,西连贵港,北通贺州、桂林。浔江、桂江汇于市区为西江。三江交汇处黄绿分明,人称鸳鸯江。梧州集广西水流85%以上,有“广西水上门户”之称。

梧州市位于东经111°51′14″—111°40′,北纬22°58′12″—24°10′14″之间,北回归线从市区通过,属亚热带湿润季风气候,年平均21.1℃温度,最冷月(1月)平均11.9℃温度,最热月(7月)平均28.9℃气温,年均降雨量1503.6毫米,全年平均日照为1915小时,日照百分率43.7。优越的地理气候条件,丰沛的降水,广阔的山地资源,非常适合于六堡茶产业的生产发展。

二、六堡茶功效作用

1、胃兼养胃

六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过后发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。

2、容抗衰老

适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”,就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。

3、道“清道夫

六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化肉类食物,并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经,影响全身各器官的生理功能,刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。

4、体防火墙

六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。

5、痢防便秘

茶的止痢作用早就在临床中应用。茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用。越谚有“不喝凉水多喝茶,不拉稀痢不发痧”的说法。茶单宁的收敛作用使得肠管蠕动能力增强,因此具有治疗便秘的效果。

6、湿去瘴气

六堡茶具有调理肠胃,改善血液循环,去油腻、助消化的功效。由于茶中含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

本次内容就介绍到这里。六堡茶特点红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,不仅口感滋味佳,还有不错的保健功效,可以经常饮用来保健养生。

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