台湾乌龙茶产自哪里?东方美人的口感怎么样?

发布时间 : 2019-11-12
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台湾乌龙茶产自哪里呢?顾名思义是产值在台湾的,其实是源至于中国福建的后来乌龙茶的制作工艺流传到了台湾后才称之为台湾乌龙茶的。先如今台湾乌龙茶已经是台湾茶叶界的一个支柱。以洞顶乌龙茶最为之出名。台湾乌龙是乌龙茶中发酵程度的一种,也是类近似红茶的一种。

台湾乌龙茶被全世界人称之为东方美人。以其独特的美感若是在再茶叶上加上一两滴的酒,那味道真是相当的赞。台湾乌龙茶叶外形酷似半球形状,色泽深绿,清香甘甜是其一个最大的特点。台湾乌龙茶在冲泡后呈现出金黄色的关泽,入口后感觉微甜,香气扑鼻。以香、浓、醇、韵、美占据人们的口味。

台湾乌龙茶相传是一位名叫林凤池台湾人从武夷山把茶苗移植到台湾种植才慢慢开始发展。林凤池的祖籍是在福建。在福建举行的科举考试中,成功考取了举人。在福建居住了几年后想要回台湾探亲,因武夷山的大红袍较为名气所以就移植了三十六颗回台湾,由于茶种移至台湾冻顶山,因而称台湾乌龙茶也称之为冻顶茶。

台湾乌龙的分类依照其香味优劣,大致可以分为四大类型,即细腻花果香型、花果香型、老火香型、老火粗味型。形成青茶香味类型的不同,固然与茶树品种、原料老嫩等有关,但也与制茶技术以及制茶过程的天气因素有关。

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东方美人茶怎么样?有什么特点


东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品。那么,东方美人茶怎么样?有什么特点?下面一起来了解看看。

东方美人茶怎么样?有什么特点

东方美人茶是品质优异的乌龙茶茶品,具有独特的蜂蜜及熟果香,是一般所称的“椪风茶”,为茶中珍品。经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色,形状如被火烫一般,精制后的茶叶白毫肥大,茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵,用放大镜观察做好的茶叶,可以看见一层纤细的银毛闪闪发光。

东方美人茶所冲泡出的茶汤,颜色比其他的乌龙茶汤更浓,成明澈鲜丽的琥珀色,恰似东方古典美人的诱人美感。

泡一壶东方美人茶,随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香,茶汤入喉之际,甘润香醇,饮后口齿留香,徐徐生津,令人回味无穷!

综合来看,东方美人茶不仅有优异的品质特点,口感滋味也十分独特,所以还是不错的茶品。而且东方美人茶除了品质优以外,还是保健功效不错的茶品。

东方美人茶的保健功效

1、改善听力

东方美人茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常东方美人茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝东方美人茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

2、减肥

东方美人茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。东方美人茶可以降低血液中的胆固醇含量。

东方美人茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

3、降血脂

东方美人茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用东方美人茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明东方美人茶有抑制血栓形成的作用。

4、抗衰老

东方美人茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用东方美人茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用东方美人茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

以上内容就介绍到这里。东方美人茶是不错的乌龙茶茶品,具有品饮保健的价值,值得细细品饮。

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“东方美人”是茶名,这个别致的名字让人一听就想知道是什么茶。它产于台湾,属于乌龙茶。它曾被谨献给英国的女王,女王品尝后称赞它口感好,并赐名为“东方美人”。

一听茶的名字就能感觉到,东方美人这种茶既有中国古典含蓄的美,同时她又毫不吝惜地散发自己的芳香,令人心醉。把茶比作没人可见它香气的浓郁。东方美人也确实如此,因为它属于乌龙茶,就具有乌龙茶的特点,加工中经过半发酵,茶叶里产生具有香气的成分。而且在所有发酵茶中,东方美人的发酵程度最重,达到60%甚至以上,难怪它的香味连英国女王都难以忘怀。

东方美人在原产地台湾,本命为“彭风茶”,是地方语言吹牛的意思。近代日本侵占台湾的时候,日本的高层人士享受成风,在饮茶上颇为讲究,他们还进行好茶的比赛,好的乌龙茶价格不菲,对于台湾当地平民来说难以承受,所以他们把这种名贵的乌龙茶成为“彭风茶”。既说明东方美人品质上乘,又说明了它在当时价格高昂得离谱。东方美人有养颜、抗衰老、减肥的功效,相信经常喝,你也会变成一个美人。

东方美人在中国和世界都有名气,成为台湾的名茶。它也是乌龙茶中的极品,如果有幸到台湾,不妨品尝一下这位美人的芬芳。

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